Mahune šparoge: sorte sa fotografijama, razlika sa mahunama

Pozdrav, moje ime je Sveta, i više volim vlastitu daću da se odmaram u inostranstvu. Ovdje provodim ljeto i ... eksperimentišem s uzgojem širokog izbora povrća.

Jedna od mojih omiljenih kultura je pasulj šparoga, koji voli cijela porodica. Stoga ću govoriti o karakteristikama kulture i o njenim sortama..

• Na lopatici;
• Za žito.

Takozvane sorte ljuštenja pogodne su za žito. Odlikuje se grubim pergamentnim slojem (kao i vlaknima duž šava) na ventilima. Naravno, jedu se i njegove mahune, ali samo kada su mlade.

Sorte povrća se uzgajaju na lopatici. To su sorte šećera bez slojeva pergamenta. Postoje i polusećerne sorte koje imaju ovaj sloj, ali je nježan. U nezreloj dobi takvi se mahuni također jedu.

Sorte zrna šparoge i njegove dvije glavne vrste

Svi grah ove vrste su dvije vrste:

• Vigna unguiculata.
• Phaseolus vulgaris;

Prva opcija dolazi s američkog kontinenta. Odsustvo trajnog sloja unutar lopatica rezultat je selektivne pretrage. Vigna dolazi iz Azije i naziva se i kravlji grašak. Mahune su mu okrugle ako su prerezane i prilično su dugačke. Ali, redom svih sorti.

Phaseolus vulgaris

Poznati po svojoj sočnosti. Plodi stabilno u svim regijama. Postoje kovrčavi i grm. Grah dolazi u širokoj paleti boja:

• Ljubičasta;
• Bijela;
• Zelena;
• Žuta;
• Šarenilo.

Mahune takođe dolaze u širokoj paleti boja..

Bona

Rano zrelo. Potpuno sazrijevanje traje do 70 dana. Visina do 40 cm. Mahuna je oko 0,15 m, okrugla je i nježna, ravna, blago savijena na kraju. Bijelo sjeme, 6 u mahuni.

Blue Lake

Ovdje je grmlje prilično visoko i trebaju im snažne potpore. Sorta je vrlo rana, dovoljno joj je 50 dana. Mahune su duge oko 16 cm, grah je prilično dugačak, ali sitan. Gruba vlakna su ovdje potpuno odsutna. Trebate redovito zalijevati, držati na svjetlu i dobro oploditi.

Slatka hrabrost

Odnosi se na žute sorte. Ponekad sazrije za samo mjesec i po dana. Visina - oko 40 cm. Mahune su medenožute, cilindrične, savijene male, dužine od 12 cm do 16 cm.

Neringa

Sazrijeva za nekoliko mjeseci ili manje. Donose plod prijateljski, pogodno za razne vrste prerade. Mahune su uske i zelene, duge do 16 cm. Neringa se prilagođava širokom spektru podneblja, što je dobro.

Olovka pod crni vosak

Porijeklom iz Italije, sazrijeva za dva mjeseca malo duže. Razlikuje se u produktivnosti i izdržljivosti. Mahune su ukusne i dobro se čuvaju.

U mahuni od 6 sjemenki, crna i duguljasta.

Mascotte

Sazrijeva za samo 50 dana (ponekad i malo više), mahune su hrskave i guste, nedostaje im vlakana. Ova sorta ima vrlo kompaktne grmove, tako da ih možete uzgajati i na prozorskim daskama. Dobra maskota i njena produktivnost.

Ljubičasta kraljica

Iz imena možete pogoditi koje su boje mahuna. Visina grma je također kraljevska - oko 60 centimetara. Istina, kad se skuha, postane gustozelena, ali na krevetima izgleda spektakularno. Sazrijeva za 55 dana, dužina mahune - do 0,2 m.

Kentucky plavi stup

Slično našem Modrom jezeru. Američko. Kovrčava i stabljika mogu biti oko dva metra i po. Dozrijeva preko 2 mjeseca. Okus je sladak, obilno plodi, a mahune mogu dugo trajati po 20 cm.

Rudnik zlata

Takođe poznat po svom slatkom ukusu. Grmlje je jako i ujednačeno, mahune rastu u grozdovima.

Sazrijeva za nešto manje od par mjeseci, iz jednog grma dobije se oko 0,8 kg graha.

Vigna

Azijsko čudo koje stječe popularnost u drugim regijama. Srodnik je graška mung graha. Evo najpopularnijih sorti na našim geografskim širinama.

Fakir

Sa srednjom brzinom zrenja. Dužina mahune može biti i do pola metra. Istodobno, ventil je širok do centimetra i nema krutu ljusku. Grmlje je visoko i lijepo se uvija. Ova sorta stvorena je u Rusiji i stoga je tolerantna na našu klimu..

Špagete

Iz imena je sve jasno o dužini mahuna - doseže 55 cm, a širina je centimetar. Sazrijeva za nekoliko mjeseci, iz grma možete dobiti oko 5 kg sočnih mahuna bez ikakvog okusa "graha".

Macaretti

Takođe ruska sorta. Dobar prinos. Sazrijeva za nekoliko mjeseci. Duljina je 35 cm. Brzo raste, grmlje je visoko i svakako im trebaju potpore, inače neće izdržati teške mahune.

Grofice

Ova vrsta crnog graška je japanska. Visina grma je do 5 metara, metar duge mahune su ovdje uobičajena pojava. List je širok do jednog i po centimetra. Sjeme je crno i ovalno, vrlo minijaturno.

Grofica je grofica, jer je sorta hirovita.

Fortex

Sorta je francuska. Ne postoji tako grub, nazvan pergament, ukus je takođe nježan i izražen vedro. Dužina mahune je oko 30 cm, kovrčave stabljike dosežu tri metra dužine, sjemenke su boje čokolade. Sazrijeva za oko 2,5 mjeseca.

Šparoge pod crvenim mahunama

Mahune dosežu 80 cm dužine, ljubičaste boje. Grmlje je snažno i kovrčavo, dobro se nosi s velikim mahunama. Najukusnije se smatraju mahunama od pola metra i manje.

Šparoge Yardlong

Biljke se penju i vrlo su jake, mogu narasti i do 4 metra. Mahune su sočne, dugačke oko 70 ili više. Sazrijeva za 80 dana. Sorta je dobra zbog svoje nepretencioznosti. Izvrsnog ukusa s primjesama oraha.