Obavezno zasadite zdravu bobicu na selu - sunberry

Starosjedioci ruralnih područja generacije 40-50-ih sigurno će se sjećati bakinih pita od bazge. Jeli su bobicu crnog noćurka, svježu, iako se nije mogla pohvaliti svojim okusom. Ali rastao je sam od sebe, ne zahtijevajući ni brigu ni prostor na lokaciji.

Bobica je mala, ali blagodati su velike

Danas su se liječnici složili da je ova neopisiva i ne tako ukusna bobica vrlo korisna. A njezina sestra - koju je prije jednog vijeka uzgojio Luther Burbank iz američkog velikog ploda i našeg malog, ali visoko rodnog i hladno otpornog - potpuno je prepoznata kao ljekovita biljka:

1. Sunberry - kako se naziva ovaj kultivirani hibrid - koristi se za liječenje angine. Sok od bobica razrijedi se 1 dio na 3 dijela vode i isprati grlo.
2. Sok od lišća pomaže kod prehlade, krvarenja iz maternice. Takođe ima hipnotička svojstva..
3. Svježe bobice poboljšavaju probavu, iako blago oslabljuju, uspješno izbacuju parazite iz tijela.
4. Za liječenje gnojnih rana i čira, bobica se zdrobi i pomiješa s jogurtom 50:50.
5. Također, narodna medicina preporučuje korištenje bobica crnog noćurka kod gihta, proširenih vena, hemoroida, reumatizma, psorijaze za ublažavanje glavobolje.
6. Neki tvrde da plod sunčanice ima antihipertenzivna svojstva. Ali medicina nije potvrdila ovu činjenicu..
7. Ali bobice su dio lijeka nazvanog "Blueberry Forte", koji se uspješno koristi u medicini za poboljšanje vida i u borbi protiv glaukoma..
8. Poznati lijek "LIV-52" koji sadrži bobice pomaže kod bolesti jetre.
9. Liječnici kažu da selen sadržan u plodovima suncokreta usporava proces starenja, poboljšava pamćenje, koordinaciju pokreta, liječi neuroze i koristi se kao profilaktičko sredstvo protiv raka..
10. Antocijanini u bobicama crnog noćurka poboljšavaju sastav krvi.
11. Pektini suncokreta doprinose uklanjanju toksina i toksina iz tijela.

Ukratko, ova biljka je samo božji dar za one koji žele održati zdravlje i duže ostati mladi.!

Opšti opis kulture

Sunberry je jednogodišnja biljka. Ali naraste više od metra u visinu. A plod može stvoriti od 10 do 20 kg po grmu! Crne bobice hibrida su velike, veličine trešnje.

Biljka cvjeta tokom cijelog ljeta, od juna do samog mraza. Stoga bobice možete brati gotovo svakodnevno. Cvijeće prikupljeno u grozdovima, nalik na krumpir, izgleda vrlo lijepo, pored zelenih i već crnih bobica.

Kao odrasla osoba, Sunberry lako podnosi sušu, vrućinu i mraz. Sljedeće godine sasvim je moguće dobiti puno izdanaka na starom mjestu koji su iznikli iz samosijevanja. Vrtlaru je dovoljno da jednostavno odabere najjače i najviše klice i ukloni višak.

Uzgajanje borovnice

Sjeme ove biljke vrlo je slično sjemenu paradajza. Dovoljno su mali.

Tretiranje sjemena prije sadnje

Nedostatak Sunberryja je takav da se sjeme izleže s velikim poteškoćama. Stoga ih je prvo potrebno 20 minuta držati u toploj otopini kalijum permanganata. Zatim, pažljivo oštricom, trebate zarezati mjesto na kojem se klica obično pojavljuje u sjemenu.

Neki vrtlari predlažu drugačiji način. Oni savjetuju da sječenu ovojnicu ne sijeku, već samo da iglom naprave ureze na sjemenu. A onda se sjeme stavlja u teglu s grubo ispranim i kalciniranim riječnim pijeskom. Trebali bi napuniti posudu do pola. Snažnim protresanjem konzerve narušava se integritet ljuske sjemena, a jezgre ostaju netaknute..

To treba činiti vrlo pažljivo kako se ne bi oštetila jezgra unutar sjemena.!

Operirano sjeme se stavlja na vlažnu krpu, prekriva folijom ili staklom i stavlja na toplo mjesto da se izleže. Ovaj se postupak može malo odgoditi kada se uspoređuju sa Sunberry paradajz i paprike.

Sjeme suncokreta sade se krajem februara, tako da biljka ima vremena za dobar urod..

Uzgoj sadnica

Sunberry se malo razlikuje u poljoprivrednoj tehnologiji od paradajza i paprike. Možete ih čak i posaditi u istu kutiju s njima. Za dobijanje sadnica potrebno je neutralno tlo. Stoga ne trebate dodavati treset u zemlju..

Proširena glina se sipa na dno kutije kako bi se osigurala drenaža. Preko nje se zasipa sloj zemlje - 10 centimetara, a u njega se položi izleglo sjeme na dubini od pola centimetra. Tlo se navlaži i prekriva staklom ili polietilenom.

Mini staklenik mora se redovito provjetravati kako tlo ne bi postalo pljesnivo. Sadnice će se pojaviti za tri mjeseca. Nakon što biljke izbace treći istinski list, rone se i postavljaju na dobro osvijetljeno, toplo mjesto..

Sadnice se ne zalijevaju vrlo često, ali je takođe nemoguće dopustiti da zemlja postane "kamen".

Sadnja na otvorenom i njega suncokreta

Sadnja sunberice vrši se paradajzom i paprikom. Samo udaljenost između grmlja treba biti najmanje 70 centimetara, jer jako rastu.

Tokom ljeta dovoljno je Sunberry nekoliko puta nahraniti divizmom i vodom za dan-dva - i vrlo brzo će vrtlar biti nagrađen za svoj trud!

Prazni recepti

Svježe voće suncokreta nije previše ukusno, ali je jednostavno nevjerovatno u obliku džema. A vino iz toga ispada ukusno.

Važno je zapamtiti da za očuvanje blagotvornih svojstava ploda crnog noćurka treba kuhati najviše 5 minuta! A da biste poboljšali ukus, u džem morate staviti limun.

Kuhanje noćurka "grožđice"

Bobice se umoče u kipući šećerni sirup na 2 minute. Zatim se vade šupljikavom žlicom i guštaju. Ovu "grožđicu" možete stavljati u pite, njima ukrašavati kolače i kolače, sladoled i dodati žitaricama (ne mliječnim proizvodima).

Ljekoviti recept od džema od suncokreta

300 g šećera prelije se na 1 kg bobica, stavi na vatru i prokuha. Tu se dodaje i limun izrezan ili samljeven u mlinu za meso. Džem se kuha 5 minuta i sipa u tegle. Čuvati u frižideru, jer će fermentirati na normalnoj sobnoj temperaturi.

Jedite 5 kašika dnevno, uz čaj ili namazanu na lepinju.

Video o Sunberryju u njihovoj vikendici