Pudovik ili zvjezdasta jesetra - karakteristična za sorte paradajza, pravila uzgoja

Već dugi niz godina uzgajam jednu od najpoznatijih sorti paradajza na svojoj lokaciji - Pudovik, ili kako se još naziva - Sevryuga. Činjenica je da se ova dva imena odnose na istu sortu, samo zbog velike popularnosti biljke, odjednom se dogodila zabuna. U članku ćemo detaljnije pogledati paradajz Pudovik, saznati koje su njegove karakteristike, kako uzgajati usjev.

Porijeklo

Kao što je već gore spomenuto, paradajz Pudovik i Sevruga su jedno te isto. Da bismo bili pošteni, napominjemo da se Pudovik na tržištu pojavio ranije od Sevryuge, 2007. godine. Zanimljivo je da je od ova dva imena iste sorte samo prvo, Pudovik, upisano u Državni registar. Sevruga je i danas popularno ime sorte..

Zanimljivo: biljka je ime "Sevryuga" dobila zbog vanjske sličnosti njenih plodova s ​​mesom ukusne ribe.

Paradajz su uzgajali domaći uzgajivači Postnikova O. i Dederko V. Godina rođenja sorte je 2005. Ali službeno se vjeruje da je uzgojena 2007. godine, jer je ove godine sorta unesena u državu Registrujte se.

Opis grma

Biljka doseže visinu od 100-140 cm. Ponekad, u nepovoljnim uvjetima, visina doseže samo 80 cm, ali to je kad se uzgaja na otvorenom terenu. U plastenicima paradajz uvijek dostigne svoju normalnu veličinu.

Zanimljivo je da postoje mišljenja o biljci koja doseže visinu od 250 cm - ali ovo je više iznimka nego pravilo

Grmlje je jako razgranato, stabljike su im tanke, mogu ležati. Podvezica za biljku je potrebna.

Prinos

Plodovi sazrijevaju u vrijeme tipično za većinu sorti paradajza: početkom do sredine avgusta, ponekad i krajem jula. Stoga se sorta može klasificirati kao sredina sezone. Od trenutka kada mladice izniknu iz zemlje do trenutka berbe plodova, prolazi 110-115 dana.

Prinos je pristojan: ubere se oko 15 kg plodova sa 1 m2, često i više.

Opis voća

Izgled i ukus plodova ove sorte ponos su svih njenih vlasnika. Značajke su sljedeće:

• oblik ploda je okruglo-ravan, ponekad u obliku srca;
• površina je često glatka, ponekad s blagim rebrima;
• često su na površini vidljiva mala udubljenja koja nisu odsječena ili oštećena;
• kad sazrije, paradajz ima nježnu ružičasto-malinastu nijansu, tamno-tamnu.

Zanimljivo: veličina plodova ponekad dostiže gorostasne. Postoje slučajevi kada su pojedini primjerci narasli do kilograma i po. Nije ni čudo što se sorta zove Pudovik.

Kvalitet okusa

Osobine okusa paradajza zaslužuju zaseban opis:

• pulpa zrelog ploda vrlo je sočna, gusta, ali istovremeno mekana;
• sjemenske komore su najmanje četiri;
• kora je čvrsta, ali ne pretijesna;
• voće je slatkog okusa, podsjeća na delikatesu.

Primjena

Svježe salate s ovim paradajzom su ukusne i aromatične. Za konzerviranje u cijelosti nisu im korisni zbog impresivne veličine, ali su vrlo dobri u raznim grickalicama, lechou, varivima. Od paradajza se dobija i ukusan sok.

Usjev nije podložan dugotrajnom skladištenju zbog svoje osjetljive konzistencije. Nakon berbe plodova, pokušajte ih ili pojesti ili preraditi u narednih nekoliko tjedana..

Za i protiv

Saznajte koje su prednosti i nedostaci hibridnog paradajza.

pros

• Sorta pripada ranom zrenju, što vam omogućava da je uzgajate čak i u kratkom i hladnom ljetu..
• Prinos je vrlo visok i relativno stabilan..
• Sjeme ove hibridne sorte odlikuje se izvrsnom klijavošću. Ova značajka omogućava čak i neiskusnim početnicima da uzgajaju paradajz..
• Na grmu nastaju mnogi jajnici.
• Biljka je otporna na kolebanja mikroklime. Ali samo ako ove fluktuacije nisu previše značajne: na primjer, bolje je izbjegavati niže temperature.
• Biljka je otporna na preplavljivanje i sušu.
• Paradajz Pudovik ima urođenu otpornost na tipične bolesti velebilje.
• Plod plodova kulture je jednolik, sazrijevanje prijateljsko.
• Biljka je prilično mirna u pogledu privremenog zasjenjivanja..
• Upotreba usjeva u ovom slučaju je univerzalna..
• Nekoliko talasa ploda omogućava berbu plodova do mraza.
• Ako se vrijeme pokvari, paradajz možete ukloniti zelenim - savršeno će sazrijeti kod kuće.

Minuses

Prije stavljanja sadnica u staklenik, one se moraju očvrsnuti. Inače se sadnice ne prilagođavaju dobro promjenjivim uvjetima..

Morate biti oprezni s oblikovanjem i obrezivanjem. Ako pretjerate, možete izgubiti dio žetve..

Kako rasti

Upoznajmo se sa značajkama uzgoja ove divne sorte paradajza.

Sjetva sadnica

Preporučuje se sjetva sjemena za sadnice oko 60-65 dana prije planirane sadnje u stakleniku. Za to vrijeme sadnice će imati vremena da ojačaju, ali još uvijek neće postati previsoke..

Postupak

1. Prije sjetve, sjeme se preporučuje tretirati stimulatorom rasta natapanjem sjemena u rastvor. Prikladni su sljedeći lijekovi: Cirkon, Epin, Imunocitofit.
2. U tlu se formiraju žljebovi, u njih se stavljaju semena Sevruga.
3. Povrh sjemena morate puno posuti rastresitom zemljom.
4. Posuda se stavlja na toplo i tamno mjesto.
5. Kada se sadnice pojave iz zemlje, spremnik se mora preurediti da svijetli.
6. Nakon 60-65 dana, sadnice se stavljaju u staklenik..

Važno: ne zaboravite povremeno okretati posudu, jer su sadnice paradajza ove sorte sklone izvlačenju.

Mali vrt sa nicanjem biljaka paradajza, 3 tjedna nakon sadnje sjemena.

Briga

Naučit ćemo kako se brinuti za paradajz Pudovik kako bismo dobili posebno obilne žetve.

Prihrana

Ovaj paradajz, iako raste impresivne veličine, ne treba pojačano hraniti. Pokušajte ne pretjerivati ​​s gnojivima, posebno mineralnim. U suprotnom će plodovi ispasti neukusni..

Ali umjerena gnojidba je neophodna, čak i ako dobro oplodite tlo prije sadnje. Imajte na umu da u stakleniku biljke nemaju gdje uzimati hranjive sastojke, osim prihrane..

Po prvi put se hranjive tvari unose 15 dana nakon stavljanja sadnica u staklenik. Tokom vegetacije, onda se još 2-3 puta prihrani paradajz.

Vrtlari koriste različite sastave, ali za povećanje prinosa preporučuje se nanošenje azota samo na početku sezone. Najpopularnija gnojiva za rajčicu:

• superfosfat;
• drveni jasen.

Zalijevanje

• Umjerenost je ovdje glavna stvar. Ako dopustite višak vlage, posebno tijekom perioda sazrijevanja ploda, potonji može početi pucati..
• Iskusni vrtlari pokušavaju ne zalijevati biljke još jednom: kako vlaga ne bi isparila, koriste visokokvalitetno malčiranje.
• Preporučljivo je odabrati večernje vrijeme za hidratantne postupke, tako da se voda može zagrijavati tijekom dana.
• Izbjegavajte dugotrajno isušivanje tla.
• Posebna potreba za vodom javlja se u paradajzu tokom perioda cvjetanja, stvaranja jajnika i prelijevanja plodova. Tada je poželjno smanjiti zalijevanje, ali postepeno.

Provjetravanje

Pretjerana vlaga pošast je svakog staklenika. U takvim se uvjetima gljivice i drugi štetni mikroorganizmi lako množe. Da bi se spriječila zaraza paradajzom, staklenik se mora redovito provjetravati. Ako vrijeme dopušta, vrata / prozore možete otvoriti ujutro, zatvarajući ih samo navečer.

Formiranje

Grmovi ove voćne biljke trebaju visokokvalitetno formiranje, racioniranje jajnika. Pravila su sljedeća:

• na grmu ostane nekoliko izdanaka (ponekad i jedan) - najjači i najmoćniji;
• svi ostali pastorci izbijaju se tako da biljci ne oduzimaju hranu i vlagu.

Podvezica

Grm, iako nije visok, zahtijeva obaveznu podvezicu zbog vrlo teških i krupnih plodova.

Postupak se izvodi nekoliko puta u sezoni:

• prvo se stabljike vežu kada se sadnice presele u staklenik;
• zatim, dok se formiraju, ruke vežu koncem.

Podvezica se mora obaviti pažljivo koristeći samo meku krpu. Nemoguće je u tu svrhu koristiti kruti kanap, najlonsko uže ne može se deformirati ili čak slomiti stabljike.

Prevencija

Paradajz Pudovik je izuzetno rijedak. Ako je staklenik pravilno ventiliran i ako su ispoštovane sve preventivne mjere, ne morate brinuti.

Saznajte više iz videozapisa: https://youtu.be/7GOPAl3FXPo

Recenzije

Da biste stekli potpuni dojam o ovoj sorti, morate se upoznati sa specifičnim kritikama vrtlara koji su već uzgajali paradajz Pudovik.

Lidia Sergeevna, Yaroslavl:

Već petu godinu uzgajam paradajz Sevruga, iako sam ih u početku poznavao samo kao sortu Pudovik. Oni rastu u mom stakleniku, nisam ni pokušao saditi na ulici, klima ne dopušta.

Grmlja je nisko, ali plodova je mnogo i vrlo su ukusni. Dugo sazrijevaju u hladnoj klimi, ali rezultat je impresivan: od tri grma, kanta velikog mesnatog paradajza. Primjećujem dugoročno plodonošenje: berim do prvog mraza.

Vasilij, Saratov:

Zaista volim sortu paradajza Pudovik, posebno ukus voća. Dimenzije su također impresivne, uprkos kompaktnosti samog grma. U našoj klimi pogodan je samo uzgoj u staklenicima, pa ne mogu reći kako će se oni manifestirati na otvorenom polju.

Zaključak

Paradajz Pudovik ili kako ga u narodu zovu Sevruga nesumnjivo zaslužuje našu pažnju. Sorta se može pohvaliti iznenađujuće krupnim plodovima izvrsnog ukusa. A neobična boja i izgled samo dodaju pikantnost i originalnost usjevu..