Kako uzgajati i brinuti se o celeru u zemlji

Celer? Šta je to? Mnogi ljudi postavljaju ova pitanja danas, ali ti ljudi nisu napredni vrtlari koji znaju puno korisnih i potrebnih stvari o svakoj kulturi..

Celer je ljekovito bilje koje je poznato od davnina. Koristila se u mnogim zemljama Dalekog istoka i u Egiptu. Celer je svoje mjesto dobio na suncu zbog svojih ljekovitih i specifičnih svojstava koja blagotvorno djeluju na ljudski imunitet i zdravlje uopće..

Međutim, mnogi ljudi ne vole celer zbog svog oštrog mirisa i gorkog okusa, ali uzalud je biljka vrlo korisna i lako se uzgaja u vašem vrtu. Celer se na teritoriji Rusije pojavio davno, ali njegova popularnost počela je rasti relativno nedavno. Celer se kod nas koristi ne samo u polju kuvanja i hrane, već se od njega prave i korisne hranljive maske za lice koje kožu dobro vlaže i obnavljaju..

Celer je mala, sočna zelena biljka snažnog mirisa i neugodnog okusa. Postoje tri vrste celera: list, peteljka, korijen. Svaka se vrsta lako uzgaja u zemlji i lako podnosi atmosferu ruske klime, pa je vrijedno obratiti više pažnje na ovu biljku i pokazati više interesa za nju..

1. Lisnati celer nema korijenje i peteljke. Ova vrsta je najranija vrsta celera od svih gore navedenih, široko se koristi u salatama, kao začin, pa čak i u pecivima. Leaf celer ima mnogo korisnih sorti koje sadrže veliku količinu vitamina za ljudsko tijelo, među takvim sortama, glavne su "energičnost" (visok prinos - otpornost na mraz i sposobnost podnošenja suše - ima visoka svojstva okusa i rano sazrijevanje - koristi se uglavnom za konzumaciju u svježem stanju - "zakhar" (najnovija sorta lišća celera u zrenju - ima veliku količinu vitamina i visoku produktivnost) - "jedro" (najnepretresnija sorta - visok prinos - sazrijevanje je brzo dovoljno - dobar ukus i aroma biljke) - "samuraj" (Široko se koristi u kuhanju - ima dobar ukus i aromu - brzo sazrijeva).
2. Stabljika celer - celer koji u poređenju sa ostalim vrstama sadrži najveću količinu vitamina i minerala. Biljka se odlikuje visokim ukusom i ugodnom aromom, ali ima nisku otpornost na mraz, što nije baš dobro za naše krajeve, i kratak period čuvanja, što je takođe loša karakteristika. Među glavnim sortama peteljke celera može se razlikovati „zlatna“ sorta (prosječan period sazrijevanja i povećani prinos) - „malahit“ (period brzog sazrijevanja, ali ne baš dobar pokazatelj prinosa) - „muška snaga“ (prosječni period zrenja i nizak prinos) - "Atlant" (prosječni period zrenja i visoke stope prinosa).
3. Korijen celera - nije najčešća vrsta celera za uzgoj na vašoj web lokaciji, međutim, ova sorta se široko koristi u kuhanju i ima širok spektar ljekovitih svojstava. Korijenski celer ima ugodnu aromu, dobru žetvu, ali čovjek treba potrošiti puno truda, energije i vremena da ga uzgaja, čuva i sadi. Korijenske sorte celera nisu baš česte u Rusiji, ali među njima su glavne „praški gigant“ (brzo sazrijevanje - visok prinos - dobar ukus i ugodna aroma) - „jabuka“ (povećani imunitet na razne bolesti i štetočine - srednje sazrijevanje puta - visok prinos - prijatna aroma i visok sadržaj šećera) - "anita" (brzo sazrijevanje - povećani imunitet - široko korišten u berbi).

Ispravno sadenje biljke u zemlji

Sadnja celera važan je korak koji se mora obaviti prema svim zahtjevima i kriterijima kako bi se dobila bogata i obilna žetva. Celer ne zahtijeva nikakve transcendentalne radnje od osobe prilikom sadnje, međutim, ispravno sadenje celera prati sljedeći popis pravila

• Pravo tlo za celer je zemljište bogato humusom i raznim organskim tvarima;
• biljka traži mjesto dobro osvijetljeno suncem;
• prije celera, na zemlju se mogu saditi razne povrtne kulture, biljka je u tom pogledu nepretenciozna;
• humus se mora dodati u zemlju prije sadnje, tako da će zemlja biti zasićena supstancama neophodnim za biljku;
• celer mora biti posađen u redove ili između gredica bilo kojih povrtarskih kultura;
• glavni susjedi biljke trebaju biti povrće, čiji su podloga krompir, kupus, luk, bijeli luk i krastavci;
• u tlo, pored humusa, treba dodati i drveni pepeo;
• nakon sadnje, biljke se moraju obilno zalijevati i prekriti mokrim papirom;
• najbolji period sjetve je kasno proljeće.

Značajke njege i uzgoja celera u zemlji

Briga i uzgoj lišća celera

Listni celer je nepretenciozna biljka koja se uzgaja pomoću sadnica ili sjemena. Drugi način uzgoja ima sljedeće osobine

1. za sadnju celera pomoću sjemena prvo morate pripremiti tlo koristeći razna gnojiva, uključujući treset, humus, drveni pepeo i mnoga druga;
2. sjeme treba prethodno tretirati;
3. za uspješan uzgoj potrebno je održavati temperaturu do dvadeset stepeni Celzijusa.

Prvi način uzgoja zahtijeva poštivanje sljedećih pravila

1. jasno raspoređena dnevna svjetlost;
2. povoljna temperatura vazduha;
3. pravovremeno zalijevanje.

Briga o biljci je prilično jednostavna, samo trebate slijediti sljedeća pravila

1. pravovremeno uklanjanje korova i čišćenje nepotrebne vegetacije;
2. sistematsko zalijevanje;
3. malčiranje, što će vam pomoći smanjiti vrijeme provedeno u brizi za celer.

Njega i uzgoj korijenske celera

Korijenski celer je biljka koju je najbolje uzgajati samo sadnicama, ali se može koristiti i uzgoj na bazi sjemena, koji ima iste osobine kao uzgoj iz sjemenki celera lista. Uzgoj korijenske celera zahtijeva sljedeća pravila

• pravovremeno zalijevanje;
• smanjenje žetve na minimum;
• dodavanje u zemlju i sadnice svih potrebnih organskih i mineralnih gnojiva.

Briga za korijenov celer neće vam oduzeti puno vremena, trebate samo ispuniti sljedeće biljne zahtjeve

• voće s plodovima;
• rahljanje tla;
• malčiranje;
• pravovremeno zalijevanje;
• berba se mora obaviti sredinom jeseni;
• prije berbe potrebno je ukloniti sve suvišne dijelove biljke i tretirati tlo.

Briga i uzgoj peteljke celera

Kao što već znamo, peteljka celer je vrsta celera koja ima najveću količinu vitamina i minerala neophodnih za ljudsko tijelo, pa je sadnja i uzgoj ove vrste u zemlji najčešća. Uzgoj peteljke celera može se vršiti i sadnicama i sjemenjem, samo trebate ispuniti sljedeće zahtjeve

1. postrojenja za drveće;
2. izbjeliti peteljke.

Briga za peteljku celer je prilično jednostavna. Samo potrebno

1. pravovremeno zalijevanje;
2. malčiranje tla;
3. uklanjanje nepotrebnih dijelova biljke prije berbe;
4. berba se vrši prije mraza, inače će biljke uginuti.
5. konstantno rahljenje tla.

Bolesti i štetočine celera

Svaki vrtlar koji ne ispunjava zahtjeve za njegu i uzgoj celera može se suočiti s raznim štetočinama i biljnim bolestima koje zahtijevaju pravovremeno uklanjanje. Među ovim bolestima su glavne

• bakterijska mrlja;
• truljenje srca;
• druge vrste truljenja koje uništavaju različite dijelove biljke;
• virusni mozaik.

A među glavnim štetnicima celera smatraju se glavni

• kašike;
• ličinke mrkve;
• razni puževi i puževi.

Da bi se izbjegla pojava ovih štetnika i bolesti, potrebno je pravilno brinuti o biljkama, prskati ih raznim neškodljivim tvarima, kao i provoditi prevenciju i sadnju raznim usjevima koji mogu zaštititi celer od ovih štetnika i bolesti..

Gnojiva

Svaka biljka treba gnojivo, uključujući celer. Glavna gnojiva za njega su

• razna organska gnojiva (treset, kompost, humus i druga);
• azotno gnojivo;
• kalijsko gnojivo;
• fosforno gnojivo;

Gnojidbu je potrebno vršiti često, jer biljka voli razna gnojiva koja joj pomažu u rastu i razvoju.