Karakteristike uzgoja brusnice na ličnoj parceli
Uzgajam nekoliko grmova brusnice. Cenim biljku zbog činjenice da je nepretenciozna u njezi i daje ukusne vitaminske plodove. Od brusnica koristim džem, zimi bobice čuvam u frižideru. Ovaj je članak namijenjen onima koji su zainteresirani za uzgoj brusnice. Prvo razmatram botaničke karakteristike biljke, zatim - nijanse sadnje i njege.
Meni
Listovi brusnice mali su, sjajni, tamnozeleni i imaju crvenkastu nijansu. Grm je dovoljno lijep za dekorativnu upotrebu. Koristi se kao mali pokrivač tla, kao i za obrubljivanje velikih zasada. Neki vrtlari uzgajaju brusnice u kontejnerima.
Divlja sjevernoamerička brusnica nazvana planinska brusnica je biljka niskog rasta koja cvjeta samo u proljeće. Lingonberry, čest u Evropi i Aziji, viši je grm s većim cvjetovima i lišćem. Cvate 2 puta u sezoni.
Lingonberry oblikuju male ružičasto-bijele cvjetove đurđevka. Smještene su u uskim grozdovima zasađenim na jednogodišnjim izdancima. Svibanjski procvat donosi plod koji sazrijeva sredinom ljeta (jul i avgust). Otvoreno cvijeće je otporno na hladnoću.
Ponekad se prvo cvjetanje "presijeca" s kasnim mrazom. Druga je berba obično najveća i često jedina u sezoni. Neki vrtlari smatraju da brusnica dozrijeva na nižim temperaturama kako bi imala bolji okus. Lingonberry se oprašuju sami, ali unakrsno oprašivanje daje veće plodove i oni sazrijevaju ranije! Bumbari su najbolji prirodni oprašivači ove kulture..
Primjena bobica
Lingonberry je nešto manji od brusnice, ali ove biljke imaju mnogo sličnosti s vanjskim dijelovima. Okus bobica je, međutim, drugačiji. Tvrde, tamnocrvene brusnice mogu se čuvati u hladnjaku do tri sedmice, a u zamrzivaču i duže: više od 2 mjeseca! Prije nego što ih upotrijebite za namjeravanu svrhu, morate pažljivo ukloniti i isprati. Lingonberry je krupna bobica. Pogodan je za kuhanje:
- džem;
- sirup;
- kompot.
Lingonberry je bogat vitaminom C - Skandinavci i lokalna plemena na sjeveru Kanade koriste ovu bobicu kao lijek za prehladu. Najjednostavnija priprema je sos od brusnice. Za pripremu je potrebno pomiješati:
- 2 šalice opranih bobica;
- 1/4 šalice šećera
- 1 čaša vode.
Kuvajte 10 minuta.
Sadnja i njega, malčiranje
Postavite svoje sadnje na sunčano mjesto u plodno tlo s dobrom cirkulacijom zraka. Moj vrt sa brusnicom nalazi se na jugoistoku. Osvijetljen je gotovo cijeli dan, a zaštićen je od sjeverozapadnih vjetrova. Grm brusnice dobro uspijeva u kiselim tlima. Idealan nivo pH je 5 jedinica.
Tlo za biljku mora sadržavati i veliku količinu organskih jedinjenja. Tresetna mahovina ili kompost mogu se koristiti za poboljšanje sastava tla. Preporučuje se nanošenje ovih supstanci prije sadnje biljke. U proljeće, kada se noćni mrazovi povuku, sadite dvogodišnje sadnice na otvoreno tlo. U središnjoj Rusiji je bolje saditi brusnice 20. maja.
Rupu za sadnju napravite dovoljno široku da primi sve korijenje bez savijanja. Sadite biljke toliko duboko koliko su rasle u loncima, na razmaku od 30 cm. Razmak između redova treba biti unutar 1 m. Zatim biljke zalijevajte, nabijajte zemlju. Živicu možete stvoriti od brusnica postavljanjem primjeraka u red.
Korovi su najopasniji štetnik malih biljaka brusnice. Najbolja prevencija je malčiranje koristeći:
- piljevina;
- borove iglice;
- slama;
- ili treseta.
Treba imati na umu da malč guši mladi korov i duže zadržava vlagu u tlu, čineći biljku efikasnijom u hranjenju. Potrebno je vrlo pažljivo rahliti tlo u blizini brusnice, važno je ne oštetiti krhko korijenje! Malčirano grmlje bolje raste i daje više plodova.
Tresetna mahovina je daleko bolja od piljevine ili sjeckane slame, vjerojatno zato što oponaša prirodno okruženje tla za brusnice. Postavite ga nekoliko centimetara duboko oko mladih biljaka odmah nakon sadnje i povećavajte debljinu ovog sloja svake godine kako grm raste. Deset centimetara sloj vlažne tresetne mahovine čini izvrsnu zastirku za zrele biljke.
Hranjenje biljaka
Lingonberry zahtijeva malo oplodnje. Višak azota stimuliše vegetativni rast, ali smanjuje plodnost grma. Zloupotreba azotnih jedinjenja takođe dovodi do smanjenja zimske čvrstoće biljke..
- Ako se čini da je rast izdanaka snažan, a novi izdanci narastu 10 cm, ostajući ravni i čvrsti, tada će grm dati dobru žetvu..
- Ako su izdanci kratki, a lišće je tokom sezone rasta blijedo žuto ili crveno, biljci treba malo gnojiva..
U rano proljeće treba primijeniti malu šaku složenog gnojiva za voće i bobičasto bilje. Koristite manje proizvoda za biljke mlađe od 3 godine. Brusnice možete hraniti dolomitnim brašnom. Imajte na umu da je ova biljka osjetljiva na hlorid. Ne možete ga hraniti proizvodima koji sadrže kalijum hlorid.
Zalijevanje, ostale nijanse njege
Lingonberry zalijevam jednom u 3 dana, dodam kantu vode za 1 kvadrat. m. Ako je suho vrijeme, potrebno je češće zalijevati biljku. Za kišovitog vremena vodu treba izbjegavati. Najbolje je da brusnice zalivate rano ujutro ili kasno navečer nakon zalaska sunca. U vrućem vremenu možete jednostavno spaliti grm.!
Sljedećeg dana, nakon dodavanja vode, opustite zemlju između redova. Dozvolite mi da vas još jednom podsjetim da opuštanje mora biti obavljeno što je pažljivije moguće! Mineralne formulacije namijenjene voćnim i bobičastim kulturama treba koristiti s oprezom! Mlade brusnice mogu se hraniti:
- superfosfat;
- amonijum sulfat.
Preporučuje se nanošenje 15 g na 1 kvadrat. m. Učestalost oplodnje je jednom godišnje. Ako vam se čini da grm gusto raste, prorijedite ga. Lingonberry je koristan za podmlađivanje šišanja. Izbojke biljke prilagodim za 4 cm. Ovaj postupak treba obaviti na proljeće, prije nego što započne protok sokova. Nakon 12 mjeseci biljka počinje rađati.
Problemi sa grmljem
Štetočine mogu napadati brusnice:
- valjci za listove;
- gusjenice.
U borbi protiv njih morate koristiti infuziju maslačka. Ako je poraz brusnice jak, treba koristiti Actillik. Od bolesti, hrđa predstavlja prijetnju koja se očituje žućenjem i sušenjem izdanaka. Za liječenje grmlja koristite Kuprozan.
Prednost brusnice je što je otporna na mraz. Ali ako se pojave tokom perioda cvatnje, biljka pati. Ako se predviđaju mrazevi, pokrijte krevet netkanim materijalom.
Berba i skladištenje
Bobice se beru krajem ljeta ili početkom jeseni. U ovom trenutku postaju tehnički zreli. Brusnica sadrži benzojevu kiselinu, zahvaljujući kojoj se dugo čuva zimi. Bobice čuvam u dobro zatvorenoj plastičnoj posudi u frižideru. Možete ih napuniti prokuhanom vodom sobne temperature. Plodovi brusnice idealni su za sušenje i konzerviranje.
Zaključak
Uvjerili smo se da brusnicama nije potrebna pažljiva briga. Biljka normalno podnosi mraz kada ne cvjeta. Njega brusnice je prije svega dozirano zalijevanje. Preporučujem malčiranje grma tresetom. Prirodni materijal će duže zadržati vlagu i hranjive sastojke u tlu.