Najukusnije sorte jabuka
Sada postoji puno sorti jabuka. U trgovini postoji nešto za izabrati. Ali koja će biti najukusnija? Koje se jabuke mogu međusobno natjecati za titulu najsočnijeg i najslađeg voća? Posebno za ovo pripremili smo naš izbor sorti. Naravno, nećete se svidjeti svima. Neko može preferirati potpuno različite sorte ili plodove drugih vrsta, na primjer, kruške.
U Rusiji se uzgajaju u Saratovskoj i Volgogradskoj regiji. Sada ga možete pronaći u gotovo svakoj trgovini. Voće se može čuvati duže vrijeme. Pod pravim uvjetima neće izgubiti svoj izvrsni ukus..
Šta se može napraviti od plodova ove sorte:
- Sokovi, jabukovača ili ocat.
- Suho voće.
- Džem, džem, džem.
Moskovska kruška
Jabuke su poznate od 18. vijeka. Sazrevaju krajem leta. Plod je sitan, oko 50 gr. Ima žuto-zelenu boju s ružičastim i crvenim prugama oko opsega. Stablo vrlo brzo donosi plodove, možete ubrati dobru žetvu. Ali istovremeno jabuke imaju izvrstan ukus i aromu: slatko kisele sa sočnom pulpom. Ne mogu dugo lagati, čak ni pod najoptimalnijim uvjetima. I zašto bi dugo lagali ako su tako ukusni?
Melba
Korijene ima u Kanadi od kraja 19. vijeka. Popularno u Rusiji u mnogim južnim regionima, sa izuzetkom Urala, Sibira i Dalekog istoka, iako ima dobar ukus i aromu. Plodovi su spremni za jelo na kraju leta. Jabuka je prilično velike veličine. Njegova masa je oko 130-150 grama. Oblik je okrugao, blago spljošten. Boja jabuke je svijetlo zelena. Ima blago prugasto rumenilo oko opsega. Pulpa je sočna i hrskava. Mnogi ljudi primjećuju nježni karamelni okus voća..
imperija
Ovo je hibridna sorta. Uzgajan križanjem Red Deliciousa i Macintosha. Iznijeli su ga otprilike sredinom 20. vijeka. Jabuka je srednje veličine. Ima izvrsne karakteristike okusa, vrlo je hrskav i sočan. Ima crveno-žutu boju.
Antonovka
Ova sorta se klasificira kao jabuke kasne jeseni ili rane zime. Ove jabuke nisu posebno uzgajane, najvjerovatnije su to plodovi narodne selekcije. Mana ploda je što dugo ne može ležati, a da se ne pokvari, pa ga nakon berbe odmah upotrijebite za hranu.
Plodovi Antonovke su dovoljno veliki. Zaobljeno. Okus je slatko-kiselkast, blistavo prijatne arome. Pulpa je dovoljno čvrsta da koristi jabuku u pecivima. Takođe se koristi za pripremu džemova, sokova i kompota. Možete napraviti sljez i marmeladu.
Fuji
Plod je dovoljno velik, težak i do 200 grama. Boja je jarko crvena ili duboko ružičasta. Nije sjajan, ima blago voštani premaz. Ako se pravilno skladišti, voće može ležati dugo, do proljeća ili čak do sljedeće berbe, bez gubitka korisnih svojstava i okusa. Takođe, voće može izdržati duga putovanja, čak i na hladnom..
Okus voća može biti sladak i slatko-kiselkast. Aroma je ugodna, malo meda. Voće sa mladih stabala jabuke još nema izražen ukus i aromu. Takođe, područje na kojem drvo raste utječe na karakteristike okusa jabuka. Dakle, na južnim geografskim širinama jabuka će biti aromatičnija i slađa, a na sjevernim geografskim širinama kisela.
Idared
Plodovi sazrijevaju krajem septembra. Ali mogu se držati na grani do prvog mraza. Uz pravilno skladištenje, plodovi zadržavaju svoj izgled i ukus 7 mjeseci. Od jabuka možete napraviti sušeno voće, džem ili kompot. Dobro podnose prijevoz. Jabuka nema blistavu aromu, ali je vrlo slatkog okusa. Boja zeleno-crvena.
Mac
Sorta je poznata od 18. vijeka. Nehibrid, otkriven je slučajno. Jabuke su vrlo slatke, sočne, crveno-zelene boje. Plod je svestran. Od toga možete praviti sokove, džemove ili kuhati kompote, a pecivu dodajte pulpu..
Zlatno
Sorta ima nekoliko podvrsta. Jabuke imaju ugodan slatkasti med. Ali dugim skladištenjem može nestati. Plod je prilično velike težine, težak oko 180 grama. Kora je gusta, žuta. Pulpa je mekana. Šta se pravi od jabuka:
- Sokovi, kompoti.
- Voćne salate.
- Dodajte pecivu.
- Sušeno na sušenom voću.
- Punjenje ptice.
Red Delicious
Ova sorta se smatra najpopularnijom na svijetu. I nije cudo. Plodovi su jarko crvene boje, ukus je vrlo sladak i sočan. Pulpa može biti brašnasta. Koristite jabuku za salate ili predjela. Možete jesti samo tako. Plod je prekriven gustom, ali glatkom kožicom. Ona ga štiti od oštećenja i oštećenja. U optimalnim uvjetima skladištenja mogu ležati do travnja bez gubitka okusa.
To voće je plod ukusne mutacije. Ova sorta je primijećena i razvijena u 19. vijeku..
Bogatyr
Sorta jabuka vrlo je otporna na sve klime. Može se dugo čuvati bez gubitka apetitnog izgleda i ugodnog ukusa. Plodovi mogu dugoročno podnijeti transport. Plodovi ove sorte vrlo su velike veličine i ugodnog slatko-kiselog okusa. Preporuča se berbu jabuka što je kasnije moguće, tako da će biti još ukusnije.
Izlaz
Koje se sorte jabuka smatraju najukusnijima i sočnijima:
- Cortland.
- Moskovska kruška.
- Melba.
- imperija.
- Fuji.
- Idared.
- Mac.
- Zlatno.
- Red Delicious.
- Bogatyr.