Sadnja origana na otvoreno tlo: uzgoj iz sjemena i pravila njege
Naša porodica cijeni tradicionalne recepte i prirodne proizvode. Budući da je origano ključni začin u evropskoj kuhinji, ovu biljku uzgajamo u svom dvorištu.
Meni
Za ruske vrtlare kultura je poznata kao origano. Ovo je nepretenciozna i otporna biljka, žetva se može dobiti u prvoj godini. U članku želim da vam kažem kako saditi i njegovati origano na otvorenom polju.
- visina grma varira od 45 do 70 cm;
- rizom je moćan, često se grana;
- stabljika je uspravna, ima izražen pubertet;
- peteljkasti listovi, predstavljeni duguljasto jajastim oblikom. Naraste do 4 cm;
- cvatnja se uočava od druge godine rasta, pupoljci se formiraju od početka juna;
- u drugoj polovini avgusta formiraju se sjemenke koje se mogu koristiti za sadnju.
Lišće origana sadrži veliku količinu askorbinske kiseline i tanina. Biljka se koristi za stvaranje lijekova, esencijalna ulja djeluju antibakterijski i antihistaminski.
Sorte
Danas je uzgojeno nekoliko stotina sorti origana, koje se razlikuju po visini grma, kao i po svojoj namjeni. Među njima postoje kulturne i dekorativne sorte. Origano domaće selekcije:
- Bijela. Dekorativna sorta, tvori male cvatove, obojene u bijelu nijansu;
- Miris meda. Visina grma ne prelazi 35 cm, cvjetovi prorjeđuju ugodnu aromu;
- Mirisna grozd. Sorta niskog rasta s jakom aromom i pubertetom lišća;
- Mila - Origano srednje veličine, grm naraste do 50 cm. Stvara lišće polurozete, prinos je vrlo visok;
- Duga. Ljekovita sorta origana, naraste do 70 cm. Sadrži veliku količinu hranjivih sastojaka, lišće ima ljubičastu boju.
Strane sorte obično se uzgajaju kao ukrasna višegodišnja biljka. Glavni su:
- Raznolikost. Nisko rastuća sorta, oblikuje voluminozan i širok grm. Lišće je obojeno zeleno-zlatno. Uzgaja se za esencijalno ulje;
- Beauty Kent. Ukrasni origano, oblikuje cvjetove u obliku kićanki, viseće stabljike. Boja cvijeća kreće se od bijele do ljubičaste;
- Variegata. Niskorasla sorta, naraste samo do 20 cm. Na zelenim listovima nalazi se prekrasan ukrasni obrub.
Pri odabiru sorte treba uzeti u obzir visinu grma, svrhu biljke i prinos. Takođe treba obratiti pažnju na indikatore otpornosti biljaka..
Datumi slijetanja
Origano je najbolje saditi sadnicama, što ubrzava proces razvoja biljaka, smanjuje vjerovatnoću smrti na otvorenom terenu. Sjetvu sjemena je najbolje obaviti od kraja februara do prve dekade marta..
U južnim regijama dopušteno je odmah saditi sjeme na vrtnom krevetu, poželjno je saditi ovu metodu kada nema opasnosti od mraza, a temperatura tla se zagrijava do 10-12 ° C. Ovo se vrijeme po pravilu primjećuje već krajem aprila..
Izbor lokacije i priprema lokacije
Biljka je nepretenciozna prema uslovima uzgoja. Za uzgoj možete odabrati osvijetljeno ili zatamnjeno mjesto na lokaciji. Origano se osjeća ugodno u bilo kojem tlu, osim u močvarnom i preplavljenom supstratu.
Ne sadite biljku u blizini površinskih podzemnih voda, u blizini vodenog tijela. Da bi se dobila bogata žetva, poželjno je imati drenažu i neutralan nivo kiselosti tla..
Priprema mjesta sadnje vrši se u jesen nakon berbe. Mjesto treba iskopati do dubine bajoneta lopate, a zatim dodati kravlji izmet brzinom od 5 kg po metru. Na osiromašena tla preporučuje se dodavanje smjese superfosfata, kalijum sulfata i amonijum nitrata, 10 g svakog sredstva na 1 m2.
Sadnja sjemena za sadnice
Sjeme je sitno, ne obrađuje se prije sadnje. Treba pripremiti pojedinačne kontejnere za sadnice - pogodne su plastične ili tresetne posude promjera do 7 cm, kao i zajednički spremnik za sjetvu.
Mješavina vrtne zemlje, treseta, pijeska i humusa u jednakim omjerima pogodna je kao supstrat za uzgoj sadnica. Korak po korak algoritam:
- Na dno posude položite drenažni sloj debljine 4-6 cm. Bolje je koristiti velike šljunke ili ekspandiranu glinu. Ostatak volumena napunite zemljom.
- Tlo tretirati sa 1% otopinom kalijum permanganata i nakon 2-3 sata obilno preliti toplom vodom. Položite sloj riječnog pijeska debljine do 1 cm, produbite žljebove u razmacima od 2-3 cm.
- Stavite sjeme u stvorene brazde, a zatim pospite slojem pijeska ili zdrobljenim tresetom debljine do 1 cm.
- Sadnju obilno zalijte vodom sobne temperature. Pokrijte folijom ili staklom za efekat staklenika, odložite na toplo i svetlo mesto.
Sadnice se pojavljuju za 8-14 dana, u tom periodu potrebno je redovito provjetravati, pratiti sadržaj vlage u tlu. Da bi se održao sadržaj vlage u sjetvi, prskanje se vrši svaka 2-3 dana. Optimalna temperatura - 20-23 ° C.
Presaditi na otvoreno tlo
Branje u pojedinačne posude vrši se kada se formiraju prva 2-3 prava lista. Da bi se to učinilo, svaka biljka pažljivo se uklanja zajedno s grumenom zemlje iz zajedničkog spremnika, a zatim prebacuje u čašu ili posudu. Transplantacija na stalno mjesto preporučuje se nakon 2 mjeseca rasta. Proces odabira:
- Zagladite površinu mjesta, obilno zalijte površinu tla toplom vodom.
- Pripremite redove za sadnju. Pojedinačne rupe za sadnice postavljaju se s razmakom od 30-45 cm, optimalni razmak između redova je 20-35 cm. Za niskorasle i kompaktne sorte interval se može smanjiti na 15 cm. Dubina sadne jame je 10 -15 cm.
- Izvadite biljku iz posude, presadite je zajedno s grudvom zemlje u sadnu jamu i dodajte praznu hranjivu podlogu.
Ne preporučuje se tamponiranje sadnje, što smanjuje rastresitost i prozračnost tla. Nakon presađivanja, vrtni krevet se mora zalijevati, a zatim malčirati površinu tla.
Reprodukcija
Origano ima izvrsnu stopu preživljavanja i prilagodljivosti; u prisustvu sadnje, biljka se lako razmnožava na vegetativan način. Osnovne metode:
- Podjela grma. Origano iskopajte iz zemlje, pažljivo podijelite grm na 2-3 dijela tako da na svakom ostane najmanje 5 pupoljaka. Nakon toga biljke kćerke posadite u pojedinačne jame dimenzija 30x50 cm;
- Reznice. Od odraslog grma treba odrezati nekoliko bočnih procesa dužine do 7 cm. Stavite u vodu ili vlažno hranjivo tlo dok se ne pojave korijeni, nakon čega možete presaditi na stalno mjesto;
- Razmnožavanje naslaganjem. Stabljiku origana nagnite na zemlju, pospite plodnim slojem zemlje debljine 5-8 cm. Popravite je žicom, obilno prelijte površinu toplom vodom. Ukorjenjivanje traje dugo, transplantaciju treba planirati početkom jeseni.
Razmnožavanje origana trebalo bi provesti u proljeće prije početka aktivne sezone rasta. Žetva sa matične biljke može se ubrati naredne sezone..
Karakteristike njege
Origano zahtijeva redovito održavanje u prve dvije godine rasta, tada biljka može rasti i razvijati se i uz minimalnu njegu. Osnovni postupci:
- potrebno je umjereno zalijevanje s redovitošću do 2 puta tjedno, u uvjetima suše stvara se manje esencijalnih ulja, što negativno utječe na okus lišća;
- tokom ljeta provode se dva preljeva - u proljeće i prije cvjetanja. Preporučljivo je koristiti organsku tvar, na primjer, vodenu otopinu divizme u omjeru 1: 8;
- kod jednogodišnjih sorti treba ukloniti prve cvasti kako bi se postiglo formiranje obimnog grma. Za višegodišnje sorte, sanitarna rezidba vrši se dva puta u sezoni, uklanjajući deformirane i bolesne izdanke;
- svakih 5-6 godina preporučuje se presaditi grmlje origana na novo mjesto. Potrebu za presađivanjem možete utvrditi lignifikacijom izdanaka.
Nakon svakog zalijevanja, rastresite zemlju, uklonite sav korov i održavajte sloj malča. Infekcija bolestima i štetočinama je rijetka, jer esencijalna ulja u lišću biljke odbijaju štetne insekte.
Berba i skladištenje
Izbojci origana narastu od 50 do 100 cm, ovisno o sorti. Preporučljivo je lišće za začin rezati postepeno od jula do septembra kako ne bi poremetili prirodni razvojni ciklus. Izbojci se režu oštrim alatom, ostavljajući do 5 cm od tla.
Berbu je prikladnije sakupljati u grozdove, a zatim sušiti u ovom obliku u zatvorenom. Nakon sušenja, sve listove treba ukloniti, nasjeckati i zapakirati u kontejnere.
nalazi
- Origano ili origano je višegodišnja biljka koja se može uzgajati kao jednogodišnjak. Koristi se kao ukrasna kultura, lišće se koristi za dobivanje vrijednog esencijalnog ulja, kao začin.
- Kultura je nepretenciozna, može rasti u bilo kojoj klimi, origano se može uzgajati na bilo kojem tlu, osim na nizinama i glinenim podlogama.
- Sadnja se vrši sadnicom. Odrasla biljka može se razmnožavati reznicama, dijeljenjem rizoma ili bočnim procesima..
- Potrebno minimalno održavanje. Sastoji se od redovnog zalijevanja, prihrane, rahljenja tla i planirane transplantacije.