Najbolje sorte krastavaca za sibir

Blagodati i ukus krastavaca ne mogu se podcijeniti. Ugodno ih je jesti svježe, kisele i ukiseljene, okušani su u mnogim jelima, niskokaloričnim i apetitnim. Krastavci sadrže mnogo vitamina i mikroelemenata, kao i ogromnu količinu vlage koja je čovjeku potrebna. Ova povrtna kultura je termofilna. Nije tako lako uzgajati krastavce u hladnom regionu, najbolje sorte za Sibir, međutim, možete pokupiti da biste se obradovali zdravim povrćem.

Karakteristike krastavaca

Obični krastavac pripada porodici Bundeva i jednogodišnja je biljka. Njegovo voće koje smo jeli u salatama, kiseli i fermentirani, botanika je opisala kao lažnu bobicu. Njegov oblik može biti različit, ovisno o sorti..

Krastavci postoje više od šest hiljada godina. Podnožje Himalaje, smješteno u suptropskim zonama Indije, smatra se njihovom domovinom. Tokom godina kultura povrća proširila se po cijelom svijetu, pa čak i u onim regijama u kojima uvjeti nisu prirodni za njegov rast..

Sibirski krastavci najčešće su hibrid uobičajenog krastavca. Hibridne sorte bolje podnose nepovoljne uslove i dobro rađaju. Njihova je berba uvijek obilna, jer im nije potrebno oprašivanje ili su oprašena pčelama. Postoje mnoge sorte hibrida, najbolji su rano zreli krastavci - Murom - lako se uzgajaju na gredicama i u plastenicima, jer je njihova plodnost vrlo dobra. Oni brzo sazrijevaju i rano donose plodove. Između izboja i prve berbe takvih krastavaca prođe mjesec i po dana. Ovo je vrlo zgodna karakteristika koja odgovara kratkom sibirskom ljetu..

Hibridne sorte krastavaca označene su ikonom „F1“. Dobija se ukrštanjem roditeljskih sorti. Takve krastavce je ugodno jesti, ali nisu pogodni za sadnju. Nema smisla sakupljati sjeme hibrida, jer često ne nikne ponovo.

Više o najboljim sortama krastavaca za Sibir

Pored muromskih krastavaca, postoje i druge sorte. Kada birate za sebe sjeme krastavaca za Sibir, trebali biste odabrati ona koja su prošla državne testove i zonirana su u sibirskim regijama. Pokazat će se ustrajnijima i roditi dobru žetvu. Najbolja opcija su sorte uzgajane direktno u Sibiru.

Oni uključuju:

• Glowworm;
• F1 Prsni prsten;
• Gusto;
• Prvak;
• Serpentin;
• F1 Apogee.

Takve sorte navedene su u Državnom registru i smatraju se pogodnim za uvjete hladne regije, otpornije su na bolesti kao što su bakterioza i oversporoza..

Oko petnaest sorti krastavaca zonirano je u zapadnom dijelu Sibira, neke od njih su zastarjele, a neke su dizajnirane isključivo za plastenički uzgoj.

Krastavci za sibirske plastenike mogu biti sljedećih sorti:

• F1 karneval (u plodovima nema gorčine);
• F1 stražar;
• F1 stimulus.

Ove hibridne sorte odlikuju se dobrom rodnošću, plodovi su im izvrsni za očuvanje..

Najčešće sorte sibirskih krastavaca za otvoreno tlo:

• Altai je popularna sorta krastavca, rano sazrijevajućeg i pčelarskog oprašivanja. Ima visoku otpornost na hladno vrijeme i prosječnu otpornost na bolesti. Može se uzgajati u plastenicima ili na otvorenom. Njegovi plodovi su izvrsni za kiseljenje.
• Altajska rano - rano sazrijevajuća sorta, odnosi se na sorte sibirskih krastavaca za otvoreno tlo. Vrlo dobro podnosi niske temperature. Ovi krastavci najčešće se koriste za salate..
• Cascade i Mig - obje sorte su međusobno slične i mogu se uzgajati kako u plastenicima, tako i na gredicama. Plodovi su izvrsni za salate i konzerviranje. Oblik im je izdužen i cilindričan. Prinos se kreće od osam do dvanaest kilograma po kvadratnom metru. Za dobar plod potreban je prihranjivanje.
• F1 Claudia je druga vrsta krastavaca najboljih sorti za Sibir. Hibrid se može uzgajati u stakleniku ili na otvorenom. Biljka je samooprašena, pa prinos može iznositi oko 27 kilograma po kvadratnom metru. Sazrijeva za oko dva mjeseca, berba bi se trebala vršiti svakih nekoliko dana. Oblik ploda je sitan, kockast, nema gorčine u okusu, pa se povrće može jesti sirovo i konzervirano.
• F1 German je vrsta hibridnih sibirskih krastavaca. Rana sorta, samooprašujuća, sa dobrim prinosom i otpornošću na bolesti. Jedan čvor daje oko šest krastavaca. Oblik ploda je mali, sličan kornišonu, veličine 10-12 cm. Ukus bez gorčine, pa je krastavac pogodan za salate i kiseljenje..
• F1 Zozulya je hibridna, djelomično samoprašna sorta. Daje veliki prinos, odlikuje se dugotrajnim plodonosom. Otporan je na hladnoću i otporan na neke bolesti. Morate znati kada u Sibiru sadite krastavce takve sorte da dobro rastu. Sije se u plastenik sredinom maja. Branje krastavaca treba obavljati najmanje tri puta sedmično. Sorta je popularna zbog svoje nepretencioznosti, ranog sazrijevanja, visokog prinosa i dugotrajnog plodonošenja..
• Mačka Pallas - od takvih sjemenki krastavaca za Sibir dobivaju se plodovi dužine oko 20 cm. Ovo je sorta u srednjoj sezoni, oprašivana pčelama, visoko rodna. Ova biljka pripada ženskom tipu, pa je treba saditi pored vrsta oprašivača. Na primjer, krastavac Teplichny 40. Biljka je nerazgranata i nije hirovita prema uvjetima i njezi.

Kako i kada saditi krastavce u Sibiru

Morate znati kako pravilno uzgajati krastavce u Sibiru. U ovoj regiji ova se kultura najčešće sadi u plastenicima, poput sadnica, ponekad se krastavci uzgajaju u bačvama. Pri odabiru sorti krastavaca za sibirske plastenike treba dati prednost samooprašujućim sortama..

Za slijetanje na otvoreno tlo potreban je površinski pokrov. Može se napraviti od visokog jastuka na bazi slame i stajnjaka. Preko nje se prelije sloj plodne zemlje, a zatim se sade sadnice. Tlo treba biti srednje ilovasto, prozračno. Zemlja će to učiniti nakon krompira, paprike, luka ili kupusa.

Najoptimalnije vrijeme za sadnju krastavaca u Sibiru je period bez mraza. Temperatura ne smije biti niža od + 20 ° S. Krastavci se mogu saditi sadnicama ili sjemenkama. U prvom slučaju potrebno je zagrijano tlo; temperatura od + 15 ° C pogodna je za sjeme. Dubina brazde u koju se postavlja sjeme treba biti oko 3 cm, razmak između njih je oko 15 cm. Najbolje je mjesto zasađenim sjemenkama krastavaca prekriti filmom kako ne bi došlo do smrzavanja tla.

Briga o krastavcima je zanemariva. Potrebno im je redovno, obilno zalijevanje. Kada se pojave korovi, tlo se mora plijeviti i povremeno opuštati. Za zalijevanje je prikladna topla voda sobne temperature, s kojom je najbolje navlažiti krastavce navečer. Takođe, za dobru žetvu potrebno je prihranjivanje. Tokom sezone rasta potrebno ih je ponoviti dva ili tri puta..

Specifičnosti kako pravilno uzgajati krastavce u Sibiru nisu previše zbunjujuće. Glavna nijansa leži u izboru odgovarajuće sorte i kvalitetnog sjemena. Briga o krastavcima i berba bit će gotovo isti kao u toplijim zemljama. Da bi krastavci dobro uspijevali, trebaju im topli uvjeti i vlaga, a količina berbe ovisi o odabranoj sorti..

Najbolje sorte krastavaca za otvoreno tlo (video)