Tehnologija za pripremu gredica i sjemenskog graška za otvoreno tlo
Ako postoji želja za obogaćivanjem tla na lokaciji i vlastitim rukama dobiti željeni proizvod, tada biste trebali saditi grašak. Njegov slatki grašak oduševit će mališane slatkim okusima. Mahune ubrane kasnije imaju odličan ukus, što će biti cijenjeno u boršu i juhama.
Meni
Zreli grašak doći će kasnije u obliku žitarica. Neki vole konzervirati zelene bobice, a zatim konzerviranje koriste u drugoj svinjskoj masti. Novogodišnji Olivier ne može se zamisliti bez slatkih zelenih bobica.
U proljeće je vrijeme za sadnju graška. Podijelit ću neke tajne o ovoj biljci, kako je najbolje sijati.
Sve dobivene zelene mase mogu se koristiti za hranu:
- šuplja stabljika sadrži do 5% šećera, lako se probavlja u gastrointestinalnom traktu;
- lišće je prilično nježno i mekano, sadrži vitamine P, C i skupinu B. Okus je odličan;
- leci mahuna imaju hranjivu vrijednost na nivou samog graška;
- grašak je superiorniji od ostalih biljaka u pogledu biljnih proteina. Telo ga lako apsorbira.
Grm svaki dan stvara novi peteljka. Uz pravilno zalijevanje, biljka naraste do 2,5 m. U korijenju nastaju bakterije koje stvaraju dušik. Samo mahunarke mogu oploditi tlo tako što rastu na njemu.
Sorte graška
Uobičajeno je grašak dijeliti na dvije vrste:
- sorte ljuske koje se koriste za stočnu hranu, za proizvodnju brašna i za kuhanje;
- sorte šećera koje se koriste za svježu potrošnju ili konzerviranje.
Raznolikost | Datumi dozrijevanja prvih mahuna | Produktivnost, kg / m2 | Napomene |
Alfa | 46 ... 55 | 2,3 ... 28 | Sjetva u redove s razmakom redova 15 ... 18 cm, sadnja u redu na svakih 5 ... 6 cm. |
Tip pilinga.
Sorta grmlja, visoka 50 ... 70 cm.
Tamnozelena zelena.
Grašak u mahuni je poredan.
Koristi se u kuvanju, za pripremu prvog i drugog jela, smrznuto.
Preporučuje se za uzgajanje: Srednja traka, Srednji i Južni Ural, Altaj, Južni regioni Istočni i Zapadni Sibir.
Sjetva u razmake u redove širine 28 ... 30 cm, u redu na razmak 14 ... 16 cm. Dubina sadnje 3 ... 5 cm.
Duge mahune, u njih 8 ... 9 graška, poredanih.
Tip šećera.
Preporučuje se za svježu potrošnju, koristi se za konzerviranje, cijene kuhari za kuhanje jela i salata.
Ispitivači sorte predlažu sadnju: U evropskom dijelu posvuda, u azijskom svugdje gdje je trajanje toplog razdoblja duže od 60 dana.
Mahune srednje dužine, do 8 graška u mahuni, obično 5.
Grašak tipa šećera.
Uzorak sadnje: 20x6 cm.
Lansiran na sjevernokavkaskoj stanici.
Preporučuje se za sjetvu u južnim regijama, kao druga kultura, nakon berbe ranog povrća.
Preporučuje se za svježu potrošnju, koristi se za konzerviranje, cijene kuhari za kuhanje jela i salata.
Shema slijetanja 25 ... 30x15 ... 17 cm.
Mahune sadrže 5 ... 7 graška.
Upišite šećer.
Koristi se u kuvanju, traži se u konzervama za pripremu "Zelenog graška".
Proizvođači sjemena garantuju uzgoj u svim regijama Ruske Federacije i Republike Bjelorusije.
Shema slijetanja 30x15cm.
Mahune sadrže 6 ... 7 graška.
Upišite šećer.
Koristi se svjež, u kuhanju, tražen kao sirovina u konzervama za pripremu "Zelenog graška".
Proizvođači sjemena garantiraju kvalitetan rast u svim regijama Ruske Federacije i Republike Bjelorusije.
Sadi se prema šemi: 15 ... 18x5 ... 7 cm.
Sadržaj šećera u grašku do 9%.
Upišite šećer.
Koristi se svježe, salate i u pripremi prvog i drugog jela. Prodaje se suvo, kao i u konzervi "Zeleni mozak grašak".
Dobro uspijeva u srednjoj traci i na jugu. Otporan je na gljivične bolesti, nije oštećen pepelnicom.
Predlaže se sadnja kao dodatna kultura, kao i druga berba nakon berbe ranog povrća. Daje usjev u plastenicima, može se uzgajati na prozorskoj dasci u posudama.
Zahtjevi biljaka za uslove uzgoja
Za uzgoj graška potrebno je stvoriti uvjete:
- biljku je potrebno zalijevati prilično često, dobro uspijeva samo na vlažnom tlu. U nedostatku vlage, cvijeće i jajnici mogu pasti;
- poželjna je mala pojava podzemnih voda; nakon navodnjavanja potreban je odljev viška vlage;
- Klijanje sjemena započinje na temperaturama iznad +5 ° C. Biljka može tolerirati kratkotrajno zahlađenje na negativne temperature, ali bolje je imati lagana skloništa kako ne bi stvarao stres u grmovima graška;
- za cvjetanje i formiranje jajnika dovoljno je imati prosječnu temperaturu od + 13 ... 16 ° S, mahune počinju dobivati na težini ako se tlo i zrak zagriju za 17 ... 22 ° S;
- prednost se daje neutralnim ili blago alkalnim zemljištima, pH = 6,0 ... 7,0;
- najbolji prethodnici su krompir, paradajz, repa, krastavci, tikvice;
- ne postoje strogi datumi početka sjetve, mnogi vrtlari sade u vrijeme sjetve krumpira (početkom maja).
Priprema gradilišta i sjetva graška
Grašak sam doprinosi povećanju azota u tlu, ali u početnom periodu preporučljivo je pripremiti gredice:
- vrši se duboko rahljenje ili kopanje (18 ... 22 cm);
- napravite kreč za krevete koji imaju kiselu reakciju ili gips (neutralna ili blago alkalna tla) pri 20 g / m²;
- dodatno se u svaki sloj dodaje borna kiselina (1,0 ... 1,5 g / m²);
- granule mineralnih đubriva rasute su po količini od 1 m²: 10 ... 12 g amonijum nitrata - 20 ... 25 g jednostavnog superfosfata - 8 ... 10 g kalijum nitrata. Uvedena prihrana se iskopa, a vrtni krevet zalije vodom (10… 12 l / m²);
- površina se poravna grabljama, žljebovi se presijeku na udaljenosti od 18 ... 20 cm (grmoliki oblici graška) ili nakon 28 ... 32 cm (oblici stabljike). Dubina žljebova treba biti 5 ... 6 cm.
Priprema sjemena za sadnju
Prije sjetve, kako bi se ubrzalo klijanje graška, radeći s njim:
- sortiranje sjemena, ostavljajući grašak iste veličine;
- namakanje u otopini kalijum permanganata (otopina tamno bordo);
- klijanje semena u vlažnom okruženju.
Sortiranje se vrši bez složenih metoda vaganja. Grašak jednake veličine jednostavno se bira. Izračunava potrebni iznos, dodaje rezervu (5 ... 7%).
Pažljivo pregledavaju sam grašak. Događa se da sjeme oštete buhe ili žižaci. Oni jedu rastući dio sjemena. Takvo seme se odbacuje.
Namakanje (20 ... 30 min) u otopini kalijum permanganata pomaže u uništavanju mikroflore, spora gljivica. Usput, ovaj lijek zasićuje površinski sloj kalijem, koji buduća biljka koristi za stvaranje pravih listova i stabljika..
Pri namakanju dolazi do primarnog bubrenja sjemena. Kotiledoni će u budućnosti biti formirani od duha polovica. Oni će postati prvi listovi koji će nakon toga započeti fotosintezu. Neophodan je za dinamičan rast biljke.
Klijanje je proces stvaranja korijena i klica. Sadnja takvih klica pomaže vam da brže dobijete brzo rastuću biljku.
Karakteristike klijanja
U praksi vrtlari koriste nekoliko metoda za nicanje graška..
Metod 1.
- Grašak se slaže u pladanj (često se koriste široki tanjuri ili posuđe).
- Prekrijte tankom krpom (možete koristiti gazu ili saten).
- Ulijte vodu slojem od oko 0,3 ... 0,5 cm.
- Grašak je položen.
- Stavite na toplo mesto.
Korijeni i izdanci nastaju nakon 24 ... 48 sati. Mogu se saditi u gredice.
Metod 2.
- Izrežite komade toalet papira veličine 3x3 cm.
- Grašak je umotan u njih.
- Pripremljeno sjeme se položi u plitku posudu..
- Nalijte vodu slojem od 0,5 ... 0,7 cm.
- Smješteno na toplo mjesto 24 ... 36 sati.
Ovako proklijalo sjeme puno bolje klija; kad se posadi na stalno mjesto, postoji opskrba vlagom, koja pomaže kada se pojavi klica.
Sadnja graška u vrtu
Proklijalo sjeme iznosi se na vrtnu gredicu i slaže u žljebove. Kod uzgoja grmlja, udaljenost u redu je 5 ... 6 cm, za sorte stabljike morate održavati razmak od 12 ... 15 cm.
Utor se prolije toplom vodom, nekoliko malih zrna kalijum permanganata se može otopiti, boja otopine je svijetlo ružičasta. Lijek će pomoći u uništavanju spora i bakterija u zoni klijanja graška.
Pospite na vrh slojem od 3 ... 5 cm. Neki uzgajivači povrća koriste humus ili treset. U ovom slučaju klijanje će biti malo lakše..
Ako u proljeće postoji opasnost od ponovljenih mrazeva, vrtni je krevet prekriven trakama od netkanog tekstila. Na rubovima stegnite metalne igle.
Obično grmlje raste istovremeno.
Zaključak
- Grašak je izuzetno važan u ishrani ljudi, sadrži neophodan set za kvalitetnu ishranu.
- Postoje prilično zanimljive sorte koje se mogu uzgajati u svim regijama zemlje..
- Priprema gredica i sjemena omogućit će vam visokokvalitetnu žetvu ove kulture..