Koje su blagodati i štete pšeničnih mekinja?
Danas sve više i više pristaša zdrave prehrane odlučuju uključiti pšenične mekinje u svoju prehranu. To je proizvod dobijen preradom i proizvodnjom žitarica. Dugo vremena se smatralo beskorisnim i koristilo se samo kao hrana za životinje. Trenutno je već poznato mnogo informacija o prednostima pšeničnih mekinja. Njihova upotreba preporučuje se u mnogim dijetama. Uz pomoć pšeničnih mekinja stanje mnogih bolesti se normalizuje. Međutim, da bi unos mekinja donio samo koristi, morate znati neke od karakteristika proizvoda..
Meni
Pšenične mekinje: koristi i šteta, kako uzimati
Vanjska ljuska zrna koja se koristi za proizvodnju mekinja je skladište biološki vrijednih tvari. U isto vrijeme proizvod ostaje niskokaloričan, stoga ga aktivno preporučuju zdravi nutricionisti i nutricionisti.
Korisne osobine pšeničnih mekinja objašnjavaju se sljedećim hemijskim sastavom:
- vitamin A;
- kalijum;
- vitamin E;
- magnezijum;
- natrijum;
- fosfor;
- Vitamini B;
- kalcijum;
- bakar;
- vlakna, kao i dijetalna vlakna;
- proteini;
- jod;
- masna kiselina.
U trgovinama možete vidjeti i granulirane i negranirane pšenične mekinje. U njima nema velike razlike ako se samo proizvod nudi u čistom obliku..
Obične mekinje najčešće se proizvode bez ikakvih dodataka. Ali granule često mogu sadržavati šećer, sol ili čak razne mirise dizajnirane da poboljšaju ukus. Stoga, ako želite da proizvod donosi što veću korist, prednost biste trebali dati mljevenim mekinjama..
Zašto su pšenične mekinje korisne??
Supstance sadržane u mekinjama pšenice blagotvorno djeluju na ljudski organizam:
- Ulazeći u želudac, povećavaju se, što uzrokuje osjećaj sitosti. Ovo svojstvo je posebno važno za one koji žele izgubiti višak kilograma. Takođe pomaže u uklanjanju svih nepotrebnih iz crijeva - toksina, sluzi. Ovo smanjuje vjerovatnoću zatvora, kao i razvoj raka debelog crijeva. Zbog toga pšenične mekinje kod zatvora preporučuju mnogi nutricionisti..
- Vlakna, koja su sadržana u ljusci zrna u velikim količinama, omogućuju vam da se riješite disbioze. Vitamini B grupe stimulišu stvaranje želučanog soka.
- Poznato je da mekinje pomažu kod problema sa srcem i krvožilnim sistemom. Upotreba proizvoda pomaže u normalizaciji nivoa holesterola u krvi. Smanjuje vjerojatnost infarkta miokarda ili bolesti srca kao što su aritmija, tahikardija.
- Pšenične mekinje, čiji je sastav vrlo raznolik, neophodne su za probleme gastrointestinalnog trakta. Njihova upotreba omogućava vam normalizaciju procesa probave u najkraćem mogućem roku.
- U borbi protiv pretilosti pomoći će i pšenične mekinje čiji je sadržaj kalorija vrlo nizak. Vlakna će vam pomoći da se nosite sa suvišnim kilogramima, što doprinosi sporoj apsorpciji ugljenih hidrata u tijelu. Pojavljuje se osjećaj sitosti, već je teško jesti više od planiranog. Stoga su pšenične mekinje za mršavljenje jednostavan, ali učinkovit lijek. Istovremeno, mekinje se preporučuju i kod dijabetes melitusa, jer njihova upotreba može značajno usporiti proces povećanja glukoze u krvi.
- Mekinje su podjednako korisne i za žensko i za muško tijelo. Zdrave masne kiseline, naime Omega-3 i Omega-6, održavaju nivo estrogena u normalnom stanju. Dodavanjem proizvoda u prehranu zaštitit ćete se od pojave bolesti poput raka dojke. Muškarci zauzvrat mogu normalizirati rad prostate.
Pšenične mekinje: kako koristiti
Poput zobenih ili raženih mekinja, pšenične mekinje mogu se koristiti kao dodatak raznim jelima - salatama, koktelima, želeu, mlevenoj ribi, žitaricama i mnogim drugim. Međutim, za maksimalnu korist vrijedi se pridržavati određene doze proizvoda. Može se koristiti kao nezavisno terapijsko i profilaktičko sredstvo. Postoje dvije mogućnosti za ovo:
- Prethodno namočite mekinje. Prelijte određenu porciju mekinja kipućom vodom i pustite da se kuha 30 minuta. Zatim iscedite višak tečnosti i uzmite otečene mekinje kakve jesu. Mogu se dodati i žitaricama ili drugim pogodnim obrocima..
- Uzmi suvo. Mljevene mekinje uzmite s puno vode - najmanje 1 čašu.
Kao i svaki proizvod koji organizmu nije poznat, mekinje treba uzimati s oprezom. Povećavajte dozu postepeno. Počnite sa 1 žličicom. dnevno, zadržavajući ovu količinu 2 sedmice. Tada možete povećati dnevnu dozu na 3 žličice. (jedna kašika tri puta dnevno).
Napominjemo da je maksimalna zapremina 4 kašike. Ovu normu ne treba kršiti jer riskirate nanošenje štete svom tijelu..
Tok prijema trebao bi biti najmanje dva mjeseca. Čim se primijete blagodati korištenja ovog proizvoda, trebali biste odmah početi smanjivati dnevne potrebe..
Pšenične mekinje za mršavljenje: kako uzimati
Pšenične pahuljice često se preporučuju kao dijetetski proizvod koji vam omogućava da smršavite u kratkom vremenu. U tu svrhu treba ih jesti neposredno prije obroka, što će pomoći poboljšanju rada probavnog sistema. Kao što je gore spomenuto, mekinje povećavaju volumen kada ulaze u želudac, što pomaže u smanjenju apetita. Postoji osjećaj sitosti, pa ih nutricionisti često potiču da ih koriste za večeru. Ako želite izvući maksimum iz ovih pahuljica, možete ih dodati jogurtu ili kefiru sa smanjenom masnoćom. Da bi to učinili, preporučljivo je pustiti ih da se kuhaju u kipućoj vodi kako bi imali vremena da nabubre.
Redovna konzumacija pšeničnih pahuljica može postići pozitivan efekat. Međutim, vrlo je važno ne prekoračiti dnevnu dozu i maksimalno dozvoljeno trajanje kursa. Zajedno sa štetnim toksinima i troskama, uz dugotrajni unos mekinja, korisne tvari počet će se izlučivati iz tijela. Ima mnogo posljedica, uključujući neravnotežu kalcijuma..
Kontraindikacije za upotrebu
Uprkos korisnim svojstvima, mekinje mogu biti štetne ako se uzimaju u prisustvu sljedećih bolesti:
- gastritis;
- problemi s dvanaesnikom;
- kolitis;
- individualna netolerancija na proteine;
- postoperativni period;
- čir na želucu.
Ne biste trebali davati takve žitarice djeci, jer je rastuće tijelo teško nositi se s probavom tako grube hrane. Ovaj proizvod štetan je i za žene koje nose plod, jer pomaže u uklanjanju ne samo štetnih, već i korisnih supstanci iz tijela..
Ako se odlučite redovito uzimati ove mekinje, vrlo je važno poštivati ispravan režim pijenja. Trebali biste piti najmanje dvije litre vode dnevno (ako koristite 1 do 3 kašičice mljevenih mekinja). Da biste izbjegli ozbiljne posljedice, prije uzimanja tečaja pšeničnih mekinja, vrijedi se posavjetovati s dijetetičarom, liječnikom ili zdravim nutricionistom..