Karakteristike pasmine pekinška patka i suptilnosti njenog uzgoja na privatnim imanjima

Ako provedete anketu uzgajivača peradi, mnogi će reći da pekinška patka mora biti među najboljim pasminama. Uprkos činjenici da su se prve informacije o ovoj pasmini pojavile prije tri vijeka, a ptica je uvezena u Europu pretprošlog vijeka, patke porijeklom iz Pekinga i dalje se natječu ravnopravno s najnovijim ukrštanjima mesa.

U čemu je tajna takve popularnosti? Kako držati pekinšku patku kod kuće i koliko je isplativo uzgajati ovu pasminu?

Vidite Patke mulardy (fotografija).

Opis rase pekinških patki

U SSSR-u su pekinške patke bile među najčešćim. Danas na velikim farmama postepeno ustupaju mjesto visokoproduktivnim pasminama i križancima, ali jedinke pekinške pasmine i dalje se koriste kao matična matična masa..

Ove ptice su i dalje nenadmašne u pogledu brzine debljanja, izdržljivosti i nepretencioznosti. Pekinške patke možete lako držati u bilo kojim klimatskim uvjetima, ne boje se hladnoće.

Već u mjesec i pol dana pačići teže 2,3–3 kg, a tržišna lešina može se dobiti za rekordna četiri mjeseca, kada težina patke dosegne 4 kg. Tokom godine kokoš nesilica daje od 80 do 120 jaja teških oko 90 grama. Meso pekinških patki je nježno, sočno, a prinos u odnosu na masu klanja doseže 70%.

Karakteristike držanja i uzgoja pekinških patki

Intenzivno hranjenje omogućuje vam dobivanje izvrsnih mesnih proizvoda već 60 dana nakon što se pačići rode. Međutim, kada se kod kuće uzgajaju pekinške patke, klanje se izvodi nešto kasnije. Iskusni uzgajivači peradi savjetuju da pticu ne prekomjerno izlažu. Postoji nekoliko razloga za to.

Nakon 70 dana života patke počinju da se mole, koje:

• usporava njihov rast;
• dramatično povećava potrošnju hrane za životinje;
• otežava uklanjanje perja sa trupova nakon klanja.

A pogrešno odabranom prehranom takve ptice mogu dobiti ne mišićnu masu, već masnoću. Kao rezultat toga, ekonomska korist od držanja pekinške patke je značajno smanjena..

Među karakteristikama koje peradar treba znati, koji će početi uzgajati ptice ove produktivne mesne pasmine, povećana nervoza i uzbudljivost pataka. Uz to, nisu baš dobre kokoši, pa se jaja iz Pekinga stavljaju pod leglo drugih pasmina ili u inkubatore..

Za one koji imaju iskustva sa sadržajem Indo-patka, čini se da su predstavnici pekinške pasmine veliki ljubitelji kupanja, ali se ne razlikuju u čistoći.

Uzgoj patki kod kuće

Koje su još karakteristike sadržaja? Kako se brinuti za pekinške patke u privatnom dvorištu?

Za početnike je uzgoj pekinških patki kod kuće povezan sa stjecanjem svakodnevnih mladih životinja i uređenjem budućeg prebivališta stoke. Bolje je ako piliće podržava i brine o njima kokoš. Ovo uklanja puno problema sa perada. Ako to nije moguće, pačići se smještaju u prostoriju u kojoj treba održavati temperaturu od 28-30 ° C. Zagrijavanje unutar legla održava se posebnim lampama, jastučićima za grijanje ili drugim metodama sigurnim za perad. Tokom prve dvije sedmice života temperatura u kući se postepeno dovodi do normalne sobne temperature i nema potrebe za dodatnim grijanjem.

Kako se brzorastuće piliće ne bi osjećale skučeno, ne biste smjestili više od 15 pačića po kvadratnom metru. Istodobno, uzgajivač peradi mora neprestano nadgledati sanitarno stanje prostorija, nivo vlažnosti, osvjetljenja i ventilacije, kao i izgled ptice. Pačiće koji pokazuju znakove bolesti, letargije, odbijanja jestiva ili raščupanih treba odmah ukloniti iz ostatka jata.

Pažnju na hranjenju pekinških patki treba maksimizirati od prvih sati života. Prvi obrok čeka bebe kad su malo suhe.

U to se vrijeme pačići hrane vlažnom fino mljevenom kašom od žitarica, žitaricama, nemasnim svježim sirom. Ptici se daju fermentirani mliječni proizvodi, usitnjeno tvrdo kuhano jaje.

Nekoliko dana kasnije, sočna zelenica uključena je u prehranu pekinških patki. To bi moglo biti:

• oparena kopriva;
• maslačak;
• djetelina;
• lucerka;
• zelenilo vrtnog graška.

Patke jako vole listove kupusa, vrhove mrkve. Da biste osigurali hranjivu vrijednost hrane, možete dodati malo prokuhanog zdrobljenog krompir.

A da bi se zadovoljile potrebe za mineralima, pačići se nude:

• komad krede;
• prosijani drveni pepeo;
• smrvljena ljuska.

Jelo na malo uključuje kuhinjsku sol, školjke i šljunak. Do tjedan i po dana, pačići se hrane šest puta dnevno, začinjavajući kašu kiselim mlijekom, ribom ili mesnom juhom. Postepeno se broj hranjenja smanjuje na četiri. A od navršenih mjesec dana života, ptica je puštena u siguran rezervoar, gdje pekinške patke ne samo da plivaju zadovoljno, već i savršeno dobivaju hranu u obliku vodene vegetacije, malih rakova i insekata, mekušaca i crva, kao i mlada lokalna riba.

Uprkos prirodno visokoj stopi rasta, pekinške patke, kao i ostale srodne vodene ptice, imaju prilično kratko crijevo. To ubrzava prolaz hrane i određuje visoku brzinu metabolizma. Da bi se ptica neprekidno udebljala, treba je hraniti često i zadovoljavajuće..

Prehrana žitarica traje približno četiri sata, dok se vlažne smjese obrađuju za samo tri. Da bi se dobilo kvalitetno meso, važno je osigurati uravnoteženu prehranu bogatu i ugljikohidratima kako bi se održale tjelesne rezerve energije i proteini za izgradnju mišićne mase. Ovdje su neophodni riblji i mesni obrok, a ako je moguće, patkama se daje mljevena riba, sjeckani i termički obrađeni mesni proizvodi..

Dijeta uključuje i mineralne dodatke odgovorne za obnavljanje tijela elementima u tragovima, posebno kalcijumom, kao i vitaminima.

Tu spadaju zdrobljena ljuska i kreda. Kako bi se poboljšala probava grubih krmiva, sitni šljunak se sipa u zasebne hranilice. Ne smijemo zaboraviti na potrebu za čistom vodom za piće..

Za kupanje ptica pored živine instalirani su odvojeni spremnici s vodom ili omogućavaju jatu pristup rezervoaru sa sigurnim spuštanjem.

Patke vole zelene sočne biljke. I vodena vegetacija i vrtni usjevi uvedeni su u ljetni meni. Kada uzgajate pekinške patke kod kuće, možete koristiti kuhani krumpir, šećernu repu, šargarepa, ostalo korjenasto povrće. Ptici se daje namočeni hljeb, dodaje se kvasac bogat vitaminima B skupine.

Prisustvo obližnjeg rezervoara prilikom uzgoja pekinških patki pomaže u uštedi značajne količine hrane. Međutim, ne možete se u potpunosti odreći odgovornosti za hranjenje peradi. Samo ako se poštuju pravila o držanju i brizi za pticu, pekinške patke pokazuju zaista izvanredne rezultate i daju mesnu lešinu dobre masnoće i kvaliteta.

Usporedba pekinške patke sa pasminom Star-53 - video