Korisna svojstva i kontraindikacije za upotrebu žutike

Barberry je jedinstvena biljka koja je našla široku primjenu ne samo među stanovnicima Rusije. Koristi se i u ukrasne svrhe, umjesto živice, i u narodnoj medicini. Zbog svojih jedinstvenih ljekovitih svojstava i kontraindikacija, žutika zaslužuje počasno mjesto među ljekovitim biljem.

U prostranstvima velike zemlje češće se mogu naći samo tri sorte:

• obična žutika;
• Žutika ottawa;
• žutika Thunberg.

Obična žutika je popularna među iscjeliteljima i tradicionalnim iscjeliteljima, koja se koristi ne samo za liječenje mnogih bolesti, već čak i u kuhanju. Cijeli grm ima ljekovita svojstva, ali češće izbor pada na bobice žutike, korijen, lišće.

Bobice žutike - ljekovita svojstva

Da bi bobice žutika što više odale svoje korisne tvari, moraju biti pravilno pripremljene. Plodovi se beru samo u periodu kada su potpuno zreli i akumulirali sunčevu energiju i vitamine. Sušenje se odvija u hladu ispod nadstrešnice ili u specijaliziranoj sušilici na temperaturama do 50 stepeni. Osušene bobice dobro se čuvaju u kartonskim kutijama, papiru ili pletenim vrećicama.

Strogo je zabranjeno brati zeleno voće - ono je otrovno!

Zrelo voće grma je skladište hranjivih sastojaka. Uprkos činjenici da imaju izražen kiselkasti ukus, koriste se u pripremi raznih kompota, sirupa, želea, džemova, slatkiša, želea, pa čak i likera. U kulinarstvu, kiselkast ukus, dodaje pikantnost mesu i povrću. Orijentalne kulture posebno vole ovaj proizvod koji jela od janjetine i pirinča začinjava začinima žutike..

Bobice sadrže razne tvari:

• kiseline: jabučna, limunska, vinska;
• karotenoidi;
• pektin i tanini;
• vitamini C, E;
• ugljeni hidrati;
• makro- i mikroelementi.

Decokcije bobica žutike poboljšavaju apetit, savršeno jačaju i stimuliraju imunološki sistem tijela. Koriste se za liječenje u narodnoj medicini kod bolesti jetre, hipertenzije, upalnih procesa, prehlade. Takođe, odvarom se uspostavlja ravnoteža vitamina u tijelu (prevencija protiv nedostatka vitamina), liječi rak.

Pravilno pripremljen čaj od bobica žutike povećava efikasnost, poboljšava zdravlje i raspoloženje. Preporučuje se svakodnevna konzumacija ljudima koji žive u ekološki zagađenoj okolini - čorba (ili čaj) savršeno uklanja toksine i štetne tvari iz tijela. Zbog toga možete puno razgovarati o prednostima bobičastog voća. Šteta može biti samo ako postoji individualna netolerancija za fetus ili alergijska reakcija na njega.

Bujoni i lijekovi od žutike kontraindicirani su tijekom trudnoće, dojenja, postporođajnih i mjesečnih krvarenja, prisustva ciroze jetre, žučnih kamenaca.

Žutika za dijetu

Sada znate kako su bobice žutike korisne. Ali postoji još jedno svojstvo voća koje se koristi u raznim dijetama. Zbog niskog sadržaja kalorija i bogatstva vitamina, od bobica se priprema poseban čaj za popunjavanje tjelesnih zaliha vitamina. Tokom dijete dijete gubi veliku količinu minerala, a samo čaj od žutike može ih nadoknaditi.

Recept za čaj. Potrebno je 1 žličica. plodovi žutike (suvi). Prelijte ih kipućom vodom i pustite da se kuha 20-20 minuta. Pijte ovaj čaj tri puta dnevno tokom dijete.

Kuhanje bobica za različite prigode

Recept za dekociju. Jednu kašičicu bobica prelijte čašom kipuće vode i prokuhajte na laganoj vatri. Vrelo ključanja ne bi trebalo da prelazi 15 minuta. Nakon što se juha mora filtrirati i konzumirati za liječenje.

Takav se recept, ovisno o dozi, koristi za liječenje hemoroida, čira na želucu, problema s dvanaesnikom, a uzima se i kao blagi laksativ..

Recept vinske tinkture. Za pripremu su vam potrebni litra crnog vina (po mogućnosti domaćeg), 200 g bobica žutike (prethodno samljeveno) i 200 g šećera. Bobice se pomiješaju s vinom i ostave mjesec dana da se ulijeju, povremeno promućkaju. Nakon 30 dana procijeđenoj tinkturi dodajte šećer. Uzimajte najviše 50 g prije jela.

Ovaj lijek savršeno čisti krv, obogaćuje je vitaminima, pospješuje odljev žuči i poboljšava imunitet..

Predoziranje može dovesti do mučnine, povraćanja, vrtoglavice. U tom slučaju preporučuje se prestanak uzimanja tinkture do potpunog oporavka..

Korijen žutike - njegova svojstva i liječenje

Jedan od sastojaka grma, koji se također učinkovito koristi u narodnoj medicini, je korijen žutike. Ljekovita svojstva nisu inferiorna u odnosu na bobice, a koriste se i za liječenje mnogih bolesti. Berba korijena vrši se ako se grm treba iščupati ili presaditi.

Korijen žutike ima sljedeća svojstva:

• protuupalno;
• antipiretik;
• spazmolitično;
• diuretik;
• pospješuje odljev žuči;
• snižava krvni pritisak;
• poboljšava rad srca i jetre.

Liječenje korijena

Korijen žutike pronašao je svoju primjenu u liječenju ženskih bolesti. Od njega se priprema izvarak za tuširanje, posebne posude. Takođe, efikasnost liječenja bolesti usne šupljine i desni je velika - isprati usta odvarom od korijena. Kombinovanim tretmanom njeni listovi i bobice dodaju se korijenu žutike, pripremaju se razne infuzije, trljanje, oblozi i dekocije. Liječe razne vrste rana, očnih bolesti, ekcema, artritisa, išijasa, reumatizma, osteohondroze, bilo kakvih grčeva u rukama i nogama. Takođe je efikasno protivupalno sredstvo za ublažavanje bolova..

Recept za dekociju korijena žutike je jednostavan. Za to će trebati 2 žlice. kašike korijena preliti kipućom vodom (oko 0,5 l) i kuhati na laganoj vatri 3-5 minuta. Pustite da se kuha 40-50 minuta, a zatim procijedite. Ova juha se koristi samo izvana za obloge ili losione. Za ispiranje usta i ispiranje, preporučuje se rezultirajuću juhu razrijediti vodom u omjeru 1: 2. Nemojte ga gutati jer je to loše za želudac.

Za pripremu tinkture korijena uzmite 1 žličicu. sirovine i napunite sa dvije čaše prokuhane vode, ostavite 20-30 minuta. Možete uzimati 50 g tri puta dnevno prije jela, ovisno o toku liječenja.

Kontraindikacija za upotrebu ljekovitih svojstava korijena žutike može biti: starost manja od 12 godina, individualna netolerancija, trudnoća, dojenje, gastritis, ciroza jetre.

Kako se koristi sušena žutika

Korisna svojstva sušene žutike ne razlikuju se od svježih pripravaka. Stoga se suhe bobice, korijen, lišće mogu koristiti i za pripremu infuzija, odvara itd. - vrijednost i količina ljekovitih svojstava ne opada.

Glavna stvar je uvijek imati na umu da nepoštivanje doziranja može izazvati nuspojave: gubitak apetita, mučninu, povraćanje itd. Stoga se prije upotrebe posavjetujte sa svojim liječnikom i vodite računa o svom zdravlju.

Ljekovita svojstva i upotreba žutike - video