Pećnica s medom: klasični kulinarski recept

Ova lagana i brza voćna slastica s aromom cimeta i meda svidjet će se djeci i odraslima. Kruška u pećnici s medom relevantna je u bilo koje godišnje doba, ali tradicionalno se ovo slatko jelo priprema tokom jesenske berbe. Desert je univerzalan, a ovisno o odabranoj sorti krušaka, slatkoću jela možete mijenjati prema vlastitom nahođenju.

Zdrava desertna kruška u pećnici s medom

Ljudi koji slijede svoju figuru, u većini slučajeva odbijaju treća jela od slatkih krušaka, navodno zbog slatkog okusa voća. Ispostavilo se da u voću ima malo šećera, a ponekad zdrava fruktoza daje kruški slatko-slatki okus. Jedna kruška pečena u pećnici s medom i cimetom sadrži samo 290 kcal.

Pri odabiru kruške za pečenje važno je usredotočiti se na aromu voća - to bi trebalo izgovoriti slatkasti med. Ako voće ne miriše, tada još nije dovoljno zrelo za pečenje.

Kruška pečena u pećnici može se kombinirati s raznom hranom - slatkom i slanom. Kruške s medom imaju neobično ugodnu aromu, a sam plod je slatkog okusa.

Voću se najčešće dodaje punjenje:

• svježi sir;
• mascarpone;
• razni tvrdi sirevi;
• biskvit;
• cimet;
• maslac;
• vanilin;
• sušeno voće;
• orasi.

Kruška pečena u rerni, ukrašena kuglom sladoleda od vanilije, ribane čokolade, kiselih bobica i šlaga.

Na tanjir s medenom kruškom možete staviti štapić cimeta i nekoliko zvjezdica anisa kao ukras.

Recepti za desert od kruške

Za one koji se prvi put odluče kuhati ovaj desert, poželjno je držati se klasične verzije. Elegantna i lagana kombinacija meda i cimeta s kruškom nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Krušku možete ispeći i sa bobičastim voćem, raznim sirupima i orasima. Glavni plus kuhanja krušaka s medom je kratko vrijeme pečenja od 15 do 25 minuta.

Pečene kruške s bademima i cimetom

Svako se može razmaziti takvim desertom. Kruške s mrvicama meda i orašastih plodova svidjet će se ženama koje se pridržavaju pravilne prehrane, djeci i muškarcima koji imaju slatki zub..

Sastojci:

• 3 vojvotkinje kruške;
• 20 g putera;
• 1 kašika kašike kašika meda;
• cimet;
• isjeckan badem.

Opcija kuhanja korak po korak:

1. Kruške se režu na dva dijela za svako voće. Iznutra svake polovine uklanjaju se dijelovi jezgre. Stavite u posudu za pečenje. U svaku krušku stavite po komadić maslaca i pospite cimetom.
2. Kruške se peku u pećnici na 190 stepeni 10 minuta. U to vrijeme mrvice orašastih plodova lagano se prže na tavi bez ulja..
3. Izvadite kruške iz pećnice i pospite ih prženim bademima. Pored toga, desert se peče 5-8 minuta. Zatim se zalije medom.
4. Gotova kruška, pečena u pećnici s medom i orasima, polaže se u porcijama na tanjir.

Kruške u sirupu nara sa medom

Ovaj lagani desert može se služiti radnim danima i praznicima, jer izgleda svečano. Kruška pečena u rerni s prirodnim medom i sokom nara nije samo ukusno, već i zdravo jesensko jelo.

Potrebni proizvodi:

• 4 kruške;
• 400 ml sok od nara;
• limunov sok od 4 kriške;
• 150 g šećera;
• 1 štapić cimeta;
• 100 g sjemenki nara.

Način kuhanja:

1. Ogulite kruške. Plodovi se prerezuju na dva dijela i uklanjaju se jezgrani dijelovi..
2. Polovine voća stavljaju se izrezane u posudu za pečenje.
3. U malom loncu pomiješajte sokove od limuna i nara sa šećerom. Dodajte cimet i pustite da zavri. Sirup se kuha 1 minutu i uklanja sa vatre.
4. Sipajte sirup od slatke kruške.
5. Desertno voće se peče 30 minuta u pećnici na 190 stepeni.
6. Gotove kruške slažu se u dijelovima na tanjire, posipaju sjemenkama nara i preliju sirupom.

Poželjno je kruške ne stavljati u hladnjak prije pripreme deserta - jer će u protivnom izgubiti aromu i djelomično sladak okus. Gusto zeleno-smeđe voće idealno za pečenje.

Jesenska sezona idealno je vrijeme za pripremu slastica od ovog voća. Svakodnevno možete eksperimentirati i isprobati nova punjenja, kao i počastiti prijatelje i voljene osobe ovom delicijom.

Kruška u pećnici s medom i rikotom - video recept