Opisi i karakteristike sorti `paprike` paradajza

Paradajz "Paprika" prvi put sam vidio početkom 2000-ih. Tada je to bila potpuno nova sorta, uzgajana u Armeniji, a plod je izgledao poput ljute paprike "Ovčji rog". Nos paradajza bio je dugačak, vrlo tanak i čuveno uvijen u stranu.

Trenutno nisam vidio takve obrasce. Ali pojavile su se mnoge sorte "paprike" - ružičasta, malina, naravno, tradicionalna crvena i još mnogo, mnogo imena.

Već dugi niz godina uzgajam povrće za prodaju veletrgovcima i skupio sam solidnu kolekciju svojih najcjenjenijih usnenih usjeva - paradajza. Na prvom mjestu kod mojih klijenata, po pravilu, “Pepper”, u raznim oblicima. Razlozi popularnosti su očigledni:

• Originalno, nekonvencionalno za vanjsku upotrebu paradajza;
• Odličan ukus;
• Svestranost - povrće je dobro okusiti svježe, kiselo, slano, punjeno. Od "Pepper" dobivate gustu pastu od paradajza, pire krompir, umake itd .;
• Unutar ploda ima malo sjemenki, ali puno guste, slatkaste pulpe, a masa ploda doseže 150 g;
• Za domaćice je ova sorta dragocjeno otkriće, prava ostava vitamina C i suvih hranjivih sastojaka.

Vrtlari paradajza primjećuju sljedeće pozitivne osobine “paprike”:

• Što se tiče vremena sazrijevanja, ovo je prosječna sorta - usred berbe za zimu i, samim tim, proizvod neće ustajati.
• Prinos jednog grma je visok, može doseći 20 kg, naravno, uz pravilnu njegu;
• Voće "paprike" podjednako dobro i na otvorenom i u stakleniku;
• Sorte su, uglavnom, visoke, do 2 metra, uzgajane na rešetci, što uvelike olakšava izvođenje obaveznih operacija - štipanje, borba protiv bolesti i štetnih insekata, berba;
• Plodovi dobro podnose transport i skladištenje;
• Period plodenja većine sorti "paprike" je dug.
• Rajčica je otporna na sjenu, što je pogodno za ljetne stanovnike, vlasnike malih vrtova;
• "Paprika" dobro podnosi čitav niz bolesti.

Razmotrite najpopularnije i najproduktivnije sorte paradajza "Pepper" za srednju traku.

Zbog činjenice da su uzgajivači razvili mnogo različitih sorti "paprike", vrtlaru je postalo lako odabrati sorte pogodne za lokalnu klimu.

Među rajčicama u obliku slatke paprike najčešće je "crvena". Može se razlikovati po takvim karakteristikama.,

• Sorta je rano sazrijeva, karpalna, neodređena (visoka);
• Kada se biljka formira u 2 ili 3 stabljike, vrtlar postiže optimalan prinos;
• Prvo cvjetanje je vezano ispod 9. lista, svi sljedeći - svaka 3;
• Plodovi se sakupljaju u grozdovima, svaki od 6 do 9 komada;
• Težina jednog ploda do 150 g;
• Ugodnog slatkog okusa, mesnato iznutra sa vrlo malo sjemenki;
• Sjetva sjemena za sadnice vrši se dva mjeseca prije predviđene sadnje na stalno mjesto.

"Pepper Giant"

Srednje sazreli paradajz, kao i prethodni, pripada neodređenim sortama. Dobro se pokazao u plastenicima. Daje visoke prinose na otvorenom u toplim područjima.

Ako u biljci tijekom formiranja grma ne ostavite više od 3 stabljike, plodovi dugi do 15 cm debljaju se više od 200 g.

Sjeme, kao i tradicionalni crveni paradajz, sadi se dva mjeseca prije postavljanja na otvoreno tlo..

"Biber prugast"

Sorta je srednja sezona, prinos je prosječan, premali (determinanta). U stakleniku rast ne prelazi jedan metar, a ne 0,7 m u vrtnom krevetu. Voće se veže na ruke, od 6 do 9 komada. Ukupno četke rastu 5-6 po sezoni. Kad su potpuno zreli, plodovi postaju svijetlocrveni sa uvijenim zlatnim prugama. Izgledaju vrlo ukrasno, posebno ukiseljene u staklenkama.

"Petar Veliki"

Srednjerani paradajz sazrijeva 110 dana nakon sadnje. Za područje Srednje Rusije prikladnije je uzgajati ovo povrće u stakleniku. Neodređenoj sorti dozvoljeno je da raste u tri stabljike. U četku je vezano do 6 velikih plodova.

Vrtlari vole ovaj paradajz zbog njegovih kvaliteta:

• Prekrasnog cilindričnog oblika ploda koji naraste do 12 cm u dužinu i teži do 120 g;
• Gusta jaka kožica, koja povrću pruža dobru sposobnost održavanja i sposobnost transporta;
• Atraktivna jarko crvena boja ploda;
• „Petar Veliki“ se ne boji vertikularnog uvenuća i osnovnih tegoba paradajza;
• Sorta je hibridna, sadrži najbolje karakteristike okusa.

Sjeme ove sorte sadi se za sadnice 2 mjeseca prije planirane sadnje u tlo.

"Pink paprika"

Hibrid se dobro pokazao u južnim regionima zemlje. U srednjoj traci gaji se u plastenicima. Karakteristična karakteristika "Pink" je oblik s dugim suženim nosom. Masa ploda dostiže 120 g.

"Malina paprika"

Ova determinantna sorta dobro je pokazala svoje kvalitete u nekim sibirskim regijama. Uzgajivači su najavili prinos do 15 kg sa jednog kvadratnog metra vrta.

"Zub paprike nerasta"

Neodređena sorta naraste do 2 metra visine. Zreli plodovi izvorne crveno-smeđe boje sa izraženim zelenim prugama. Plodovi su sitni, do 70 g, pogodni za kiseljenje i kiseljenje.

"Biber žuti"

Relativno nova sorta neodređenog paradajza u srednjoj sezoni. Veličina ploda je mala, pogodna za zavarivanje u teglama. Za žutu papriku zajednička karakteristika je sjajan originalan ukus.

Žuti paradajz se ne plaši vrućeg vremena i suše, otporan je na opasne bolesti i štetočine paradajza.

"Biber naranča"

Baš kao i žuta, ovo je nova sorta (uzgajana 2005. godine). Biljke su neodređene, treba ih vezati za rešetku i zakvačiti. Plodovi su velike veličine, narastu i do 160 g. Okus i prinos su visoko cijenjeni. U srednjoj traci raste na otvorenom terenu, ali sorta u stakleniku otkriva sve svoje pozitivne osobine.

Recenzije vrtlara

Natalya Vasilievna. Sibir

Komšija mi je savjetovao da posadim Pepper Giant. Ovog ljeta vrijeme je bilo nepovoljno za paradajz, a sve moje sorte ispale su kisele, bez okusa. Ali div je postao mesnat, slatkast, gotovo bez sjemena..

Bio je koristan za bilo koju vrstu pripreme - za konzerviranje, zamrzavanje, sušenje. Veoma uspješna sorta za naš kraj.

Nesterenko V.M. vrtlar amater. Rostov Veliky, Jaroslavska oblast

Ove sezone Petar Veliki je pokušao uzgajati paradajz u stakleniku. Biljke na izgled nisu bile jako jake, stabljike su bile tanke. Ali sami plodovi su izduženi, veliki, na prekidu, kao da su posipani šećerom. Bili su korisni za kuhanje, a svježe konzumirano od strane cijele porodice dugo, plodovi su dobro ležali u tamnom podrumu.

Ruslana, ljetna stanovnica sa iskustvom. Bryansk

Na proljeće mi je komšija dao nekoliko grmova "ekstra" sadnica narandžaste paprike. Takođe sam ih posadio na ne baš dobra mjesta. Led biljke u dva debla.

Kad smo krenuli u rast, vezao sam ga. Nisam vagao žetvu, ali plodova je bilo mnogo. Ranice i insekti nisu smetali mojim paradajzima. U avgustu su sazreli ukusni sočni plodovi, koji su vrlo dobro išli u konzerviranje, a cijeloj obitelji se svidjelo svježe..

Zaključak

Crvena, žuta, grimizna, smeđa, grimizna i crna "Biber", donijeće puno radosti vrtlarima srednje trake. Nepretenciozne u brizi, otporne na bolesti, ne samo da će ukrasiti vaš stol, već će i vikendica s tim biljkama dobiti elegantan, svečan izgled.