Nijanse upotrebe šipka: kako ga pravilno jesti, kako ne bi naškodilo zdravlju i da li ga davati kućnim ljubimcima?

Nar se s razlogom naziva kraljem voća. Sve zahvaljujući nevjerovatno vrijednom sastavu i korisnim svojstvima.

Ovo voće sadrži vitamine A, C, B6, E, P, gvožđe, kalijum, jod, kalcijum i druge supstance potrebne čoveku. A svježe cijeđeni sok od njega smatra se pravom delicijom..

Ovaj članak detaljno opisuje nijanse upotrebe nara: kako ga pravilno jesti kako ne biste naštetili svom zdravlju.

Kako pravilno jesti voće?

Da li se jede sa sjemenkama?

Sjemenke nara vrijedan su izvor vlakana. Oni se praktično ne probavljaju, prolazeći kroz jednjak, sakupljajući razne toksine i uklanjajući ih iz tijela. Dakle, oni koji potpuno žvaču žitarice imaju potpuno pravo, ali kojima su gruba vlakna kontraindicirana, morate napustiti ideju da jedete šipak sa sjemenkama..

Da li je moguće jesti svaki dan i koliko je dozvoljeno?

Uprkos svim blagodatima, ovo voće ne treba zloupotrebljavati..

Dnevni unos nara za muškarce je 3 voća ili 150 ml prirodnog soka. Ženama treba malo manje: 1-2 komada ili pola čaše soka.

Ako nema kontraindikacija ili individualne netolerancije, tijekom sezone možete se svakodnevno razmaziti s nara i prilično brzo ćete shvatiti da ste postali manje bolesni: vitaminska podrška bit će vrlo korisna za imunitet.

Doba dana kada je najbolje jesti, je li dozvoljeno noću?

Šipak možete jesti u bilo koje doba dana. Glavno pravilo je pola sata ili 40 minuta prije glavnog obroka. Poboljšat će apetit, a višak nadražaja želuca nakon jela olakšat će se.

Važna stvar: agresivne tvari sadržane u soku od nara mogu ozbiljno oštetiti caklinu zuba.

Izloženost možete smanjiti upotrebom plastične slamke za piće, ne zaboravite nakon toga isprati usta.

Sa koliko godina je to dozvoljeno?

Dodavanjem nara u našu prehranu dobivamo ozbiljnu opskrbu hranjivim sastojcima. Svojstva ovog voća koja jačaju imunitet čine ga korisnim za konzumaciju u bilo kojoj dobi. I za to ne postoje posebne kontraindikacije. Zaštitit će djecu od akutnih respiratornih infekcija i akutnih respiratornih virusnih infekcija, a starijima će pomoći da ojačaju krvne žile, normaliziraju krvni pritisak i smanje rizik od srčanog udara.

Je li moguće ako je unutrašnjost smeđa?

Za hranu odaberite lijepo, jarko crveno voće bez smeđih tragova na koži. Imat će sočnu pulpu koja je zadržala sve hranjive sastojke. Lagana zrna ukazuju da plod nije zreo. Ali smeđe ukazuju na prezrelost i početak truljenja nara. Pronašavši takvo voće, bolje ga je staviti na stranu..

Hemijski sastav

Da biste razumjeli pod kojim bolestima možete jesti šipak, a zbog kojih biste se trebali suzdržati, morate pogledati kemijski sastav voća.

Za 100 g proizvoda šipak sadrži u prosjeku:

• vitamin PP - 0,4 mg;
• beta-karoten - 0,03 mg;
• vitamin A - 5 mcg;
• vitamin B1 (tiamin) - 0,04 mg;
• vitamin B2 (riboflavin) - 0,01 mg;
• vitamin B5 (pantotenska kiselina) - 0,5 mg;
• vitamin B6 (piridoksin) - 0,5 mg;
• vitamin B9 (folna kiselina) - 18 mcg;
• vitamin C - 4 mg;
• vitamin E - 0,4 mg;
• vitamin PP (ekvivalent niacina) - 0,5 mg;
• kalcijum - 10 mg;
• magnezijum - 2 mg;
• natrijum - 2 mg;
• kalijum - 150 mg;
• fosfor - 8 mg;
• gvožđe -1 mg.

Hranjiva vrijednost:

• sadržaj kalorija - 72 kcal;
• proteini - 0,7 g;
• masti - 0,6 g;
• ugljeni hidrati - 14,5 g;
• dijetetska vlakna - 0,9 g;
• voda - 81 g;
• organske kiseline - 1,8 g;
• pepeo - 0,5 g;
• zasićene masne kiseline - 0,1 g;
• nezasićene masne kiseline - 0,1 g;
• mono- i disaharidi - 14,5 g.

Photo

Na fotografiji pogledajte kako izgleda šipak.

Zdravstvene koristi i šteta

Sa gastritisom

Velika količina kiselina u nara izaziva iritaciju sluznice želuca, što znači da može izazvati pogoršanje kroničnog gastritisa s visokom kiselošću.

U ovom slučaju sok od nara trebate jesti trideset minuta nakon obroka, razrijeđen vodom: 100 ml soka na 100 ml vode.

U slučaju gastritisa s niskom kiselošću, naprotiv, to će biti korisno. Tanini u plodu pomoći će u uništavanju patogenih bakterija, uz očuvanje crijevne mikroflore i normalizaciju procesa probave. Da biste to učinili, popijte pola čaše soka od šipka svaki dan pola sata prije jela, ali ne za vrijeme pogoršanja bolesti..

Sa pankreatitisom

Kod pankreatitisa u prehranu možete uvesti slatke sorte nara, ali samo za vrijeme remisije. Činjenica je da kiseline povećavaju sintezu enzima gušterače, doprinoseći upali. A tanini u sastavu nara imaju jačajući učinak, pogoršavajući crijevnu atoniju, i imaju choleretic efekt, odnosno još više aktiviraju enzime gušterače..

Počni šipak možete koristiti u slučaju hroničnog pankreatitisa tjedan dana nakon početka remisije. Za početak će vam biti dovoljna 1 žlica soka dnevno ili nekoliko zrna. Pratite svoju dobrobit: ako nije bilo negativne reakcije u obliku proljeva ili vrućice, tada možete postupno povećavati količinu soka na sto mililitara, a broj žitarica - na pola nara dnevno.

Uz giht

Šipak će obogatiti oni koji pate od gihta. Giht je uzrokovan metaboličkim poremećajima. A plodovi crvenog voća poznati su po tome što ubrzavaju metabolizam. Pored toga, šipak normalizuje nivo mokraćne kiseline i holesterola. Ali u njemu nema štetnih purina i oksalne kiseline..

Ali ne biste trebali biti revni: fruktoza sadržana u nara može izazvati povećanje sadržaja mokraćne kiseline. Jedite 200g sjemenki nara nekoliko puta sedmično.

Sa rakom

Antikancerogena svojstva plodova nara poznata su već dugo. Naučnici su otkrili citotoksičnost soka od nara u odnosu na nekoliko vrsta ćelija karcinoma: pomaže u inhibiciji rasta tumora u plućima, debelom crijevu, prostati i na koži.

Nar takođe može biti efikasan u liječenju raka dojke. U tom slučaju trebate popiti tri čaše svježe cijeđenog soka dnevno. Naravno, u odsustvu kontraindikacija.

Predlažemo da pogledate video o prednostima nara u borbi protiv raka:

S anemijom nedostatka željeza

Jedno od najpoznatijih svojstava nara je njegova sposobnost da povoljno utječe na sastav krvi povećavajući koncentraciju hemoglobina. Tok tretmana može trajati od 2 do 4 mjeseca. Pijte sok od nara prije jela, 1/2 šolje 3 puta dnevno. Još zdravija opcija je da ga razrijedite sokom od repe ili mrkve..

Da li je alergen?

Sve egzotično voće i šipak nisu izuzetak, potencijalni su alergeni. Njegov sok sadrži pigmente koji zbog individualne netolerancije mogu izazvati reakciju kod alergične osobe. Pored koprivnjače i svrbeža, to može biti i osjećaj slabosti, vrtoglavice, mučnine, pa čak i grčeva..

Pod pritiskom

Sjeme nara sadrži vitamin E, polinezasićene kiseline i biljne masti. Te supstance pomažu u snižavanju krvnog pritiska i ublažavanju glavobolje zbog pozitivnog utjecaja na tjelesne hormone. Stoga se hipertenzivima preporučuje da svakodnevno jedu šipak ili piju 240 ml soka dnevno..

Ali hipotenzivni pacijenti trebaju paziti da ne koriste šipak često, unatoč svim njegovim prednostima. U ovom slučaju vrijedi ograničiti konzumaciju pića na 50 ml dnevno..

Nudimo vam da pogledate video o upotrebi granate za probleme s pritiskom:

Za djecu

Bez obzira koliko je šipak koristan, morate ga pažljivo davati djeci. Bobica će pokazati sva korisna svojstva samo uz pravilnu i umjerenu konzumaciju.. Nar možete početi davati djeci od druge godine. Za početak, ne više od četvrtine. I već za tri godine možete malo povećati udio na pola.

Cijelo voće može se dati tek nakon nekoliko godina, kada je želudac spreman za agresivne efekte voćnih kiselina. To će se dogoditi nakon otprilike sedam godina.

Žene

Studije pokazuju da supstance sadržane u nara pomažu u normalizaciji nivoa estrogena u ženskom tijelu, ublažavanju menopauze i sprečavanju depresije.

Štoviše, voće sadrži vitamin E, koji se često naziva "ženskim vitaminom". On je taj koji usporava proces starenja u ćelijama. Nije ni za šta što se dodaje kremama za zrelu kožu. S nedostatkom vitamina E, žena može doživjeti menstrualne nepravilnosti i smanjenje spolnog nagona..

Ne smijemo zaboraviti na važnost niacina za žensko tijelo, koji se također nalazi u plodovima nara. Ova supstanca je neophodna za stvaranje hormona neophodnih u ženskom tijelu, a štiti od kvara jajnika, pa čak i neplodnosti.

Trudna

Vjerovatno znate da liječnici trudnicama prepisuju folnu kiselinu (vitamin B9) koja se nalazi u naru. Ova supstanca je uključena u stvaranje živčanih ćelija u embriju..

Njegova svakodnevna upotreba pomoći će izbjeći patologije u razvoju i izbjeći prerano rođenje.. U postporođajnom periodu voće može smanjiti rizik od postporođajne depresije.

Predlažemo da pogledate video o upotrebi nara kod žene u trudnoći:

Pri dojenju

Smatra se da se tijekom dojenja crveno voće i povrće najbolje uklanja iz prehrane kako ne bi izazvalo alergije i kolike. Pa ipak šipak, zbog svojih blagodati, može se ostaviti.

istina, postoji šipak s GV-om, morate biti oprezni, promatrajući djetetovu reakciju. Ako nema negativne reakcije, možete povećati udio zrna ili soka, ne zaboravljajući na umjerenost, kako ne biste naštetili tijelu.

Muškarci

Plodovi nara korisni su i za muškarce. Naučnici su otkrili da sok ovog voća utječe na potenciju. Međutim, ovo svojstvo nara je bilo poznato u antici. Slično lijekovima za impotenciju, sok ovog voća povećava nivo azotnog oksida u krvi, što dovodi do brzog širenja krvnih žila..

Nar sadrži značajnu količinu antioksidansa, kao efikasno profilaktičko sredstvo protiv raka prostate.

Davati ili ne kućnim ljubimcima?

Otkrijmo je li moguće šipati mačke, pse, pacove, papige i hrčke.

• Psi.

  Nar je kontraindiciran za ove životinje. Pasji želudac je osjetljiv na kiseline, pa šipak može izazvati probavne probleme i povraćanje. Male kosti, koje su psi teško žvakati, mogu oštetiti jednjak..

• Hrčci.

  Za hrčke egzotični proizvod takođe može stvoriti probleme. Voće može izazvati trovanje, a za životinju koja ne podnosi bolesti može biti opasno.

• Papagaji.

  Ali šipak neće štetiti papagajima. Prvo počastite svog ljubimca sa nekoliko zrna. Ako voće nije alergično, tada se može povećati broj nukleola nara, dovodeći do 10-12 komada u roku od nekoliko tjedana.

• Pacovi.

  Možete liječiti šipak i kućnog ljubimca pacova. Svidjet će joj se ukusna pulpa. Ali često se to ne preporučuje. Uz to, vrijedi provjeriti je li novi proizvod izazvao alergije..

• Za mačke.

  Postoje vrste mačjih namirnica koje uključuju šipak ili prah od sjemenki nara. Ali ne biste trebali eksperimentirati s prirodnim proizvodom kako oštre kosti ne bi oštetile mačji želudac..

Koje bolesti ne mogu?

Postoji niz bolesti kod kojih je šipak apsolutno kontraindiciran. Ovo voće, kao ni sok od plodova, ne smiju jesti oni koji:

• bolestan od peptičnog čira;
• pati od zatvora;
• sa hemoroidima i analnim pukotinama.

Predlažemo da pogledate video o kontraindikacijama za upotrebu nara:

Korisni video

Predlažemo da pogledate video o prednostima nara za djecu, muškarce i žene:

Zaključak

Uz pravilnu upotrebu i pridržavanje preporuka, nara može svojim obožavateljima donijeti ogromne koristi. Napokon, vitamini i elementi u tragovima koji se nalaze u plodovima nara pomažu u održavanju hemijske ravnoteže neophodne tijelu. Redovna upotreba nara - prevencija mnogih ozbiljnih bolesti.