Sorte dinje popularne među ljetnim stanovnicima

Nemoguće je opisati svu raznolikost hiljada sorti dinja. Uzgajaju se svuda, čak iu Engleskoj i Lenjingradskoj regiji imaju svoje zonirane sorte dinje. Naravno, po slatkoći i ukusu daleko su od turkmenske i uzbekistanske sorte, koje su poznate u svijetu, pa čak i izvoze. Međutim, uzgajivači su prisilili termofilnu biljku da rodi svugdje gdje postoje staklenici..

Kako razumjeti raznolikost sorti

Prva karakteristika koja je omogućila uzgoj dinja bio je period zrenja:

• ultra rano sazrijevanje, hibridno sazrijevanje za manje od 60 dana;
• rano sazrijevanje, sazrijevanje za 60-70 dana i sadržaj šećera. od 8 do 15%;
• sredinom sezone, sazrijeva za 75-100 dana, šećer u njima iznosi 14-15% .;
• jesen-zima, sazrijeva 95-100 dana, vrlo slatko, kasno, veliko;
• zimi, ogroman, težine do 30 kg, šećer do 16%, ali dobro čuvan u hladnoj sobi;

Oblik dinje je elipsoidan, sferičan i izdužen poput iglica. Gornji dio može biti gladak, mrežasti ili rebrasti. Meso je hrskavo, bijelo, žuto ili zelenkasto. U nekim sortama, tokom skladištenja, pulpa postepeno postaje žuta od zelene.

Postoji nekoliko podvrsta dinje. Općenito je prihvaćeno da je voće uzgajano u Srednjoj Aziji najukusnije. Ali među njima je uzbekistanska dinja najpopularnija. Tome pogoduje sastav tla i topli period bez mraza, koji se kreće od 193 do 273 dana u godini..

Evropske sorte dobivene su kasnije, to su uglavnom hibridi ranog sazrijevanja i ultra ranog sazrijevanja, uglavnom dobiveni korištenjem sorte Cantalupa. Trenutno evropski hibridi dostižu sadržaj šećera do 15% sa periodom zrenja od jajnika 55 dana..

Sorte dinje koje vole ljetni stanovnici

Prije uzgoja dinje vrtni krevet prigradskom području, trebali biste proučiti karakteristike sorte i odabrati zonirane, odnosno posebno stvorene sorte za vašu klimu. Ne možete saditi južne sorte koje volite na sjeveru. Žetva će propasti.

Dinja Gulaba posjetnica je regije dinja - doline Fergane. Ovo je poznata dinja Charjuy. Sorta je poznata u zemlji jer je pogodna za transport. Prosječna težina ove dinje je 3-5 kg. Gulyabiculture se uzgaja u Turkmenistanu i Uzbekistanu. Sorta je kasno sazrijevajuća. Sadržaj šećera doseže 15%, pulpa je bijela, gusta vlaknasta. Velika količina celuloze omogućava upotrebu ove vrste dinja za sušeni i osušeni proizvod..

Dinja dinje ili perzijska ili dinja dobila je ime po italijanskom gradu. Ovo je vrsta azijske populacije, ali prilagođena različitim uvjetima. Ovu vrstu karakteriziraju mali plodovi s rebrastom površinom. Izrodila je stakleničke evropske sorte koje vole vlagu i podnose nedostatak svjetlosti i topline. Pulpa od dinja je narančasta, aromatična, blago trpka.

Dinja dolazi iz Perzije i uzgajala se prije naše ere. Za stanovnike Perzije bila je simbol sunca i dobra.

Dinja Turkmen je kasno zrela sorta uzbekistanskih sorti. Ima prosječnu veličinu ploda. Najčešće se može vidjeti sa zelenom mrežicom. Treba pričekati punu zrelost ovog voća i tek onda jesti. Obično se bobica nezrela isporučuje u sjeverne regije i zato malo ljudi uspije okusiti ukusne, slatke, mekane kriške ove sorte. Znak zrelosti može biti tamna, gotovo smeđa kora u pukotinama. Nemoguće je zaboraviti aromu i ukus zrele Turkmenke.

Dinja ananasa ili delano ima elipsoidne plodove težine oko 2 kg. U srednjoj traci dinja se uzgaja kroz sadnice i važan je režim navodnjavanja. Ako je ljeto kišovito, biljku treba zaštititi od viška vlage. Voće može pucati.

Od klijanja do zrenja potrebno je oko 100 dana. Koža ove sorte je tanka, pulpa je slatka, aromatična. Biljka je snažna i zahtijeva štipanje. Kvalitet držanja zrelih plodova je dobar, prijevoz je moguć.

Zelena dinja je tako nazvana po svom zelenkastom mesu, koje s vremenom može postati žuto. Sve ove sorte odlikuju se zelenom ili sivozelenom korom. Može biti rebrasta ili glatka, ovalna ili okrugla. Takve sorte postoje u Japanu i Uzbekistanu. Primjer zelene dinje je izraelska sorta Galia Diamant. Plod je ovalni, mrežaste kore, meso je zeleno-bijelo, slatko i aromatično. Tanini i minerali daju dinji pomalo trpak ukus.U Uzbekistanu postoji vrsta zelene dinje koja se naziva lubanja. Sorta raste samo u okolini Karšija, izvana podsjeća i na lubenicu i na lubanju, a meso je dinja, vrlo ugodnog okusa.

Pepeljuga dinja je rano sazrijevajuća sorta. Biljka se preporučuje za uzgoj na malim farmama i ljetnim vikendicama. Sorta ranog zrenja. Pošast dinje je duga i zahtijeva regulaciju rasta. Voćno žuta i glatka sa mrežicom. Težina bobica 1-2 kg. Celuloza je oko 3 cm, ne baš slatka, 5-9% šećera, ali ukusna i aromatična. Plodovi se čuvaju tri nedelje, koriste se na licu mesta, jer je transportnost mala. Biljka je otporna na ekstremne temperature.

Dinja Lada uspješna je sorta astrahanske selekcije. Prilagođen je vrućoj suvoj klimi. Ali ova sorta se dobro osjeća i u plastenicima. Važna osobina je njegova nepretencioznost. Nepravilno zalijevanje ne dovodi do pucanja ploda. Lisne uši, američka i peronospora ne oštećuju grm. Sorta ima glatke, okrugle plodove sa mrežom, teške 2-3 kg. Pulpa sadrži do 10% šećera, svijetlo kremaste nijanse. Ovu sortu vole mnogi vrtlari..

Rebraste dinje karakteristične su za dinje. Mogu biti zelene, žute. U Ukrajini postoji sorta nazvana rebrasta dinja. Izgleda da su ove dinje više poput bundeve, nazivaju se "punašne". Zrela rebrasta dinja smatra se najukusnijom, aromatičnom i slatkom bobicom u Ukrajini.

Uzbekistanske dinje zahtijevaju poseban opis. U regiji se uzgaja više od 100 sorti, podijeljenih u 6 okruga, u kojima daju prednost vlastitim sortama. Područja u kojima se, prema prirodnim uslovima, uzgajaju određene sorte dinja, podijeljena su:

• Taškent.
• Samarkand.
• Bukhara.
• Khorezm.
• Fergana.
• Jug.

Ovisno o sunčevoj aktivnosti, broju vedrih dana u godini, temperaturama, uzgajaju se najprilagođenije sorte. Proizvodi visokog kvaliteta izvoze se u druge zemlje.

Prema mnogim sortama, torpeda se dinja uvijek čuje, kako kažu lokalni Mirzachul, zeleni Basvaldi i drugi.

Postoje sorte koje se mogu kušati samo na licu mjesta. Plodovi su nježni, sočni i ne čuvaju se. Drugi posežu za novogodišnjim stolom. Plodna klima, pogodno tlo stvaraju idealne uvjete za pretvaranje energije sunca i zemlje u ljekoviti proizvod, što se spominje u Bibliji. Voće uzgajano u drugim klimatskim uslovima slabije je po ukusu od dinje sazrele u Uzbekistanu.

Vikend u zemlji - video