Upotreba jabučnog octa u svakodnevnom životu, kozmetologiji i liječenju
Meni
Bakterije uključene u fermentaciju oslobađaju kiselinu i ugljen-dioksid. Ako se postupak prekine, dobiva se piće s malim alkoholom. No, kad jabukovača napokon pusti da fermentira, sav šećer sadržan u jabukama pretvara se u kompleks organskih kiselina koje određuju ukus i miris proizvoda. Vitamini, enzimi, pektini i mineralne soli prelaze iz voća u tečnost.
Maksimum korisnih supstanci čuva se u nerafiniranom, mutnom octu, koji čuva dio vlakana, što je jasno vidljivo kada se stvori mali, sasvim prihvatljivi talog.
Tako bogat skup bioaktivnih jedinjenja unaprijed određuje korisna svojstva proizvoda i višestruku upotrebu jabučnog octa u raznim sferama života. Koristi se za liječenje mnogih bolesti, u kozmetologiji, tijekom pripreme kulinarskih jela, u svakodnevnom životu..
Pročitajte članak: jabučni ocat - koristi i šteta!
Najpoznatije područje je kuhanje. Posjedujući jedak okus i aromu, kao prirodni antiseptik i konzervans, jabučni ocat izvrstan je dodatak salatama, marinadama za jela od mesa, povrća i ribe, nezamjenjiva komponenta domaćeg konzerviranja i umaka, poput grickalice od majoneze i senfa..
Međutim, upotreba ovog vrijednog proizvoda nije ograničena na kuhanje. Najveće zanimanje su blagodati jabučnog octa kada se liječi kod kuće.
Primjena jabučnog octa na visokim temperaturama
Tok mnogih zaraznih i upalnih bolesti prati groznica. Kada tjelesna temperatura pređe određene pokazatelje, mora se srušiti, u protivnom tijelo gubi sposobnost da se odupre iscrpljujućoj bolesti.
Za kućno liječenje jabučni ocat koristi se kao osnova za zacjeljivanje utrljavanja i obloga, nježno i bez upotrebe hemikalija koje snižavaju temperaturu.
Za žlicu octa potrebno je 100–120 ml čiste tople vode. Rezultirajuća otopina se utrlja na tijelo ili se na čelo pacijenta nanese mekana krpa natopljena razrijeđenim jabučnim octom..
Grgljanje jabučnim octom protiv bolova i upale grla
Prehlade, sezonske infekcije, poput tonzilitisa, praćene su mučnom upalom grla, upalom grla, otežanim gutanjem.
Upotrijebite razrijeđenu tečnost za grgljanje jabučnim octom. Da biste spriječili da ocat sagorijeva osjetljivu sluznicu, uzmite 1 žlicu octa u čaši s ugodno toplom vodom. Korisni dodatak bila bi kašičica sode bikarbone koja omekšava upaljene kože, ili ista količina morske soli, koja pojačava isušivanje i antibakterijski učinak ispiranja..
Jabučni ocat protiv glavobolje
Glavobolja remeti sve planove, kvari raspoloženje i značajno smanjuje performanse. Trljanje ili losioni na bazi sirćeta razblaženog u vodi pomoći će poboljšanju stanja.
Za glavobolje tradicionalna medicina savjetuje ispijanje čaše vode sa žlicom meda i par kašika jabukovog octa. Prstohvat cimeta u prahu dodan u napitak razveselit će vas, ublažiti psihološki stres i hladnoću.
Jabučni ocat za lice
Kozmetolozi su odavno cijenili blagodati jabučnog octa za lice. Tečnost zasićena aktivnim jedinjenjima:
- utiče na nivo pH kože;
- ima dezinficirajući učinak i smiruje postojeća žarišta upale;
- posvjetljuje i ujednačava tonus kože;
- suši i matira pretjerano masnu kožu.
Najlakši način za upotrebu je otapanje kašike octa u 200 ml vode i dobiveni sastav koristiti kao tonik za masnu kožu, sklonu upalama, kao i za staračke pjege..
Pri prvim borama na licu jabučni ocat uključuje se u domaće maske na bazi maslinovog ulja, žumanjka i drugih komponenata koje njeguju kožu, obnavljaju joj strukturu i opskrbljuju tkiva vlagom potrebnom za elastičnost..
Ne koristite nerazrijeđeni jabučni ocat od akni ili drugih problema. Kiselinsko djelovanje na upaljenu, suhu ili oštećenu kožu može dovesti do komplikacija, širenja erozije, perutanja i svrbeža.
Ali za liječenje bradavica kod kuće, jabučni ocat uzima se nerazrijeđen, ali se primjenjuje tačno, samo na mjesta oštećenja kože. Proizvod se ostavi ispod zavoja preko noći, nakon čega se ispere i koža se tretira odgovarajućom kremom ili mlijekom..
Jabučni ocat za kožu tijela
Prirodni jabučni ocat koristi ne samo licu, već i ostalim dijelovima tijela, kao i kosi. Organske kiseline koje djeluju antibakterijski, protuupalno i osvježavajuće su neophodne za ujede insekata. Nanošenje jabukovog sirćeta kao što losion omogućava:
- ublažiti svrbež;
- smanjiti oticanje i crvenilo;
- neutrališu učinak otrovnih supstanci koje insekti ubrizgavaju u kožu.
Aktivne supstance u octu već se dugo koriste u njezi kose, naime prilikom ispiranja pramenova, u maskama i tonicima. Ocat je najkorisniji za masnu kosu sklonu gubitku volumena i peruti.
Prirodne tečne komponente:
- savršeno glatke nestašne niti;
- eliminirati uzrok pojave i same peruti;
- dajte kovrčama živahan sjaj;
- pojednostavljuje češljanje;
- osvježava kosu.
Tradicionalni lijekovi s jabučnim octom protiv gljivica na noktima nogu su odavno poznati. Kisela tečnost ne samo da savršeno dezodorira i osvježava kožu, ona:
- inhibira aktivnost patogenih mikroorganizama;
- opušta keratinizirana područja i pospješuje aktivno obnavljanje kože;
- sprečava pojavu pukotina i razvoj sekundarne infekcije.
Da bi se eliminisalo znojenje nogu, za borbu protiv gljivičnih bolesti koriste se lokalne kupke za stopala na bazi 200 ml jabučnog octa i pet litara tople vode. Stopala su uronjena u rastvor 20 minuta prije spavanja. Losioni jednakih dijelova ugriza i sode bikarbone pomažu u porazu gljivica. Kaša se pola sata nanosi na zahvaćena područja, zatim se opere, a stopala se natapaju mekanim peškirom.
Jabučni ocat za giht
Giht, koji uzrokuje deformaciju zglobova, kronične bolove i druge znakove nelagode, teško je liječiti. Najčešće pacijentima treba efikasno ublažavanje bolova, normalizacija metabolizma, fizioterapija, pa čak i operacija..
Zalogaj jabuke za giht koristi se izvana kao komponenta ljekovite masti, obloga i osvježavajućih, analgetičkih kupki..
Da biste napravili mast, uzmite jedan sirovi žumanjak i kašičicu terpentina za žlicu octa. Nakon temeljitog miješanja, sastav se nanosi na zahvaćene zglobove, prateći postupak laganom masažom. Komprese i tople kupke s prirodnim octom razrijeđenim čistom vodom nisu ništa manje korisne..