Povrt povrća - jestivi korov na vašim vrtnim gredicama

Meni

• Kako izgleda biljka
• Povrće portikla - karakteristike uzgoja
• Video uzgoj povrtnog porcelana

Ljubitelji zelenih usjeva odavno cijene povrtni purslane - jednu od najnepretresnijih i najprinosnijih biljaka. Turčin sam po sebi nije rijetkost za vrtlare, ali uglavnom ima lošu reputaciju. Najčešće se može naći kao korov, borba protiv koje oduzima puno vremena i truda. Posjedujući upornu vitalnost i brz rast, doslovno je neuništiv i krajnje nerado napušta krevete. Međutim, među vrstama ove biljke postoji takav purslane, kojem su ove osobine upravo "pri ruci".

Povrće od povrća ili vrtno jelo je jestiva sorta usjeva sa visokim ukusima. Od ranog proljeća do samog mraza pružit će vam ukusno vitaminsko zelje za salate i još mnogo toga. Kako ga razlikovati od korova i što vam je potrebno za uzgoj?

Povrće od povrća poznat je i kao dandur.

Kako izgleda biljka

Vrtni portulak raste u obliku bujnog grmlja. Mesnate stabljike su ili ravne, visoke do 10 cm, ili raširene i dosežu dužinu do 40 cm. Na vrhovima grana cvjetaju male žute cvasti. Izgledom je jestivi purslane vrlo sličan svom "bratskom" korovu. Ima iste sočne zaobljene listove, ali samo veće. I lišće i izdanci purslana imaju hranjivu vrijednost. Imaju ugodan, blago kiselkast ukus, a mogu se uspješno zamijeniti kiselicom i salatom..

Povrće portikla - karakteristike uzgoja

Prednost ove zelene kulture je sposobnost samosejanja. Jednom kada nabavite sjeme i zasijete nekoliko gredica, ne morate saditi svake godine. Sjeme purslana obilno se posipa po zemlji na jesen i opet sljedeće godine.

Da bi grmlje bilo bujno i davalo puno sočnog zelenila, treba odrediti sunčano mjesto za purslane. Zemlja bi trebala biti lagana i hranjiva. Bolje ga je saditi odmah na vrtnom krevetu, rijetko posipajući sitno sjeme i lagano ga prekrivajući zemljom. Kao i ostale sorte, biljni purslane ne podnosi transplantaciju. Ali dobro uspijeva čak i uz zimsku sjetvu.

Održavanje jestivih gredica za korov je jednostavno i uključuje:

1. Proređivati ​​mlade sadnice dok rastu, dok između njih ne ostane do 10 cm.
2. Pola sedmice po suvom vremenu.
3. Uklanjanje korova.

Grmlje brzo raste, a prvi urod može se ubrati u roku od 3 tjedna nakon nicanja. Povrće se koristi kao i većina zelenih usjeva. Mladi sočni listovi mogu se dodavati salati i supi, dinstati i pržiti. Pored toga, ljubitelji ove biljke sa zadovoljstvom kisele i čuvaju je za zimu..

Video uzgoj povrtnog porcelana