Kako koristiti egzotični proizvod zvan kokosovo ulje?

Stanovništvo Tajlanda, Indije i Indonezije već dugo koristi kokosovo ulje za kuhanje. A njegova ljekovita svojstva poznata su već dugo: u indijskoj medicini ili Ayurvedi tradicionalno se koristi. Poznata po svom šarmantnom izgledu i nezalaznoj mladosti, Kleopatra je uzimala mliječne kupke s kokosovim uljem. Stanovnici zemalja jugoistočne Azije slijedili su njen primjer, zadržavajući svoju ljepotu i atraktivnost. Zašto naši savremenici ne slede njihov primer?

Svojstva i upotreba kokosovog ulja

Izvor proizvoda je plod kokosovog drveta. Izvlači se iz pulpe i priprema na dva načina: toplim i hladnim prešanjem. Vruće prešanje gubi većinu svojih korisnih svojstava, ali ova metoda je široko korištena. Sva vrijedna svojstva zadržavaju se hladnom metodom proizvodnje, ali je nepovoljna, jer prinos ulja iznosi samo 10%. Prirodno, trošak takvog proizvoda je mnogo veći..

Ulje je polučvrsta biljna masa koja podsjeća na bjelkasto kremaste sapunice. Kada se zagrije iznad + 26 ° C, postaje tečan i proziran.

Kokosovo ulje (Cocoes oleum) ima široku upotrebu. Koristi se:

• u kuhanju, gdje mogu zamijeniti tradicionalno suncokretovo ulje - uz njegovu upotrebu jela dobivaju jedinstven, istančan ukus;
• u medicini za liječenje niza bolesti;
• u kozmetologiji za poboljšanje stanja, kose, noktiju, kože.

Budući da kokosovo ulje postaje dostupno svima nama, zašto ne biste koristili inozemni lijek za poboljšanje izgleda, pripremu ukusnog jela ili normalizaciju nekih tjelesnih funkcija.?

Njegova uloga u liječenju različitih bolesti je značajna:

• utječe na mozak, stabilizira stanje osoba s epilepsijom i Alzheimerovom bolešću;
• djeluje antioksidativno: inhibira procese starenja i rizik od razvoja kancerogenih tumora;
• smanjuje razinu "lošeg" holesterola, povećavajući količinu "dobrog";
• poboljšava elastičnost krvnih žila i igra ulogu u prevenciji kardiovaskularnih bolesti;
• povećava zaštitnu imunološku barijeru;
• pomaže u obnavljanju normalnog rada štitnjače;
• bori se protiv različitih zaraznih bolesti kože: dermatitisa, ekcema, herpes zoster i drugih;
• je zaštitno sredstvo protiv herpesa;
• liječi rane, modrice, male lezije na koži;
• pozitivno djeluje na gastrointestinalni trakt: liječi sluznicu, pomaže kod žgaravice.

Kada se spolja nanosi, oblog se stavlja samostalno, za internu upotrebu potrebna je specijalistička konsultacija.

Kokosovo ulje: koristi i šteta

Kokosovo ulje dragocjen je izvor polinezasićenih masnih kiselina koje su potrebne ljudskom tijelu. Uz to sadrži kalcijum i fosfor, kao i vitamine za uljepšavanje: A, C, E. Laurinska kiselina je takođe važna, koja igra važnu ulogu u metaboličkim procesima..

Proizvod poboljšava metabolizam masti, normalizira procese probave zbog bolje apsorpcije hranjivih sastojaka, uklanjanja viška vode i toksina. S obzirom da se ulje dobro apsorbira i smanjuje glad, koristi se u raznim dijetama za mršavljenje..

To je građevinski materijal za stanice mozga i nervnog sistema, obnavljajući i hraneći nervne ćelije. Njegova upotreba u hrani povećava energiju, performanse, izdržljivost u stresnim situacijama.

Pomaže tijelu da proizvodi interferone, proteine ​​koji štite unutarnju okolinu od stranih ćelija. Uspješno se bori protiv različitih vrsta infekcija kako na površini kože tako i unutar tijela.

Cocoes oleum je prirodni proizvod koji se priprema bez boja, aroma, mirisa i drugih hemijskih komponenata koji su postali sastavni dio većine naših proizvoda..

Ako ulje konzumirate umjereno, ne više od 3 žlice dnevno, to neće naštetiti. Jedina kontraindikacija je individualna netolerancija. Za djecu se koristi od dojenačke dobi: za uklanjanje osipa od pelena i kora s glave, uklanjanje svrbeža nakon uboda insekata.

Upotreba kokosovog ulja u kozmetologiji

Egzotični proizvod čuva mladost i ljepotu zahvaljujući sadržaju masnih kiselina i vitamina. Uveden je u sastav velikog broja kozmetičkih proizvoda, a koristi se i u čistom obliku..

Kokosovo ulje ima sljedeće učinke na kožu:

• usporava starenje i stvaranje bora;
• ima hidratantni, omekšavajući i hranjivi učinak;
• ublažava upalu i iritaciju na epidermisu;
• štiti od destruktivnih faktora okoline;
• olakšava stanje nakon uklanjanja dlaka;
• kada se nanese na sunce, preplanuli ten se ravnomjerno polaže.

Kozmetički proizvod koristi se za pripremu maski kod kuće ili se dodaje drugim proizvodima kao dodatna komponenta. Industrija ljepote vjerojatnije će koristiti nerafinirano kokosovo ulje s bogatim spektrom hranjivih sastojaka..

Kokosovo ulje za lice

Ako je koža gruba ili pretjerano suha, sa znakovima ljuštenja, tada će vam dobro doći inozemni lijek. Kad uvene i bude mlitav, pomoći će u održavanju elastičnosti. Sastav prekriva kožu nevidljivim filmom, održavajući u sebi optimalnu vlagu i eliminišući negativne efekte spoljnih faktora izvana.

Korištenje kokosovog ulja za lice kao maske pogodno je za vlasnike suhe, ostarjele i problematične kože.

Priprema maske za suhu kožu. Uzmemo 20 g kvasca i dodamo glavni sastojak, otopljen u vodenoj kupelji, da bi se dobila pastozna masa. Sastavu dodajte kapsulu vitamina E. Smjesu nanesite na lice i vrat tokom 20 minuta. Oprati pamučnom blazinicom umočenom u toplo mleko. Postupak se izvodi dva puta sedmično do 15 puta. Pergamentna koža postaje mekana i podatna.

Kožu podmlađujemo sljedećim sastavom. Istucite pileće jaje u jaku pjenu, dodajte 1 žlica. l. tečnog meda i ½ šolje rastopljenog kokosovog ulja. I dalje tučemo dok se ne dobije kremasti sastav. Prebacite smešu u teglu i stavite u frižider. Nanesite krem ​​masku ujutro na 10 minuta. za toniranje kože. Pripremljena smjesa će trajati 7 dana.

Ako je koža problematična, često upaljena i prekrivena aknama, sljedeći recept pomoći će u rješavanju problema. Pomiješajte 1 tbsp. l. Cocoes oleum sa ½ kašičice limunov sok, 1 tsp. meda i dodajte 3 kapi ulja čajevca. Potopite 10 minuta i isperite toplom vodom. Za 14 dana, kada se nanese dva puta sedmično, koža će izgledati zdravo, jer maska ​​djeluje antibakterijski.

Nerafinirani proizvod za nas neobično miriši. Zbog svog kremastog stanja, miris je prilično intenzivan. Ali miris nije oštar, samo je malo neobičan. Brzo se naviknete na ovaj miris.

Kako koristiti kokosovo ulje za kosu

Prekomorski proizvod pogodan je za sve tipove kose. Cijenjen je zbog svoje sposobnosti da vlaži i njeguje kovrče, obnavlja ih nakon različitih kemijskih ili termičkih manipulacija i zaglađuje nepokorne pramenove. Njegov učinak na vlasište također je koristan: ublažava upale, svrbež, zaustavlja razvoj gljivičnih infekcija, pomaže u borbi protiv peruti.

Prije upotrebe Cocoes oleuma, obavezno ga zagrijte u vodenoj kupelji ili utrljajte među prste. Tako se proizvod troši ekonomičnije, bolje se apsorbira, prodire u epidermu vlasišta.

Kokosovo ulje za kosu koristi se na poseban način:

1. Prije pranja nanesite domaću masku na prljavu kosu. Neke maske ili prirodna ulja ostave se preko noći za optimalne rezultate..
2. Da bi kompozicija intenzivno djelovala, na polietilen smo stavili kapu za zagrijavanje (kapu, šal, ručnik).
3. Pažljivo utrljajte krajeve, jer su obično suši i lomljiviji. Za masnu kosu povlačimo se 10 cm od korijena i podmazujemo pramenove.
4. Masku temeljito isperite šamponom. Upotreba balzama nije potrebna, jer ulje vrši tu funkciju, čineći kosu upravljivom i olakšavajući raščešljavanje..
5. Sastav nanosimo rukama trljajući ga u pramenove i masirajući vlasište.

Ako se proizvod često zagrijava, većina hranjivih sastojaka uništit će se, pa izmjerite potrebnu količinu, otopite ga i dodajte u kozmetički proizvod. Neiskorišteni dio treba čuvati na hladnom mjestu.

Stvoreni su razni recepti za maske za kosu s kokosovim uljem: na primjer, uljna maska ​​za rast kose, vitaminska maska ​​protiv gubitka kose, maska ​​za liječenje i prevenciju prhuti.

Nudimo varijantu egzotične maske "Incredible Effect", koja stvara efekt salonskog postupka. Nakon upotrebe kosa izgleda lijepo, njegovano i sjajno. Sastav uključuje:

• 2 kašike l. kokosovo ulje;
• 1 banana;
• 2 kašičice limunov sok;
• pola avokado.

Iz zrelog avokada izvadite polovinu pulpe i stavite je u šolju. Dodajte bananu i umijesite sadržaj. Dodajte ulje i limunov sok i dovedite sastav u homogeno stanje. Nanesite na vlasište i vlasište i temeljito utrljajte. Stavili smo kapu za zagrijavanje i ostavili hranjivu smjesu 2 sata, a zatim isprali.

Opcija ekspresne maske je prikladna. Nanosi se na kosu za 30-40 minuta. prije šamponiranja i sastoji se od čistog Cocoes oleuma ili s dodatkom meda. Nanošenje prije tuširanja, štiti kosu koja se ošteti sušenjem i četkanjem. Ulje se dodaje direktno u šampon: oko 2 mjerice po bočici ili nekoliko kapi za jednokratnu upotrebu.

Kokosovo ulje za tijelo

Cocoes oleum je izvrsna hidratantna krema za tijelo. Preporučljivo je nanositi ga nakon tuširanja: u dlan ruke ulijte par kašika toplog ulja i nanesite ga cijelom površinom masažnim pokretima, a zatim lagano obrišite peškirom. Za kupanje je dovoljno dodati 1-2 žlice. l. "Čarobni lijek" (za vrlo suhu kožu količina se može povećati). Pruža ravnomernu preplanulost kada se koristi tokom pasivnog sunčanja.

Kokosovo ulje pomaže kod strija tijekom trudnoće, ali ovo nije profesionalni lijek, već preventivni. Hidratantne osobine proizvoda i prisustvo vitamina E pomažu u obnavljanju kože i vraćanju njezine elastičnosti. Kako koristiti kokosovo ulje protiv strija? Nježnim masažnim pokretima utrljava se u problematična područja nakon tuširanja.

Kokosovo ulje koristi se za masažu za opuštanje mišića. Pored toga, poboljšava se ukupno stanje kože: ona postaje sve mekša i mekša. Primjećuje se i anticelulitni efekt univerzalnog proizvoda.

Miješanje maslaca s finom solju ili smeđim šećerom čini prekrasan piling. Koristi se na očvrslim područjima kože: na laktovima, stopalima ili se nanosi na cijelo tijelo.

Koliko je kokosovo ulje korisno za hranu?

ETo je ukusan prehrambeni proizvod koji se koristi u dijetalnoj prehrani, kod bolesti gastrointestinalnog trakta ili u borbi protiv pretilosti, kako bi se spriječio niz patologija. Pogodan je i za svakodnevnu prehranu. U toplotnoj obradi proizvoda koristi se rafinirano kokosovo ulje koje ima lošiji sastav..

Jestivo kokosovo ulje koristi se za pečenje, prženje ili dinstanje. Ako je maslinovo ulje termički nestabilno i počne "gorjeti" u tavi, tada će Cocoes oleum izdržati visoke temperature.

Upotreba kokosovog ulja u hrani:

1. Kuhari od njega pripremaju topla jela: supe, priloge, jela od povrća, mesa i ribe, ljute umake i grickalice, koriste se za duboko prženje. Kokosovo ulje je idealno za prženje jer se pri visokoj temperaturi ne razgrađuje i ne sadrži kancerogene tvari, što je važno za zdravu prehranu. Ne užeže, čak se i prženo uzastopno koristi.
2. Dodajte umjesto kreme žitaricama, pire krompiru, tjestenini. Jednostavnim jelima ili prilozima daje prepoznatljiv okus..
3. Budući da proizvod postaje tečan na sobnoj temperaturi (+ 24- + 26 ° C), salate se njime začinjavaju.
4. Kuvano pecivo duže zadržava svježinu i raskoš. Istodobno se savršeno apsorbira i ne čuva u obliku masnih naslaga..
5. Pogodno za dinstanje raznog povrća ili kuhanje variva od povrća za dodavanje okusa jelu.
6. Proizvođači hrane koriste se kao dodatak hrani u proizvodnji margarina i punjenja kolača.

Prekomorska biljna mast je najkorisnija ako joj se doda 1-2 žličice. u zelenim ili voćnim salatama nerafinirana.

Kako čuvati kokosovo ulje?

Turisti kupuju Cocoes oleum na Tajlandu ili na Šri Lanki. Ovdje je jeftino i neće biti teško pronaći kvalitetan proizvod. Ulje je obično nerafinirano i sadrži sve korisne komponente.

Bolje je ako je proizvod zapakiran u posudu od tamnog stakla sa čvrsto navijenom kapom. Vjeruje se da sastav ne oksidira na zraku, ali bolje je igrati na sigurno. Ako je posuda prozirna, stavite je u kartonsku kutiju ili na tamno mjesto.

Nerafinirano ulje čuva se u frižideru najviše godinu dana na t + 7 ° C. Ako se koristi kao prehrambeni proizvod, ne više od šest mjeseci. Skladištenje je takođe dozvoljeno na + 20 ° C, ali je rok trajanja znatno smanjen. Prije upotrebe, potrebna količina se zagrije u vodenoj kupelji do tečnog, prozirnog stanja.

Ako se ulje pokvari, to se određuje prema sljedećim kriterijima:

• neobičan miris, sličan mirisu dimljene kobasice (blago užegale);
• žuto kada je prirodna boja svježe tvari bijela;
• gorak ukus, što ukazuje na oksidaciju.

S takvim znakovima egzotični proizvod morat će se zbrinuti.

Gdje kupiti kokosovo ulje?

Putnicima u jugoistočnu Aziju kupovina vrijednog ulja neće biti teško. Njegov izbor je sjajan, a cijena niska. Prodaje se svugdje: u supermarketima, tržnicama, ljekarnama i dvorištima. Jasno je da je bolje kupiti ga u apoteci.

Iako ručno izrađen, sadrži sve korisne tvari, ali sadrži i manje korisne sastojke. Stoga stručnjaci sumnjaju u takve proizvode i preporučuju njihovu upotrebu samo kao kozmetički proizvod, ali ne i za oralnu primjenu. Ovo ulje košta 50 bahta po 150 ml i nema baš ugodan miris..

Sada postoji mogućnost kupovine vrijedne supstance u specijaliziranim internetskim trgovinama. Cijena ne grize previše i ovisi o proizvođaču i stupnju čišćenja. U prosjeku 180 g košta od 400 rubalja. S većim volumenom cijena će prirodno rasti. Kupljeni proizvod prati uputstva za upotrebu, gdje je naznačen proizvođač, stupanj pročišćenja i za koje namjene je namijenjen.

Za kraj, želio bih čitateljima dati nekoliko korisnih savjeta:

• ako je temperatura u vašem stanu ispod + 24 ° C, tada će ulje biti čvrsto i po postojanju će nalikovati komadima sapuna;
• rok trajanja neće se povećati ako ga čuvate u zamrzivaču;
• Pažljivo zatvorite poklopac nakon upotrebe kako biste spriječili da ulje užegne pri izlaganju zraku;
• sa svog putovanja donesite egzotični proizvod na poklon porodici ili prijateljima.

Tržište kozmetike i hrane preplavljeno je raznim uljima, svako sa svojim jedinstvenim svojstvima i prednostima. I sasvim je moguće da se ispostavi da kokosovo ulje "nije po vašem ukusu": neće vam se svidjeti miris, izgled ili nećete poslužiti kao izvor ljepote. Ali Cocoes oleum vrijedi probati. Možda je ovo isti "čarobni eliksir" koji ste toliko dugo tražili?

Upotreba kokosovog ulja - video