Značajke umjetne inkubacije kokošjih jaja kod kuće
Mnoge pasmine piletine potpuno su izgubile majčin instinkt kao rezultat dugog i pažljivog odabira. Ali to ne znači da ih je nemoguće uzgajati u uslovima živinskih farmi i privatnih domaćinstava. Dovoljno je da se peradar upozna s principom rada inkubatora kako bi se mladići uspješno izlegli bez legla.
Meni
Umjetna inkubacija omogućava uzgajivaču peradi da prima jednodnevne piliće u bilo koje doba godine. Međutim, procesi inkubacije moraju se uvijek odvijati pod strogim nadzorom stručnjaka kako embrioni ne bi umrli uzalud..
Uzgoj pilića umjetno uvijek počinje pravilnim odabirom jaja. Nažalost, nisu svi uzorci pogodni za ovaj postupak. Na velikim farmama peradi uvijek se biraju u skladu sa zahtjevima za valjenje jaja za svu perad. Prije svega uzimaju se u obzir masa i oblik jajeta, stanje njegovog sadržaja i ljuske, kao i veličina zračne komore.
Težina jaja u inkubaciji
Težine jaja se uvijek mjere s preciznošću od 1 grama na osjetljivoj vagi. Preporučljivo je odabrati najveće uzorke, jer sadrže dovoljno hranjivih sastojaka za preživljavanje embrija. Međutim, za jaja mesnih pilića zahtjevi za ovim pokazateljem su donekle opušteni, jer je proizvodnja jaja kod ovih pasmina pilića znatno smanjena. Zbog toga mnogi uzgajivači tvrde da su mesna pileća jaja "zlata vrijedna".
Kvalitet ljuske
Ljuska je najpouzdanija prepreka koja štiti embrion od bilo kakvih vanjskih utjecaja. Aktivno sudjeluje u procesima razmjene topline i plina, stoga je vrlo važno da ima cjelovitu strukturu..
Slomljena ili ispucala jaja nikada se ne smiju birati za inkubaciju.. Oni se brzo pogoršavaju, a mogu biti i idealno stanište za patogene. Takođe se ne preporučuje upotreba jaja nepravilnog oblika. Takvi uzorci obično sadrže manje zraka, pa embrij možda neće preživjeti u takvim uvjetima..
Ljuska pilećeg jajeta ne bi trebala imati ogrebotine, izrasline i udubljenja. Da bi identificirali sve nedostatke, stručnjaci detaljno ispituju svako jaje pod povećalom. Svijetle lampe i ovoskop često se koriste za prikaz sadržaja jaja..
Primjena ovoskopa
Jedan od najpouzdanijih načina za prepoznavanje nedostataka u jajima je provjeriti pomoću ovoskopa. Omogućava vam da vidite najtanje ureze na površini jajašca koje je teško vidjeti golim okom. Obično se takva jaja odmah bace, jer se mlade životinje ne mogu ukloniti iz njih zbog brzog isparavanja vlage kroz pukotinu..
Ako je jaje za uzgajivača velika vrijednost, tada se mali urez ili pukotina mogu podmazati ljepilom pripremljenim na škrobu.
Ponekad, dok provjerava jaja na ovoskopu, uzgajivač može primijetiti neko mramorjenje ljuske. Karakteriziraju je male tamne i svijetle mrlje na ljusci jaja. Ovaj fenomen detaljno je istražio L.V. Kulikov, koji tvrdi da se iz takvih jaja rijetko izležu održivi pilići..
Stoga imaju sporiji razvoj embrija za 21 dan nema vremena da se u potpunosti formira u piletinu. Ovaj se nedostatak može zanemariti ako uzgajivač uzgaja rijetke pasmine pilića s niskom proizvodnjom jaja..
Takođe, tokom pregleda jaja na ovoskopu pažljivo se proverava prisustvo vazdušne komore. Ona je ta koja je zaslužna za svježinu jaja. Kamera se nalazi u području tupog kraja i na ovoskopu je vidljiva kao tamna mrlja. Ako je zračna komora previsoka i prevelikog promjera, tada će se takvo jaje dugo čuvati, ali iz njega se neće izleći pilić..
Uzgoj brojlera - vrlo profitabilan posao, ali nije lak. Morate znati sve suptilnosti ovog pitanja!
Ako želite znati kako se kolje piletina, pročitajte ovo: https://bos.manteton.com/stoarstvo/6948-klanje-peradi-u-industrijskim-razmjerima-ili-kako-se-ubijaju-pilii-u.html.
Pored vazdušne komore, stanje žumanca ispituje se i na ovoskopu. Ako se lako kreće unutar jajeta, to bi moglo značiti da su jedno ili dva zrna jaja pokidana. Ni u kom slučaju takvo jaje ne treba slati na inkubaciju..
Dezinfekcija jaja
Na površini kokošjih jaja mogu živjeti razne patogene mikroflore, pa se moraju podvrgnuti obaveznoj dezinfekciji. Ako se ne podvrgnu pravovremenoj obradi, mikroorganizmi mogu prodrijeti u jaje i oštetiti embrion..
U industrijskim razmjerima, kokošja jaja se dezinficiraju parama formaldehida. U emajlirane posude ulije se 30 ml formalina i 30 ml vode, a zatim 30 mg kalijum permanganata. Neposredno nakon pripreme rastvora, prebacuje se u komoru, gde su jaja već pripremljena za inkubaciju. Nakon toga dolazi do burne hemijske reakcije, uslijed koje se ispuštaju pare, ubijajući sve patogene.
Ova količina supstance dovoljna je za preradu 1 kubnog metra. m kamera. Proces traje oko pola sata na temperaturi od + 37 ° C. Kod kuće se obična kutija čvrstog poklopca može koristiti kao kamera..
Umjesto dezinfekcije plina na živinskim farmama, često se vrši mokra obrada valilnih jaja. Smještaju se u plastičnu mrežu uronjenu u poseban rastvor. To omogućava dezinfekciju cijele površine ljuske. Ova metoda je vrlo pogodna za kućne vrtove, jer ne zahtijeva posebne vještine i pouzdanu kameru..
Često se B hloramin koristi za mokru dezinfekciju - fini bijeli prah s mirisom klora. Od nje se priprema 5% vodena otopina u koju se na 3 minute potope sva jaja. Ako kloramina nema, tada se može koristiti 1% otopina joda. U te svrhe uzmite kristalni jod u količini od 10 g, kao i 15 g kalijum jodida.
Rastvaraju se u maloj količini vode dovedene do zapremine od 1 litre. Zatim se jaja potapaju 1 minutu.. Ovo rješenje mora se koristiti s krajnjim oprezom, jer može biti opasno po zdravlje ljudi..
Skladištenje valilnih jaja
Sva jaja koja se koriste za inkubaciju moraju biti uskladištena optimalna temperatura vazduh i vlaga. Ako se jaja za valjenje neće čuvati dulje vrijeme, uzgajivač ptica ne mora smanjiti temperaturu zraka na 10 ° C. Prema najnovijim istraživanjima, zabilježena je najveća izvodljivost pilića na visokoj temperaturi vazduha za inkubaciju kokošjih jaja koja je jednaka 18 ° S. Relativna vlažnost zraka ne smije biti veća od 85%.
Ako postoji duga pauza između polaganja jaja i polaganja, ono počinje da stari. Unutar nje odvijaju se nepovratni procesi koji negativno utječu na izvodljivost pilića. Prije svega, starenjem, jaje za valjenje gubi na masi. Ako su svi uslovi ispravno ispunjeni, tada može izgubiti 0,2% ukupne težine. Istovremeno se gustoća jaja smanjuje, jer protein gubi vodu.
S tim u vezi, kokošja jaja mogu se čuvati najviše 6 dana. Nakon ovog razdoblja izlijeganje pilića naglo opada, što može utjecati na produktivnost cijele farme. Pročitajte više o skladištenju jaja. ovdje.
Informacije o tome kako pravilno skladištiti jaja za inkubaciju, kao i specifičnosti njihovog odabira i pregleda, pronaći ćete u drugi članak.
Oznaka inkubatora
Pileća jaja mogu se položiti u inkubator u bilo koje prikladno doba dana. Međutim, mnogi stručnjaci vjeruju da je najbolje to učiniti navečer kako bi se sljedećeg jutra mogli uzeti uzorci suhih pilića..
Također je važno obratiti pažnju na to kako su jaja bila uskladištena. Ako su ležali u hladnoj sobi, prvo ih treba ostaviti u toploj sobi da se zagriju na sobnu temperaturu. To će vam pomoći spriječiti isparavanje viška vlage iz jaja. Što se tiče mase jaja, odavno je poznato da se mlade životinje izvađuju iz većih primjeraka kasnije nego iz srednjih i malih. Zbog toga osigurati istovremeno povlačenje trebate odabrati jaja iste težine.
Stvarno polaganje odvija se uvijek u vertikalnom položaju. Ako ležište inkubatora nije potpuno napunjeno, tada se sva jaja moraju dodatno pričvrstiti metalnom trakom ili listom kartona. To će im pomoći da ostanu na mjestu dok okreću..
Čimbenici koji utječu na izvodljivost pilića
U inkubatoru se mora stalno održavati određena mikroklima kako bi se sve piliće mogle normalno izleći iz jaja. Prije svega, važno je pratiti vlažnost zraka. Ako je vlažnost preniska, jajašca brzo gube vlagu, a ako je vlaga previsoka, naprotiv, počinju je akumulirati, što usporava rast embrija. Vrlo je povoljno nadzirati ovaj parametar pomoću posebnih termometara smještenih na inkubatoru. Za pileća jaja idealna je vlažnost zraka od 75%..
Takođe je važno nadgledati dotok svježeg zraka.. Svako jaje može potrošiti gotovo 4 litre kisika. U isto vrijeme emitira 3,5 litre ugljičnog dioksida. Svježi zrak ulazi u inkubator kroz ulaz, a ugljični dioksid se uklanja ispuhom. Važno je osigurati da su otvoreni, inače će se embriji ugušiti..
Ne zaboravite na pravilno održavanje temperaturni režim u inkubatoru. Na suhom termometru trebao bi biti na 37,5 ° C, a na mokroj žarulji - uvijek 29 ° C. U ovom slučaju, neophodno je pratiti razvoj embriona..
6 dana nakon početka inkubacije, u pilećem jajetu jasno se vidi mreža krvnih žila. Dobro su ispunjeni krvlju, ali sam embrion još nije vidljiv. Može se vidjeti u dobi od 11 dana..
Naučit ćete o razdoblju pune inkubacije kokošjih jaja u Ovaj članak.
Izbor mladih životinja
Odmah nakon ugriza uzgajivač ptica treba odabrati mlade. U idealnom slučaju, to bi trebao učiniti za 20-40 minuta, jer predugo trajanje može negativno utjecati na zdravlje pilića..
Za dalji razvoj treba odabrati samo aktivne piliće. Stalno se kreću i reagiraju na zvuk. Imaju dobre sjajne puhove i jake noge. Oči su bistre, sjajne i blago izbočene. Kljun je uvijek kratak, kobilica je elastična, a trbuh mekan s ugrađenom pupčanom vrpcom.
Sve piliće koje se ne podudaraju s navedenim opisom moraju se odmah ubiti jer je malo vjerojatno da će izrasti u održive jedinke.
Video
Kratki video isječak o inkubaciji kokošjih jaja još će vas bolje upoznati s ovom materijom:
Dodatne informacije o inkubaciji kokošjih jaja pronaći ćete na našem portalu u ovim člancima:
- Režim inkubacije: detaljne upute, kao i tablice optimalne temperature, vlage i ostalih faktora po danu.
- Koji je rok trajanja kod kuće sirova pileća jaja na sobnoj temperaturi prema SanPiN-u?
- Kako ga pravilno skladištiti za kućnu upotrebu i za inkubaciju?
- Proces valjenja pilića kod kuće.
Zaključak
Umjetna inkubacija pilića idealan je način uzgoja pilića. Međutim, ovom metodom moraju se uzeti u obzir mnoge nijanse kako bi se maksimala izlijegljivost pilića. Uzgajivač mora pažljivo pratiti pokazatelje uređaja koji bilježe vlažnost i temperaturu zraka. Također je važno odabrati ispravna jaja za inkubaciju. To je jedini način da se postigne zdrav i održiv mladi rast..