Top 5 vrsta mrkve za otvoreno tlo. Odabir najboljeg!

Ovaj korijen se smatra jednim od najstarijih. Čovječanstvo konzumira mrkvu više od tri milenijuma. Što se tiče vitaminskog sastava, hranjive vrijednosti, a također i okusa, zauzima jedno od glavnih mjesta u liniji jestivih korijenskih usjeva. Sadrži glukozu, karoten i natrijum, prisutni su gvožđe i vitamin C, a kalcijum je u dovoljnoj količini. Ona je dobavljač vlakana i samo je ukusan proizvod bez kojeg ne može nijedan stol ni na jednom kontinentu..

Postoji više od desetak vrsta mrkve. Uzgojeno je još više hibrida. Među njima nije lako navigirati se kako biste odabrali tačno sortu koja vam se sviđa i prema vašim potrebama. Pomoć - klasifikacija svih poznatih sorti u grupe.

Vrijeme sjetve

• Za sjetvu u proljeće.
• Za sjetvu u jesen (pred zimu).

Zrelost

• Rano sazrijevajuće sorte (raspon dozrijevanja u danima - 85-100).
• Sorte u srednjoj sezoni (opseg zrenja 105-120).
• Kasno sazrijevajuće sorte (raspon zrenja 125-145).

Uslovi gajenja

• U zaštićenom tlu.
• Na nezaštićenom terenu.

Održavanje kvaliteta

• Za svježu upotrebu ili za preradu.
• Za dugo zimovanje.

U svakoj kategoriji postoje priznati lideri - najbolje sorte koje su testirane dugogodišnjim iskustvom u uzgoju i korištenju milijuna vrtlara amatera i vlasnika ljetnih vikendica.

TOP-5 najboljih

Predstavljamo vam pet najboljih sorti koje se mogu uspješno uzgajati u nezaštićenom tlu, bez pribjegavanja pomoći plastenika, plastenika i bez sjetve sjemena za sadnice.

Nantes 4

Ova sorta je popularna već nekoliko decenija. Slava najboljih stigla mu je u prošlom stoljeću i to zasluženo. Mrkva "Nantes" nije samo idealna za svježu potrošnju, već se i dobro čuva (bez otpada do sredine januara). Ne samo da je pogodna za sjetvu u rano proljeće i kasno proljeće (drugi val), već se smatra i izvrsnim kandidatom za sjetvu prije zime.

Sorta pripada srednjoj sezoni, jer bi od trenutka nicanja sadnica zasijanih u nezaštićeno sjeme do pojave pune potrošačke zrelosti korjenastih usjeva trebalo proći stotinjak dana (proizvođači sjemena pokazuju raspon od 78 do 105, ovisno o uvjetima uzgoja).

Dužina zrelog korijena usjeva mrkve "Nantes" je oko 16 cm. Njegova težina može biti od 100 do 120 grama. Najčešće ima cilindrični oblik. Karakterizira ga glatka površina koja je prekrivena malim lećama utisnutim prema unutra. Korjenasto povrće nema puno korijena. Boja je duboko narančasta. Plodovi ove poznate sorte imaju malu jezgru koja je gotovo identične boje sa pulpom. Mrkva je nevjerovatno ukusna, slatka, vrlo sočna. A prinos sorte je visok - više od šest kilograma po kvadratnom metru..

Uz sve prednosti, korijen je otporan na rano izbijanje. Jedino od čega vrijedi zaštititi usjeve je trulež i napadi mrkve..

Vitamin 6

Ova sorta sazrijevanja sazrijeva u roku od stotinu dana, rasponu između tehničkog i potrošačkog sazrijevanja od 80 do 100, pa se smatra povoljnom sortom pod povoljnim vremenskim i agronomskim uvjetima..

Korijenski usjevi narastu od 13 do 15 cm, a masa im se kreće od 60 do 160 g. Karakteristična karakteristika sorte su plodovi potpuno uronjeni u zemlju. Stoga je njihova boja ujednačena, bogata narančasta, bez zelenila na vrhu..

Površina mrkve je glatka, oči su prilično male, jedva primjetne. Plod se odlikuje tankom jezgrom čiji promjer nije veći od 20% ukupnog promjera korijena. Okus mrkve je odličan. Nježna, hrskava, slatka, sočna pulpa sadrži rekordnu količinu šećera (11%) i 28 mg vrijednog karotena.

Plodovi sorte imaju dobar kvalitet čuvanja - mogu se sačuvati bez oštećenja do kraja zime. Prinos se takođe smatra visokim, jer na pogodnim tlima i uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju može doseći 7 kg po kvadratnom metru.

Biljke ove sorte otporne su na stabljike, ali korijenski usjevi su skloni pucanju. Ali ovo je možda jedini nedostatak sorte, jer na nju praktički ne utječu trulež i druge bolesti..

Losinoostrovskaya 13

Još jedna dobro poznata srednje sezone i prilično produktivna sorta. Od nicanja presadnica do dostizanja stanja tehničke zrelosti, dovoljno je 80 dana, ali puna potrošačka zrelost može nastupiti za 120 dana, pa je sorta klasificirana kao srednje kasna.

Korijenski usjevi imaju visok tržišni izgled: imaju standardnu ​​dužinu od 15 cm i težinu do 150 grama. Oblik je pravilnog cilindričnog oblika. Za neke postoji blagi pad debljine do dna. Plodovi imaju razvijen korijenov sistem i okruženi su mrežom bočnih korijena.

Površina ima klasičnu narančastu boju i glatku strukturu, praktički ne išaranu očima.

Pulpa je sočna i slatka, ukus se smatra izvrsnim. Jezgra šipka narančasta, ne gusta, fasetiranog oblika.

Prinos sorte je do 6 kg po kvadratnom metru. Korenine se odlikuju povećanom stopom karotena. Budući da se mrkva čuva gotovo do proljeća, sposobnost akumuliranja karotena i povećanja njegovog sadržaja za gotovo 1,5 puta može se smatrati neprocjenjivom.

Sorta je otporna na sve truleži, stabljike, praktički nije pogođena drugim vrstama i nije oštećena insektima.

Shantane 2461

Ova sorta kasni. Zrelost za sakupljanje očekuje se za 110 dana, potrošač - za 130. Dužina ovih plodova je unutar 12-15 cm, težina svakog od njih u prosjeku je od 100 do 150 grama, ali uz pažljivu njegu plodovi mogu narasti i do 250 grama. Karakterizira ih potpuno potapanje u zemlju.

Površina je potpuno glatka, nije hrapava, oči se slabo vide. Pulpa je narančasto-crvena, bliža se posljednjoj, intenzivne boje, čvrsta, ali sočna, ne žilava. Okus je vrlo bogat, jake arome mrkve, visoke slatkoće.

Plodovi ove popularne sorte, međutim, imaju prilično veliku i grubu jezgru, koja je mnogo tvrđa od pulpe, a može biti i vodenasta i manje intenzivna. Boja joj je blijedo narančasta ili žućkasto narančasta.

Korjenasto povrće sadrži 9% šećera i oko 15 mg karotena. Ali sorta je popularna zbog visokog kvaliteta održavanja, što omogućava očuvanje korjenastih usjeva gotovo do sljedeće berbe. Takođe, sorta daje snažne prinose - po kvadratnom metru možete dobiti do osam kilograma korenskih usjeva..

Ova sorta ne samo da je izvrsna i dugo se čuva, već ima otpornost na gotovo sve bolesti karakteristične za druge vrste mrkve..

Neuporedivo

Ova sorta se zaista može malo uporediti. Korijenski usjevi su na mnogo načina izvanredni. Srednje kasna sorta, od nicanja do stanja zrelosti potrošača 120 dana, iako tehnička zrelost može doseći u roku od stotinu dana od sjetve.

Korijenski usjevi su dugi i veliki. Prosječna dužina im je 17 cm, a težina od 90 do 210 grama. Konusni su, krnji, glatkog nagiba prema osnovi. Oni strše iz tla za 2 ili čak 3 centimetra. Ali oni ne postaju zeleni, boja ploda i na površini ostaje intenzivno narančasta.

Koža je gotovo glatka, na nekim mjestima ima i sitnih očiju.
Korijenova jezgra je tanka. Pulpa je što sočnija i prilično ukusna, iako s prilično malim sadržajem karotena - ne više od 12 mg.

Ali sorta se može pohvaliti produktivnošću i stoji pored drugih popularnih i najčešće uzgajanih sorti. Sa kvadratnog metra moguće je sakupiti do sedam kilograma mrkve "Neusporedivo".

Sorta je otporna na peckanje, biljke su vrlo otporne na sušu, plodovi ne pucaju, a rok trajanja ove sorte je cijele zime.

Mrkva je zahvalno korjenasto povrće koje se može uspješno uzgajati bez puno muke. Pogotovo ako odaberete pravu sortu, uzimajući u obzir karakteristike tla na lokaciji, klimatske osobine područja i promatrajući poljoprivredne tehnike razvijene za ovu kulturu.

Video pregled raznih sorti šargarepe