Grožđe od pedeset grama - sorta tien shan porijeklom iz japana

Mnogi vjeruju da je, ako Daleki Istok zna što je grožđe, prisiljen biti zadovoljan onim što je dovedeno iz regije Crnog mora. Pa, ili sorte otporne na sjever koje nikoga neće iznenaditi. Ako tako mislite, onda ne znate ništa o grožđu Tien Shan..

U regijama grožđa na koje smo navikli - Krim, Moldavija, Ukrajina - ovo čudo prirode može se naći na malo mjesta. A koja od sorti, recite mi, ima tako slatke bobice, teške gotovo pedeset grama? Da, da, ovo nije greška u kucanju, tačno pedeset. Kako su Japanci to uspjeli postići?

Kojoj vrsti pripada?

Ovo je vrlo mlad stolni hibridni oblik bijelog grožđa sa ranim do srednjim periodom zrenja. Berba sazrijeva početkom jeseni - u Kini i Japanu, ali na jugu bivšeg SSSR-a - ne ranije od sredine septembra.

Trenutno se testira na preživljavanje u našim uslovima, pa se o njemu ne zna mnogo..

Očito je potrebno posebno znanje, što stručnjaci žele potvrditi - bez njih je ruska teritorija Tjen Šana toliko nesklona da se ne želi uvijek vezati, a kamoli nagovijestiti žetvu.

Poznato je da bobice zadovoljavajuće podnose skladištenje i transport. Ova grožđica je posebno dobra u svom prirodnom obliku - ogromne bobice punjene su neupadljivim slatkim i istovremeno osvježavajućim sadržajem s limunom i medenim notama.

Među grožđicama koje se uzgajaju u Rusiji, vrijedi obratiti pažnju Kishmish Century, Attica i Arsenyevsky.

Grožđe Tien Shan: opis

Bujan grm. Grozdovi su vrlo veliki, u prosjeku 1,2 - 1,5 kg, mogu doseći 2 ili čak 3 kilograma težine. Ne grašak. Ovo "širenje" u masi može se lako objasniti: Japanci koriste veliki broj stimulatora rasta, među kojima se posebno izdvaja giberelin.

Uz to, agronomi pribjegavaju trikovima: prorjeđivanju bobica, snažnom "olakšanju" grmlja, dok poljoprivredna tehnologija ostaje najbolja.

Istim velikim grozdovima mogu se pohvaliti Original, Oduševljenje i Bazhena.

Bobice su ovalne, u prosjeku 16-20 g (u Rusiji i Ukrajini, u Japanu mogu doseći i 45), koža je tanka, jaka, lako se jede, doslovno se "topi" u ustima.

Pulpa je sočna, mesnata, osvježavajućeg okusa, bez sjemenki. List je velik, tamnozelen, zaobljen, srednje rezan. Peteljke su dugačke, jake, svijetlozelene. Cvijeće je hermafroditno. Sazreli izdanak duboko smeđe boje do crvene boje.

Cvijeće je hermafroditno i Montepulciano, Julian i U znak sjećanja na Dženejeva.

Photo

Fotografija grožđa Tien Shan:

Uzgojna istorija

Domovina ovog dalekoistočnog diva je Kina. "Mama" i "Papa" su sorte Bejagan i Rosalio Bianco. Stanište u smislu plodenja - Kina, Japan (ostrvo Honshu), Daleki istok. Prvi put se pojavio u Japanu 2008. godine.

Na jugu Rusije, na Krimu i u Ukrajini - uobičajene zone grožđa - dobro se ukorjenjuje, ali problemi s prinosom i podlogama te sa oprašivanjem.

Trenutno se sorta testira na prilagođavanje ruskim i ukrajinskim uslovima..

Karakteristike

Produktivnost na jugu ZND-a nije visoka, u Japanu i Kini - iznad prosjeka. Otpornost na mraz nije na nivou - nemojte navesti ispod -23. Bojeći se viška vlage, kiše, tuče, proljetnih mrazeva, potrebno je obavezno sklonište za zimu.

Nije otporan na bolesti i parazite. Prema izjavi japanskih i kineskih vinogradara, ose uopće nisu pogođene, ali naše ose, čini se, ne znaju za to - poljoprivrednici tvrde da ne mogu bez zaštite vrećama, sve će ugristi. Morat ćemo izvršiti prevenciju i od valjka za listove. Sadržaj šećera u Tien Shanu - 19-20% Brix.

Ako tražite nepretencioznije sorte, obratite pažnju na to Giovanni, Aleshenkin Dar i Delight Perfect.

Vinogradari u japanskom gradu Niigata tvrde da, kušajući Tien Shan, nećete otići bez njega. Ispalo je ubojito u pravu, i to ne samo u odnosu na ljude. Svatko tko od ovih kopača voća jednom proba ovu sortu, ni na koji način je se neće odreći..

Štetočine

• Ose. Da biste grožđe zaštitili od njih, grozdove morate spakirati u posebne vrećice s malim mrežicama..

  Oni također igraju ulogu zaštitnog sredstva: bobice neće trpjeti opekline, a istovremeno će dobiti i svjež zrak i sunčevu svjetlost. Pored toga, imperativ je pregledati lokaciju i sva pronađena gnijezda moraju biti uništena..

  Takođe, prugasti grabežljivci vole se naseljavati u šuplje stupove na koje su pričvršćene grmlje - sve rupe u njima moraju biti zatvorene. Takođe se koriste lepljive zamke.

• Ptice.

  Vinograd je ograđen krutom, snažnom mrežom koja pernatima ne dopušta da dođu do bobica i ne dopušta im da se zapetljaju.

• Grozdna lišća, ona je žižak. Prskanje se obično vrši nakon drugog ljeta leptira..

  Korišteni lijekovi su: Tokution, Tsimbush, Ekamet, Tsidial, Sevin, Paration, Fozalon. Svjetlosne zamke nemaju željeni efekt.

• Osjećaj od grinje. Povući ga je gotovo teže nego za filokser.

  Srećom, majstorski se zna sakriti - hibernira u pupoljcima grožđa, a zatim ih pojede. Prskanje insekticidima i akaricidima koristi se protiv ovog neprijatelja: Omayt, Talstar, Aktellik, Neoron;

• Filoksera. Nijedan lijek osim hlapljivog zapaljivog ugljičnog disulfida nema nikakvog učinka protiv njega..

  Nevolja je u tome što je to razorno za sam grm, ali u protivnom parazit se ne može ničim ukloniti, a onda će se postaviti pitanje sigurnosti cijelog vinograda. Zbog toga se prskaju ugljičnim disulfidom u koncentraciji 300-400 kubnih centimetara po kvadratnom metru..

  Bush - kakva sreća. Ipak, savjetuje se upotreba poštedne doze od 80 "kockica" - poljoprivrednici kažu da je ta doza dovoljna da dugotrajno preplaši lisne uši, a grm ima sve šanse da preživi.

Bolesti

• Pepelnica.

  Plijesan i oidium utječu na cijeli grm, čine bobice neupotrebljivim - više se ne mogu jesti niti istiskivati ​​iz soka. Dobra prevencija protiv nedaća je prorjeđivanje, uklanjanje pastorčadi, čišćenje područja oko snopova lišća.

  Ne biste se trebali zanositi gnojivima s visokim sadržajem azota. Takođe se koristi prskanje fugicidima. To su Ridomil, Sandofan, Ditan M-45;

• Siva trulež.

  Sprejevi poput kalijum jodida efikasni su protiv njega, ali samo za manje lezije. Ako je grm značajno pogođen, koriste se hemikalije - Topaz, Imunocetofit, Fundazol.

• Rak bakterija.

  Ovdje je najefikasniji način borbe, kao i kod svakog raka uopće, prevencija. Prije kupnje morate pažljivo pregledati reznice. Sadnice ne treba još jednom uznemiravati ili ozljeđivati, jer se onkologija može razviti od bilo koje ogrebotine. Bolesni grm čeka samo peckanje i sagorijevanje.

Ne zaboravite na takve uobičajene bolesti grožđa, kao antraknoza, kloroza, bakterioza i rubeola. Pravovremene preventivne mjere će zaštititi vaše zasade.

Tien Shan je egzotika, uglavnom neistražena za naše sunarodnike. Očito je da to mogu priuštiti samo iskusni i vješti uzgajivači na lokaciji - Tien Shan će biti dobar izazov njihovoj vještini.

S druge strane, nagrada za sve uložene napore bit će velika - koju ćete drugu sortu naći tako divne bobice s okusom voćne limunade, i što je najvažnije - bez i najmanjeg sjemena??

Vrste poput Ruta, Čokolada i Romeo.

Priznanje susjeda i kupaca je zagarantovano - čim vide ovu veliku, sipanu gomilu s ogromnim plodovima koje nećete vidjeti kod običnih sorti..