Opis sorte paradajza `rapunzel`: fotografija, kritike
Zapravo sam nasljedni poljoprivrednik - moji roditelji i njihovi roditelji cijeli su život proveli u malom selu. Nisu htjeli otići u grad, ali nisu željeli polako nestajati, kao što to nije htjela ni većina susjeda. Donesena je logična odluka - od kuće napraviti farmu, prodavati kvalitetne proizvode.
U ovom članku ću vam reći o jednom od proizvoda koje uzgajamo. Trenutno smo gotovo jedini u zemlji koji to nudimo - to su rapunzel čeri paradajz.
Na njemu se paradajz nije samo demonstrirao, već i testirao, a ja sam imao sreću da stignem tamo. Bio sam vrlo iznenađen - visoko drvo, s kojeg su se brojni mali paradajzi i gusto lišće spuštali na moćne grane. Izvana su zaista nalikovale Rapunzelovim pletenicama i odmah privukle veliku pažnju svih učesnika na izložbi..
Pokazalo se da su sami paradajzi bili vrlo ukusni i odlučio sam da ih na bilo koji način ubacim u svoju kolekciju. Uspio sam, a sada ću vam reći i o njima.
Grmlje rapunzele vrlo su visoke biljke. Na debeloj stabljici drži se nekoliko izdanaka koji su rasuti u različitim smjerovima..
Na izdancima se poput grozda grožđa drže mali paradajz i gusto lišće. Takav neobičan izgled ovu sortu često čini ukrasom vrta i privlači pažnju i interes svih..
Dakle, paradajz Rapunzel se može saditi na otvorenom terenu ili u plastenicima. Općenito, možete ih uzgajati čak i na balkonu - glavno je da visina to dopušta i da se uvjeti uklapaju.
Sorta je neodređena i hibridna - odnosno u osnovi sterilna. Stoga je potpuno beskorisno uzgajati je sjemenom - potrebni su reznici ili gotove sadnice. To je takođe povezano sa poteškoćama u kupovini raznih biljaka..
Paradajz ove sorte brzo sazrijeva - u prosjeku za 75 dana, ali ta brojka može varirati ovisno o određenoj regiji i klimatskim uvjetima..
Karakteristike ploda
Plodovi rapunzele izvana su klasični cherry paradajz. Mali, okrugli, vrlo apetitnog izgleda. Prosječna težina jednog je 25 grama. Koža je glatka, jarko crvena, gusta.
Unutra - slatko meso, srednji sadržaj suve materije. Berba postepeno sazrijeva tokom cijelog ljeta, sve to vrijeme možete ubrati.
Skladištenje i upotreba u kuvanju
Svježi paradajz paradajz iznenađujuće dobro „igra“ u salatama, kao samostalni međuobrok ili jednostavno u dizajnu jela. Izgledaju sjajno i u cjelini i u odjeljku. Može se koristiti i kao cijele grozdove za ukrašavanje velikih jela.
Ali ne čuvaju se jako dugo - samo nekoliko tjedana u hladnjaku. Što se tiče upotrebe preparata poput umaka, sokova ili smrzavanja, teško je bilo što reći. Cherry paradajz se rijetko uzima u takve svrhe, ali ova sorta je potpuno nova i malo je informacija. Možete eksperimentirati.
Sadnja i odlazak
- Odmah primjećujem da je prilično teško uzgajati ovu sortu u sjevernim ili čak centralnim regijama - sunce joj je vitalno. Čak i ako živite u sunčanom kraju, i dalje pažljivo odaberite mjesto za sadnju - ono treba biti jako dobro osvijetljeno i ne padati u hlad.
- Sljedeća važna točka, koja zapravo slijedi iz prethodne, je toplina. Optimalna temperatura zraka za dobar rast ove sorte paradajza je 20-25 stepeni.
- Ova je sorta prilično izbirljiva u vezi s tlom - trebalo bi da bude kiselo ili barem malo kiselo.
- Između rupa za sadnju morate ostaviti prilično veliku udaljenost - najmanje 50 centimetara, a po mogućnosti i više. Grmlje će narasti i imati vrlo razvijen korijenov sistem. Blisko posađeni paradajz naštetit će sebi.
- Sorta je uzgajana s velikom otpornošću na većinu bolesti - barem je ovo rezultat istraživanja. Stoga se često liječenje štetočina ili bolesti ne isplati. Ali zapamtite, nove sorte mogu izbaciti nešto neočekivano..
- Rapunzel treba često i obilno zalijevanje. Veliki grmlje, puno voća - da bi sve to bilo zdravo i razvijalo se, biljci treba puno vlage.
- Grmlje raste praktički neograničeno, zaista su vrlo visoki - udaljeni su dva metra. Stoga ga je neophodno vezati za dobru potporu ako ne želite samo slomiti izdanke.
Recenzije
- Valeria. Paradajz rapunzel je moj san. Isprobala sam ih u Americi i jednostavno sam se zaljubila - slatke su i vrlo kompaktno rastu. Nažalost, kod nas ih je jednostavno nemoguće pronaći - zvanični dobavljači još ne prodaju, a svakakvi prodavci na Internetu već su me dva puta "bacili". Izlaz vidim samo u kupovini sorte kod kuće, u SAD-u, ali tamo nećemo letjeti u bliskoj budućnosti ... Generalno, ako negdje naiđete na ovu divnu sortu - uzmite je i ne oklijevajte.
- Tatyana. Imao sam veliku sreću - donijeli su na poklon nekoliko grmova koji su već uvenuli. Nisam očekivao da ću moći izaći, pa nisam ni slušao šta su mi tačno dali. Ali grmlje je preživjelo pod Krasnodarskim suncem i samo me šokiralo - u osnovi je to grožđe, samo u obliku paradajza, samo zamislite! Ljepota je neopisiva, okus je predivan, jedan minus - trebate jesti odmah, a na grmu raste puno paradajza.
- Miroslav. Prije mnogo godina preselio sam se iz Rusije u Kanadu i sada se ovdje bavim poljoprivredom. Lako je nabaviti ovu sortu od nas, iako svejedno morate potražiti. Grmlje sam posadio još 2016. godine, dvije godine nakon predstavljanja sorte. Rapunzel je zaista jako dobra rajčica - ukus je luksuzan, izgled je apetitan, za njih je jednostavno brinuti - nalijte vodu i dajte toplinu i svjetlost, pa će rasti čak i u saksiji. Savjetujem ako možete pronaći.
Ukratko o glavnom
- Rapunzel je potpuno nova sorta paradajza. Do njega je vrlo teško doći, na Internetu nema puno informacija, a zapravo još nije puno proučavan i može pružiti iznenađenja;
- Sorta voli vrlo sunčana područja i uglavnom je izbirljiva u pogledu sunčeve svjetlosti, stoga nije baš pogodna za uzgoj u sjevernim regijama;
- Možete čak i uzgajati na balkonu, ako to prostor dopušta;
- Vrlo plodna sorta, daje puno visokokvalitetnih i apetitnih plodova;
- Rapunzel je otporan na bolesti i relativno je nepretenciozan u brizi ako je pravilno zasađen;