Čipkasta porodica. Najbolje sorte tikvica

Bundeva je jednogodišnja termofilna povrtna kultura, koja se uspješno uzgaja u središnjoj Rusiji. Ima i kulinarsku i dekorativnu vrijednost. Njihovi plodovi bundeve izgledaju spektakularno i na vrtnom krevetu i na stolu, pa se čak koriste i za uređenje interijera. Dozvoljene su sve vrste toplotne obrade - soljenje, dinstanje, kiseljenje. Od njih možete ispeći palačinke i koristiti ih kao lonce za pečenje.

Najbolje sorte bijele tikve

Bijela 13

Popularna nepretenciozna sorta s relativno malim plodovima. Ima najbolji ukus u "težinskoj kategoriji" 80-100g. Može narasti i do 0,5 kg, ali koža postaje prilično žilava, a meso je vodenasto. Razlikuje se u visokoj otpornosti na hladnoću, sazrijeva za 65-70 dana rasta. Od cvjetanja do berbe potrebno je 6-7 tjedana. Okus je blago slani, neutralan, gustina je prosječna. Može se preporučiti kao najbolja sorta za otvoreno tlo u uvjetima srednje geografske širine. Prednosti su dobra kvaliteta držanja, lakoća održavanja i visok prinos.

Kišobran

Polugrmovna rano sazrijevajuća sorta s vegetativnim periodom od 40-50 dana. Ima gusto belo meso i glatku površinu, ponekad sa blagom gomoljastom masom. Boja je bjelkasta, ponekad sa blagom zelenom bojom. Zvonoliki oblik s izraženim zubima. Plodovi su dovoljno krupni, prosječne težine 300-400g. Pojedini primjerci mogu narasti preko kilograma. Gusta pulpa ima blagi slatkasti okus. Dizajniran za konzervaciju, gašenje. Mane su loš kvalitet održavanja i loša izdržljivost tokom transporta..

Disk

Odnosi se na rano sazrijevanje, "bundeve" težine do 400 g mogu se ukloniti nakon 40-50 dana. Imaju oblik diska, izraženu segmentiranu površinu i glatku, tvrdu kožu. Narezivanje je slabo izraženo. Srednje gusta pulpa, neutralnog okusa, hrskava.

Pogodno za svakodnevno kuhanje i konzerviranje. Održava se svježe.

Ova je sorta osjetljivija na pepelnicu od ostalih.!

Cheburashka

Razlikuje se velikom otpornošću na hladnoću i povećanim grananjem. Može se uzgajati u sjevernim regijama. Prva se berba može ukloniti nakon 36-40 dana, a nakon toga, uz pravilnu njegu, dugo plodi. Ima oblik posude s blago valovitim rubom. Promjer ploda - 9-10 cm. Osjetljiva pulpa ima izvrstan ukus i veliku gustinu..

Ufo bijela

Sredina sezone (sezona rasta 45-55 dana), grm. Patisoni su veliki, u obliku posude, 400-600g (neki primjerci mogu doseći i 1 kg). Ali za očuvanje im je potrebno ranije sakupljanje, dok je koža meka i nježna. Za skladištenje su, naprotiv, prikladni prezreli plodovi s tvrdom korom. Ležite dobro, otporno na hladno vrijeme.

Najbolje žuto-narančaste sorte tikvica

Ove sorte uzgajaju se na bazi bijelih sorti, imaju žuto-narančastu boju zbog visokog sadržaja karotena. Pored izvrsnog okusa, dragocjen kao dodatni izvor vitamina A i luteina.

Patisoni se često preporučuju za dijetalne i medicinske jelovnike. Posebno korisno kod vaskularnih poremećaja, anemije, gastrointestinalnih bolesti.

Sunce

Visoko rodna sorta, izvrsna za konzerviranje, s malim, jednoličnim, zasićenim plodovima narandže - ne više od 200-300g. Oni rastu na kompaktnom grmu, od kojeg u prosjeku možete sakupiti 15 svijetlih spektakularnih tikvica. Pulpa je čvrsta, kremasta. Jedna od najboljih sorti u ovoj grupi, pogodna za kiseljenje, punjenje, pečenje, dinstanje. Period zrenja - 55-65 dana. Otporan na pepelnicu.

Sunčani zeko

Takođe jedna od najboljih maloplodnih rano sazrijevajućih sorti. Dobro za cijelo konzerviranje. Plod donosi prijateljski i obilno zbog činjenice da formira pretežno žensku boju. Nepretenciozan je u odlasku. Kremasta gusta pulpa ima bogat raspon ukusa.

Sunny Delight

Hibrid rano zrelog grma koji proizvodi minijaturne tikve, idealan za kiseljenje.

Rastu u masi od samo 60-80g. Sa istim navedenim periodom zrenja, obično daju tjedan dana ranije od ostalih maloplodnih sorti. Dobro podnosi suha ljeta.

Za bogatiju žetvu posadite tikvicu nakon krumpira, rotkvica, graška, paradajza, luka ili mrkve..

Najbolje zelenoplodne sorte tikvica

Chartorez

Vrlo lijep maloplodni hibrid s ranim prinosom - sezona rasta traje nešto više od mjesec dana. Plodovi su sjajni, duboko tamnozelene boje. Bijele ili žute pruge ponekad se pojavljuju dok sazrijevaju. Mlado, blijedo zeleno meso postepeno postaje čisto bijelo. Ima izuzetan ukus, pogodan za konzerviranje.

Bože

Hibrid profesionalne serije. Daje visoke, jako rastuće grmlje i bundeve u obliku diska od 300-400 g. Isprva imaju tamnozelenu boju koja postepeno postaje crna dok sazrijeva. Prhko meso je vrlo gusto, ukusno, mliječno kremasto. Cjenjen je zbog dugog prinosa i visokih dekorativnih i ukusnih kvaliteta.

Ljubičasta tikva

Bingo bingo

Kompaktna sorta grma sa jestivim ukrasnim plodovima. Ispod tamnoljubičaste kore sazrijeva nježno i sočno bijelo meso. Mogu imati tamnozelene sorte. Produktivnost i kvalitet čuvanja su prosječni, rano sazrijevanje, oko 40 dana. Naraste do 500-600 g, ali za očuvanje je poželjno čupati ga u mlađoj dobi.

Ovo nije cijela lista najboljih sorti ovog spektakularnog povrća, osim toga, tržište se neprestano nadopunjava novim proizvodima. Mnogi od njih se malo razlikuju u njezi i uzgoju, a često i u izgledu, pa nije teško odabrati sortu prema određenim specificiranim karakteristikama. Sve opisane sorte pogodne su za uzgoj u podneblju srednje geografske širine, imaju visoke karakteristike ukusa, brzo se ukorjenjuju i daju dobar povrat. Stoga ostaje samo odabrati najbolje za vaš ukus i boju..

Video pregled uzgoja tikve