Buš tikvice: sorte i hibridi, fotografije s opisom

Tikvice su jednogodišnje povrće koje je u Evropu dopremljeno iz Meksika, gdje se koristilo kao ukrasna biljka, a jelo se samo sjeme..

Dugo se tikvice nisu smatrale zdravim i jestivim jelom. Talijani su tikvice prvi kuhali u 18. stoljeću na natjecanju za kuhanje od nejestivih tvari: prvo mjesto zauzele su tikvice, drugo mjesto - grana drveta.

Tikvice su danas jedno od najjednostavnijih i nepretencioznih povrća u gredicama Rusa..

Na mojoj stranici tikvice su najobičnije povrće, za koje nije potrebno posebno znanje ili veliki napor. Njegovi bičevi sa svijetlim cvijećem "popeli" su se na sadnju bijelog luka, do jagoda, do gredica s pasuljem, budući da su sve ove biljke bile u blizini.

U početku mi se svidio, jer je ukrašavao teritorij nalazišta, ali kad su tikvice "dopuzale" do nasada maline, postalo je jasno da je potrebno poduzeti neke mjere.

Pokazalo se da je rješenje prilično jednostavno - tikvice od grma. Šteta je što nisam ranije znao za njih. Rekli su mi ovo rješenje u specijaliziranoj prodavnici sjemena, a sada moje tikvice "disciplinirano" rastu u svom vrtu bez stvaranja problema.

Članak će dati karakteristike najzanimljivijih vrsta tikvica i njihovo uzgojno svojstvo.

• Otvoreni prostor, površina za jednu tikvicu treba biti najmanje 1 kvadratni kvadrat. metara;
• Sunčano područje bez sjenčanja;
• Potreba za redovnim zalijevanjem;
• Prehrana gnojivima, isključujući ona koja sadrže klor;
• Sakupljanje tikvica duljine 25 cm dva puta tjedno, inače će se plod usporiti i jajnici mogu otpasti;
• Pravo susjedstvo, tikvice ne vole komšije poput lubenice i dinje i oprašuju se pored tikve;
• Neželjeno je tikvice saditi na isto mjesto 3-5 godina.

Tikvice i tikvice povrće su iz iste porodice, ali se međusobno razlikuju po brojnim kvalitetama.

Tikvice se mogu podijeliti u grupe prema različitim kriterijima..

• Metodom oprašivanja: unakrsno oprašene (pčele, leptiri, ose) i partenokarpne (samoprašne) vrste, za koje insekti oprašivači nisu potrebni;
• Po terminima sazrijevanja: rano sazrijevajuće, srednje zrele i kasno sazrijevajuće sorte;
• Po obliku grma: penjanje i grm;
• Po obliku ploda: ovalni, cilindrični, okrugli, bočica;
• Boja: bijela, zelenkasta, žuta, tamno smaragdna;
• Genetsko porijeklo: sortne i hibridne vrste.

Sortne sorte tikve

Danas, od svih vrsta tikvica, vrtlari najčešće biraju sorte grma koje su uzgajivači uzgajali ne tako davno. To je zbog ograničenja površine lokacije (samo šest stotina kvadratnih metara, ali želim puno saditi), odlične prilagodbe sorti različitim klimatskim uvjetima, visokog prinosa i dobre prezentacije.

Jedino o čemu treba voditi računa kada uzgajate grmljeve tikvice jest njihova potreba za obilnim zalijevanjem, inače će plodovi biti gorki.

Iskander F1

Plodna rana holandska sorta, plod se nastavlja do prvog mraza. Nedavno se pojavio u ruskim vrtovima, ali je već stekao popularnost zbog svog izvrsnog ukusa i nepretencioznosti. Sazrijeva za 38-45 dana, plod srednje veličine s tankom kožicom, dug do 25 cm, može doseći težinu veću od 0,5-0,6 kg.

S grma možete sakupiti do 22 kg. Pogodno za industrijski uzgoj. Ne boji se pada temperature, otporan je na pepelnicu.

Bijela

Raznoliko povrće je rekorder u zrenju, za mjesec dana možete započeti berbu, težina jednog primjerka može doseći 1 kg. Tikvice mat bijele, izdužene, slične vreći za udaranje.

Pulpa je svijetlo bež, čvrsta, dobrog ukusa. Koristi se za razne praznine, domaću kuhinju i konzerviranje. Pogodno za dijetetsku hranu i za dijabetičare. Održavanje kvaliteta je visoko.

Vodopad F1

Razlikuje se u dugom periodu plodanja i ranog sazrijevanja (mjesec i pol). Plodovi nisu veliki, njihova težina ne prelazi 0,5 kg. Iz grma možete ukloniti do 6-7 kg po sezoni. Ima bogatu smaragdnu boju. Duž tikvica, od peteljke do kraja ploda, vidljivo je blago rebrasto rezanje.

Češće se koristi za konzerviranje, kiseljenje, smrzavanje. Jedina vrsta tikvica koja sadrži gotovo 10 mg vitamina C. Gljivične bolesti rijetko obolijevaju.

Helena

Stvorene od moldavskih uzgajivača, vrsta tikvica, sazrijeva za 45-55 dana, sa sto četvornih metara možete sakupiti 6,5-7 kg tikvica. Plod je svijetle, zlatne boje, izduženog oblika s glatkom kožicom dugom do 30 cm. U punoj zrelosti doseže više od kilograma.

Pulpa je žuta, gusta, sjemenke su sitne, pogodne za konzerviranje i upotrebu u domaćoj kuhinji. Može biti pod utjecajem pepelnice

Apollo F1

Rano zrela sorta, dovoljno je 30-40 dana prije berbe. Prednosti vrste su sposobnost podnošenja sjene, rađanja plodova po kišnom vremenu i uz oštro zahlađenje. Nije podložan bolestima dinje i tikve. Plod je krupan, dugačak do 50 cm, težak oko 2 kg.

Boja tikvica je malahit, s malim mrljama svijetle sjene. Pulpa je lagana, dobrog ukusa. Sa stotine se ukloni oko 8 kg plodova. Češće se koristi za kuhanje kavijara od tikve. Održavanje niskog kvaliteta.

Valjak

Produktivna sorta, rano sazrijevajuća, žetva se može ubrati za mjesec dana, sa stotinjak četvornih metara tikvica daje do 10 kg ploda. Vrsta je otporna na pad temperature, ne gubi plodnost na bilo kojoj vrsti tla, ne razboli se.

Plod je izdužen, kremaste boje, blago rebrast na površini, težak više od kilograma. Pulpa je sočna, svijetlozelene boje, nježne konzistencije. Savršeno transportiran i uskladišten.

Aeronaut

Vazduhoplov ima kompaktan grm, pripada samooprašujućim sortama, sazrijeva 1,5 mjeseca nakon sadnje sjemena. Može se uzgajati i na otvorenom polju i u plastenicima, prinos doseže 7-8 kg na sto kvadratnih metara. Plodovi su ujednačeni, ne više od 15-17 cm, tamne, travnate boje sa raspršenim malim flekama, tanke kore.

Pulpa je snježno bijele boje, ugodnog je okusa. Grm daje do 30 plodova u sezoni, dobro podnosi transport. Pogodno za one koji imaju alergije.

Zebra

Glavna prednost ove sorte je visok prinos. Tokom 45 dana, zebra uzgaja do 15 kg plodova iz grma. Težina tikvica - do 1,4 kg, iako je mala, dugačka samo 12-14 cm.

Plodovi imaju zanimljivu boju: svijetle pruge i neravne mrlje nalaze se na tamnozelenoj pozadini, što stvara uzorak sličan zebri.

Pulpa je pjeskovite boje, blago slatkasta, malo je sjemenki. Sorta se uzgaja za industrijsku upotrebu, berba se bere u ranoj zrelosti ploda, kada njegova težina ne prelazi 300-500 grama. Među vrtlarima je malo poznat, iako je pogodan za regije s kratkim, hladnim ljetima..

Zolotinka

Zolotinka se uzgaja u ruskim vrtovima od kraja prošlog veka i još uvek je popularna. Vrsta je tikvica, plodovi svijetle limunove boje sazrijevaju za mjesec i pol, pa se smatra sortom koja rano dozrijeva.

Plodovi su mali, teški ne više od 0,5 kg, dugi malo više od decimetra, s glatkom sjajnom korom. S grma se ubere 15-18 komada plodova godišnje.

Pulpa je slatkasta, pomalo prhka, koristi se u dječjoj hrani i za konzerviranje. Otporan je na bolesti, ali ne donosi dobro plodove u propuhu. Dobro čuvano i prevezeno.

Nero di Milano

Tikvice italijanske selekcije izvrsnog ukusa i visokog prinosa, posebno kada se uzgajaju u plastenicima. Plod je cilindričan, izdužen, nalik na cijev, s tamnom kožom malahitne boje. Pulpa je gusta, sočna.

Težina tikvica je 0,8-1,5 kg, dužina 20 cm, sa stotinu kvadratnih metara može se ubrati 10-12 kg plodova, spremnost za berbu je nakon 2 mjeseca. Pogodno za domaću kuhinju, zimnicu i zamrzavanje.

Cavili F1

Samooprašena holandska sorta, sazrijeva za 2 mjeseca, sa stotinu kvadratnih metara možete dobiti 8-9 kg povrća. Tikvice sazrijevaju gotovo istovremeno, duge do 23 cm i teške najviše 350 grama. Plodovi su izduženi, sjajne površine, svijetle, maslinaste boje.

Celuloza ima nježnu strukturu, ugodnog okusa, što omogućava korištenje svježe. Čak i ako ostane na stabljici, tikva nije sklona prezrevanju. Loše skladištena, struktura pulpe postaje vlaknasta.

Glavni zaključci

1. Buševa tikva omogućava uzgoj obilne berbe na malim površinama.
2. Prednosti ovih sorti su otpornost na bolesti i niže temperature..
3. Većina vrsta grmlja se samoprašuju, što uklanja ovisnost o vanjskim faktorima.