Jagode nisu samo ukusna, već i zdrava bobica.

Među mnogim korisnim vitaminskim darovima prirode jagode i jagode zauzimaju posebno mjesto. Korisna svojstva jagoda prikupljenih na plantažama i na šumskim proplancima su sjajna. Aroma prve bobice upravo ubrane opija i čini da kupite "kraljevski užitak" po nevjerovatnoj cijeni. Uzgaja se vlastitim rukama u ljetnoj vikendici Jagoda

ima poseban ukus. Da li je korisno, toliko lijepo i ukusno?

Zašto se jagode smatraju najboljom bobicom

Umjesto da uživate u okusu i aromi prve bobice početkom ljeta, potrebno je nepristrano analizirati zašto su jagode korisne. Istovremeno, korisnost jedenja jagoda i njegova ljekovita svojstva su nerazdvojni. Bobica sadrži potrebno za tijelo:

• vitamini;
• elementi u tragovima;
• antioksidanti;
• celuloza.

Sve je to sadržano u tako uskoj vezi međusobnih dopuna koje čine bobicu ljekovitom. Dijetetski je proizvod, ne sadrži masti i holesterol. Sok od jagode rastvara kamenje u bilijarnom traktu i mokraćnom mjehuru. A miris bobica pojačava ljubavnu privlačnost. Nije uzalud jednostavan seksualni nagon i njegova propaganda nazvani "jagoda".

Prednosti redovnog konzumiranja jagoda u sezoni potvrđene su mnogim studijama. Dakle, dnevna konzumacija jedne čaše bobica dnevno jača srčani mišić i snižava krvni pritisak kod hipertenzivnih pacijenata. Istodobno se poboljšava stanje očiju, jer se suhoća smanjuje, a makularna degeneracija smanjuje. Ovo je djelovanje antioksidansa prisutnih u bobici, koji vežu slobodne radikale i uklanjaju ih.

Za starije ljude jagode se preporučuju kao sredstvo za poboljšanje funkcije mozga, poboljšanje memorije i ispiranje naslaga na zglobovima organa pokreta. Zaista, ljekovita bobica smatra se dijabetičarima i osobama koje pate od žučnih kamenaca..

Nije potrebno čekati starost i bolest. U preventivne svrhe, i jednostavno, uživajući u okusu zrelih sočnih bobica, jagode treba jesti u svakoj prilici, ako nema kontraindikacija.

Opisujući korisna svojstva jagoda i kontraindikacije za ovu zavodljivu bobicu, vrijedi istaknuti:

1. Alergena svojstva bobice očituju se kod djece. Do godinu dana, bebama treba oprezno davati jagode, promatrajući reakciju.
2. Pacijenti s gastritisom i čir na želucu mogu se nadražiti voćnim kiselinama.
3. Osobama s protezama nelagodu mogu uzrokovati male lupine koje padaju pod protezu.

Ali sva pozitivna svojstva suncokreta odnose se na svježe ubrane bobice lokalnih plantaža. Uz cjelogodišnji uzgoj u plastenicima, kultura se vrši uz upotrebu hormona, udarnih doza gnojiva i uz korištenje sorti uzgajanih genetskim inženjeringom. Šteta i koristi uzgajanih jagoda zahtijevaju proučavanje.

Jagode u kozmetici i medicini

Nevjerovatan učinak korištenja maski od jagoda povezan je s prisustvom salicilne kiseline u bobici, koja je blago izbjeljivač. Maske od jagoda ublažavaju upale akni i izbjeljuju pjege. Maske se izrađuju od bobičastog voća ili u kombinaciji s medom ili kozmetičkom glinom, ovisno o željenom rezultatu.

Bobicu ljekari preporučuju kao dodatak lijekovima:

• S anemijom, jer za stvaranje krvi potrebni su kobalt, bakar, folna kiselina i molibden. Dnevno jedite pola kilograma jagoda.
• Folna kiselina je neophodna za jačanje krvnih žila.
• Salicilna kiselina je antipiretik i baktericidno sredstvo.
• Magnezijum i kalijum smanjuju rizik od moždanog udara, a vitamin C jača imunitet.
• Svježa bobica preporučuje se trudnicama za jačanje fetalnog nervnog sistema.
• Obloge od jagoda nanositi na nezacjeljujuće rane i čireve.
• Čaj od lišća jagode koristi se za ublažavanje upala i uklanjanje pijeska iz žučnih i mokraćnih puteva.

Kako pravilno sačuvati korisna svojstva jagoda

Sezona branja jagoda traje najmanje dva mjeseca godišnje. Kako zadržati bobicu sunca kako biste što duže uživali u njenim blagotvornim svojstvima? Najbolji način za očuvanje ploda je duboko zamrzavanje. Oprane i osušene bobice bez sepala zamrznite u tankom sloju u zamrzivaču, stavite ih u posude i čuvajte vitaminske proizvode bez odmrzavanja. Ovo je najbolji način za očuvanje korisnih svojstava. Drugi način bio bi svježe bobice pasirati šećerom bez kuhanja. Ali u ovom slučaju, šećer je konzervans i nije uvijek koristan..

Sušenje lišća i čašica jagoda s bobica znači dobivanje sirovina za zimski vitaminski čaj. Služi kao diuretik i koleretik. Pomaže u smanjenju krvnog pritiska kod hipertenzivnih pacijenata. Čaj se koristi kao diaforetik za prehladu. Uz dijareju, jako pripremljena infuzija ublažit će problem.

Video o prednostima jagoda