Rane sorte krompira - opće informacije
U Rusiji se uzgaja više od 260 sorti krompira. Među sobom se razlikuju u grupi zrelosti, prinosa i otpornosti na bolesti. Rane sorte krompira posebno su popularne kod ruskih vrtlarara zbog kratkog vremena sazrijevanja..
Meni
Ove sorte počinju aktivno rasti i razvijati se čim se tlo zagrije do + 10 ° C. Prva berba može se započeti nakon cvjetanja. U tom periodu gomolji sa vrlo tankom kožom dozrijevaju. Voće brzo gubi vlagu, pa se ne može dugo čuvati. Ovaj se krompir jede ili stavlja na tržište ljeti. Kada kora ojača (obično u avgustu - septembru), zimu možete ubrati glavni usjev za dugotrajno skladištenje.
Period zrenja sorte najčešće ovisi o kvaliteti sjemenskog materijala, vremenu sadnje, dovoljnoj količini vlage i korisnih elemenata u tlu, stepenu zaštite biljaka od nametnika i bolesti, kao i vremenskim prilikama ..
Najbolje sorte ranog krompira koje se uzgajaju u Rusiji su:
- RedScarlet;
- Bellarosa;
- Gala;
- Adretta;
- Karatop;
- Žukovski rano.
Iskusni vrtlari za sadnju koriste nekoliko ranih sorti krompira. Prvo, pod različitim vremenskim uslovima, svaka se sorta ponaša drugačije. I teško je predvidjeti koji će dati najbolji rezultat. Drugo, za kuhanje je također preporučljivo koristiti različite sorte: za salatu je bolja tvrda sorta, a za pire krompir bolje je uzeti krompir koji dobro prokuha.
Sorta Red Scarlet
Rana visoko rodna stolna sorta uvezena iz Holandije. Period sazrijevanja crvenog grimiznog krumpira je 45–70 dana. Glavne karakteristike:
- Korijenski usjevi su veliki, izduženo-ovalni, težine 85–120 g. Kora je crvena, površina je glatka, plitkih očiju.
- Pulpa je žuta, ne potamni od mehaničkih oštećenja. Boja se ne mijenja nakon toplotne obrade. Tijekom postupka kuhanja, crveni grimizni krompir ne potamni i ne proključa.
- Sadržaj škroba - 10-15%.
- Dobra tolerancija na sušu, bolesti (virusi, zlatna krumpirova nematoda, kasna mrlja, uvijanje lišća, rak krompira).
- Produktivnost - 400 kg / ha.
- Dobro se skladišti zimi.
Da bi se osigurali visoki prinosi crvenog grimiznog krumpira, tlo treba dobro rastresiti u području gdje se nalaze krtole radi nesmetanog prodiranja vlage i zraka. To povoljno utječe na stvaranje dobrog korijenskog sustava i moćnih vrhova..
Sorta Bellarosa
Visoko rodna rana sorta koju su uzgajali njemački uzgajivači. Period zrenja od sadnje do berbe je 45-60 dana. Glavne karakteristike Bellarose krompira:
- Gomolji su veliki, ovalnog oblika, teški oko 200 g. Kora je ružičasta, površina hrapava, s nekoliko malih očiju.
- Pulpa je žućkasta, ne potamni tijekom kuhanja, ima malu podložnost mehaničkim oštećenjima. Sorta krompira Bellarose dobro vrije, ima srednje sladak ukus.
- Sadržaj škroba - 15,7%.
- Vrlo visoka otpornost na bolesti (virusi, nematode, rak krompira, kolutići listova) i sušu.
- Prinos je 400 kg / ha.
- Održavanje krumpira dobrim.
U južnijim krajevima možete ubrati 2 usjeva krompira Bellarosa godišnje. Da biste to učinili, nakon berbe prve žetve početkom jula, možete ponovo zasaditi ispražnjena područja. Druga berba trebala bi sazrijeti početkom septembra.
Sorta krumpira Gala
Rano sazrijevajuća sorta. Od sadnje do sazrijevanja prođe 70–80 dana. Gala krompir Opis:
- Korijenski usjevi srednje veličine, težine 100-120 g, imaju okruglo-ovalni ili ovalni oblik. Kora je žućkasta, površina je glatka, plitkih očiju.
- Boja mesa varira od svijetlo žute do tamno žute. Ima dobar ukus. Tijekom kuhanja ne vrije i ne potamni.
- Sadržaj škroba je nizak 11-13%, stoga je pogodan za dijetalnu prehranu.
- Jedna od glavnih karakteristika sorte krumpira Gala je dobra otpornost na mehanička oštećenja i krastu..
Međutim, biljke su sklone infekciji gljivom rizoctoniosis, stoga zahtijevaju obavezno preljevanje; - Produktivnost - 340-600 kg / ha;
- Dobro se drži zimi.
Dvije sedmice prije berbe Gala krumpira, preporučuje se prvo potpuno ukloniti vrhove. To doprinosi dugom vijeku trajanja gomolja u dobrom stanju..
Sorta Adretta
Srednje rana visoko rodna stolna sorta dovedena u Rusiju iz Njemačke. Sazrijevanje nastupa 60–80 dana nakon sadnje. Glavne karakteristike sorte krompira Adretta:
- Gomolji su ovalnog oblika, težine 120-140 g. Kora je žuta, s rijetkim malim očima.
- Pulpa je blijedožuta, izvrsnog ukusa. Kuha dobro.
- Prosječan sadržaj škroba - oko 16%.
- Sorta Adretta povećala je otpornost na mnoge bolesti, štetočine, truljenje i niske temperature. Međutim, podložan je takvim bolestima: krasta, rizoktonija, kasna plamenjača i crna noga.
- Prinos je 450 kg / ha.
- Pogodno za dugotrajno skladištenje.
S obzirom da je sorta krompira Adretta srednje rana, poželjno je ne prekomjerno je izlagati u tlu kako bi se izbjeglo truljenje gomolja tokom razdoblja jakih jesenskih kiša.
Sorta Caratop
Rano zrela visokorodna stolna sorta. Od sadnje do sazrijevanja potrebno je 50–70 dana. Glavne karakteristike sorte krompira Karatop:
- Gomolji su mali, ovalno okrugli, težine 90–100 g. Kora je žuta, površina je glatka, s malim očima.
- Pulpa je blijedožuta, dobrog ukusa. Sorta krompira Karatop zadržava relativno čvrstu strukturu nakon ključanja i prijatne žute boje.
- Sadržaj škroba 14,4%.
- Velika otpornost na virusne i druge bolesti (nematoda, rak krompira).
- Produktivnost - 450 kg / ha.
- Ima dobar kvalitet čuvanja.
Za dobre prinose poželjno je sortu krompira Karatop saditi na mjestu gdje su nekad rasle mahunarke i začinsko bilje, a na pjeskovitom tlu - lupin.
Sorta krumpira Žukovski rano
Stolna sorta krompira za rano zrenje, uzgajana od domaćih uzgajivača. Period zrenja je 60 dana. Glavne karakteristike ranog krumpira Žukovskog:
- Gomolji su veliki, ovalni, težine 100–150 g. Površina je glatka, svijetloružičaste ili bež boje, s malo ružičastih očiju.
- Pulpa je bijela, ne potamni pri rezanju. Rani krumpir Žukovskog ne zakuhava se zavarivanjem i pogodan je za prženje.
- Sadržaj škroba - 15%.
- Posebno nepretenciozan i otporan na većinu bolesti (nematoda, krasta, rizoktonija). Visoka otpornost na sušu i niske temperature.
- Prinos je 380 kg / ha.
- Uz umjerenu vlažnost i temperaturu može se zadržati do sredine proljeća.
Rani krompir Žukovski može se saditi u aprilu. Međutim, radi zaštite od mraza i povećanja temperature tla, poželjno je zasađeni krompir prekriti agrofibrom. Kada opasnost od mraza prođe i temperatura zraka poraste, poklopac se uklanja.
Očito je da sadnja ranih sorti krompira ima niz neporecivih prednosti..
- Vjerovatnoća kombiniranja bioloških svojstava sorte s pogodnim vremenskim uvjetima. Krompir se odupire štetnim efektima suše kasnog ljeta.
- Mlade biljke nemaju vremena da ih ošteti koloradska zlatica, a zrele - nosioci virusnih bolesti (lisne uši, cikadi).
- Malo hemijskih tretmana. Kao rezultat, smanjuje se zagađenje vanjske okoline i krompira pesticidima, kao i trošak robe.
- Ograničena količina radno intenzivnog rada zalijevanje.
Međutim, sadnjom samo sorti ranog razdoblja sazrijevanja možete izgubiti bez nagađanja s vremenom. Zbog toga se preporučuje raspodjelu 50% parcele za rani krumpir, a ostatak ravnomjerno saditi srednjim i kasnim sortama..