Karakteristike sorte belog luka lyubasha
Uloga češnjaka u kuvanju i tradicionalnoj medicini teško se može precijeniti. Svaki vrtlar koji poštuje samoga sebe ili ljetni stanovnik nastoji uzgajati ovu divnu biljku na svom mjestu. Koji su kriterijumi za vrtlare pri odabiru sorte bijelog luka? Trebao bi imati ugodan opor okus i apetitnu aromu, biti plodan, zimski izdržljiv, nepretenciozan u njezi, imati povećan imunitet na bolesti i štetočine. U ovom članku reći ću vam o Lyubasha češnjaku, koji udovoljava svim navedenim zahtjevima..
Meni
Regije u razvoju
Češnjak Lyubasha ima izdržljivost u svim klimatskim uvjetima - lako može podnijeti oštru zimu i vruće ljeto, sušu i dugotrajne kiše. Ova sorta češnjaka apsolutno nije hirovita prema sastavu tla. Uspješno se uzgaja u cijeloj Rusiji, Ukrajini, Moldaviji i Bjelorusiji..
Opis biljke
Ljubašin beli luk pripada zimskim vrstama - sadi se na otvorenom terenu u kasnu jesen. U proljeće lišće niče oko 50 cm, široko oko 2 cm, guste je strukture, smaragdno zelene boje, na čijoj površini se nalazi blagi voštani premaz.
Mladi listovi imaju ugodan opor okus i mogu se koristiti za salate. Češnjak ove sorte pripada sortama pucanja, strelice ponekad dostižu visinu od 1,5 m.
Opis voća
U svakoj glavi češnjaka Lyubasha sazrijevaju 4-7 karanfilića, svaki težak 10-20 g. Ukupna težina glavice je oko 60 -125 g. Svaki klinčić prekriven je ružičastim omotačem. Gornje ljuske glave su bijele s dobro vidljivim tamnoljubičastim žilama.
Karakteristike okusa voća
Okus ove sorte je vrlo ugodan, opor, ali nije gorak i nije opor. Njegova je aroma tipično beli luk, ukusna i postojana. Sadržaj suve materije je 42%. Savršen je za salate i mnoga druga jela kao ljuto začinjanje, kao i za konzerviranje zimi..
Češnjak sadrži sljedeće supstance koje su nezamjenjive za ljudsko zdravlje:
- Allicin.
- Vitamin C.
- Vitamin B5.
- Selen.
- Esencijalna ulja
- Amino kiseline.
Zahvaljujući ovom sastavu, beli luk jača imunološki sistem i pomaže tijelu u borbi protiv zaraznih i virusnih bolesti..
Reprodukcija belog luka Lyubasha
Češnjak se razmnožava na tri glavna načina:
- Mehurići. Oni se formiraju u strelicama češnjaka. Zrele lukovice moraju se sortirati po veličini i ručno sijati na maloj površini; na poljima s industrijskim uzgojem lukovice se siju pomoću sijačice.
- Jednozubni. U drugoj godini nakon sjetve iz lukovica izrastaju jednozubne lukovice. Mogu se ostaviti da rastu na istom mjestu ili iskopati i presaditi, ali onda zub treba dezinficirati u slaboj otopini kalijum permanganata.
- Zreli zubi. Obični zreli zubi također se mogu saditi na otvorenom terenu, ali onda će nakon nekog vremena sortne karakteristike početi degenerirati.
Prinos
Sorta Lyubasha može se uzgajati u industrijskim razmjerima. Poznat je po visokom prinosu. Uz dobru njegu i povoljne uslove, sa 1 ha može se ubrati do 3,5 tone plodova.
Berba i skladištenje
Dozrijevanje bijelog luka obično započinje sredinom ljeta. Znak starenja je žutilo krajeva lišća. Važno je pravilno sakupljati i pripremati češnjak za skladištenje:
- U junu pušta strelice, čim narastu do visine od 10 cm, treba ih priklještiti.
- Od prvih dana jula zalijevanje češnjaka mora se zaustaviti.
- Nakon 2 sedmice glave treba pažljivo iskopati, a zatim otresati ostatke zemlje.
- Usjev se suši na tamnom i suhom mjestu, odsiječe se suha stabljika, ako ne treba česen pletati u pletenice radi skladištenja.
- Suve glavice belog luka stavite u kutije i prenesite u trajno skladište.
- U hladnim i dobro provetrenim prostorima beli luk se lako može čuvati čitavu godinu do sledeće žetve..
Bolesti i štetočine
Bolesti i štetočine zaobilaze bijeli luk. Prije sadnje, sjeme se tretira rastvorom kalijum permanganata. Obično je ova preventivna mjera dovoljna..
Zimovanje
Sorta Lyubasha savršeno podnosi hladne zime. Ali ako, prema predviđanjima, padne posebno jaka zima bez snijega, ozimi usjevi mogu izmrznuti. Bolje je igrati se na sigurno i pokriti krevete slojem treseta, otpalog suhog lišća ili sijena.
Nakon otapanja snježnog pokrivača, kada dođe prva proljetna toplina, sloj malča se uklanja radi boljeg zagrijavanja tla na suncu.
Recenzije vrtlara
Ilya, 58 godina, Smolenska oblast. Ljubašin beli luk uzgajamo već nekoliko godina. Sorta je izvrsna, okus je ugodan - nije opor, ali kakva je ukusna aroma! Lako je paziti na njega. Češnjak je savršeno očuvan do sljedeće berbe. Za spinove za zimu taman. Posebno je ukusan kad se kiseli.
Valery, 39 godina, Krasnodarska oblast. Prije dvije godine, Ljubašin bijeli luk zasijan je u vrtu radi testiranja. Ove godine smo dobili punu žetvu. Odličan češnjak, velik, lijep, ukusan. Posebno volimo dodavati mlado lišće salatama u proljeće. Nastavit ćemo ga saditi.
Lydia, 68 godina, Voronezh. Ovaj beli luk već dugo raste u mom vrtu. Uzgajam ga za sebe i uzimam na prodaju. Brzo je prodajte. Veliki, aromatični i ukusni beli luk. Nema posebnih problema u uzgoju. Štetočine ga ne napadaju, bolesti se ne lijepe.
Sophia, 45 godina, regija Rostov. Dugo na svom mjestu uzgajam bijeli luk Lyubasha. Izvrsna sorta, plodna, izvrsnog ukusa i arome. Ali bolje je saditi je na dobro osvijetljenom prostoru. Jednom posađene u hlad, a glavice su postale male. Za bolju žetvu mijenjam mjesto sadnje svake dvije godine.
Ishod
Rezimirajući preglede vrtlara, mogu se izvući zaključci o sljedećim nespornim prednostima sorte bijelog luka Lyubasha:
- Zabilježite sadržaj hranljivih sastojaka.
- Odličan ukus voća.
- Izvrsna tolerancija na sušu.
- Povećana otpornost na mraz.
- Visoke stope prinosa.
- Povećan imunitet na bolesti i štetočine.
- Nezahtjevna prema tlu i njezi.
- Sposobnost rasta u industrijskim razmjerima.
- Dug rok trajanja usjeva.
Uz dobru njegu, kod ove sorte nema značajnih nedostataka, osim sljedećih:
- Kada se posade na zasjenjeno mjesto, glavice bijelog luka mogu postati manje.
- U slučaju jake zime bez snijega, usjevi mogu izmrznuti bez skloništa..