Tehnologija uzgoja artičoke iz jeruzalema za maksimalni prinos
Artičoka se naziva zemljana kruška
zbog karakterističnog oblika korijena divlje biljke. Pakistan se smatra rodnim mjestom ove kulture. Artičoka je raširena u Aziji, Japanu i Kini..U Rusiji se ova kultura uzgaja uglavnom kao hrana za domaće životinje i ptice. Korijen povrća artičoke jerusa rado jede:
- svinje;
- guske;
- krave i koze.
Lomljenu artičoku možete hraniti zečevima, prepelicama i nesilicama. Upotreba takve hrane može prepoloviti količinu žitarica i drugih skupih komponenata krme..
Nepretencioznost artičoke iz Jeruzalema
Artičoka je nepretenciozna biljka. Može se uzgajati bilo gdje na lokaciji. Nevjerovatna karakteristika kulture je prilagodljivost bilo kojim klimatskim uvjetima. Uzgajivači su razvili sorte zemljanih krušaka koje se mogu uzgajati čak i u Sibiru..
Artičoka dobro uspijeva u rastresitom, plodnom tlu. Ako na takvo tlo posadite korijen, tada možete dobiti dobar urod bez mnogo napora..
Kako povećati prinos artičoke
Da bi se povećao prinos artičoke, potrebno ju je formirati. U prirodi ova kultura naraste do 4 m visine. Artičoka troši veliku količinu hranjivih sastojaka na rast zelene mase tokom aktivne sezone rasta.
Obrezivanje glavnog debla mora se provoditi dva puta godišnje: ljeti i u jesen, kada biljka dosegne visinu od 2 m. Ostavite 1,5 m debla. U ovom slučaju, biljka će potrošiti hranjive sastojke na stvaranje korijenskih usjeva..
Urod se može ubrati u jesen u prvoj godini sadnje, istovremeno s krompirom, ili ga možete ostaviti u zemlji do sljedećeg proljeća. To će biljci dati više korijenja koje se može iskopati rano u proljeće..
Artičoka je bliski srodnik suncokreta. Poput suncokreta, ova kultura brzo iscrpljuje tlo. Nakon berbe artičoke, u zemlju obavezno dodajte humus ili kompost.
Kako iskopati artičoku
Pored glavnog gnijezda, gdje se nalazi i korijenski sistem biljke, Artičoka formira bočnu granu korijenskih usjeva. U visokorodnim sortama korijenje usjeva raste u slojevima, tako da se iz jednog grma može ubrati puno gomolja. U toplim klimatskim uvjetima, uz redovno zalijevanje, biljka formira od 3 kg gomolja i od 5 kg zelene mase koju stoka rado jede.