Paradajz `bijelo punjenje`: karakteristike i opis sorte, pregledi
Naša obitelj uzgaja desetak sorti rajčice na vlastitoj farmi. Svi proizvodi su organski, ne koristimo nikakva štetna gnojiva. Tokom godina rada znam doslovno sve o paradajzu - sve nijanse njihovog uzgoja i skladištenja plodova.
Želim podijeliti neke od njih s vama. Bijeli fil je vrlo popularna sorta paradajza. Zapravo je prilično stara, dugo se uzgaja i zbog toga daje u prosjeku manje plodova od mlađih sorti..
Ali zbog dobrog ukusa i dugog vijeka trajanja, kao i lagane obrade, ne gubi tržišnu poziciju. Uzgajamo bijeli fil, a klijenti nas često pitaju i naručuju.
Sorta se lako sadi i njeguje, ne zahtijeva puno vremena ili skupa sredstva. U ovom članku govorit ću o ovoj sorti rajčice i nijansama uzgoja..
Sama bijela plomba pojavila se 1979. godine na teritoriji Kazahstana. Izveli su ga uzgajivači koji su radili na eksperimentalnoj stanici za povrće, kojom je rukovodio tada poznati naučnik profesor Edelstein. Stručnjaci su ukrstili tada popularnu sortu Puškin i Viktora Majaka.
Rezultat je izvrsna sorta paradajza, ukusna, lagana za njegu i svestrana - može se uzgajati u većini regija zemalja ruskog govornog područja. Sama sorta rano sazrijeva, prvi urod može se ubrati za samo 100 dana kada se sadi na otvorenom i oko 85 dana kada se sadi u stakleniku.
Listovi su srednje veličine, tipični za paradajz. Obično su svijetle, zelene boje, što mnogim početnicima vrtlarima čini da je biljka bolesna, ali je boja zapravo normalna. Struktura lista je naborana, nema pubescenciju.
Cvasti se počinju stvarati nakon šestog lista, a zatim se nastavljaju pojavljivati u razmacima od oko jednog ili dva lista.
Na svakom od njih ima po nekoliko cvjetova, najmanje tri. Uzgojeno voće čvrsto se drži, ne pada sa vjetra.
Sorta je rano sazrijeva ili je rano jednostavan jezik. U stakleniku sazrijeva oko dvije sedmice ranije nego na otvorenom polju, ali brzina je i dalje nevjerovatna - od 80 do 100 dana od sadnje do prve berbe.
Dobro podnosi bolesti tipične za paradajz, uglavnom biljka jednostavno nema vremena da se razboli njima prije berbe.
Kao što je već spomenuto, sorta je prilično stara, ali zahvaljujući vrlo jednostavnoj njezi i dobrom ukusu i dalje je popularna..
Voće
Oblik ploda je obično okrugao, blago spljošten odozgo i odozdo. Gotovo da nema rebara. Prosječna težina je oko 100 grama, a promjer je 8 centimetara. Mat koža, bez sjaja, glatka.
Nezreli paradajz je blijedo zelene boje, s vremenom posvijetli i približi se boji jabuke. Zreli paradajz je duboko crvene boje. Pulpa je sočna i mesnata, sjeme od 4 do 12 - bilo koji broj varijanti norme.
Jedan od razloga popularnosti sorte je lakoća prodaje. Činjenica je da su plodovi bijelog fila prilično jaki, dobro podnose transport..
Čak i ako ih dugo vozite neravnim cestama, većina paradajza i dalje će biti pogodna za prodaju. Takođe, ova sorta je vrlo dobro uskladištena - ako su ispunjeni svi uslovi, paradajz može čak i "prezimiti".
Ugodan bonus je aroma i ukus. Uzgajivači su razvili sortu, uključujući i za preradu, pa je dobra za proizvodnju raznih proizvoda - paste od paradajza, sokova, kečapa. Snaga rajčice ogroman je plus za očuvanje ljubitelja - plodovi ne pucaju tijekom obrade i ne gube sok.
Karakteristike:
Kao i svaka sorta, i belo punjenje ima svoje prednosti i nedostatke:
- Dobra otpornost na pucanje, plodovi su jaki i dobro drže oblik;
- Oni brzo sazrijevaju i ako se istovremeno posadi nekoliko grmova, tada se plodovi na njima pojavljuju gotovo istovremeno;
- Nepretenciozni su prema njezi i vremenskim uvjetima, savršeno podnose pad temperature koji je tipičan za zemlje ZND-a;
- Donose dobru žetvu čak i u hladnim ili kišovitim ljetima. Oni dobro podnose vrućinu ako ih pratite;
- S obzirom na činjenicu da je sama sorta prilično stara, njen se prinos danas smatra prilično prosječnim, čak blizu malog. Kasno uzgajane sorte daju više plodova.
Razmnožavanje i sadnja
Male papirnate čaše najprikladnije su za uzgoj sadnica - tada biljku možete direktno u zemlju staviti u zemlju - papir se brzo raspada i bez posljedica.
Sjeme se stavlja na dubinu od oko 2 centimetra, mora se zalijevati mlakom vodom i pokriti polietilenom radi vlage. Soba bi trebala biti topla.
Čim se pojave prve klice, premaz se može ukloniti. Sadnice se moraju zalijevati, ali samo zona korijena, lišće mora ostati suho. Par sedmica prije iskrcavanja, počnite otvarati prozore u sobi ili čak iznijeti šalice napolje - ovaj postupak se naziva očvršćavanje.
Kad se sadnice stvrdnu i dosegnu visinu od oko 20 centimetara, mogu se saditi. Kao što je gore spomenuto, šalice možete jednostavno staviti u zemlju. Dakle, definitivno nećete traumatizirati korijene..
Bunari trebaju biti raspoređeni na razmaku od oko 20 centimetara jedan od drugog.
Briga
Briga za ovu sortu paradajza vrlo je jednostavna, od vrtlara ne zahtijeva gotovo nikakav napor.
- Zalijevati bijeli fil treba otprilike jednom sedmično, ali obilno. Zalivanje se vrši u korenu.
- Prehrana je neobavezna procedura, ali ako dodate malo gnojiva u zemlju svake dvije sedmice, biljka će dati više plodova.
- Potrebno je rahliti i koroviti zemlju po potrebi, odnosno ako se pojave korovi.
- Ne trebate vezivati ovu sortu paradajza.
- Ako dezinficirate zemlju i sjeme prije sadnje, tada vam najvjerojatnije neće smetati nikakve bolesti. Ako u vašem vrtu ima puno štetnika, nekoliko puta u sezoni možete lagano poprskati grmlje bilo kojim mikrobiološkim pripravkom. Postoji velik izbor takvih proizvoda u specijaliziranim prodavaonicama..
Recenzije
Maria
Bijeli punjenje uzgajam u vlastitom vrtu, a ne na prodaju, za sebe i svoju rodbinu. Vrlo ukusan paradajz, svestran za upotrebu u domaćinstvu - odličan je za jesti svjež ili zapeći uz neka jela. Takođe puno čuvam za zimu, pravim kečape i druge proizvode..
Sakupljam oko 4 kilograma s jednog grma, sada je to malo i postoje rodnije sorte, ali stvarno mi više ne treba. Općenito, preporučujem ono što vam treba za kućni vrt.
Kirill
U vrtu sam posadio bijeli fil, nekako se nisam posebno pripremao - uopće nisam vrtlar, bilo je samo malo slobodnog prostora. Zemlja u našem regionu je sama po sebi dobra, pa nisam obraćao previše pažnje na paradajz, ponekad sam zalijevao i sipao nekakvo đubrivo, ali bez sistema.
Uprkos tome, biljka je još uvijek rodila - cijelo ljeto je jela svoje rajčice. Ako želite domaći paradajz, ali ne volite zalaziti u vrt, odaberite Bijeli fil.
Victoria
Volim ove paradajze jer prave božanstveni kečap. Zapravo ih zato i uzgajam - sorta nije naročito rodna, od nje ne možete sakupiti puno plodova.
Ali nije potrebna velika briga i gotovo se ne razboli, pa nema ni neugode. Paradajz čuvam u podrumu, leže nekoliko mjeseci, ostaju svježi i sočni. Preporučujem sortu.