Pravila za sadnju badema i brigu o njima na otvorenom prostoru
Malo ljudi zna da je svima omiljeni badem koštunica, a ne orah. Izuzetnog je ukusa i puno korisnih kvaliteta. Bademi se široko koriste u kulinarstvu i poslastičarstvu. Dio je mnogih parfimerija i kozmetičkih proizvoda. Međutim, bademi su danas skupi. U ovom članku ću vam detaljno reći kako saditi i uzgajati bademe u mom području..
Meni
Došao nam je s istoka, drevni Feničani prepoznali su bademe kao sveto drvo. Ime je dobio po božici Amigdali zbog najnježnijih mirisnih cvjetova, "amigdalus" - bademi. Stari Rimljani smatrali su bademe znakom bogatstva, plodnosti i sreće..
Listovi su svijetlozeleni, kopljasti, neravnih ivica i oštrih krajeva, pričvršćeni na grane peteljkama.
Cvijeće je jednostavno (5 latica) i dvostruko, bijelo, ružičasto, ljubičasto i lila, promjera do 2,5 cm. Cvjetanje i plodonošenje započinje 4-5 godina nakon sadnje. Cvijeće se otvara mnogo ranije nego što se pojavi lišće, gusto tačkaju grane badema, stvarajući prekrasan pogled. Bademi cvjetaju u aprilu i nastavljaju cvjetati oko 20 dana. Cvijeće odaje najdelikatniju aromu.
Bademi se trebaju unakrsno oprašivati, pa je u blizini posađeno još nekoliko stabala oprašivača badema. S obzirom da se oprašivanje vrši uz pomoć pčela, preporučuje se držanje 2-3 košnice u blizini kako bi se povećali prinosi.
Plod badema je kostur ovalnog oblika s antilopnom kožom na dodir koja nakon sušenja puca. i pojavljuje se sama koštunica, išarana mnogim brazdama. Unutra se nalazi samo jezgro koje se jede..
Sorte badema
U prirodi postoji oko 40 vrsta badema, a najpoznatije su sljedeće sorte:
- Obični bademi. Ovo je poznata vrsta badema, koja se dijeli na divlju vrstu s gorkim nejestivim plodovima i uzgajanu vrstu sa slatkastim jestivim plodovima. Najkorisnije i konzumirano voće slatkih badema.
- Bademovi niski (stepa, grah). Ovaj badem raste kao grm, ima otpornost na mraz dovoljnu za uzgoj u centralnoj Rusiji, na primjer, u Moskovskoj regiji. Njegovi plodovi su jestivi, postoje 2 glavna oblika graha - s bjelkastim i ružičastim cvjetovima
- Badem Gruzijski. Raste na obroncima kavkaskih planina, ima tamno ružičaste cvjetove više latica, dobru otpornost na mraz, može se saditi i u Moskovskoj regiji.
- Badem Ledebour. U divljini se može naći u podnožju Altaja, često tvori cijele šikare. Cvjetovi su prilično veliki, crvenkasto-ružičaste boje, cvjetaju mnogo ranije od ostalih vrsta, a cvjetanje traje gotovo 3 tjedna.
- Bademi Petunnikova. Ova vrsta raste u Srednjoj Aziji, izgleda poput grma, doseže visinu od 1 m. Cvjetovi su mu jednostavni, ružičasti.
- Badem Trokrilni. Ovo je dekorativna vrsta badema, koja se koristi za ukrašavanje vrtova, parkova i trgova, ima mnogo sorti koje se razlikuju u raznim bojama - od snježnobijele do ljubičaste.
Bademi u pejzažnom dizajnu
Zbog svog izvrsnog ukrasnog izgleda i nježne arome cvijeća, bademi su vrlo traženi među pejzažnim dizajnerima. Sadi se u parkovima, vrtovima, na ličnim parcelama, u pojedinačnim zasadima i u kompozicijama. U ove svrhe posebno su dobre sorte badnjaka s tri režnja, koji i nakon završetka cvatnje zadržavaju atraktivnost zbog nevjerovatno lijepog lišća koje mijenja boju nekoliko puta u sezoni..
Blagodati badema
Jedu samo plodove slatkih vrsta badema, kao što su Yubileiny, Ayudagsky, Dessertny, Sevastopolsky, Mangul. Treba napomenuti da gorke sorte badema sadrže cijanovodoničnu kiselinu, nisu pogodne za ishranu. Gorki bademi koriste se za proizvodnju ulja za kozmetičke potrebe.
Blagodati jestivih badema za ljudsko tijelo su neprocjenjive:
- Pomaže u čišćenju tijela.
- Ubrzava metabolizam.
- Poboljšava vid.
- Jača imunološki sistem.
- Usporava starenje tijela.
- Štiti od onkologije.
- Smanjuje šećer u krvi.
- Poboljšava san.
- Smanjuje nivo lošeg holesterola.
- Poboljšava stanje kože i kose.
- Sprečava osteoporozu.
- Poboljšava moždanu aktivnost.
- Korisno za bolesti želuca.
Upotreba badema za alergičare je kontraindicirana. Ne smijemo zaboraviti da su bademi visokokalorični. Strogo je zabranjeno jesti jezgre badema koja su predugo čuvana..
Odabir mjesta slijetanja
Za sadnju se najčešće kupuju jednogodišnje sadnice badema. Sadnja se vrši prvih dana marta ili poslednjih dana oktobra. Iskusni vrtlari preporučuju upravo jesensku sadnju, jer sadnice brže puštaju korijenje..
Pri odabiru mjesta, morate imati na umu da bademima treba sunčeva svjetlost, ali prikladna je i polusjena. Nužno je da lokacija bude zatvorena od propuha i hladnih vjetrova..
Ako je tlo na lokaciji previše kiselo, tada se mora neutralizirati dolomitnim brašnom ili krečom.
Područje odabrano za bademe prvo se mora očistiti od korova i poravnati. Preporučljivo je pripremiti plodnu mješavinu tla koja se sastoji od baštenskog tla, pijeska, humusa i fermentiranog stajskog gnoja uzeta u omjeru 3/1/2/5 uz dodatak 0,5 kg superfosfata po jami..
Sletanje
- 2 sedmice prije iskrcavanja kopaju rupe dimenzija 50 * 50 * 50. Ako je posađeno mnogo sadnica, tada se mora poštovati udaljenost od 3-4 m između drveća, a između redova - 5-6 m.
- Na dnu svake jame postavljen je drenažni sloj koji se sastoji od lomljenog kamena ili sitnog šljunka.
- U središtu svake jame ojačan je klin visine 1-1,5 m koji podupire sadnicu.
- U sredini jame od podloge tla nastaje humka.
- Postavite sadnicu u središte jame na brežuljku i nježno joj ispravite korijenje.
- Ispunite rupu pripremljenom mešavinom tla, vodeći računa da korijenov vrat ostane 3-5 cm iznad nivoa tla.
- Zemlju utapkajte, dobro zalijte, sadnicu zavežite za klin.
- Zonu korijenja sadnice malčirajte tresetom ili otpalim lišćem slojem 3-5 cm.
Briga
Bademi su prilično nepretenciozna biljka, briga o njima je jednostavna. Dovoljno je pridržavati se jednostavnih preporuka, a tada će vam biljka zahvaliti svojim najkorisnijim i najukusnijim plodovima..
Zalijevanje
Mladu biljku treba zalijevati jednom u 2 sedmice, a sazrela stabla i grmlje jednom u 3 sedmice. Neophodno je pravovremeno iskorijeniti korov i popustiti ga 3-4 puta u sezoni do dubine od oko 10 cm.
Prihrana
Nakon dvije godine od trenutka sadnje potrebno je početi sa prihranom. Krajem aprila - početkom maja uvodi se rastvor amonijum nitrata ili uree, 20 g po stablu.
U jesen se kopanjem u zonu korijena unese 1 kg stajskog gnoja, 20 g natrijum sulfida i 40 g superfosfata.
Rezidba
Nakon zimovanja vrše sanitarnu rezidbu, odsiječući smrznute i polomljene grane. U jesen, nakon završetka opadanja lišća, vrši se pomlađujuća rezidba, skraćujući stare, zaražene izdanke koji rastu unutar krošnje. Ako je potrebno, vrši se i formativna rezidba drveta ili grma..
Reprodukcija
Bademi se mogu razmnožavati na sljedeće načine:
- Sjeme. Ovo je predugo i problematično. Rijetko se koristi..
- Slojevi. Uobičajena metoda uzgoja badema. Punopravna sadnica dobije se iz reza tek nakon godinu dana.
- Reznice. Ova metoda se često koristi, reznice pokazuju vrlo visok procenat ukorjenjivanja..
- Prekomjeran rast. Nakon jake rezidbe izbojci niču, nakon 2 godine mogu se odvojiti od glavne biljke i posaditi.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Sljedeće bolesti badema su najčešće: krasta, hrđa, siva trulež, perforirano mjesto, cerkosporoza. Za borbu protiv njih, svi oštećeni dijelovi biljke moraju se pažljivo ukloniti i spaliti. Zatim hitno trebate tretirati biljke odgovarajućim fungicidima..
Od štetnih insekata, paukove grinje, lisne uši, valjci lišća i jedači sjemena mogu napasti bademe. Ako se pronađu, biljke se tretiraju odgovarajućim insekticidima..
Da bi se spriječile ove nevolje, u prvim danima proljeća sadnice badema se navodnjavaju 1% bordo tečnošću. Kasno u jesen, kada završi opadanje lišća, postupak se ponavlja.
Sklonište za zimu
U centralnoj Rusiji sadnice badema u prvih nekoliko sezona moraju se zimi prekriti slojem opalog lišća ili slame. Sklonište nije potrebno za zrelo grmlje i drveće..
Ishod
Za dobar rast i prinos badema, prilikom sadnje i uzgoja mora se obratiti pažnja na sljedeće tačke:
- Kupite odgovarajuću sortu sadnica.
- Odaberite mjesto za sadnju prema preporukama.
- Sadite sadnicu slijedeći upute.
- Slijedite preporuke za zalijevanje, prihranu, orezivanje, rahljenje i malčiranje.
- Pravovremena prevencija bolesti i štetočina.
- Izolirajte mlade sadnice za zimu u prvim godinama života.