Korisna svojstva i kontraindikacije za upotrebu bučinog ulja

Prve bundeve donesene na obale Starog svijeta iz Amerike bile su pravo čudo za Evropljane, koji nikada prije nisu vidjeli tako velike plodove. Ne hirovita i dobro plodna kultura brzo se proširila zemljama regiona i zahvaljujući gustoj sočnoj hranjivoj pulpi koja se koristi u kulinarske svrhe postala je nezamjenjiva u mnogim povrtnjacima. Ali ni sjemenke bundeve nisu zaboravljene..

Utvrđeno je da je sjeme tvrde kože čak vrijednije od pulpe. Zbog obilja masti u njima, Europljani su ubrzo savladali proizvodnju bučinog ulja, koje je bilo izuzetno cijenjeno ne samo kao prehrambeni proizvod, već i kao lijek. Blagotvorna svojstva bučinog ulja i njegova upotreba u liječenju svih vrsta bolesti doveli su do pojave u Austro-Ugarskoj uredbe o zabrani prodaje proizvoda u prehrambenim prodavnicama i na tržnicama.

Ulje se dugo prodavalo samo u apotekama po nezamislivim cijenama, što je trebalo naglasiti njegovu čudesnu snagu i značaj. Danas se ova uredba evropskog vladara može shvatiti kao povijesna anegdota, ali ni vrijednost bučinog ulja, ni njegova svojstva, ni njegova primjena nisu se promijenili. Svejedno, proizvod služi za zdravlje ljudi, pomaže u liječenju bolesti unutarnjih organa i rješavanju kozmetičkih problema.

Biohemijski sastav bučinog ulja

I korisna svojstva i kontraindikacije bučinog ulja izravno ovise o tvarima koje čine ovaj aktivni prehrambeni proizvod.

Kada nabrajate komponente važne za osobu, treba započeti s dostojnim iznenađenjem i poštovanjem liste vitamina. Do danas se nalazi u bučinom ulju vitamin E, beta-karoten i askorbinska kiselina, opsežna grupa vitamina B, kao i vitamini F i K. topivi u mastima. Blagodati ulja nisu ograničene na ovo. Tamnozelena, gotovo crna tečnost pored vitamina i esencijalnih masnih kiselina sadrži proteine, esencijalna ulja i pektine, fosfolepide i nekoliko desetina makro- i mikroelemenata. Samo gvožđe u 100 ml ulja sadrži do 13-15 mg, magnezijum do 4 mg, a cink, neophodan za zdravlje muškaraca i ljepotu kose, oko 10 mg.

Masne polinezasićene kiseline u ulju bučinog sjemena predstavljaju linolenska i linolna kiselina, koje su neophodne za ljude..

Boja ulja je rezultat prisustva klorofila u njemu, koji takođe igra značajnu ulogu u održavanju zdravlja ljudi i u njegovom metabolizmu..

Korisna svojstva ulja i sjeme bundeve

Austrijski vladar imao je pravo kada je naredio da se prodaja bučinog ulja preseli iz prodavnica u apoteke. I premda u to doba bilo je nemoguće precizno navesti sva ljekovita svojstva bučinog ulja, a njegova upotreba od strane liječnika bila je propisana po volji, a ne na osnovu biokemijskih studija, danas stručnjaci jednoglasno govore o jedinstvenosti proizvoda.

Učinak bučinog ulja proširuje se na rad mišićnog, reproduktivnog, nervnog, probavnog i kardiovaskularnog, endokrinog i urinarnog sistema u ljudskom tijelu..

Redovni, kompetentni unos ulja djeluje pročišćujuće, zaštitno i ljekovito.

Opću potporu tijelu i njegovom imunološkom sistemu pružaju supstance u sastavu proizvoda kao što su vitamini F i A, flavonoidi i hlorofil. Lekari su dobro proučavali i koristili protuupalni učinak bučinog ulja i zacjeljivanje rana. Njegove komponente izravno utječu na tok metabolizma proteina i ugljikohidrata, utječu na sintezu inzulina, hematopoetsku funkciju i stvaranje enzima.

Vitamin E igra jednako važnu ulogu, neophodnu za visokokvalitetno funkcioniranje krvožilnog sistema i srca. Povlačenje štetnog, suvišnog holesterola u velikoj mjeri ovisi o njegovom prisustvu u tijelu, koji akumulirajući doprinosi oslabljenom protoku krvi, povećanom pritisku i razvoju ateroskleroze.

Bučino ulje je prirodno i praktički neškodljivo sredstvo koje se koristi u prevenciji i liječenju ne samo ateroskleroze, već i bolesti koronarnih arterija, hipertenzije i anemije. Kao preventivna mjera, proizvod je koristan za rizik od srčanog i moždanog udara..

Bučino ulje je također prirodno sedativ koji ne samo da ublažava bol i štiti oštećene organe, već ublažava i nervnu napetost, glavobolju i nesanicu.

Slično ljudskim hormonima fitosteroli osigurati održavanje hormonske ravnoteže. Pomozite ženama tokom menopauze i sa bolnim i neredovnim menstruacijama. Iste supstance, kao i sposobnost proizvoda da nježno, ali aktivno ublažava bol i upale u narodnoj medicini, koriste se za liječenje različitih ginekoloških bolesti..

Ne samo žene, već i muškarci mogu osjetiti ljekovito djelovanje lijeka. Ulje je podjednako korisno za probleme u muškim genitalnim područjima. Bučino ulje koristi se i za prostatitis i za poremećaje potencije. Istodobno, lijek ne rješava samo uski problem, već djeluje složeno, ublažava upale, obogaćuje tijelo aktivnim tvarima i vitaminima, održava hormonalnu pozadinu i podiže tonus.

Stoga muškarac, uzimajući malo bundeve, istodobno liječi erektilnu disfunkciju i rješava se mogućih upalnih i stagnirajućih procesa u organima genitourinarnog sustava, pa čak i poboljšava kvalitetu sperme. Uzimanje bučinog ulja indicirano je za bolesti mjehura i bubrega, adenom prostate i smanjenu potenciju.

Svojstva bučinog ulja takođe su primenljiva u lečenju bolesti žučne kese i jetre. Ovdje zajedno s masnim kiselinama i vitaminima dolaze u obzir fosfolipidi koji su sposobni prilagoditi rad ovih organa, kao i vratiti oštećenje jetre i zaštititi njeno tkivo od stvaranja masnih uključaka. Lijek liječnici preporučuju kod hepatitisa, holecistitisa, stvaranja kamenaca u žučnoj kesi, kao i u slučaju diskinezije žuči.

Sistematska upotreba svojstava bučinog ulja opravdana je kada peptički ulkus i kolitis, nadimanje i druge bolesti probavnog trakta i želuca. Lijek ima laksativni učinak, a koristi se i kao dio složene terapije za helminthiasis uzrokovane parazitima vrpce.

Odvojeno, treba napomenuti upotrebu bučinog ulja u kozmetičke svrhe..

Ljekovito sredstvo ublažava iritaciju na koži, ima regenerirajući, zaglađujući, baktericidni učinak na kožu..

Bučino ulje je nezamjenjivo za kosu. Zbog svog jedinstvenog biokemijskog sastava, sredstvo aktivira uspavane lukovice, prisiljavajući čak i jako istančanu kosu da se brzo oporavi. Istovremeno, kosa od bučinog ulja postaje živa, elastična, blagotvorno djeluje na vlasište, posebno kada je pretjerano suho i sklono peruti.

Kako uzimati bučino ulje: koristi i šteta

Vrijednost bučinog ulja leži u kompleksu svestranih korisnih svojstava koja ima na tijelu. Ali kako uzimati bučino ulje s korisnošću i neškodljivošću za razne bolesti unutarnjih organa, kože i kose?

Glavni način upotrebe bučinog ulja je uključivanje u jelovnik terapijske i profilaktičke prehrane. Ovo mirisno i vrlo zdravo ulje može se dodati širokom izboru jela, od žitarica i supa do salata i pekarskih proizvoda..

Važno je da tečnost bogata aktivnim tvarima ne bude izložena visokim temperaturama, odnosno bolje je dodati bučino ulje u gotova jela.

Tako se, bez štete, ali s korisnošću uzimanja bučinog ulja u medicinske svrhe, konzumira bez pijenja, neko vrijeme prije glavnog obroka. Doza, ovisno o dijagnozi i zdravstvenom stanju, može biti od 1 do 3 kašike dnevno, podijeljene u tri doze. Tok tretmana traje 2-4 tjedna, a bučino ulje se mora koristiti strogo pod nadzorom ljekara.

Kod prostatitisa bučino ulje konzumira se po žličicu tri puta dnevno, ali tu liječenje ne završava. Kod ove bolesti bit će korisni mikroklizmi s ovim lijekom za koje uzimaju 25-50 ml. Kurs takođe traje do dvije sedmice, a za to vrijeme ulje se koristi i za lokalnu masažu prostate.

Za bolesti ženskog genitalnog područja koriste se tamponi natopljeni bučinim uljem. Postupak se izvodi noću, ostavljajući ljekovito sredstvo do jutra..

Kod alergijskog rinitisa u nos se ukapava bučino ulje, 3-4 kapi u svaku nosnicu. Dopunite tretman i upotrebu ulja unutar kašike tri puta dnevno.

Kod opekotina, akni i drugih kožnih oboljenja, kao i kod alopecije, bučino ulje se spolja primenjuje za lepotu kose. Uljem natopljeni oblozi nanose se na rane i oštećenu kožu, a u slučaju gubitka kose bučino ulje nanosi se na korijenje, utrljava masažnim pokretima, a zatim se ispire. Postupak se izvodi do tri puta nedeljno na mesečnim kursevima.

Šteta bučinog ulja

Štetu od upotrebe zdravog bučinog ulja možete osjetiti ako zanemarite postojeće mjere predostrožnosti, ne uzmete u obzir svoje zdravlje i kontraindikacije.

Oprez pri upotrebi bučinog ulja neophodan je kod visoke kiselosti, upalnih procesa u probavnom sistemu i gušterači. Dijagnosticirano holelitijaza takođe nameće svoja ograničenja. Ulje je sposobno izazvati povlačenje kamenaca, pa se njegov unos provodi samo pod medicinskim nadzorom.

Ne može se isključiti individualna netolerancija na proizvod, posebno ako postoji alergija na druge dinje, ulja i pulpu od bundeve. Uz masu korisnih svojstava bučinog ulja, kozmetolozi imaju i kontraindikacije za njegovu upotrebu. Stručnjaci ne savjetuju primjenu proizvoda na masnoj koži sklonoj začepljenju, inače nisu isključeni metabolički poremećaji, stvaranje gnojnih upala i komedona.

Video o prednostima bučinog ulja