Sok od rajčice, blagodati i šteta pića

Sva biljna hrana koja se koristi za ishranu može biti izvor sokova. Međutim, svaki sastav ima svoje osobine, istražujemo sok od rajčice, koristi i štete pića. Za dobru asimilaciju proizvoda važno je da potrošači znaju njegove mogućnosti, a kontraindikacije se sačuvaju od nevolja.

Sastav soka od paradajza, uslovi pripreme, skladištenja

Sok od rajčice izrađuje se od rajčice pomoću sokovnika ili mlinca za meso. Kora se uklanja u potpunosti, ako se plod prelije kipućom vodom, sjeme se ukloni unaprijed ili nakon mljevenja. Jednostavno je pripremiti čašu svježeg ukusnog napitka.

Sa stanovišta nauke, paradajz bi trebao biti klasificiran kao bobica, jer se takvim smatrao do 1893. godine. Evropska unija klasifikovala je paradajz kao voće 2001. godine. U Rusiji su se paradajz oduvijek smatrali povrćem.

Koristi i šteta soka od rajčice posljedica su sastava:

• čaša soka sadrži istu količinu beta-karotena (provitamin A) kao u 100 g šargarepa;
• kalciferol ili vitamin D - 5 μg (400-800 IU);
• tokoferol ili vitamin E - 0,4 mg;
• cijanogen kobalamin ili B12 - 2,6 mcg;
• piridoksin ili B6 - 0,12 mg.

Mineralni sastav paradajza predstavljen je skupom lako svarljivih soli:

• kalcijum - 10 mg;
• bakar - 0,1 mg;
• fosfor - 24 mg;
• cink - 0,2 mg;
• magnezijum - 11 mg;
• kalijum - 237 mg;
• natrijum - 5 mg;
• gvožđe - 0,3 mg.

Najbogatiji set soli i minerala sakuplja se u sunčanom povrću. Organske kiseline se dobro apsorbuju, u napitku su prisutni jod, selen i fluor. Zašto je sok od paradajza koristan? Niskokalorični napitak uz stalnu upotrebu zasićuje tijelo vitalnošću. Likopen u količini od 10 mg, prisutan u koncentratu, najjači je antioksidans, a proizvedeni serotonin povećava emocionalnu pozadinu.

Maska od rajčice na licu pomaže vam da se riješite akni, stegne pore. Sok od paradajza možete koristiti za njegu kose koristeći je kao regenerator nakon pranja.

U svježe prešanom soku od paradajza nema ništa bez konzervansa koji bi mogli naštetiti zdravom tijelu. Ali budući da aktivira biohemijske procese:

• u slučaju trovanja, apsorpcija štetnih tvari će se ubrzati;
• u slučaju akutnih upalnih procesa, stimulirat će ih, započet će grčevi i kolike;
• kamenje se može pomaknuti do izlaza, što prijeti napadom.

Osobama s gastritisom, čir na želucu i problemima jetre, pijenje nerazrijeđenog soka od rajčice nanijeće štetu umjesto koristi. Počevši sa redovnim unosom ljekovitog proizvoda, morate pažljivo osluškivati ​​tjelesne signale.

Sok od rajčice treba piti bez soli. Ako vam se čini da je napitak bljutav, dodajte mu kašiku maslinovog ulja za bolju apsorpciju vitamina B ili malo bijelog luka ili luka za okus. Tvornički izrađeni sok iz konzerve sadrži malo korisnih tvari, pa čak doprinosi stvaranju bubrežnih kamenaca. Kod kuće se proizvod priprema za skladištenje toplotnom obradom, ali bez hemijskih dodataka.

Sok od rajčice nije kompatibilan s proteinima i škrobom. Stoga ga treba piti pola sata prije jela. Mala korist od zamrzivača soka od paradajza.

Zdravlje

To je već dokazano i potvrđeno naučnim istraživanjima - redoviti unos pića kod pacijenata sa karcinomom smanjuje rast ćelija, bilo je slučajeva kada se maligna formacija degenerira u benignu. Učinak soka od paradajza u nekoliko pravaca dokazan je kliničkim studijama:

• eliminiraju se procesi fermentacije u crijevima;
• sprečava taloženje soli normalizacijom ravnoteže;
• vrši diuretičko i koleretičko dejstvo;
• jača krvne žile, preventivna je mjera protiv ateroskleroze;
• ima izražen antimikrobni efekat.

Niskokalorični sadržaj soka od paradajza i veliko zasićenje korisnim komponentama usvojili su nutricionisti. Uključite proizvod kada razvijate meni za dijabetičare, hipertenzivne pacijente, s oslabljenim pamćenjem.

Po čemu je sok od paradajza dobar za žene? U težnji da bude lijepa i poželjna, žena pribjegava najnevjerovatnijim dijetama. Sok od rajčice može puno učiniti. Redoviti unos čaše soka ujutro pola sata prije jela pomoći će izbjeći zdravstvene probleme dugi niz godina. Zdrava žena je uvijek lijepa.

Rezultat djelovanja soka od rajčice bit će na licu - učinak podmlađivanja melatonina. Vitamini grupe B daju zdravlje koži i kosi. Serotonin će vam pomoći da se osjećate tonirano bez promjena raspoloženja i pomoći vam da se lako nosite sa stresnim situacijama.

Za dame koje rade u uredima strašna je stagnacija krvi u udovima, koja prati sjedilački način života, neudobne cipele, bolesti. Sok od paradajza mršavljenje je srž mnogih dijeta. Međutim, liječnici upozoravaju da će učinak biti bolji ako je proizvod prije bio omiljena hrana. Ne biste se trebali svladati, ali prije početka morate se posavjetovati s liječnikom. Zdrava prehrana sastojat će se od niskokalorične kuhane hrane.

Prije svakog obroka tokom pola sata treba popiti 100 grama pića, ne više od 500 mililitara dnevno. Ovo je dijeta od soka od paradajza.

Njegova se tvrdoća može izračunati za različite kalorije, ali učinak je uvijek prisutan. Ali težina se može brzo vratiti ako ponovo jedete sol, prženu hranu i puno ugljikohidrata. Idealno ako čaša ukusnog pića postane stalni pratilac.

Sok od rajčice tijekom trudnoće sposoban je nadoknaditi nedostatak elemenata koje već troše dva organizma. Ako se deficit vitamina dogodi u prvom periodu trudnoće, to dovodi do abnormalnosti u razvoju embrija. Sredinom termina majci će se uzeti nedostatak potrebnih elemenata, fetus će usporiti razvoj, a buduća će majka biti umorna. Nedostatak odgovarajuće podrške na kraju gestacije može dovesti do preranog porođaja.

Sok od rajčice unosi hranjive sastojke u tijelo bez nepotrebnih kalorija i smanjuje nadutost. Proizvod ima jačajući učinak na zidove krvnih žila, sprečavajući začepljenje, daje dobro raspoloženje budućoj majci.

Kada hranite bebu, prema piću morate postupati oprezno. Uz svu svoju korisnost, može izazvati alergijsku reakciju kod bebe. Djeci se paradajz može davati od 3. godine.

Muško tijelo je mnogo ranjivije od ženskog. Vitamini B jačaju živčani sistem, pomažu u donošenju ispravnih odluka u stresnoj situaciji. Paradajz je taj koji će smanjiti rizik od moždanog ili srčanog udara - suputnici za donošenje odgovornih odluka..

Čak će i pušači podržati svoje zdravlje redovnom konzumacijom soka od paradajza. U opasnoj proizvodnji stavlja se čaša mlijeka, ali ako joj dodate čašu soka, učinak uklanjanja štetnih tvari će se povećati.

Na reproduktivni sistem utječe prisustvo vitamina A, E u piću, koji utječu na količinu testosterona. Svi ostali elementi soka, na ovaj ili onaj način, rade na očuvanju zdravlja muškaraca.

Završavajući studiju, valja napomenuti da je sve umjereno dobro..

Jedna čaša soka dnevno je preventivna doza, pola litre je već tretman.

Neprihvatljivo je zanemariti upozorenje stručnjaka i uzimati sok od paradajza, uprkos bolesti. Sok će biti koristan kada se pije sa zadovoljstvom. Ako ne volite paradajz, dijeta sa sokom od paradajza je kontraindicirana..

Video o prednostima soka od paradajza