Sve o užitku sorti grožđa - opis i kritike

Naša obitelj proizvodi domaće vino i prodaje grožđe više od dvadeset godina. Za to vrijeme zasadili smo mnogo različitih sorti u vinogradima kako bismo eksperimentirali i tražili najbolje opcije..

U ovom članku ću vam reći o jednoj od popularnih i vrlo dobrih sorti grožđa koja dobro uspijeva u našoj klimi i svestrana je u kuhanju..

Oduševljenje stvaranjem u Rusiji. Naučnici su pokušali napraviti savršenu biljku, pa su kombinirali tri različite sorte. Svaki od njih ima veliku prednost u odnosu na ostale..

Zarya Severa prenijela je svoj nevjerovatni otpor gotovo svim hirovima, uključujući jake mrazeve. Dolores je svoje jake plodove dala s jakom kožicom, a ranoruska - ranom zrelošću i lakoćom njege.

Kao rezultat, pokazalo se oduševljenje - grožđe pripada sortama koje ne pokrivaju i dobro uspijevaju čak iu sjevernim i vrlo problematičnim regijama - Sibiru, Uralu i središnjoj Rusiji. Takođe dobro za uzgoj u svim baltičkim zemljama, Bjelorusiji i sjevernoj Ukrajini.

Grožđe cvjeta malim bijelim cvjetovima, biseksualno je. Male, nježne nijanse - bijele ili mliječne.

Sazrijeva vrlo rano - od stvaranja prvih pupova do berbe u prosjeku prođe nešto više od tri mjeseca.

Voće

Oduševljenje karakteriziraju velike grozdove - prosječna težina je jedan i po kilogram, ali često može doseći i do dva kilograma. Oblik može biti različit, i klasičan stožasti i bezobličan - bilo koji će biti varijanta norme. Bobice su same pričvršćene prilično čvrsto, bez suviška, tako da se ne tuku jedna protiv druge.

Prosječna težina bobica je od 5 do 7 grama. Po veličini se smatraju velikim ili vrlo velikim - dužina i širina su obično veće od dva centimetra. Oblik je tradicionalan za grožđe, blago ovalni. Koža je zelenkasta, kao i svako bijelo grožđe. Na strani na kojoj je više sunce sijalo, može doći do blagog, ne previše izraženog rumenila.

Okus je sladak, kapacitet skladištenja šećera "lebdi" u rasponu od 19 do 26 posto. Pulpa je čvrsta i blago hrskava.

Sadnja i uzgoj

Prvo što treba učiniti je odabrati mjesto za slijetanje. To bi trebalo biti sunčano područje, najbolje od svega - čak i brdo. Idealno bi bilo da se na vjetrovitoj strani nalazi kuća ili druga zgrada koja je grožđe zaštitila od hladnih vjetrova.

Najbolje tlo je naravno crno tlo ili lagana ilovača. Općenito, može rasti u bilo kojem tlu, glavno je osigurati da u njemu nema previše vlage.

Slijetanje se odvija u jesen ili u proljeće. Svako vrijeme ima svoje nijanse - grožđe posađeno u jesen ima vremena da očvrsne i očvrsne tokom zime - od nove sezone dobit ćete rodnu i jaku biljku. Grožđe posađeno u proljeće zahtijeva pažljiviju pažnju i može se slabije ukorijeniti, ali to uopće nije potrebno.

Oduševljenje je posađeno u kvadratne jame, dužine i širine - oko 80 centimetara. Superfosfati se moraju dodati u zemlju pre sadnje. Udaljenost od grma do grma je oko četiri metra. Zatim rupu napunite, obilno nabijajte i zalijevajte.

Sunčeva svjetlost izuzetno je važna za biljku - ovo je najvažniji uvjet za njen rast. Preporučuje se čak da se odreže dio lišća tako da ne prekriva bobice. Pripazite na ovaj trenutak i tada ćete dobiti izvrsnu žetvu..

Briga

Odmah nakon sadnje, sadnice treba obilno zalijevati - nekoliko kanta za ognjište po grmu. Ali kad se biljka ojačala i ukorijenila, često zalijevanje više nije potrebno - najbolje je koristiti sustav odvodnje.

Zalijevanje odraslih užitaka malo više nego što je obično potrebno je samo tokom perioda cvjetanja - negdje u svibnju ili junu. Nakon toga, zemlju treba malčirati bilo kojim materijalom - samo da ne izgubi vlagu.

U razdoblju rasta potrebno je povremeno hraniti grožđe - bolje je sve to raditi s mineralnim gnojivima koja se prodaju u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini.

Vrlo važna stvar je prevencija bolesti. Oduševljenje se ne opire baš dobro, uprkos svim reklamama. Kupite fungicide i prskajte biljku nekoliko puta u sezoni - tada će biti pouzdano zaštićena.

Nakon berbe, grožđe se mora pripremiti za zimu - mora se odrezati, ostavljajući doslovno 3-5 očiju. Pažljivo ojačajte lozu na zemlji - najčešće je to dovoljno da grožđe dostojno preživi zimu, jer će biti prekriveno snijegom.

Ali ako znate da vaš region ima vrlo hladne zime, onda je bolje pokriti Rapture. Ovdje nema posebnih preporuka - to možete učiniti filmom ili prirodnim skloništima - slamom, smrekom ili mahovinom.

Kako čuvati usjeve

Općenito, Rapture Berries su i same guste i debele kože. Stoga su prilično dobro pohranjeni. Ali ako slijedite brojna pravila, onda možete još više proširiti uvjete..

• Grožđe je prekinuto prilično nezrelo;
• Pustite da neko vrijeme leži na suncu, suvo;
• Spakujte u kartonske kutije ili vreće od prirodnih materijala - ni u kojem slučaju u vrećice grožđe u njima brzo će istrunuti.

Karakteristike:

Moram reći da su se uzgajivači zaista potrudili kada su izveli Rapture. Pokazalo se da je sorta gotovo savršena - među njezinim karakteristikama gotovo da nema nedostataka:

• Pažljivo uzgajana sorta s visokim prinosima i velikim, lijepim grozdovima;
• Vrlo ugodna, aroma muškatnog oraščića i slatkast ukus voća;
• Nije potrebno brzo brati - bez gubitka kvalitete i stvaranja truleži, bobice mogu visjeti na grmu mjesec i pol;
• Sazrijeva vrlo brzo - u prosjeku su potrebna puna mjeseca od pupoljaka do pune žetve;
• Gusta pulpa i gusta kožica omogućavaju uzgoj užitka za prodaju - bobice se dobro čuvaju i dobro podnose transport, ne lome se;
• Lako se razmnožavaju reznicama, a potonji se najčešće bez problema ukorjenjuju;
• Dobro uspijeva i bez posebne njege, ali s prihranom i gnojivima možete gotovo udvostručiti prinos;
• Vrlo otporan na nepovoljne vremenske uvjete za većinu grožđa. Ne umire hladnih zima, čak ni na -25, čak ni hladnih mjeseci ne trebate pokrivati;
• Takođe dobro podnosi vrućinu - može izdržati neko vrijeme bez vode;
• Među nedostacima je vrlo prosječna otpornost na bolesti. Ako redovito ne tretirate grm preventivnim lijekovima, biljka može brzo oboljeti..
• Često je pogođena filokserom - vrlo opasnom bolešću koju je teško ukloniti, jer pogađa čak i korijene stabla.

Recenzije

• Valeria. Posadio sam Rapture da bih od njega pravio vino - savjetovali su me u zemlji. Ali na kraju, jedem je svježu i pravim sok - ukusnu sortu koja daje puno visokokvalitetnih bobica. Na odlasku se ne opterećujem puno, zalijevam i odrežem nešto lišća - iako sam zadovoljan sa svime, mogu samo preporučiti.
• Nikolay. Jako volim grožđe, ali zbog posla morao sam se preseliti u sjevernu i hladnu regiju. Mislio sam da ovdje neće biti moguće uzgajati, ali čitao sam o Delightu - navodno vrlo stabilnoj sorti. Za početak sam posadio dva grma i nisam se ničemu nadao. U proljeće mi je pala vilica kad sam vidio tako moćne grmlje. Prve godine je urodila, okus je odličan. Zahvaljujući hladnoći, same bobice se dobro čuvaju, dva mjeseca jedem svježe grožđe. Svakako preporučujem.
• Kira. Oduševljenje je stvarno užitak. Ukusno i lako za njegu grožđe. Ali ne zaboravite na prevenciju bolesti - prošle godine sam već odustao od toga, jer nekoliko godina nije bilo problema. Kao rezultat, četiri grma su umrla, nije ih bilo moguće spasiti.