Jedna od najboljih stolnih sorti grožđa `ilya`
Grožđe nije samo sirovina za sokove, vina i grožđice. Mnoge sorte su mnogo ljepše kad su svježe..
Uključuje grožđe Ilya. Ovo je jedno od najboljih stolnih grožđa. Stolne sorte su i Dubovsky ružičasta, Carmacode i Đurđevak.
Ima prekrasne gurmanske kvalitete i nema sjemenke, a okus je, zahvaljujući uspješnom ukrštanju dva ukusna grožđa u sebi, samo šećer.
Opis sorte grožđa Ilya
Sorta je iznenađujuće rana, treba joj samo 110-120 dana da potpuno sazri. Grozdovi su veliki, težina može doseći 600 - 900 grama.
Takođe se razlikuju u velikim grozdovima Antonije Veliki, Valery Voevoda i Helios.
Svoje bobice su stožastog oblika, bijele, apetitnog izgleda. Težina oko 12 g. Koža je tanka, što je, naravno, važno kada ih jedete.
Pulpa je čvrsta i slatka, sadržaj šećera je 18-22% sa niskom kiselošću. Kvalitete okusa bobica ocjenjivači su ocijenili sa 8-9 bodova. Nema oštar miris, aroma je prilično slaba i neutralna.
Grmlje je ili veliko ili srednje bujno. Cvasti su dvospolne. Voćni izdanci do 80%. Otporan na mraz.
Oba cvijeća također posjeduju Moldavija, Aladin i Galbena Nou.
Na grmu je 30-40 očiju, a loza je obrezana za 6-9 očiju. Jednostavan za transport, ne gužva se na cesti.
REFERENCE: Bijelo grožđe ne sadrži antocijane, koji su tvari koje daju crvenu boju voću i povrću i često uzrokuju alergijske reakcije. Stoga su bijeloplodne sorte, sokovi i vina od njih pogodni za upotrebu alergičarima, što se ne može reći za tamnoplodne.
Vodič za sadnju
Kao i sve sorte grožđa, Ilya voli sunčano i toplo vrijeme, ali u usporedbi s drugim crvenim sortama, manje je hirovit i može se osjećati dobro na niskim temperaturama.
Kada se iskrcavanje odvija u ljetnikovcu, trebali biste odabrati mjesto pored ograde kako bi se mogao slobodno uvijati. Tlo treba biti dobro drenirano, a jama pripremljena za sadnju biljke treba biti dovoljno duboka.
Potrebno je zemljište unaprijed oploditi stajnjakom ili posebnim mineralima. Uz povećanu kiselost, možete sipati rastvor vapna.
Grožđe treba hraniti svake sedmice tokom perioda cvjetanja i sazrijevanja i obilno zalijevati. Ilyino plodonosno započinje već u trećoj godini, a stopa puštanja sadnica je prilično visoka.
Oblikovanje i rezidba vinove loze važan je postupak u uzgoju grožđa. To je moguće učiniti u proljeće i jesen, ali u proljeće je obrezivanje opterećeno gubitkom soka od deblokirane vinove loze od strane biljke..
Orezivanje u jesen može spriječiti smrzavanje biljke, ali je opasno jer na proljeće može započeti truljenje orezane vinove loze i preseliti se u zdrave dijelove..
Na bilješci: Tijekom berbe vrijedi pustiti grane grožđa da vise tjedan dana nakon pojave zrele vrste, tada će biti puno slađe.
Photo
Izbor
Ilya je prilično nova sorta grožđa, uzgajana u Rusiji na VNIIiV im. Ya.I. Potapenko. Odlučeno je da se sorte ukrste Blistavi kišmiš i vosak.
Kao rezultat toga, uzgajivači su dobili hibrid koji kombinira najbolje kvalitete roditelja, koji se, osim toga, pokazao prilično otpornim na uslove rasta u Rusiji. Takođe, testovi za uzgoj Ilije održavali su se i održavaju na jugu Bjelorusije..
Uobičajene bolesti
Suzbijanje bolesti i štetočina igra jednu od najvažnijih uloga u rastu i produktivnosti grožđa. Otpor prema česte bolesti nije jako visok, potreban je stalni nadzor.
Ilya je često izložen gljivičnim bolestima, posebno pepelnici i plijesni oštećuje biljku..
- Plijesan - bolest koja pogađa sve dijelove grma započinje malim lezijama.
List se prekriva sivim mrljama i nestaje, isto će se dogoditi i sa cvijećem i bobicama ako se ne liječe. Posebno je opasan period od maja do jula, kada je vazduh dovoljno vlažan za razvoj gljivica.
- Oidium - zahvaćeni su nadzemni dijelovi biljke.
Lišće i plodovi prekriveni su bijelim cvatom, moguć je neugodan miris, brzo se razvija po suhom avgustovskom vremenu.
- Takođe, ovu sortu grožđa često napada siva trulež.
Bobice postaju smeđe i pucaju, brzo prelaze s grožđa na grožđe, mogu uništiti cijeli urod.
Za prevenciju je potrebno redovito prskati grmlje bakarnim sulfatom ili bordo tečnošću, topazom, kao i drugim antifungalnim sredstvima. U nedostatku mogućnosti za obradu vinove loze tradicionalnim sredstvima, možete isprobati sljedeću metodu: kapnite 40 kapi joda u kantu vode i navodnite grmlje.
Ne zanemarujte prevenciju takvih česte bolesti, kao antraknoza, bakterioza, kloroza, rubeola i bakterijski rak.
Pored toga, Ilju mogu oštetiti štetnici tipični za grožđe..
Borba protiv njih sastoji se u tretiranju biljaka insekticidima, održavanju zdravog stanja grmlja - uostalom, jaka loza se bolje opire neprijateljima i ne razlikuje se od sličnih radnji u odnosu na druge sorte.
Da, Iljino grožđe nije toliko neuništivo kao njegov legendarni heroj-imenjak. Međutim, uz dobru njegu, oduševit će vlasnika ukusnim bobicama koje se mogu brati i jesti izravno s vinove loze..
A otpornost na mraz omogućit će mu da podnese hladno vrijeme, koje je opasno za većinu drugih sorti, i daće redovnu žetvu, neovisno o vremenskim hirovima. Pristojna nagrada za brigu o grmlju, zar ne?
Korisni video
Pogledajte kratki uvodni video o grožđu Ilya: