Kako prikliještiti papriku u stakleniku i na otvorenom polju: dijagram + video

"Kakav med bez gorčine, kakav boršč bez zrna bibera!" - ovim aforizmom narodne mudrosti započinjemo našu priču o paprici, koja je u Africi paprika, a u Americi nije naranča. Ali ozbiljno, uzgoj paprike započinje paradajzom, paradoksalno.

Paradajz, srodnik paprike, ima obaveznu agrotehničku mjeru tokom uzgoja - štipanje. Treba li paprika (gorka i slatka), to je pitanje ... I u ovom ćemo članku pokušati to riješiti.

Glavna jedinstvena prednost papra je visok sadržaj vitamina u plodovima, posebno vitamina C. U Rusiji se papar pojavio krajem 11. vijeka, raširio se u 13. stoljeću, a industrijski značaj stekao tek sredinom 19. vijek.

Dva oblika paprike, njihove osobine i potrošačka svojstva

Paprika se prema svom ukusu uslovno dijeli na dva oblika: ljuta (gorka) i slatka (povrća). Ljuta paprika sadrži do 2,0% alkaloida kapsaicina, što joj daje opor ukus. Prema najnovijem istraživanju naučnika sa Univerziteta u Nottinghamu (UK), kapsaicin uništava ćelije raka.

Kao začini koriste se cijele mahune ljute paprike i njihov usitnjeni oblik (paprika). Slatka paprika konzumira se i svježa i termički obrađena (kuhana, konzervirana). Ima izvanredna svojstva zdravlja i okusa..

Algoritam za dobivanje visokog prinosa papra

Da bi se dobio visok prinos papra, potrebno je i dovoljno izvesti niz uzastopnih agronomskih radnji:

• Kupiti zonirani sortni materijal (sjeme);
• Uzgajati sadnice od zoniranog sortnog sjemena u posebnom tlu;
• Izaberite sadnice paprike u zasebne posude (ćelije);
• Saditi sadnice papra na otvoreno tlo (povrtnjak);
• Obavljati redovno zalijevanje i prihranu;
• Uklonite bočne izdanke (pastorče) sa biljaka paprike (stezanje);
• Berite zrelu papriku

Branje paprike

Kako stisnuti

Razmotrimo detaljno šestu točku gore navedenog algoritma za dobivanje visokog prinosa papra, i to: štipanje.

Pasynkovanie - pravovremeno uklanjanje paprike (gorke ili slatke) na biljkama suvišnih izbojaka. Operacija štipanja doprinosi snažnijem i dužem cvjetanju, stvaranju većih plodova.

Pažljivo promatrajući rast i razvoj biljaka paprike, imperativ je na vrijeme popraviti trenutak pojave posinaka. To se obično događa u fazi 10-11 listova. Nakon toga potrebno je odabrati 2-3 najmoćnija izdanka, koji će s vremenom postati osnova tvornice za formiranje..

Tek kad biljke paprike dosegnu visinu od oko 30 cm, trebate započeti štipanje.

Slijed stezanja:

• Uklanjanje vrha paprike kako bi se dobio kompaktan oblik sa dobro razvijenim bočnim izdancima;
• Uklonite izdanke s dna grma paprike. U gornjem dijelu potrebno je ostaviti oko pet izdanaka biljke;
• Kontrolirati prisustvo procesa u preostalim posincima, sprečavajući pojavu dodatnih;
• Obavezno uklonite sterilne mladice

Šema stezanja

U stakleniku

Agronomska operacija stezanja u stakleniku izvodi se slično gornjoj shemi.

Trebam li štipati

Svrsishodnost štipanja paprike fiziološki je opravdana. Biljke paprike (gorke i slatke), zbog principa biološke pouzdanosti (suvišnosti proizvodnih struktura) živih sistema, nužno će formirati dodatne bočne izdanke iz aksilarnih pupoljaka glavne stabljike.

Cilj bilo koje biljke je roditi potomstvo. Cilj osobe je dobiti visokokvalitetne biljne proizvode.

Da skine pastorke

Uklanjanje bočnih izbojaka (pastorčadi) pospješuje preraspodjelu glavnih plastičnih supstanci na razvoj glavne stabljike, što u konačnici dovodi do stvaranja krupnih plodova i visokog prinosa paprike.

Savjeti profesionalnim i amaterskim povrtarima

Uzgoj bilo kojih poljoprivrednih kultura složen je, višefaktorski tehnološki proces. Klima, tla, posebnosti poljoprivrede u regiji, zajedno i odvojeno, utječu i, u mnogo čemu, određuju konačni rezultat: prinos i kvalitet biljnih proizvoda.

Glavna stvar koju možemo kontrolirati u uvjetima stresne nestabilnosti je teorijsko znanje i praktične vještine, vještina i kreativnost, optimizam i vjera u uspjeh našeg pouzdanog poslovanja - inteligentne poljoprivrede.

Paprika je zahtjevna kultura za toplinu, vlagu i tlo. Stoga je važno uzeti u obzir sve faktore, posebno one ograničavajuće, kako ne bismo ništa izgubili, već sve stekli..

Trava nije cilj, već je obavezno sredstvo za dobivanje visoko rodnih i visokokvalitetnih proizvoda.

Raznolikost, tlo, klima, tehnologija, teorijsko znanje, praktične vještine, pažnja i odgovornost glavni su temelj naše pobjede u teškom dvoboju s vremenskim neprilikama bilo kojeg nivoa težine.