Grožđe

Takva grmolika višegodišnja loza, poput uzgajanog grožđa (Vitis vinifera), srodna je rodu grožđa iz porodice grožđa. Ova biljka se uzgaja u regijama s umjerenom i suptropskom klimom u gotovo svim zemljama. Ova vrsta se ne može naći u divljini. Rođeno je u davnim vremenima iz samoniklog šumskog grožđa, koje se distribuiralo od južne obale Kaspijskog mora do sjeverne obale Sredozemnog mora..

Grožđe je među biljkama koje je čovjek prvi počeo uzgajati. Bas-reljefi i freske u grobnicama faraona govore da je ova biljka čovjeku bila poznata od davnina. Postoje i pisani dokumenti iz kojih se može razumjeti da je grožđe uzgajano već prije 7 tisuća godina, dok se vino proizvodilo od njegovih plodova. Prije četiri hiljade godina u Mezopotamiji (Babilon i Asirija) došlo je do procvata vinogradarstva. Takođe, ovu biljku su uzgajali stari Grci, dok su živahno trgovali s Indijom i Centralnom Azijom. Do početka 17. vijeka u Rusiji je bilo samo uvozno vino iz grožđa. Prvi vinograd zasađen je u Astrahanu, a to se dogodilo 1613. godine, u to je vrijeme ova kultura počela da se uzgaja na teritoriji Rusije. Najbolje sorte grožđa iz Mađarske naručio je sam Petar Veliki, dok je pozvao vinare i uzgajivače iz Francuske. Danas je ova kultura i dalje vrlo popularna kao i prije hiljade godina. Plodovi takve biljke koriste se za pripremu sokova, kompota, vina, grožđica, džema, octa, marinade, a mogu se jesti i svježi. Iz sjemenki grožđa izvlači se vrijedno ulje koje se široko koristi u kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji. Dolma, punjeni kupus itd. Pripremaju se od lišća grožđa..

U južnim regionima gajeno grožđe može doseći 30 do 40 metara, dok u srednjim geografskim širinama ne prelazi 3 metra. Grana takve biljke prianja uz antene. Stara debla prekrivena su duboko izbrazdanom smeđom korom. Boja mladih stabljika je blijedo žuta ili svijetlocrvena. Alternativne čvrste lisnate ploče sastoje se od 3 ili 5 režnja i imaju peteljke. Rahli ili gusti cvat metlice sastoji se od malih blijedozelenih biseksualnih cvjetova. Ova kultura cvjeta u svibnju-junu, dok je sazrijevanje plodova zabilježeno u avgustu ili septembru (kod nekih sorti u oktobru). Grozdovi različitih oblika sastoje se od sočnih plodova, unutar kojih se nalazi 1–4 sjemena, postoje sorte bez sjemena. Boja ploda je različita, na primjer: zelena, ljubičasto-crna, žuta, ružičasta i tamnocrvena. Na površini ploda u pravilu postoji voštani cvat. Takva biljka živi vrlo dugo, naime, 130-150 godina.

Sadnja grožđa na otvorenom terenu

U koliko sati saditi

Sadnja grožđa može se obaviti u proljeće, naime, od kraja marta do posljednjih dana juna. Ili to možete odgoditi za jesen. Lignificirane sadnice sade se od posljednjih dana marta do sredine maja. Sadnju rastućih zelenih sadnica treba obaviti od sredine maja do poslednjih dana juna. Sadnice grožđa u pravilu se prodaju na jesen, a nakon kupnje preporučuje se odmah saditi na otvoreno tlo, a ne skladištiti do proljeća, jer tijekom zime mogu presušiti ili postati pljesnive, a glodari također mogu našteti im. S tim u vezi, u jesen je sadnja grožđa ne samo moguća, već i neophodna. Ako kupite zdrave sadnice i prilikom sadnje poštujete sva pravila poljoprivredne tehnologije, tada će grožđe sigurno biti prihvaćeno. Savjeti za odabir zdrave sadnice:

1. Rez korijena ne smije biti obojen smeđom, već bijelom bojom.
2. Ako je jednogodišnji izdanak dobro zreo, tada bi na rezu trebao biti bogato zelene boje.
3. Ako dodirnete špijunku, ona bi trebala ostati na mjestu, a ne pasti.
4. Sadnica se ne smije presušiti.

Da bi zasađene sadnice dobro i brzo ukorijenile, moraju se pripremiti. Neposredno prije sadnje korijenski sistem grožđa treba staviti u čistu vodu na 12-24 sata, a jednogodišnji izdanak orezati na visinu od 3-4 oka. Na gornjim čvorovima moraju se ukloniti svi korijeni, dok su na donjim samo malo skraćeni.

Mjesto za sadnju grožđa treba biti smješteno na zapadnoj, južnoj i jugozapadnoj strani zgrade ili druge građevine. Činjenica je da biljci treba puno svjetlosti i toplote za normalan rast i razvoj. Stručnjaci preporučuju uzgoj takve loze na sredini padine, jer je velika vjerovatnoća smrzavanja u donjem dijelu. Treba držati udaljenost od najmanje 5-6 m između bilo kojeg drveta i grožđa.

Sadnja grožđa u proljeće

Pri sadnji ove biljke u glineno ili crno tlo veličina sadne jame trebala bi biti 0,8x0,8x0,8 m. U slučaju da je tlo pjeskovito, tada bi dubina sadne jame trebala biti najmanje 1 m, dok njegovu pripremu treba obaviti u jesen kako bi tlo imalo vremena da se slegne tokom zimskih mjeseci. Prednosti duboke sadnje su u tome što će se ukorjenjivanje biljke dogoditi relativno brzo, a korijeni će biti pouzdano zaštićeni od jakih zimskih mrazeva. Dno jame mora biti prekriveno ruševinama, dok debljina sloja treba biti od 10 do 15 centimetara. U ovaj sloj, 10 centimetara od zida jame, treba umetnuti plastičnu cijev promjera 50 mm. Cijev će trebati dugačku, trebala bi se uzdizati za 10-15 centimetara iznad površine mjesta. Zatim se na dnu jame napravi sloj černozema debljine petnaest centimetara, prelije se 200 grama superfosfata i 150 grama kalijumskog gnojiva (kalijev sulfat, kalijev sulfat ili kalijev sulfat). Tada se gnojivo mora ravnomjerno rasporediti po dnu. Po želji, umjesto mineralnih gnojiva, možete uzeti drveni pepeo, punu limenku od 3 litre. Sloj hranjive zemlje treba preliti gnojivom čija debljina treba biti 15 centimetara. Sve se izravnava, a odozgo se distribuiraju đubriva koja treba uzimati u istoj količini. Ponovo dolijte slojem hranjivog tla. Tada se sve dobro zbije i u jamu se ulije 50-60 litara vode. Jama se mora ostaviti do proljeća.

Kada u proljeće započnete s sadnjom grožđa, prvo na dno rupe, točno u središte, nalijte gomilu hranjivog tla. Neposredno prije sadnje, korijenov sistem biljke umače se u brbljavicu, koja se mora pripremiti na sljedeći način: 1 mala kašika humata mora se uliti u 1 kantu vode i sve se dobro promiješa, a zatim se izlije takva količina gline tako da je rezultirajuća masa konzistencije slična smještaju kisele pavlake. Zatim se grožđe stavi u jamu, postavi na humku s korijenovom petom na jugu i pupoljcima na sjeveru. Korijenje se mora pažljivo ispraviti i prekriti slojem plodnog tla debljine deset centimetara. Morate ispuniti rupu do vrha smjesom koja se sastoji od jednakih dijelova pijeska i crne zemlje. Utapajte zemlju oko biljke. Površina jame mora biti prekrivena crnim vrtnim filmom, dok se moraju izrezati rupe za grožđe i cijev. Sadnicu treba prekriti plastičnom bocom od 5 ili 6 litara sa prerezanim grlom. Sadnicu će biti potrebno zalijevati kroz ukopanu cijev (drenažni otvor).

Na gore navedeni način sadi se skraćena sadnica. Ako premaši dužinu od 25 centimetara, sadi se na isti način, ali se sadnica postavlja pod uglom.

Sadnja grožđa u jesen

Takvu lianu možete saditi u jesen od prvih dana oktobra dok se zemlja ne smrzne. Sam postupak sadnje sadnice ne razlikuje se od proljetnog, osim što će je trebati pripremiti za zimovanje. Da biste to učinili, potrebno je proizvesti visoko grožđe grožđa i pokriti ga iglicama. U tom slučaju, površina kruga trupca mora biti prekrivena slojem treseta ili piljevine. Ne preporučuje se sadnja sadnice u tek napravljenu rupu, pa je treba pripremiti 14–20 dana prije sadnje. Činjenica je da kada se tlo počne taložiti, ozljeđuje korijenov sistem sadnice i povući će ga sa sobom.

Postoje vrtlari koji preporučuju upotrebu jednostavnije metode sadnje sadnica grožđa na otvoreno tlo. Za to vam je potrebna poluga. Potrebno ga je zabiti u zemlju dubine 50 cm, a zatim protresti s jedne na drugu stranu da se rupa proširi tako da joj promjer bude oko 10–12 centimetara. Nakon toga ostaje samo staviti sadnicu u nastalu rupu i zakopati je. Međutim, ova metoda nije testirana i ne daje 100% garanciju stope preživljavanja sadnog materijala, pa je na vama da li ćete je koristiti za sadnju grožđa ili ne..

Briga o grožđu

Njega proljetnog grožđa

Briga o grožđu je teška, ali s vremenom, kako steknete iskustvo, to će biti mnogo lakše. Štoviše, nagrada za vaš rad bit će bogata berba ukusnog voća.

Nakon što temperatura zraka vani poraste iznad minus 5 stepeni u proljeće, biće moguće ukloniti sklonište od grožđa. U slučaju da postoji velika vjerojatnost povratnih mrazeva, tada nije potrebno sklonište potpuno ukloniti, u njemu je napravljeno samo nekoliko rupa za prozračivanje. Nakon što se prijetnja mraza ostavi i započne klijanje pupova, sklonište se mora ukloniti. Ako biljku želite zaštititi od mraza, tretirajte je Epinom rastvorenim u hladnoj vodi. Lozu će biti potrebno prskati 1 ili 2 dana prije mraza, pri čemu treba imati na umu da zaštitni učinak Epina traje do jedne i po sedmice.

U slučaju da se u blizini grma za vrijeme topljenja snijega stvori lokva, tada ju je potrebno izdubiti ili u tlu možete napraviti nekoliko žljebova kroz koje će se tekućina sama odvoditi. Da bi se izbjegla stajaća voda u blizini grma, treba je zasaditi na padini ili za nju napraviti nasip zemlje. Grožđu će trebati sanitarna rezidba, tokom koje treba ukloniti sve ozlijeđene i mrazom oštećene stabljike. Zatim morate povezati lozu za donju žicu u nagnutom ili okomitom položaju. Dalje se vrši temeljni pregled biljke, ako se utvrde bilo kakve bolesti, tada morate definitivno poduzeti sve potrebne mjere za liječenje. U slučaju da je grm apsolutno zdrav, tada će ga trebati poprskati otopinom Nitrafena (200 grama proizvoda na 1 kantu vode), to će pomoći u zaštiti grožđa od raznih bolesti i štetočina.

Grožđe se, po želji, može razmnožavati cijepljenjem, a najbolje je ovaj postupak provesti u proljeće prije početka protoka sokova. Istodobno, u tlo treba unijeti složeno gnojivo, koje ne sadrži elemente u tragovima (Kemiru ili Nitrofosku). Zatim trebate iskopati zemlju u krugu oko debla i proliti je kako biste povećali temperaturu u slojevima tla u kojima se nalazi korijenski sistem biljke.

Proljeće je vrijeme za sadnju novih sadnica. U isto vrijeme počinju formirati grmlje. Da biste to učinili, odlomite sve nepotrebne stabljike i taj se postupak ponavlja nekoliko puta dok duljina željenih izbojaka ne bude 0,4 m. Također treba izrezati sve korijenske izdanke i dodatne pupoljke. Nakon što na pagonima izrastu 2 para lisnih ploča, mladi grmlje trebat će tretirati fungicidom. U prvim danima maja mlade izdanke treba vezati za rešetku. Prehrana grožđa složenim gnojivom vrši se 1,5 tjedna prije cvjetanja. Nakon pojave cvatova, njihov se broj mora normalizirati, to će izbjeći preopterećenje biljke..

Ljetna njega grožđa

Ljeti posebnu pažnju treba obratiti na pravovremeno priklještavanje vinove loze, jer ona ne smije narasti duže od 1,7 m. Do sredine ljetnog perioda takvu lozu treba hraniti 2 puta. Također, na vrijeme uklonite sve pastorke koji stvaraju grožđe kako na njih ne bi trošio energiju, jer su mu potrebni za formiranje stabljika i sazrijevanje plodova. Sredinom jula bit će potrebno izrezati one lisne ploče koje prekrivaju bobice od sunčeve svjetlosti.

Svakodnevno je potrebno pregledati grmlje kako bi se na vrijeme otkrili štetnici ili bolest koja se razvija. U prvim ljetnim tjednima, u preventivne svrhe, grožđe treba prskati Ridomilom kako bi se zaštitilo od bolesti koja se naziva plijesan, dok se u otopinu pripremljenu prema uputama treba dodati doza Fufanona (lijek za paukove grinje). Imajte na umu da morate miješati gotova rješenja. U prvim danima jula morat ćete ponovo prskati biljku ovim proizvodom..

Njega grožđa u jesen

Koje je održavanje grožđa kada je sav plod ubran? Na jesen je najvažnije pripremiti biljku za nadolazeću zimu. Lijana u ovom trenutku jako slabi, jer troši puno truda na plodonošenje, s tim u vezi, mora se hraniti organskim gnojivom, koje se kombinira s drvenim pepelom. Takođe, biljku treba tretirati od štetočina i patogenih mikroorganizama koji mogu uvelike naštetiti oslabljenom grožđu. Nakon što sve listne ploče padnu s grma, moći će se nastaviti s formativnim obrezivanjem. Ali u isto vrijeme, imajte na umu da je nemoguće previše odgoditi ovaj postupak, jer će za vrijeme mraza drvo biti izuzetno krhko, a orezivanje izbojaka u to će vrijeme nanijeti ozbiljnu štetu vinovoj lozi..

Ako uzgajate sortu s niskom zimskom čvrstoćom, takvi grmovi moraju biti pokriveni za zimu. Bez izuzetka, svim sortama grožđa trebat će utočište zimi ako se takva biljka uzgaja u regiji s ledenim zimama. Da biste to učinili, potrebno je posuti podlogu grožđa zemljom, a također i skratiti vinove loze tako da se mogu lako saviti na površinu lokacije. Grane smreke koriste se za zaštitu ove kulture. U slučaju da je zima ledena, sklonište mora biti pokriveno odozgo slojem snijega.

Liječenje

Mnogi vrtlari uvjereni su da kemikalije mogu vratiti zdravlje svim pogođenim stabljikama i granama biljaka, ali to je zabluda. Činjenica je da bilo koji takav lijek može uništiti samo patogene mikroorganizme koji uzrokuju bolesti, ali ne može izliječiti pogođena tkiva. Stoga je važnost preventivnog tretmana grožđa teško precijeniti. Biljku će moći zaštititi od raznih opasnih štetočina i bolesti. U proljeće, nakon što je dužina zelenih izbojaka 10 centimetara, biljka se mora poprskati otopinom koloidnog sumpora (1%), bordo tečnosti (3%) ili bakarnim oksikloridom. Ovo će poboljšati imunološki sistem grožđa protiv grinja i raznih gljivica. Pored ovih prilično popularnih sredstava među vrtlarima, možete koristiti Ridomilov rastvor (za 1 kantu vode od 50 do 60 grama) ili Polykhoma (za 1 kantu vode 80 grama). Profilaktičko rješenje može se kombinirati s folijarnom primjenom kao što je Plantafol. Prskanje grožđa u ovo doba naziva se "na petom listu".

Tada ćete biljku trebati prskati prije nego što procvjeta ili preko pupoljaka. Zapamtite da su za vrijeme cvatnje svi tretmani strogo zabranjeni. Za ovo prskanje trebali biste uzeti sistemski fungicid, na primjer, Strobi. Kad grožđe izblijedi, morat će ga ponovo poprskati sistemskim fungicidom. Nakon što su bobice slične veličini graška, grmlje će biti potrebno poprskati jednim od onih pripravaka koji su se koristili u proljeće, a to su: bakarni klorid, bordo tečnost, koloidni sumpor, Ridomil ili Polychom. Posljednji put u sezoni lozu treba prskati protiv oidijuma i plijesni krajem srpnja, dok je potrebno koristiti sredstva kratkog perioda čekanja, na primjer: Tiovit Jet i Quadris ili Tiovit Jet i Strobi, ili koloidni sumpor i Strobi.

Ova shema liječenja je približna. Zapamtite, da patogeni i štetnici ne mogu razviti otpornost na određeni lijek, moraju se mijenjati svake godine.

Zalivanje grožđa

Prvi put u sezoni zalijevajte biljku odmah nakon uklanjanja zimskog skloništa, a loza je vezana za donju vodoravnu vodilicu rešetke. Mlade biljke (do 3 godine) treba zalijevati kroz ukopanu plastičnu cijev. Za 1 lianu uzima se 40 litara mlake vode pomiješane sa 0,5 litara drvenog pepela. Drugo zalijevanje vrši se 7 dana prije cvjetanja, a treće - kada biljka izblijedi. Nakon što zeleni plodovi počnu mijenjati boju u boju karakterističnu za sortu, prestanite zalijevati grožđe. Međutim, 7 dana prije nego što je biljka zaštićena zimi, trebat će joj podzimsko zalijevanje vodom. Mladi primjerci vinskih sorti i stolnih sorti moraju se zalijevati 4 puta u sezoni. Zrele primjerke vinskog grožđa treba zalijevati samo jedanput tijekom cijele sezone, a ovo zalijevanje će se naplaćivati ​​vodom.

Prehrana grožđa

Ako su tokom sadnje sadnice u zemlju unesena sva potrebna gnojiva, tada bi njihovo grožđe trebalo biti dovoljno za 3-4 godine. Najčešće, do tada, vinova loza se već potpuno formirala i počinje donositi plodove, s tim u vezi trebat će joj dodatni hranjivi sastojci. Što stručnjaci savjetuju za hranjenje ove biljke kako bi se ona bolje razvijala i donosi bogatu žetvu? Za đubrenje se koriste i mineralna i organska đubriva. Gnoj se najčešće koristi kao organska tvar, jer sadrži sve hranjive sastojke koji su potrebni takvoj lozi. Po želji se stajsko gnojivo može zamijeniti kompostom, ptičjim izmetom ili tresetom. Grožđe takođe treba mineralna đubriva. Hrani se tako jednostavnim gnojivima koja sadrže dušik kao što su urea ili amonijev nitrat. Jednostavni ili dvostruki granulirani superfosfat koristi se kao gnojivo koje sadrži fosfor. Od kalijevih gnojiva preporučuju se kalijeva sol, Ecoplant, sulfat ili kalijev hlorid. Sljedeća složena mineralna gnojiva su najpogodnija za takvu biljku: Florovit, Master, Solution ili Kemira.

Biljku prvi put trebate hraniti suvim gnojivom nakon uklanjanja zimskog skloništa. Da biste to učinili, koristite hranjivu smjesu koja se sastoji od 45 grama azota i 30 grama kalijumskog gnojiva, kao i 40 grama superfosfata (izračunato za 1 grm). Oko biljke se napravi žlijeb u koji se ulije hranjiva smjesa, a zatim se pokrije slojem zemlje.

Po drugi put u sezoni, grožđe treba hraniti 7-10 dana prije nego što procvjeta, za to koristi vodenu otopinu. Da biste je pripremili, potrebno je kombinirati 10 litara pilećeg gnoja ili gnojnice i 20 litara vode. Posuda sa smjesom dobro je zatvorena, a bit će spremna nakon što je odlutala 10-12 dana. Zatim se smjesa razrijedi vodom u omjeru 1: 5 ili 1: 6. U 10 litara gotove otopine dodajte 25 grama superfosfata i 15 grama kalijumskog gnojiva. Za 1 grm uzima se 10 litara gotove hranjive smjese.

Kada bobice tek počinju sazrijevati, vinove loze treba hraniti superfosfatom (50 grama po grmu) i kalijumskim gnojivom (20 grama po grmu).

Takođe, folijarni preliv pozitivno utječe na rast i razvoj biljke, preporučljivo je da se provodi zajedno s prskanjem grmlja fungicidom protiv bolesti plijesni. Hranjiva smjesa koja se koristi za ovu vrstu hranjenja može sadržavati i osnovne hranjive sastojke (fosfor, azot i kalijum) i dodatne elemente koji su potrebni grožđu, a to su: cink, bakar, mangan, bor, molibden i kobalt. Iskusni vrtlari preporučuju odabir gotovih preparata za takve prelive, na primjer: Novofert, Plantafol, Kemira ili Aquarin.

Gnojivima koja sadrže dušik, kao i mulinom i izmetom živine, grožđe se može hraniti samo do sredine ljetnog perioda. U suprotnom može odgoditi sazrijevanje ploda. I ne zaboravite da grožđe trebate hraniti umjereno. "Prehranjena" biljka neće roditi.

Vezivanje grožđa

Vezujući ovu lianu za potporu, možete oblikovati grm za koji će biti vrlo lako brinuti. U slučaju da se podvezica ne proizvede, grožđe će se početi lijepiti za nosače koji su mu na putu, u ovom slučaju više nećete moći kontrolirati njegov rast, sakupljanje plodova bit će puno teže, dok njihova količina i kvaliteta mogu razočarati vrtlara.

Takvu biljku treba vezati u 2 faze:

1. Suha podvezica vrši se početkom proljeća, nakon uklanjanja zimskog skloništa, ali prije otvaranja pupova. Da biste to učinili, morate saviti sve postojeće grane na donju vodoravnu vodilicu rešetke i vezati ih za nju. Pokušajte vezane grane držati glatko savijenima, u ovom slučaju provodni sustav neće biti poremećen, a potrebne hranjive tvari dotjecat će u oči.
2. Zelena podvezica proizvodi se nakon što zeleni izbojci počnu rasti, a njihova će duljina biti najmanje 0,4 m. Mladi izbojci trebaju se podvezati pod kutom, u tom će slučaju biti ravnomjerno osvijetljeni i neće se lomiti od naleta vjetra. Nakon što mladice narastu do sljedeće vodoravne vođice, morat će ih vezati za nju. Tijekom sezone rasta, mlade stabljike trebat će vezati za potporu 3 ili 4 puta. Zeleni izdanci nisu vezani za gornju internod. Pokušajte ih povući žicom između trećeg i drugog pupoljka s kraja stabljike.

Stručnjaci savjetuju upotrebu metode vodoravnog naginjanja za vezivanje vinove loze, jer je to vrlo povoljno. Međutim, postoje uzgajivači koji preferiraju podvezicu s prstenom, lukom ili strogo okomito. Za podvezicu preporuča se korištenje mosta namočenog u vodi ili posebnog užeta (žica umotana u papir). Da biste spriječili habanje izbojaka na žici, potrebno je konop ili krpu za pričvršćivanje fiksirati s "osmicom", jer se za to provlače između metala i stabljike.

Rezidba grožđa

Grožđe se orezuje u jesen. Činjenica je da će se, ako se ovaj postupak provede na proljeće, rane zacijeliti dugo vremena, tekući „suzama“. Ako su oči preplavljene sodom, to će dovesti do zakiseljavanja i smrti. To čak može dovesti do smrti cijelog grma..

Rezidba grožđa u proljeće

U rano proljeće ova se loza orezuje samo kada je prijeko potrebno i tek nakon što se zrak zagrije do 5 stepeni. U tom slučaju trebate ukloniti ozlijeđene ili bolesne grane sa mladih grmova ili grmova posađenih u jesen.

Ljetna rezidba

Ljeti se kao takvo ne vrši rezidba. U ovom trenutku štipaju, štipaju, kovaju grožđe, kao i lome višak grana i uklanjaju lišće, što zastire bobice od sunca. Svi ovi postupci su neophodni kako bi se poboljšala ventilacija biljke, kao i ravnomjerna raspodjela rasvjete i prehrane. A glavni cilj takvih postupaka je bogata žetva..

Rezidba grožđa u jesen

U jesen se biljka orezuje u 2 faze. Nakon što se grmovi oslobode plodova, potrebno je očistiti grane od plodnih veza, kao i od vrhova i slabih izbojaka. Pola mjeseca nakon završetka opadanja lišća potrebno je prijeći na drugu fazu rezidbe. Ne brinite da će grane oštetiti mraz. Činjenica je da će prvi mraz samo ublažiti grožđe. Ali treba imati na umu da se obrezivanje može izvoditi na temperaturi zraka od najmanje minus 3 stepena, inače će stabljike biti previše krhke.

Obrezivanje sadnice je dovoljno jednostavno. Da biste to učinili, trebate odrezati sve dodatne stabljike, dok na grmu treba biti 3–8 rukava koji rastu pod kutom od tla.

Obrezivanje zrelog grožđa je teže:

1. Od početka do sredine septembra, sve mlade stabljike treba odrezati s dna višegodišnjih rukava. U ovom slučaju potrebno je izrezati one od njih koji se nalaze ispod prve žice koja se nalazi na visini od 0,5 m od površine tla. Zatim se obrezuju mlade stabljike koje su izrasle na rukavu iznad druge žice, smještene na visini od 0,8 m od površine mjesta. Od njih se moraju odrezati svi bočni posinci, a vrhovi moraju biti kovani, dok je potrebno zahvatiti segmente čija je dužina 10 posto dužine cijele stabljike.
2. Kad opadanje lišća završi, morat ćete odabrati 2 razvijene stabljike smještene u visini prve 2 žice. Bit će potrebno formirati zamjenski čvor od donje stabljike, koja je izrasla iz vanjskog dijela čahure. Da biste to učinili, ovaj se izdanak mora rezati na visinu od 3 ili 4 oka. Tada se formira voćna strelica, za to se druga stabljika, koja je nešto viša od prve na suprotnoj strani rukavca, mora rezati na visinu od 7 do 12 oka.

Kao rezultat, na grmu će biti samo višegodišnje stabljike koje rastu okomito na tlo, kao i rukavi s pupoljcima, oni će sljedeće godine dati mlade četke i vinove loze.

Razmnožavanje grožđa

Sasvim je moguće uzgajati grožđe iz sjemena, ali tako dobijene sadnice zadržavaju samo dio sortnih karakteristika matične biljke. S tim u vezi, za razmnožavanje ove biljke preporučuje se pribjegavanje vegetativnim metodama: kalemljenje, naslađivanje i rezanje. Ove metode će omogućiti biljkama da sačuvaju sve sortne karakteristike matičnog grma. Važna komponenta biološkog kompleksa takve biljke je sposobnost regeneracije, koja omogućava biljci da se oporavi nakon smrzavanja, teških ozljeda, a neophodna je i za zarastanje rana..

Razmnožavanje grožđa reznicama

Najlakši i najbrži način razmnožavanja grožđa su reznice. U jesen, kada orezujete biljke, trebali biste ubrati lignizirane reznice. Da biste to učinili, koristite zrelu lozu koja ne smije biti tanja od olovke. Istodobno, internodije trebaju biti ravnomjerno raspoređeni cijelom dužinom, a također bi na njemu trebalo biti 2 ili 3 oka. Treba imati na umu da se duži držači skladište mnogo bolje. Donji rez mora biti izveden pod uglom od 45 stepeni, dok se 30-40 mm mora povući iz bubrega prema dolje. Najbolje je takve reznice čuvati u sobi s visokom vlagom i temperaturom zraka od 0-5 stepeni. Dakle, najbolje mjesto za njihovo skladištenje je trgovina krompirom. Izrezane reznice ne mogu se dugo držati na suncu. Napravite otopinu željeznog sulfata (1%) i uronite reznice u nju na 5-10 minuta. Pričekajte dok se površina reznica ne osuši, a zatim ih zamotajte u papirnati list, preklopite u plastičnu vrećicu i spremite.

U zadnjim danima februara ili prvim danima marta završava se duboki odmor u reznicama i zamjenjuje ga stanje prisilnog mirovanja. U ovom trenutku preporučuje se započeti s ukorjenjivanjem reznica. Uklonjene reznice trebat će temeljit pregled. Smeđa kora ne smije imati mrlje ili plijesan. A špijunka i rez reznice trebaju biti obojeni u tamno zelenu boju. Drške odabrane za ukorjenjivanje treba na nekoliko minuta uroniti u otopinu svijetloružičastog kalij-mangana. Zatim se stave u staklenu teglu koju treba napuniti čistom vodom do visine 50–60 mm, dok se miješa s jednom kapi meda. Na drške se mora staviti plastična vrećica. Kada su reznice zasićene tekućinom, na svakom od njih treba napraviti donji rez koji bi se trebao nalaziti ispod donjeg čvora.

Za ukorjenjivanje reznice se sade u plastične čaše koje se moraju napuniti mješavinom humusa, pijeska i treseta (1: 1: 1). U podlozi se mora napraviti udubljenje od 50–60 mm, zatim se na dnu mora napraviti jastuk sipanjem male količine pijeska, zatim se u njega postavi rez, a nastala praznina prekriva pijeskom. Gornji rez drške treba premazati vrtnim lakom, gornji pupoljak treba biti tek malo prekriven pijeskom, donji rez treba biti 5-7 centimetara iznad dna čaše. Da bi reznice što prije dale korijenje, potrebno je da njihov gornji dio bude na temperaturi od 15 do 18 stepeni, dok donji treba biti topao (od 23 do 28 stepeni). Da bi to učinili, šalice s reznicama moraju se staviti na paletu, potrebno im je donje grijanje 4 tjedna. U to će vrijeme biti potrebno zalijevati reznice, ako je potrebno, za to se koristi mlaka voda, površina supstrata se pažljivo olabavi, suvišne stabljike prikliješte, a sve rastuće cvasti moraju se ukloniti. Tada će biljkama trebati otvrdnjavanje, jer ih počinju svakodnevno premještati na terasu ili balkon posljednjih dana aprila ili prvog - maja. Očvrsle reznice mogu se saditi na otvorenom tlu.

Razmnožavanje grožđa cijepljenjem

Da biste izvršili kalemljenje, trebat će vam kalem - ovo je stabljika uzgajane sorte koja ima samo 1 pupoljak, kao i podloga - ova stabljika mora se uzeti od sorte otporne na filokseru, dok mora biti dugačak 50 cm. deblji od olovke. U ovom slučaju, zaliha mora biti nužno gušća od izdanka. Reznice se beru u jesenskim danima za vrijeme rezidbe, dok na svim reznicama treba imati najmanje 3-4 oka. Treba ih sačuvati do proljeća, kao što je gore detaljno opisano. Na jesen biste trebali započeti i pripremu grma zaliha. Da biste to učinili, potrebno je iz njega ukloniti sve nepotrebno, treba ostati samo loza za kalemljenje, tada grmlje mora imati dobro sklonište za zimovanje.

Sama vakcinacija treba se provesti prije početka protoka sokova, dok se odabire oblačan dan bez vjetra, jer da bi mjesto cijepljenja moglo rasti zajedno, bit će potrebna velika vlažnost zraka. Ovaj postupak se može provoditi i ljeti. Iz skladišta, smještenog najesen, reznice se moraju ukloniti u junu. Osvježite njihove donje rezove koji su uronjeni u posudu s malo vode (na dnu). Nakon što pupoljci na njima nabreknu, spremnici se premještaju na policu hladnjaka, gdje se reznice mogu očvrsnuti. Nakon nekoliko dana izvadite reznice iz hladnjaka i kalemite ih na temeljac. Grmovi matičnjaka tokom ljetnog postupka moraju se na proljeće odrezati na prošlogodišnjoj lozi, na njemu će se cijepiti reznica. Tokom ljetnog kalemljenja fuzija tkiva je primjetnija, jer se brzina protoka soka u potomku i podlozi značajno razlikuje. Možete cijepiti na vanjskoj temperaturi od 15 do 35 stepeni.

Između dva dijela počinju se pojavljivati ​​nove stanice, što rezultira njihovim rastom. Uzmite potomak, proširujući ga mjestom budućeg cijepljenja, a zatim ga podrežite odmah iznad gornjeg pupoljka. Zatim se odmaknite od ovog bubrega za 40-50 mm, a zatim oštrim klinom za 20-30 mm napravite rez na dršci s obje strane u smjeru od vas. Istodobno, imajte na umu da ako je klin udubljen, onda temeljac i potomak neće rasti zajedno. Da biste spriječili da se drška osuši, zamotajte je vlažnom krpom. Odmaknite se na podlogu od zadnjeg pupoljka prema gore 40-50 mm i sječite. Rez treba slijediti veći oval rezane loze. Rez treba biti iste dubine kao rezni klin. Klin za odskok treba staviti u rezanu masu tako da im pupoljci budu usmjereni u različitim smjerovima. Mjesto cijepljenja mora biti omotano filmom, trakom ili trakom za kapke. Nakon početka protoka soka, ovo mjesto treba omotati novinskim listom ili drugim materijalom koji ne dozvoljava prolazak svjetlosti.

Ako se cijepljenje vrši ljeti, nakon ugradnje klina u podlogu, fuziju treba omotati vlažnom krpom. Stavite plastičnu vrećicu na vrh biljke i pričvrstite je ispod mesta vakcinacije. Zatim je treba zamotati u debeli papir koji štiti biljku od direktne sunčeve svjetlosti. U slučaju da se pojava kondenzacije na unutrašnjoj površini vreće zaustavi, tada je treba ukloniti. Tkivo se mora ponovo navlažiti vodom, a zatim se vrećica vraća na prvobitno mjesto, fiksirajući je ispod mjesta cijepljenja. Nakon otvaranja pupoljka za cijepljenje, papir treba ukloniti. Zatim se vrećica obreže preko inokulacije. Isti paket mora biti fiksiran na ručki iznad mesta kalemljenja. Nakon stvaranja moćnih stabljika na izdanku, paket i tkivo moraju se ukloniti iz biljke. Tijekom prvih 12 mjeseci budite izuzetno oprezni s kalemljenom biljkom jer se vrlo lako može slomiti..

Tajne uspješne vakcinacije:

1. Za podlogu morate odabrati hibrid otporan na mraz koji je otporan na oidijum, plijesan i filokseru.
2. Sorte potomaka i podloga moraju imati jednaku snagu.
3. Alat za rezanje mora biti vrlo oštar i dobro dezinficiran.
4. Loza matičnjaka orezuje se strogo okomito na liniju rasta.
5. Kako se razmnožavati naslagavanjem

Razmnožavanje slojevima vrši se u proljeće i jesen. Za početak treba napraviti duboki (oko 0,5 m) žlijeb u tlu u blizini grma, u koji se uvodi crna zemlja u kombinaciji s humusom. Nakon toga u njega se uklapa jednogodišnji izdanak niskog rasta, a žlijeb mora biti ispunjen zemljom. U tom slučaju, vrh s tri lisne ploče i mjestom rasta treba ostati na površini. Slojeve treba zalijevati i za to treba 20 litara vode. Tokom proljeća i ljeta, pobrinite se da je zemlja iznad posjekotine uvijek malo vlažna. U ovom slučaju, izdanak sa vlastitim korijenskim sustavom izrast će iz svakog čvora. Ova metoda razmnožavanja često se koristi za zamjenu stare biljke mladom..

Bolesti grožđa sa fotografijom

Ako se odlučite uzgajati grožđe, trebali biste biti spremni za borbu protiv mnogih različitih bolesti. Pa čak i ako se strogo pridržavate svih pravila poljoprivredne tehnologije, to neće jamčiti da se vinova loza neće razboljeti. Ispod će biti opisane bolesti s kojima se vinogradari najčešće susreću..

Antraknoza

U grmu zaraženom takvom bolešću oštećuju se cvasti, bobice, lisne ploče i stabljike. Na zahvaćenom grožđu nastaju mrlje smeđe boje koje imaju obrub svjetlije sjene, s vremenom se međusobno kombiniraju. Na tim mjestima dolazi do odumiranja i gubitka tkiva. Na površini stabljika najprije nastaju mrlje tamnosmeđe sjene, nakon čega se pojavljuju ružičasto-sive mrlje ovalnog oblika koje se mogu proširiti na cijelo internod. Na tim se mjestima pojavljuju pucanje tkiva i čirevi. Cvatovi postaju tamni i postupno se suše, a na plodovima se pojavljuju mrlje. Da bi se izliječio zahvaćeni grm, potrebno ga je poprskati sistemskim i kontaktnim fungicidnim sredstvom, na primjer: Ridomil, Horus, Acrobat, Bordeaux mješavina, Thanos ili Antracol. U slučaju da biljke u vašem regionu vrlo često obole od takve bolesti, tada stručnjaci preporučuju odabir sorti grožđa za uzgoj otpornih na antraknozu.

Oidium

Ova gljivična bolest je pepelnica grožđa. Na površini zahvaćenog grma pojavljuje se bijelo-sivi puderasti cvat. Kako bolest napreduje, cvasti počinju opadati, lisne ploče postat će kovrčave, a plodovi će pucati ili sušiti. Grožđe najčešće oboli od ove bolesti po vlažnom i toplom vremenu. Velika je vjerojatnost zaraze kod visokolisnatih primjeraka koji nemaju jako dobru ventilaciju. U svrhu prevencije, ne dopustite da se grm zgusne, za to trebate vezati grane, izbiti suvišne stabljike i na vrijeme izvući korov. Grožđe možete prskati Horusom, Topazom, Thanosom, Strobijem ili Tiovitom.

Peronospora (plijesan)

Ova gljivična bolest najčešće pogađa grožđe, a istovremeno je i vrlo opasna. Bolest pogađa sve zelene dijelove grma. Možete saznati da na grožđe plijesan utječu masne mrlje na prednjoj površini lisne ploče. Za kišovitog vremena na brazdavoj površini lisne ploče pojavljuje se puderasti procvat svijetle sjene, a zatim na njenom mjestu nastaje nekroza. Dakle, u početku zahvaćeno tkivo postaje žuto, zatim ima smeđkastocrvenu nijansu, a zatim nastaju područja koja odumiru. Zahvaćene lisne pločice odumiru, uslijed čega su stabljike izložene, a cvatovi su prekriveni cvatom bijele boje. Cvijeće i pupoljci se suše i odumiru. Ako se odlučite za uzgoj grožđa, sorta koju odaberete mora biti visoko otporna na gljivične bolesti. Za prevenciju malčirajte površinu deblskog kruga, hranite biljku na vrijeme kalijem i fosforom, odrežite posinke. Poprskajte grmlje fungicidima. Prvo prskanje provodi se u vrijeme kada duljina mladih izbojaka doseže 15-20 centimetara, drugo - prije nego što biljka procvjeta, treće - kada su plodovi slični veličini graška. Grožđe treba prskati mješavinom Cuproxat, Thanos, Ridomil, Strobi, Antracol, Horus, bakar oksiklorid i Bordeaux.

Siva trulež

Ovom bolešću zahvaćeni su svi zeleni dijelovi grma i jednogodišnjeg drveta, kao i mjesta kalemljenja. Na površini otvarajućih se očiju i mladih izbojaka pojavljuje se plak. Voće zahvaćeno takvom truležom prekriveno je gustim sivim cvatom, dok grozdovi postaju poput kašastih grudica. Vlažnost je neophodna za razvoj takve bolesti. S početkom suhog vremena simptomi bolesti mogu gotovo u potpunosti nestati, ali patogeni mikroorganizmi ostat će na grmu. Oboljeli grm treba poprskati istim fungicidom koji se koristi za bolest grožđa plijesni ili plijesni..

Crna mrlja (fomopsis, odumiranje izdanaka ili escorijaza)

Ova štetna bolest može naštetiti i zelenom i lignified dijelovima grma. Zbog nje kora gubi boju. Ako temperatura poraste iznad 10 stepeni, tada će se na ovim obezbojenim područjima pojaviti piknidije gljive. U slučaju da gljiva prodre dovoljno duboko u drvo, to će dovesti do pojave trulih područja. U početku će se rast rukava usporiti, a zatim će umrijeti. Na lisnim pločicama nekrotične mrlje imaju obrub koji je gušći i lakši od lisnatog tkiva. Pogođeno lišće postaje žuto, oboljeli grm se prestaje razvijati, istruli i presuši. Budući da je micelij gljive sposoban prodrijeti u duboke slojeve drveta, prskanje grma fungicidnim sredstvom neće biti učinkovito. S tim u vezi, treba se baviti sporama i tijelima gljive. Dakle, u jesen, kada opadanje lišća završi, a biljka je odsječena, treba je pošpricati sredstvom koje sadrži bakar, na primjer: Bordeaux tečnost, Horus, bakar oksiklorid ili Cuproxat. Uklonite sve rukave koji su se počeli sušiti. Kada se na proljeće pojave 2 ili 3 lisne ploče, grm treba poprskati fungicidom. Sljedeći profilaktički tretmani grožđa od ove bolesti provodit će se istovremeno s prskanjem biljke od oidijuma i plijesni. Imajte na umu da se nije tako lako riješiti takvog uočavanja i protiv njega ćete se morati boriti nekoliko godina..

Uz one gore navedene bolesti, grožđe može oboljeti od alternarije, bakterijskog karcinoma, apopleksije, vertikilije, armillariaze, bijele, crne, kisele i truleži korijena, diplodioze, raznih vrsta nekroza, fusarija, peniciloze, bakterioze, cerkosporija, hloroze itd. Treba imati na umu da su neke bolesti neizlječive. Ako je grožđe njegovano i jako, tada će biti izuzetno rijetko pogođeno raznim bolestima..

Štetočine grožđa sa fotografijom

Grožđe grožđa može oštetiti razne štetočine, na primjer: grožđa buha, kopač grožđa, jastuk grožđa, grozdni komarčić, sivi i crni repa i velika lucerna, zlatna trava, mirisna drvena grva, paučina od grožđa, grožđani filc i evropske crvene grinje, grožđani svrab , dvogodišnje i vinove loze, ose, grožđani tripsi, brašnasti i Comstock bube, cikare i filoksera itd..

Filoksera ili grožđana uš

Najveću opasnost za biljku predstavlja filoksera (grožđana uš). Imaju dva oblika: korijen i list (galni). Širenje takvog štetnika događa se vodom koja se koristi za navodnjavanje, sadnim materijalom i vjetrom (na udaljenosti od oko 15 kilometara). Zbog korijenskog oblika takvog štetnika, grmlje umire, jer se proboji u korijenskom sustavu zaražavaju i postupno uništavaju. Trebali biste znati da borba protiv takvog štetnika nije laka. Ranije je tlo tretirano fumigantima, ali trenutno su vrtlari napustili ovu metodu borbe. Da biste se riješili lisnatog oblika ovog štetnika, grm se poprska Zolonom, Confidor, Aktellik ili nekim drugim sredstvom sličnog djelovanja. Ne možete se riješiti korijenskog oblika, pa je za uzgoj preporučljivo odabrati sorte otporne na njega..

Gusjenice valjaka listova

Gusjenice valjka lišća mogu oštetiti pupoljke, lisne ploče i bobice biljke. U nekim slučajevima unište oko 80 posto ploda, jer su vrlo proždrljivi i plodni. Kada se zimski zaklon ukloni sa grožđa, treba ga poprskati otopinom Nitrafena (0,25 kg na 1 kantu vode). Nakon početka ljeta leptira, biljke se moraju poprskati bilo kojim insekticidnim sredstvom (na primjer: Karbofos ili Aktellik), nakon pola mjeseca grm se ponovo tretira. Kada se pojave same gusjenice, grožđe se mora tretirati rastvorom benzofosfata (6%) ili Karbofosa (10%).

Cicadas

Sisajući štetnici poput cikadi su polifagi. Množe se neverovatno brzo. Ovi štetnici nose neizlječive virusne i mikoplazmatske bolesti. Ako su takvi štetnici primijećeni na biljci, tada se ona mora poprskati rastvorom Aktara.

Grinje

Grinje koje sišu štetočine radije žive na šarolikoj površini lisne ploče. Probijanjem lista isisavaju sok i jedu tkivo. Na takvim se mjestima pojavljuju male mrlje, koje nakon nekog vremena počinju da se suše. Unutar jedne sezone dogodi se do 12 promjena generacija krpelja. Pogođena biljka mora se tretirati akaricidom, na primjer: Fufanon, Omayt, Aktellik, Neoron itd. Trebate napraviti 3 spreja u razmaku od 1–1,5 tjedna.

Zlatka

Zlatka je grožđa zeleno-maslinaste boje, dugačka 2 cm. Zbog kornjaša dolazi do deformacije lisnih ploča, dok njezina beznoga ličinka gloda krivudavim prolazima u stabljikama, gdje prezimljuje. Na zahvaćenom grmu lisne ploče presahnu, stabljike uvenu, a plodovi postanu manji. Pogođene lisne ploče i stabljike moraju se izrezati. Sam grm poprska se Aktellik-om ili Karbofosom. Pravovremenim preventivnim prskanjem od štetnika, takav se insekt neće smjestiti na grm, jer odabire oslabljene primjerke.

Jastučnica

Jastuk je sedentarni sisajući parazit koji pripada porodici lažnih kuglica. Isisava sok iz biljke i nosilac je virusnih bolesti. Takav se štetnik taloži na stabljikama i lisnatim pločama. Privrživši se odabranom mjestu, ostat će tamo do svoje smrti. Takav štetnik stvara tvar koja ga štiti od djelovanja čak i jakih lijekova. Na proljeće, prije otvaranja lišća, grmlje treba poprskati preparatom 30 ili Nitrafenom. Tokom vegetacije grožđe preradite BI-58. Pokušajte ručno ukloniti insekte štiteći ruku čvrstom rukavicom.

Vrste i sorte grožđa sa fotografijama i imenima

Prema vremenu sazrijevanja, sve sorte takve biljke dijele se na nadrano, rano, rano-srednje, srednje, srednje kasno, kasno i vrlo kasno. A prema svojoj namjeni dijele se na tehničke, menze i univerzalne. Stone sorte su najkvalitetnije, plodovi su im vrlo lijepi i ukusni. Obično se koriste za svježu hranu. Plodovi industrijskih sorti koriste se za pripremu vina i sokova. Bobice raznolikih sorti mogu se jesti svježe i koristiti za preradu.

Danas se uglavnom uzgajaju samo sorte koje su hibridi 3 vrste: Labrusca (domovina Amerika), Amur (domovina Dalekog istoka) i vino uzgajano (raste u Evropi i Aziji). Sve sorte su konvencionalno podijeljene u 3 grupe:

1. Euroazijske sorte. Bobice su najveće i najukusnije. U isto vrijeme, najbolje sorte su srednjoazijske sorte, na primjer, Ladies finger i Husayne. Međutim, ove sorte imaju niz nedostataka: nisku otpornost na mraz, podložnost filokseri i gljivama i dugu sezonu rasta. Evropske sorte otpornije su na mraz, ali plodovi im nisu toliko ukusni i privlačni.
2. Američke sorte. Brzo rastu, otporni su na sušu, mraz i filokseru. Ali plodovi su prilično mali i imaju Isabelin "ukus lisice". Međutim, hibridi Labrusca Isabella i Lydia prilično su popularni, jer ih odlikuje njihova nepretencioznost i zimska čvrstoća.
3. Amurske sorte. Karakterizira ih visoka zimska izdržljivost, sposobni su izdržati pad temperature do minus 42 stepena. Nemaju ukus koji imaju američke sorte i imaju kratku sezonu rasta. Mane takvih sorti su potražnja za zalijevanjem i osjetljivost na filokseru.

Najpopularnije sorte:

1. Cabernet sauvignon (lafit). Tehnička francuska sorta s relativnom otpornošću na mraz, ali visokom na sivu trulež, plijesan i lišćaricu grožđa. Od plodova se proizvode visokokvalitetna stolna i desertna crvena vina. Voće ima okus noćne boje.
2. Aligote. Bijela sorta grožđa iz Francuske, relativno je otporna na mraz. Podložan bolestima kao što su plijesan, siva trulež i pepelnica. Od voća se proizvode visokokvalitetna vina i sokovi.
3. Flame Tokai (kardinal). Ova stolna sorta pripada američkoj grupi. Ovalni plodovi su krupni ljubičasto-crveni, meso je mesnato, sočno i hrskavo, ima suptilan miris muškatnog oraščića. Niska otpornost na mraz. Podložan bolestima plijesni, oidijuma i sive truleži, grozdasti crv se često taloži.
   
4. Nada (san). Ova stolna sorta iz Ukrajine je bez sjemenki, dobivena je ukrštanjem srednjoazijskih sorti Chaush Pink i Kishmish black. Srednje ovalni plodovi ružičasto-zelene boje prekriveni su tankom kožicom. Pulpa je mesnata, sočna i prilično ukusna. Ova sorta ima nisku zimsku otpornost, a također je sklona plijesni i plijesni..
5. Muškat Ottonel. Svestrana sorta iz Francuske. Srednji plodovi su okrugli, žutozelene boje, prekriveni čvrstom kožicom. Mesnato meso ima opor miris muškatnog oraščića. Voće se jede svježe, a koristi se i za pripremu poluslatkih i kupažiranih vina i sokova. Srednja otpornost na mraz. Sklon sivoj plijesni, oidijumu i plijesni.
6. Isabel. Ovo grožđe je hibrid sorti poput Vitis Vinifera i Vitis Labrusca, koje su porijeklom iz Sjeverne Amerike. Bobice se jedu svježe i od njih se prave sokovi i vina. Srednje velike, zaobljene, gotovo crne voćke s čvrstom kožicom. Sluzava pulpa ima jak miris jagode.

Takođe su popularne sorte kao što su: Agdai, Italija, Beli Kokur, Kraljica vinograda, Beauty Cegleda, Merlot, Moldavija, Beli muškat, Aleksandrijski, Amber, Hamburg i Erevan, Odesa suvenir, Pinot crni, Rizling, Rkatsiteli, Zeleni sauvignon, Feteasca bijela, Chardonnay itd..