Primjena, ljekovita svojstva, kao i blagodati i šteta crvenog čilija
Meni
Domovina papra "Čile" je Južna i Srednja Amerika.
U Evropi smo prije nekoliko vijekova upoznali nevjerovatno povrće: čuveni Kristofor Kolumbo, otkrivši novi kontinent, započeo je putovanje jednim od najpopularnijih začinskih začina danas.
Inače, čili se s astečkog jezika prevodi kao "crveni", i nema nikakve veze sa imenom istoimene države "Čile".
Nevjerovatne kvalitete gorke mahune
Začinjeno, oštro, vatreno, gorko - takvi su epiteti dobili proizvod, koji daje posebnu aromu i pikantnost mnogim jelima orijentalne kuhinje i naravno ima korisna svojstva, kao i kontraindikacije. Čili paprika stekla je brojne poklonike u različitim dijelovima svijeta ne samo zbog svog ukusa.
Zanimljiv video o prednostima i opasnostima crvene čili paprike:
Bitan! Ako se čili u prahu čuva u zamrzivaču, začin će duže zadržati svoje kvalitete..
Bitan! „Vatru“ izazvanu prekomjernom upotrebom vrućih začina ne možete „ugasiti“ vodom, pa je ne biste trebali piti. Bolje probati jogurt ili sir.
Njegova najvažnija karakteristika je da ima puno korisnih svojstava., blagotvorno utječe na ljudsko tijelo, a može utjecati i na naše raspoloženje.
Začin stimuliše proizvodnju supstanci - endorfina, koji zauzvrat mogu ublažiti bol, a također podižu raspoloženje, daju osjećaj sreće, poboljšavaju dobrobit.
Ovaj začinjeni proizvod je skladište vitamina i raznih minerala, kao što su:
- cink;
- kalijum;
- kalcijum;
- mangan;
- fosfor.
referenca! Poznato je da sadrži folnu kiselinu, beta-karoten i riboflavin u povrću.
Čili papričica sposobna je nositi se s nekim problemima koji nastaju u radu gastrointestinalnog trakta.
Sve je u vezi s prirodnim alkaloidom koji sadrži papar - kapsaicin. Ova supstanca pomaže bržoj probavi hrane.
Nevjerovatno povrće može biti pomoć onima koji prate svoju težinu. "Čile" učestvuje u poboljšanju metaboličkih procesa, aktivira cirkulaciju krvi, utječući tako na proces cijepanja masnih ćelija, ubrzavajući ga. Sama paprika sadrži minimalno kalorija, jer u njenom sastavu praktično nema ugljenih hidrata..
Prema naučnicima, ljudi koji redovito konzumiraju začinjene začine u malim količinama imaju jak imunitet..
Općenita svojstva jačanja ovog proizvoda povezana su ne samo s činjenicom da je bogat vitaminima i elementima u tragovima, već i sa njegovom sposobnošću da dezinficira crijevni trakt. Pomaže u „čišćenju“ debelog crijeva, uklanjanjem raznih toksina i štetnih tvari iz njega.
Pažnja! Čili papriku možete jesti samo ako je vaš stomak apsolutno zdrav.
Photo
Fotografija prikazuje crvenu čili papriku:
Blagodati čili paprike
Jedenje začinjenih začina u malim količinama može pomoći u borbi protiv različitih bolesti..
Evo samo nekih od poznatih ljekovitih svojstava povrća:
- normalizira cirkulaciju krvi;
- čisti krvne žile;
- poboljšava rad jetre;
- pomaže kod angine i jakog kašlja;
- pozitivno djeluje na potenciju;
- pomaže kod nesanice.
Sok od paljenja boji se klica, pa proizvod djeluje protuupalno i baktericidno na tijelo..
Jednokratni dnevni unos crvene paprike tokom sedmice može pomoći u smanjenju visokog krvnog pritiska: zbog mikroelemenata i antioksidanata sadržanih u njemu, opskrba krvlju i rad srca su normalizirani.
Opšte stanje tijela će se također poboljšati.
Ako je ranije postojalo mišljenje da začinjena hrana izaziva razvoj čira na želucu, sada je prepoznata kao pogrešna. U Indiji, Brazilu i Tajlandu mnoga su jela obilno aromatizirana začinima, uključujući čili papričicu. Ipak, nema puno više ljudi koji pate od peptičnog čira nego u drugim zemljama..
Primjena
crvena paprika "Čile" aktivno se koristi u medicini i za liječenje i za prevenciju raznih bolesti.
Video prikazuje kako se koristi crvena čili paprika:
Na njenoj osnovi stvoreno je mnogo različitih sredstava za ublažavanje bolova, krema za zagrijavanje, masti i tinktura:
- Pepper flasteri - za bolove u mišićima i bolovima u zglobovima;
- Senfni flasteri - za liječenje kašlja, strija;
- Masti i tinkture na bazi ljekovitih komponenata "Chili" djeluju zagrijavajuće;
- Tinkture se uzimaju i oralno kao kapi za pomoć probavi;
- Da bi ojačali desni, korisne elemente papra koriste proizvođači pasta za zube;
- Komponente koje čine ovaj korisni proizvod poboljšavaju rast kose, pa se papar koristi i u kozmetologiji;
Na njenoj osnovi se proizvode anticelulitni pripravci..
Svojstva čili paprike aktivno se proučavaju. Postoje tvrdnje da se sistematskom upotrebom ovog zdravog povrća rizik od raka smanjuje za gotovo 90%. Nažalost, još nema naučne potvrde ove hipoteze..
Šteta i kontraindikacije ljute paprike
Kao i svaki drugi proizvod, ljuta papričica takođe ima negativna (štetna) svojstva..
na primjer, proizvod može izazvati žgaravicu, u ovom slučaju morat ćete ga praktički isključiti iz prehrane.
Ovaj začin treba zaboraviti za ljude koji imaju čir na želucu, gastritis i druge ozbiljne gastrointestinalne bolesti..
Želucu možete naštetiti pretjeranom upotrebom začinjenih začina..
Bitan! Kada se spolja primjenjuju ljekoviti lijekovi na bazi papra, morate obratiti pažnju na stanje kože.
Razne masti, senfni flasteri ne mogu se koristiti za bilo kakva oštećenja kože: rane, ogrebotine, dermatitis.
Pažnja! Crvena paprika može izazvati pojedinačnu alergijsku reakciju.
Razgovarali smo o raznolikosti biljaka u vrsti ovaj materijal, i mogu se pronaći preporuke za uzgoj i njegu ukrasnog sobnog čilija kod kuće ovdje.
Jedenje ljutog začina može i pomoći vašem tijelu i naštetiti mu. Sve ovisi o dozi. Možete osjetiti prekrasna svojstva čili paprike. Ako postoje kontraindikacije, tada začin koristite u malim količinama.