Suvenirna sorta grožđa - opis i karakteristike uzgoja
Među domaćim grožđem izdvaja se jedna od mojih omiljenih sorti, Suvenir. Ovu iznenađujuće produktivnu, krupnoplodnu i ukusnu sortu uzgajali su ruski i ukrajinski naučnici, što povećava prilagodljivost loze na teške vremenske prilike i klimu. U članku ću vam detaljno reći o sorti grožđa, dat ću savjete o sadnji i njezi.
Meni
- Izbor
- Karakteristike vinove loze
- Opis grozda i voća
- Karakteristike ukusa
- Vrijeme sazrijevanja i prinos
- Karakteristika stabilnosti
Izbor
Suvenirno grožđe je hibridna sorta koju su u sovjetsko doba dobili uzgajivači iz Ukrajine i Rusije. U razvoju su učestvovali i moldavski vinogradari.
Zasnovan je na crnom moldavskom hibridnom grožđu i muškatnom oraščiću iz Hamburga. Od jednog "roditelja" suvenir je otporan na klimatske prilike, od drugog - krupnoplodni i visokog uroda, izvrsnog okusa.
Karakteristike vinove loze
- Suvenirno grožđe su grmlje srednje veličine s izbojima obojenim u karakterističnu svijetlosmeđu nijansu..
- Listovi su male veličine, ovalnog su oblika, oštrice nisu jasno odvojene.
- Boja lišća je u gornjem dijelu blago crvenkasta.
Opis grozda i voća
- Suvenirno grožđe čini grozd srednje veličine.
- Masa grozda je 500-800 grama, ponekad se dostigne i kilogramska granica.
- Struktura grozda je labava, bobice su u njemu labavo smještene.
- Oblik četke je stožast, standardni.
- Bobice se razlikuju od ostalih sorti grožđa po tome što imaju vrlo originalan suženi oblik..
- Masa jedne bobice je 5-8 grama.
- Boja ploda je tamno - plava ili ljubičasta, mastilo.
- Bobice imaju gustu kožicu, ali ta gustoća se ne osjeća na okusu.
- Površina ploda ima zadimljeni cvat.
Karakteristike ukusa
Suvenirno voće grožđa ima sočnu i mirisnu jesensku pulpu koja ima note:
- suve šljive;
- trnje;
- muškatni oraščić;
- boje.
Čak ni prisustvo sjemena u pulpi ne može pokvariti dojam sjajnog okusa bobica..
Vrijeme sazrijevanja i prinos
Sorta Suvenir dozrijeva sredinom kasnog perioda: plodovi se beru u drugoj polovini do kraja septembra. Imajte na umu da grozdovi mogu dugo visjeti na granama nakon punog sazrijevanja, postepeno poprimajući sve intenzivniji okus muškatnog oraščića..
Što se tiče prinosa, u ovom slučaju on je konstantno visok. Na jednom hektaru vinograda može se ubrati 120 kvintala ukusnog voća.
Karakteristika stabilnosti
Suvenirno grožđe ima visoke stabilne karakteristike: naročito bolesti i štetnici karakteristični za kulturu gotovo nikada ne zaraze ovu sortu. Mnogi će vrtlari biti zadovoljni činjenicom da plijesan ne utječe na sortu suvenira..
Otpornost na mraz je niža. Ako će loza izdržati hladnoću i do -18 stepeni bez skloništa, u slučaju nižih temperatura nužno je pokriti.
Za i protiv
Skupimo glavne prednosti i nedostatke ove sorte grožđa na jednom mjestu.
pros
- Suvenirno grožđe donosi konstantno visoke prinose.
- Plodovi imaju izvanredne komercijalne kvalitete, a izgledaju i vrlo originalno..
- Bobice lako i bez negativnih posljedica prenose prijevoz na velike udaljenosti. Ova je karakteristika povezana s gustom kožicom ploda..
- Okus sorte je visok - prema skali za degustaciju od 9 tačaka, ocenjuje se na 8,4 poena.
- Biljka je vrlo otporna na mnoge opasne bolesti, uključujući plijesan.
Minuses
- Sorta ima određenu predispoziciju za plod graška.
- Za visokokvalitetnu berbu neophodno je racioniranje jajnika.
- Postoje posebni zahtjevi za njegu - ova sorta nije za početnike.
Sletanje
Saznat ćemo koje su značajke korištenja dostupne u ovom slučaju.
Izbor sjedala
Neophodno je zasaditi biljku na najsunčanijem dijelu vrta: Suvenirno grožđe neće moći normalno rasti i roditi bez dovoljno osvjetljenja i topline. Sjenovita mjesta, pa čak i polusjena, kategorički nisu prikladni.
Preporuke za sadnju
- Rupa u ovom slučaju mora se iskopati većim volumenom nego kod ostalih sorti grožđa. Činjenica je da je korijenski sistem suvenira prilično moćan i razgranat. Optimalni parametri: 80x80x80 cm.
- Na dno udubljenja postavite drenažu i sloj plodnog tla pomešanog sa humusom. U takvom hranjivom mediju grožđe će brzo puštati korijenje..
- Nakon sadnje, biljku zalijevajte, jer ste potrošili najmanje 1-1,5 kante vode po grmu.
- Vodite računa o potpori - trebala bi se nalaziti pored grma.
- Ako sadite nekoliko primjeraka, držite razmak između njih u metru, ne manje. Ova sorta grožđa s vremenom raste prilično snažno..
- Preporučuje se sadnja biljke u proljeće. Ali zemlju i rupu morate pripremiti unaprijed - barem nekoliko tjedana. U idealnom slučaju, posao bi trebalo obaviti prethodne jeseni..
Kako izgraditi potporu
Za suvenirsko grožđe obvezno je prisustvo odgovarajuće potpore u blizini: bez potpore, loza se neće moći popeti gore. Potrebno je izgraditi potpornu konstrukciju istovremeno sa pripremom jame za slijetanje.
Pogodan građevinski materijal za rešetku su metalne cijevi promjera 2-2,5 cm, a za rad će vam trebati i jaka žica. Cijevi će biti vertikalni elementi, žicu treba vući vodoravno.
Donji red žice nalazi se na nivou od 40 cm od tla, a ne niže. Ako se povuku niže, listovi vinove loze mogu početi trunuti na zemlji. Udaljenost od jednog vodoravnog nivoa do drugog je 35-40 cm. Dobro fiksirajte i vertikalne i vodoravne elemente.
Karakteristike njege
Kako se brinuti za ovu zanimljivu voćnu sortu, saznat ćemo dalje.
Rezidba
Neophodan postupak u ovom slučaju. Po prvi put se biljke orezuju druge godine nakon sadnje. Da bi biljka u početku dobila ispravan oblik, ostalo je samo središnje deblo i nekoliko najjačih bočnih izbojaka. Nakon obrezivanja, središnji izdanak na nosaču je fiksiran vertikalno, bočni su usmjereni u bokove.
Bez kompetentnog formiranja grma i racionalizacije broja jajnika ne može se uočiti normalna berba. Obično vrtlari ne ostavljaju više od 6-7 očiju na svakom rodnom izdanku. Takvo racioniranje daje velike grozdove i bobice. U suprotnom se može pojaviti grašak, smanjujući kvalitet usjeva..
Prihrana
Biljku je neophodno hraniti tokom vegetacije. Treba koristiti više minerala:
- kalijum;
- fosfati;
- nitrogen.
Sljedeće gotove formulacije su dobre mogućnosti hranjenja:
- Aquarine;
- Nitrofoska;
- Kemira.
Organici su takođe dobrodošli: na primjer, ptičji izmet, stajski gnoj.
Prevencija
U principu, ova sorta ima dobru otpornost na štetnike i razne bolesti, međutim, prevencija u svakom slučaju neće biti suvišna.
U ovom slučaju, glavna opasnost nisu čak ni bolesti, već ose i ptice, koje nisu sklone gostiti se ukusnim bobicama. Grožđe možete spasiti od letećih štetočina pomoću zaštitnih mreža i vreća.
Reprodukcija
Kao i sve druge sorte grožđa, i suvenir se vegetativno razmnožava kod kuće. Budući da se sadnja preporučuje u proljeće, reznice se beru u jesen. Zimi se čuvaju na hladnom mjestu, u proljeće se pripremaju i sade..
Zimovanje
Ovo grožđe nije vrlo hladno otporno, pa se zatočište toplo preporučuje. Postupak pripreme za zimu svodi se na nekoliko faza:
- Prvi korak je kopanje zemlje ispod grma. Svrha ovog rada je poboljšati propusna svojstva tla, zaštititi korijenje grožđa od smrzavanja.
- Loza je orezana. Potrebno je ukloniti stare grane, slomljene, bolesne, kao i zelene koje nisu imale vremena da sazriju i urode plodom.
- Vinova loza se uklanja iz rešetki, veže i polaže na zemlju - u rovove ili na šperploču.
- Da se mladice ne bi ispravile, moraju se zakvačiti za zemlju.
- Odozgo, biljke su prekrivene smrekovim granama, slamom.
- Da bi zaštitili lozu od vlage, padavina, oni također bacaju i fiksiraju film, drugi zaštitni materijal.
- Ako su zime vrlo ledene i s malo snijega, preporučuje se dodatno zaštititi korijenje. Da biste to učinili, posipajte krug debla zemljom debljine 15-20 cm.
Recenzije
Suvenirno grožđe veoma je popularno kod vrtlara. Saznat ćemo kako njeni vlasnici reagiraju na ovu voćnu kulturu.
Olga, Rostov na Donu:
Grožđe na mojoj stranici je dano: cijela porodica voli ove bobice i one ostaju na prodaju. Prije nekoliko godina zasadili smo sortu Suvenir, koja nam je sada najdraža. U početku su bili iznenađeni njegovim bobicama - istaknutim na kraju. Ali kako su ukusne!
Također ću primijetiti da ovo grožđe već šest godina nije ničim bolesno, dobro podnosi zimu. Ne pokrivam, ali mislim da će u hladnijim podnebljima biti potreban zaklon. Minus - slatke bobice jako vole ose. To je samo katastrofa, spašavaju nas samo mreže.
Aleksej, Volgograd:
Volim vrtlarstvo, uzgajam, uključujući grožđe. Uzgajam nekoliko sorti, tu je i suvenir. Ova sorta mi se sviđa zbog ukusnih bobica, njihovog izvornog oblika i otpornosti na bolesti. Među nedostacima je potreba za racioniranjem, osa također voli grožđe. Generalno, dojmovi su dobri, planiram zasaditi još nekoliko suvenirnih grmova.
Zaključak
Dakle, upoznavši se sa sortom grožđa Souvenir, možete doći do logičnog zaključka - sorta se može pohvaliti:
- ukusne bobice;
- visok prinos;
- otpornost na bolesti.
Ako na svom mjestu želite vidjeti grožđe koje aktivno donosi plodove, upečatljivo neobičnog okusa i vrste bobica, odaberite suvenir.