Kako uzgajati kikiriki kod kuće

U trgovinama ima puno kikirikija, ali u pravilu je aromatiziran slaninom, vasabijem, sirom i ostalim "hemikalijama" koje je djeci zastrašujuće. A sam orah je ukusan i zdrav! Tako sve češće vlasnici vlastitih kreveta počinju razmišljati o uzgoju ovog proizvoda kod kuće. A neki ljudi ovu stvar uglavnom dovode do poslovne ideje, počinjući uzgajati kikiriki za prodaju. Štoviše, super oprema za ovo nije potrebna - bilo bi komadića zemlje i vode!

Na primjer:

• Stepnyak,
• Krasnodar,
• Valencia ukrajinski.

Mnogi ljudi u našoj zemlji počinju saditi svoje vrtove već početkom maja (stoga se prvomajski praznici još nazivaju "radničkom solidarnošću", jer svi vrtlarci solidarno vade lopate i počinju raditi).

Međutim, za kikiriki ćete morati "odvojiti" zaseban krevet, jer ovu kulturu treba staviti u zemlju kada temperatura zagrije do 14 stepeni. Još bolje, tako da se temperatura na ulici pouzdano održava od 25 do 30 stepeni a noći nisu "molile" mrazevima. Bilo koji mraz može ubiti krhke izdanke ove biljke. Stoga ga sadite najranije sredinom maja..

U zemlju možete baciti i nerazrijeđeni i oljušteni grah. Naravno, ako ih "ogolite", brže će niknuti. Ali ipak bacite ljusku u rupu nakon što orašasti plod - "domaće" gljivice premjestit će se iz njega u korijenje. I naravno, ne zaboravite: što veće sjeme odaberete, jače će klice iz njih niknuti..

Klijanje možete ubrzati namakanjem oraha

1. Sirovi oljušteni kikiriki se prebacuje u veliku teglu.
2. Preliveno hladnom vodom (tri čaše vode na čašu "sjemenki"), smjestiti na tamno i toplo mjesto 12 sati. Važno je ne prekrivati ​​teglu kako bi zrak mogao slobodno teći unutra..
3. Uzmite kikiriki, isperite, malo osušite.
4. Ponovno namočite kako je gore opisano.
5. Ponovo osušite ...
6. Na trećem namakanju, orašasti plodovi će početi rasti nježnije.
7. Možete staviti "momke" u zemlju.

Šta ova biljka voli:

• lagano pjeskovito tlo, iako je i crno "po njegovom ukusu" (a ne voli previše kiselo ili slano tlo, pa se "pogrešno" tlo korigira krečom ili kredom, ako je kiselo, i fosfogipsom, ako je slano) ;
• jednostavna gnojiva (recimo, demokratski humus);
• puno propuha, tako da se ne trebate zamarati staklenikom - slobodno vjerujte kikirikiju na otvorenom terenu;
• lagana, zato nemojte saditi visoke usjeve pored kikirikija koji ga kasnije mogu zasjeniti (kukuruz, suncokret), i naravno, sklonite kikiriki dalje od grmlja i drveća;
• fosforna đubriva (nitrofoska se unosi u količini od 50 g po kvadratnom metru tla);
• prostor: ostavite 20 cm između grmlja i napravite redove širine 65 cm;
• plitko slijetanje (6-8 cm, ne dublje).

Iskusni vrtlari imaju čitavu nauku o sadnji usjeva, a ona se naziva plodored. Savjetuju: prvo trebate primijeniti organsko gnojivo, posaditi krastavce, krompir, kupus i dinje. Sljedeća je linija kikirikija. Na kraju, formirajte krevete od graha. Ako su posađeni prije kikirikija, trulež korijena preći će iz ovih usjeva u tlo, što će negativno utjecati na klijavost kikirikija..

Kako pravilno brinuti o klicama

1. Neposredno nakon sadnje, kada se klice još nisu izlegle iz zemlje, gredica se može malo natragati.
2. Poput spomenutog krompira, kikiriki obožava brkanje, jer tvori veliki podzemni "snop" orašastih plodova. Prvo trebate pričekati da se pojave cvjetovi, pričekati 10 dana, a zatim uzeti čizmu. Tlo je omotano do visine od 7 cm. Ali to nije sve: bolje je ponoviti pobijanje još jednom 2-3 puta, s istim intervalom od deset dana. Da, upravo ste zbog toga napravili tako široke redove - s vremenom ima dovoljno zemlje da pokrije stabljiku kikirikija!
3. U srednjoj traci zalijevanje biljke nije potrebno. Međutim, tijekom sušnog razdoblja bolje je zapamtiti kantu za zalijevanje. Usput, ako ste počeli zalijevati kikiriki ili je počela padati kiša, upamtite: prvo se zemlja navlaži, a zatim biljku počnete brisati. Ovaj "postupak" omogućit će vam zadržavanje više vlage u korijenima..
4. Zalijevanje je potrebno dok lišće i grančice rastu (koristite kap po kap svakih 10 dana). Biljkama će trebati još više vode čim počnu cvjetati. Mjesec dana prije berbe kanta za zalijevanje može se sakriti.
5. Zalivanje ne bi trebalo biti previše obilno. Lokve između redova neće "okusiti" kikiriki. Samo zalijte zemlju da bude vlažna.
6. Ne koristite ledenu vodu samo iz bušotine ili bunara. Neka se zagrije na suncu.

Vrijeme berbe

Kako shvatiti da je zreo? Kao i u slučaju graha, signal će biti požutjeli lišće i sušeni grah, iz kojeg sjeme samostalno ispada..

Bitan! Nemojte misliti da kikiriki može "stajati" u vrtu do mraza. Zemlja neće spasiti grah od mraza. Prvo će imati gorak okus. Drugo, u proljeće nakon toga možda neće klijati..

Prvo trebate, naoružani lopatom, iskopati svaki grm i raširiti ga na suncu. Kad se grah osuši, uzima se iz korijena i odvozi u smočnicu, gdje se dodatno suši, jer će u protivnom postati pljesniv i neće živjeti do Nove godine.

Inače, ako je toplo i sunčano vrijeme, kikiriki otrgnut od korijena može se sušiti na otvoren način.

U našim vrtovima kikiriki daje od 100 do 150 g po kvadratnom metru zemlje.

Kako se kikiriki suši

• Temperatura ne smije biti viša od 40 stepeni.
• Pri sušenju orašaste plodove treba provetriti i pomešati..
• Suše se u ljusci dok se čuvaju. Kikiriki od trupa prije jela.

Ako vas ponesu i "prekuhaju" proizvod, pojest će se, ali možda neće biti pogodan za sadnju, pa ćete na proljeće morati kupiti novo "sjeme".

Kako čuvati kikiriki zimi?

Grahu se ne smije dopustiti da se "zaguši". Držite ih u platnenim vrećicama ili u otvorenim kartonskim kutijama. U potonjem slučaju, pobrinite se da kikiriki bude prekriven slojem ne višim od 10 cm.

Voli niske, ali ne i ledene temperature. Najbolje je da bude između 8 i 10 stepeni. I ne zaboravite na prozračivanje sobe..

Također je važno zapamtiti: nakon 2-3 godine "sjeme" gubi klijavost.

No, vrijedi li se zaista zamarati sadnjom kikirikija? Je li korisno, koliki je njegov sadržaj kalorija, kako liječnici gledaju na ovaj proizvod? Općenito, vrijedi li cijelu sezonu puštati motiku kako biste obogatili prehranu svoje porodice kikirikijem? Odgovore na sva ova pitanja dat će ovaj detaljni video: