Žuta bobica i goji bobice - koje su razlike?

Blagotvorno voće žutike često postaje uzrok ogorčenja i "kostiju svađe" za kupce koji su na tržište došli u potrazi za goji bobicama. Beskrupulozni prodavci često nude gotovo isto voće umjesto ovog drugog, ali - žutika. Naravno, ako je kupac stručna osoba i upućen u zamršenost vrtlarenja, neće biti teško primijetiti zamjenu. A što preostaje učiniti onima koji su prvi put došli kupiti? Zaista, na prvi pogled se žutika može zamijeniti s egzotičnim bobicama..

I žutika, i goji bobice imaju mnoga korisna svojstva i odličan ukus. Ali u slučaju kada je važno kupiti određeni proizvod, morate obratiti pažnju na sljedeće točke:

• oblik i ukus plodova;
• cijena i pakiranje.

Oblik i ukus voća

Izvana su i bobica žutike i goji gotovo iste - mali plodovi duguljastog oblika obojeni su u jarko crvenu boju. Ali ovo se odnosi samo na svježe voće. Kad se osuši, žutika gubi svoju bogatu boju i postaje tamnija, a pored toga oblik je blago zaobljen. Ali goji bobice zadržavaju svoj prvobitni izgled..

Najlakši način da utvrdite kakva je bobica na šanku je da uzmete jedan komad za uzorak. Prilikom grizanja žutika ima izrazitu kiselost, a goji bobice slatkog okusa.

Jedna od glavnih razlika između plodova je u tome što se unutar žutike nalazi sitna koštica, dok goji bobice imaju sitno sjeme..

Cijena i pakiranje

Za razliku od žutike, crvene goji bobice prodaju se u markiranim pakiranjima, na kojima su natpisi najčešće na kineskom jeziku. Ispod njih ponekad postoji prijevod na engleski, ali ne i na ruski.

Pa, ako su troškovi robe znatan iznos, to definitivno nije barberry pred kupcem, jer je njegova cijena nekoliko puta niža. To koriste nečasni prodavači, zamjenjujući skuplje goji bobice popularnim žutikom kako bi dobili lak novac..

Koje su ostale razlike između crvenog voća?

Žutika je raširena kultura, višegodišnji grm uzgaja se bez ikakvih posebnih poteškoća u gotovo bilo kojoj regiji. Ne zahtijeva posebne uvjete za rast, dovoljno je biljku pravovremeno zalijevati, a ponekad i orezati da bi zadržala oblik. Domovina goji bobica je Kina, pa se ne mogu uzgajati svugdje, a ovaj je grm vrlo zahtjevan u njezi.

Goji voće ima širi spektar zdravstvenih blagodati od žutike.

Kako razlikovati žutiku od goji bobica - video