Najukusnije i najproduktivnije sorte krumpira: top 10 najboljih sorti

Uopće ne mogu zamisliti život bez krompira. S pravom se može nazvati najpopularnijom povrtarskom kulturom u Rusiji. Neprestano uzgajam predivan usjev sa minimalnim radom. Danas ću vam reći kako odabrati pravu sortu i izvesti jednostavne agrotehničke mjere.

Adretta

Ovo je rano zrela stolna sorta, najotpornija na bolesti i ekstremne temperature. Ova sorta donosi plodove svake godine. Može se čak preporučiti za uzgoj u zoni rizičnog uzgoja, jer se ne boji mraza. Stoga se krumpir sadi već krajem aprila i početkom maja..

Grmlje raste vrlo veliko, vrhovi su jako grmoliki, gomoljenje je rano. Za ovu sortu prikladna je bilo koja vrsta tla, samo ne jako suva. Stajaća vlaga štetno djeluje na žetvu - krompir može početi trunuti upravo u tlu. Gomolji imaju zaobljeni oblik, na vrhu su prekriveni žutom kožom, meso je takođe žuto. Okus je odličan, koristi se za bilo koja jela. Ovaj krompir dobro i brzo prokuha.

Odličan je u pireu i samo prokuhan. Ovaj krompir namijenjen je dugom skladištenju tokom kojeg ne gubi svoje divne osobine. Masa gomolja - 100-150g, prinos 200-450 kg na sto kvadratnih metara zemlje.

Jedan grm može sadržavati do 25 gomolja. Za sazrijevanje dovoljno je 2-2,5 mjeseca. Važno je obnavljati sjemenski materijal svake 3-5 godine. Kvalitet čuvanja je 98%, škrob 13-18%. Ova sorta se posebno preporučuje za srednju Rusiju, Daleki istok i zapadno-sibirski region..

Gala

Gala je srednje rana sorta (80-90 dana) krompira, sadrži malo škroba i puno karotena. Stoga je takvo stono povrće savršeno za dijetsku hranu. Ova se sorta prilagođava klimatskim uvjetima, jedino što je izbirljivo je vlaga.

Trebalo bi biti dovoljno, pa ako se uzgaja u sušnim zonama, morat će se zalijevati u dovoljnoj količini. Prinos će direktno ovisiti o tome. Također će biti vrlo dobro ako se vrši hranjenje. Da bi se takav krumpir duže čuvao, savjetuje se da se pokosi sve vrhove 10 dana prije kopanja. Ova sorta ima povećanu otpornost na nematode, ali može se razboljeti od kasne bolesti i rizoktonije.

Ova se sorta bez problema prenosi, otporna je na mehanička oštećenja. Ako skuhate krumpir, neće promijeniti boju ili prokuhati..

Žukovski rano

Žukovski rano - od svih predstavljena najranija sorta. Možete kopati nakon 55-60 dana nakon sadnje. Istovremeno, gomolji su izuzetno veliki - do 170g. Pulpa je bijela i ne ljubi se kad se oljušti. Ova sorta je savršena za skladištenje, gomolji su otporni na mehanička naprezanja.

Karakteristike:

1. Visoko prilagodljiv vremenskim promjenama, može se uzgajati u vrućim i suvim regijama. Uvijek će imati stabilan prinos.
2. Krumpir Žukovski odlikuje se klijanjem na hladnom tlu, može se saditi od kraja aprila.
3. Otpornost na nematode je vrlo velika, ali gomolji i vrhovi su bez obrane od kasne plamenje..
4. Okus se može nazvati zadovoljavajućim, gomolji su slabo prokuvani i malo potamne. Najbolje za prženje i čips, za pire krompir i kuhanje ne baš.
5. Okruglo-ovalni gomolji, ružičasta kora. Škrob 10-125, prinos - 400-450 kg, do 15 krumpira na grmu.
6. Grmlje ne raste preveliko, imaju male listove, cvjetovi su crveno-ljubičasti.
7. Žukovski se preporučuje za sadnju u centralnom regionu, na Kavkazu, Uralu, zapadnom Sibiru i na Dalekom istoku.

Crvena Scarlett

Red Scarlett je rana sorta (70-80 dana) koja je u Rusiju dovedena iz Holandije, s pravom je nazivaju liderom u prinosu. Kora je prekrasne crvene boje, što je već jasno iz samog naziva. Pulpa je žuta i ostaje takva nakon kuhanja. Može se koristiti u juhama, salatama, soteima i čipsu. Težina gomolja može doseći 120g.

Otpornost na bolesti je prosječna. Glavni uvjet za dobru žetvu je da tlo mora imati dobru propusnost zraka. Suša i vrućina neće uticati na prinose. 10 dana prije kopanja, također morate ukloniti vrhove.

Sortu karakterizira prijateljsko stvaranje gomolja. Red Scarlett je otporan na nematode, pa čak i na kasnu mrlju. Škrob 10-15%, prinos 190-270kg na sto kvadratnih metara, zadržavajući kvalitet 98%.

Rosara

Rosara je rana sorta (70-80 dana) savršena za dobivanje prve žetve početkom ljeta. Gomolji su prilično veliki - do 150 g, a jedan grm sadrži ih 15-25, što osigurava njihov prinos i ne zahtijeva ažuriranje sadnog materijala 4-5 godina.

Gomolji sazrijevaju prijateljski i na to vremenske promjene ne utječu. Ovoj sorti je često potrebno zalijevanje i hranjenje. Otporan na razne bolesti. Izvrsnog ukusa, Rosara je pogodna za širok izbor jela. Oblik krumpira je ovalno izdužen, crveno-boje.

Prinos je 200-310 kg na sto kvadratnih metara uz posebno dobru njegu do 415 kg, škrob je sadržan u količini od 12-16%, a kvaliteta održavanja je visoka 97%. Najbolje je uzgajati ovu sortu na Uralu, u zapadnom Sibiru, na Dalekom istoku, u centralnom regionu i u Volgo-Vyatki.

Sante

Ova sorta je prvi put razvijena u Holandiji. Njegova prepoznatljiva karakteristika je velika otpornost na kasnu bolest i većinu drugih bolesti. Od svih poznatih sorti krompira, Djed Mraz ima možda i najveću otpornost. Ako vremenski uslovi dozvoljavaju, onda se ova sorta može uzgajati bez dodatnog prihranjivanja..

Međutim, za vrijeme cvatnje mora se zalijevati: ova sorta usporava rast ako temperatura zraka poraste iznad +30 stepeni. Iz istog razloga, oni ga sade na dovoljno hladno tlo, dovoljno da se ugrije na +8. Gomolji imaju žutu koru i gotovo istu pulpu, težinu - do 80g.

Dobar ukus, pogodan za bilo koji recept. Krumpir se može ubrati pomoću posebnih mašina, jer su grmovi iznenađujuće uspravni i visoki. Škrob - 10-14%, prinos je odličan - pola tone na sto kvadratnih metara, jedan grm čini do 20 gomolja, zadržavajući kvalitetu 92%.

Pace

Temp je visoko rodna domaća kasna sorta 93-3,5 mjeseca, daje do 550 kg krumpira na sto kvadratnih metara. Uprkos visokoj otpornosti na kasnu bolest, često postaje predmet virusa krompira. Pogodno za bilo koje jelo. Ova je sorta u Rusiji poznata već duže vrijeme, uzgajana je davne 1956. godine u Bjelorusiji.

Glavne karakteristike sorte:

1. Grmlje doseže 70 cm visine, nema previše lišća, ali stabljike su vrlo jake i ravne. Veliki ljubičasti cvjetovi.
2. Gomolji mogu zadiviti svojom veličinom, neki dosegnu i 250g. Oblik - okruglo-ravan, žute boje, meso takođe.
3. Ne više od 10 gomolja po grmu.
4. Ovu sortu odlikuje visok sadržaj škroba - 16-22%, zbog čega je njen okus jednostavno izvrstan, a namjena je univerzalna.
5. Vrlo je voljna biljka, pa ju je bolje uzgajati redovnim navodnjavanjem ili u onim regijama gdje ima dovoljno kiše. Ako ih je malo, tada prinos može odmah pasti za 20%..

Meteor

Meteor je rano sazrijevajuća stolna sorta (60-70 dana). Poželjno je saditi na ilovači, klimatski uvjeti nisu bitni - ova se sorta može prilagoditi najrazličitijim. Odlično se osjeća u sušnim i vrućim krajevima. Izuzetno je otporan na nematode, umjeren do kasan..

Kora je vrlo gusta i glatka, tako da je možete sigurno transportirati bez straha od oštećenja. Izvrsnog ukusa, slabe probavljivosti, pripremite bilo koja jela, posebno pržena i pečena. Skrob - 12-15%, prinos 210-405 kg, zadržavajući kvalitet 95%

Nevsky

Nevsky - ova srednje rana sorta smatra se elitnom i vrlo popularnom u Rusiji, uzgaja se na svim područjima. Naročito je dobro djelovao na pjeskovitim ilovačima i ilovastim tlima. Dobro podnosi sušu i prevlažno tlo.

Prije sadnje sjeme se mora zagrijati, također je važno pričekati da se zemlja dobro zagrije. Kako bi se smanjila mogućnost zaraze krastom, dobro zalijevajte tijekom jajnika gomolja. Ova se sorta ne može dugo čuvati, gomolji klijaju. Meso krompira neće potamniti prilikom guljenja. Stoga je ova sorta pogodna za pripremu raznih jela. Kora je bež boje s ružičastim očima. Škrob 10-12%, prinos može doseći pola tone na sto četvornih metara.

Rivijera

Rivijera - pripada najranijim sortama (70-80 dana). Ovo je jednostavno rekorder sazrijevanja. Budući da se gomolji formiraju vrlo rano, gotovo čitav period rasta odvija se prije početka ekstremnih vrućina. Zbog toga ovu sortu nije potrebno zalijevati. Korijenov sistem je vrlo moćan, što takođe doprinosi činjenici da biljka prima dovoljno vode..

Rivijera voli lagana tla, na njima donosi izvrsno voće. Prije sadnje treba pričekati da se zemlja zagrije, a također zagrijati same gomolje. Škrob - 11,5-16%, maksimalan prinos - 465 kg, gomolji dosežu 180 g, a na grmu ih nema više od 12, zadržavajući kvalitet - 80-96%.

Zaključak

1. Sada postoji mnogo sorti krumpira, od kojih svaka ima svoje karakteristike okusa..
2. Sorta se mora odabrati na osnovu karakteristika regije.
3. Svaka sorta ima svoje karakteristične karakteristike, prinos i otpornost na bolesti.