Prednosti i šteta jedenja suhih smokava
Sve sušeno voće ima ugodan slatkasti ukus, savršeno utažuje glad i sadrži mnoštvo korisnih tvari. Ali danas predlažemo da razgovaramo o suhim smokvama, čije su koristi i štete poznate već dugo. Stari Egipćani, Rimljani i stanovnici mnogih istočnih zemalja uživali su u plodovima suhih smokava. Ovo se voće često spominje u Bibliji, gdje se naziva smokva, a uz njega su povezane mnoge zanimljive legende i tradicije..
Meni
Sastav i korisna svojstva suhih smokava
Suhe smokve sadrže beta-karoten i mnoge vitamine B. Suho voće je takođe bogato proteinima, mineralnim solima kalijuma, magnezijuma i gvožđa. Takođe u plodovima suhih smokava ima vlakana, pektina. Ali zašto liječnici preporučuju svojim pacijentima da jedu suhe smokve? Ovaj proizvod ima puno korisnih svojstava. Evo samo malog popisa bolesti sa kojima se mnogo voljeno suho voće pomaže nositi:
- Hladno liječenje. Sušeno voće kuhano u mlijeku izvrstan je lijek protiv kašlja. Takođe, ovaj lijek ima dijaforetska i antipiretička svojstva..
- Otklanja probavne probleme. Tradicionalna medicina preporučuje upotrebu sušenog voća kod zatvora i gastritisa. Poznato je da smokve pomažu velikom radu crijeva zbog visokog sadržaja vlakana.
- Suhe smokve savjetuju da jedu ljudi čija je profesija povezana s mentalnim radom. Ispostavilo se da elementi u tragovima sadržani u sušenom voću pozitivno utječu na rad mozga i pomažu u ublažavanju nagomilanog stresa..
- Ovaj zdravi proizvod blagotvorno djeluje na rad jetre i bubrega. Enzimi koji se nalaze u smokvama pomažu u brzom uklanjanju otrovnih supstanci iz tijela. Suhe smokve, o čijim ćemo blagodatima i opasnostima reći još mnogo korisnih činjenica, imaju bogat mineralni sastav. Zahvaljujući tome, sušeno voće može pomoći čovjeku da se oporavi nakon trovanja..
- Redovna konzumacija suhih smokava povoljno utječe na rad srca. Ovaj efekt je posljedica prisustva velike količine kalijuma u proizvodu. Nedostatak ovog elementa može dovesti do poremećaja u radu srčanog mišića..
Suhe smokve sadrže serotonin, koji se često naziva hormonom sreće. Ako ste lošeg raspoloženja ili se osjećate umorno, pojedite jedno ili dva suhog voća. Samo ne zaboravite izaći van i prošetati barem pola sata nakon toga. Činjenica je da se serotonin u našem tijelu oslobađa samo pod utjecajem sunčeve svjetlosti..
Treba napomenuti da sušeno voće nije lijek. U nekim slučajevima zaista pomažu u suočavanju s tegobama, ali ne mogu izliječiti ozbiljne bolesti..
Suhe smokve i zdravlje žena
U mnogim istočnim zemljama suhe smokve tradicionalno su se služile ženama kao desert. Još od davnina ljudi su primijetili da pomažu u ublažavanju tjelesnih tegoba tijekom menstruacije. Takođe, upotreba sušenog voća doprinela je normalizaciji mentalne ravnoteže tokom ovog perioda..
Šta je još suva smokva korisna za žene? Savremeni liječnici preporučuju upotrebu onima koji planiraju zatrudnjeti ili očekuju bebu. Ova se preporuka zasniva na činjenici da plodovi smokve sadrže veliku količinu folne kiseline. Ova supstanca pomaže u očuvanju integriteta posteljice i blagotvorno djeluje na intrauterini razvoj nerođene bebe..
Savremena istraživanja pokazala su da je za žene korisno uključivanje suhih smokava u svoju prehranu tijekom drugog i trećeg tromjesečja trudnoće. Ispostavilo se da su njihove kontrakcije lakše, a ukupno vrijeme porođaja smanjuje se za jedan sat. Uz to, kod žena koje rađaju prvi put, erekcija je brža i lakša..
Smokve za muškarce
Rasprostranjena je legenda da suhe smokve pozitivno utječu na potenciju. Ali, nažalost, ne postoje čarobni proizvodi koji bi se riješili ovog problema. Međutim, suhe smokve jednako su korisne za muškarce kao i za žene. Velika količina vitamina i minerala pomaže u održavanju zdravlja ljudi bilo koje dobi i spola..
Smokve za djecu
Pedijatri ne preporučuju uvrštavanje sušenog voća u jelovnik djece mlađe od godinu dana. Nakon dostizanja ove dobi možete djetetu dati jedno suho voće, ali bolje je podijeliti ga na male porcije. Velike količine brzih ugljikohidrata koje se nalaze u bilo kojem sušenom voću mogu naštetiti zdravlju vaše bebe. Stoga, ako imate takvu priliku, odaberite svježe zrelo voće za njega..
Kako suhe smokve inače utječu na zdravlje beba? Prednosti za djecu mogu se naznačiti sljedećim točkama:
- Suhe smokve mogu pomoći u ublažavanju zatvora. Ali ako zdrobljeno suho voće nije donijelo očekivani rezultat, tada biste trebali koristiti lijekove.
- Suho voće koristite za deserte. Prirodna slatkoća ove hrane pomoći će u uklanjanju šećera i slatkiša s bebinog jelovnika..
Zašto su suhe smokve opasne
Prije svega, imajte na umu da sušeno voće sadrži vrlo malo vode. Zbog toga količina šećera u voću raste na 70%. Ova činjenica ne negira dobrobit suhih smokava za tijelo, ali treba je uzeti u obzir kod ljudi koji pate od određenih bolesti i imaju prekomjernu težinu..
Zdravi ljudi takođe ne bi trebali prečesto da se uživaju u ukusnom sušenom voću. Suhe smokve čiji sadržaj kalorija ne prelazi 50 kcal na 100 grama, tijelo savršeno apsorbira. Ali visok sadržaj ugljenih hidrata trebao bi vas natjerati da se zapitate..
Suhe smokve, čije smo blagodati i opasnosti detaljno opisali u ovom članku, često se mogu vidjeti na policama ruskih trgovina. Nažalost, svježe voće rijetko dolazi do nas netaknuto i rijetko ima prezentaciju. Ali ako želite prehranu svoje obitelji nadopuniti zdravim i ukusnim proizvodom, tada možete sigurno kupiti suhe smokve..