Koje se vrste agruma mogu naći u prodaji i uzgajati kod kuće

Svaka osoba u svom životu naišla je na agrume, kojima je naša planeta tako bogata. Voće ove vrste koristimo u svakodnevnom životu svaki dan, ali jednostavno ne razmišljamo uvijek o tome. Uglavnom se koriste za svježu hranu, kao desertna jela, kao dodatak ili kao začini. Mnogi ljudi koriste limunska ulja za masažu ili aromaterapiju, dok se kupaju, njihova antiseptička svojstva izvrsna su u borbi protiv kožnih bolesti. Ogromna količina vitamina C, koja je bogata svim vrstama agruma, čini ih istovremeno popularnim i korisnim. U ovom ćemo članku razmotriti one plodove koji se ne mogu kupiti samo na slobodnom tržištu, već i po želji uzgajati kod kuće kao sobne biljke. Nećemo ih ignorirati i brinuti o njima.

Limun je pronašao široku primjenu u kuhanju, gotovo im je nemoguće pokvariti jela od ribe, svih vrsta mesa, a deserti s koricom ili sokom uvijek izgledaju izvrsno na stolu. Razne vrste pića uz njegovu pomoć stječu svježinu i prigušuju slatkoću, alkoholni kokteli su uspjeh. Eterična ulja voća uspješno se koriste u medicini i kozmetologiji.

Uzgoj limuna kod kuće je jednostavan: drvo obično niče iz normalne zrelosti kosti u pogodnom tlu. Ali briga mora biti stroga: temperaturni režim, dnevno svjetlo, vlaga u sobi - sve se to mora poštivati samo-uzgoj limuna.

Narandžasta

Ovo voće po ničemu nije inferiorno od limuna. Velike je, okrugle i najčešće narančaste boje. Jedu ga samostalno, voće iznutra podijeljeno je na kriške, koje su savršeno odvojene jedna od druge. Korisna svojstva naranče su van skala: blagotvorno djeluje na probavni i kardiovaskularni sistem. Odlično se slaže s pićima, kao i desertima, postoji ogroman broj recepata za džem.

Mandarina

Voće bez kojeg se ne mogu zamisliti božićni praznici. U mnogo čemu podsjeća na naranču, ali je male veličine i spljoštenog oblika, slađeg izraženog okusa, a ugodan dodatak je i to što se lako guli. Sorte mandarine Kao i ostalo limunsko voće, odličan je za pečenje, deserte i osvježavajuća pića.

Lime

Ovo citrusno voće je zelene boje, ugodne specifične arome, kiselog okusa, ponekad čak i gorkog. Male je veličine, otprilike poput pilećeg jajeta. A jedna od podvrsta kreča je purša, ali spolja se ne mogu razlikovati. Najčešće se koristi u kuvanju u azijskim zemljama, a raznolikost jela sa krečom je ogromna - od juha i salata do deserta i pića. Širom svijeta ovo voće služi kao šik ukras za razne koktele. U ljekovitim svojstvima također nije inferioran u odnosu na rođake - pored standardnih korisnih svojstava, blagotvorno djeluje i na zube..

Biljka citrusa vrlo slična kreču je limekvat. Hibrid je između kreča i kumkvata. Limekvat miriše na kreč, obično također zelene boje, ali više ima okus limuna. Vrlo sočno, ali pulpa ima gorčinu, a kora je, iznenađujuće, naprotiv, vrlo slatka. Limekvat može jednostavno zamijeniti kreč i limun za kuhanje, ako nisu dostupni.

Deserti su vrlo egzotični, naime pite i pudinzi, a kora limete se uglavnom koristi za beze.

Ova biljka je vrlo nepretenciozna, stoga je vrlo popularna, osim toga, limequat se ne boji hladnog vremena, a svoje prve plodove daje vrlo rano. Neće ga biti teško uzgajati kod kuće, jer mu nije potrebna posebna briga, a prekrasan izgled ovog agruma ukrasit će svaki dom.

Pomelo

Drugo ime ovog voća je pompelmus. Upravo je pomelo najveće citrusno voće. Okusa je vrlo sličan grejpu, ali njegova je koža žuto žuta i prilično gusta, pa je potrebno puno truda da očisti pomelo. Unutra je plod, poput naranče, podijeljen na kriške, između kojih se nalaze bijela tkiva koja dijele, vrlo gorkog okusa, ali dobra za ljudski želudac.

Sama pulpa može biti različitih boja: crvena, žuta ili čak zelena. Za razliku od naranče, pomelo nije tako sočno voće, pa od jednog voća nećete dobiti puno sokova. Jedno od najcjenjenijih svojstava pomela je energetska intenzivnost: jedno voće odrasloj osobi može zamijeniti cjeloviti doručak i energizirati cijeli dan. Koriste ga sirovog, prave kandirano voće i konzerve, pomelo se rijetko koristi za pića i deserte. Ovo voće distribuciju je dobilo u Kini. Štaviše, za stanovnike ove zemlje plod ovog drveta smatra se dobrim poklonom, posebno u novogodišnjoj noći..

Kumquat

Izvana podsjeća na patuljaste ukrasne naranče, plodovi su toliko mali da se mogu usporediti s grožđem. Iste je boje kao naranča, a koža je tanka i mesnata, okusa je poput mandarine, ali s laganom kiselinom. Najveća prednost je što cijeli kumkvat možete jesti bez guljenja. Unutra možete pronaći nekoliko kriški voća, kao i nekoliko sjemenki.

Ovaj citrus smatra se vrlo hranjivim, stoga su ga mnogi narodi jako dugo cijenili..

Može poslužiti kao lijep ukras na stolu, dodaje jedinstveni ukus salatama i desertima, izvrsno se koristi u pripremi marmelade, džemova i umaka. A ako kumquat predstaviti kao poklon, tada ćete pokazati svoje pozitivne namjere.

Budini prsti

Možda najneobičnije voće u porodici citrusa. Izvana je plod velik i neobičan, oblik je neravnomjeran, izduženi dugi izdanci jako podsjećaju na prste, zbog čega je i naziv i nastao. Plod je žute boje sa zelenim nijansama. Nema sočne pulpe, stoga se rijetko jede sirova. Obično se od njega priprema marmelada ili kandirano voće, a u nekim se narodima koristi kao začin za jela..

Sve gore navedene sorte limunskih biljaka neke su od najčešće dostupnih na tržištu. Iako se izvana razlikuju, približno su jednaki u pogledu skupa korisnih svojstava i vitamina. Voće može postati šik ukras stola, a ako se ne može jesti, sok će zasigurno postati pikantni dodatak mnogim jelima. Sorte ovih veličanstvenih stabala citrusa ukrasit će vaš kućni okoliš jer će se definitivno isticati na pozadini ostalih sobnih biljaka i lako je za njih brinuti..

Video "Kako uzgajati citruse kod kuće"

Ovaj video će vam pokazati koje vrste agruma možete uzgajati kod kuće..