Karakteristike jabuke kovalenkovskoe sa fotografijom
Koji su uobičajeni zahtjevi za vrtlare pri odabiru sorte jabuka? Poželjno je da drvo bude izdržljivo, ne bude hirovito u brizi i da donese dobru žetvu slatkih, lijepih plodova. Sorta Kovalenkovskoe u potpunosti će udovoljiti svim ovim zahtjevima. U ovom članku pokušat ću vam detaljno reći o glavnim karakteristikama ove sorte..
Meni
Preporučene regije za uzgoj
- Ovo se drvo jabuke savršeno pokazalo u južnim regijama Bjelorusije i Ukrajine..
- U ruskoj klimi najbolje se uzgaja u srednjoj traci, gdje su snježne, ne preoštre zime..
- U Sibiru sorta Kovalenkovskoe još nije postala široko rasprostranjena. Postoje iskustva u uzgoju ovog stabla jabuka samo na jugu Sibira..
Opis stabla
Stablo jabuke Kovalenkovskoe obično naraste do visine od 4,5-5 metara, promjer krune doseže 3-4 m. Krošnja je kuglasta i bez orezivanja. Godišnji rast grana je oko 1 m.
Grane su moćne, blago iskrivljene, prekrivene smeđom, blago sjajnom korom. Mladi izdanci su crveno-smeđe boje. Listovi su srednje veličine, eliptični, gusto smješteni na granama.
Oprašivanje i cvijeće
Cvjetanje započinje rano. Cvjetovi ove sorte prilično su velike, snježno bijele boje, povezani u cvatove, od kojih svaki ima do 5 cvjetova.
Ovoj sorti nisu potrebni oprašivači, samo je plodna. Iskusni vrtlari primijetili su da samooplodne sorte donose bogatiju žetvu kada u blizini ima stabala koja oprašuju..
Prvo cvjetanje mladog stabla može započeti sljedeće godine nakon sadnje. Ali u ovom slučaju, sve cvjetove treba odrezati kako bi se usmjerila vitalnost stabla za daljnji plod i rast..
Opis voća
Jabuke dozrijevaju prilično velike, težine od 150 g do 200 g. Kora ploda je zelenkasta, ali ako je sazrijevanje bilo na dobro osvijetljenom mjestu, jabuka dobiva gotovo kontinuirano rumenilo tamne maline.
Ako su sunčeve zrake pale na jabuku u oskudnoj količini, tada je rumenilo djelomično, s prugama i malim potezima. Kora jabuka prekrivena je bjelkastim voštanim premazom. Oblik ploda je okrugao, blago stožast. Mogu biti vidljive zelene potkožne tačke. Tanjir je proširen, lijevak je produbljen, čaška je pokrivena, peteljke su srednje dužine i debljine.
Okusne osobine voća
Prema skali kušanja, ukus Kovalenkovskog procjenjuje se na 4,5 poena od 5 mogućih. Ove jabuke su poznate po svojoj izuzetnoj slatkoći; čak i u ne sasvim zrelom voću, kiseli okus praktično nema. Pulpa je kremasto bijela, sitnozrnasta, sočna, hrskava, blage arome.
Plodovi sorte Kovalenkovsky sadrže:
- 13,6% suve materije;
- 10,86% šećera;
- 0,19% kiselina koje se mogu titrirati;
- 12,2 mg / 100 g askorbinske kiseline.
Zbog svoje poznate slatkoće ove jabuke su posebno korisne onima koji iz medicinskih razloga ne bi trebali jesti kiselo voće. Treba napomenuti izvrsnu prezentaciju ove sorte jabuka..
Izdržljivost i otpornost na bolesti i štetočine
- Jabuka sorte Kovalenkovskoe ima visoku zimsku otpornost i srednju otpornost na sušu. Drvo ima prosječnu otpornost na bolesti uobičajene među stablima jabuka..
- U nepovoljnim godinama, za prevenciju gljivičnih infekcija, preporučuje se upotreba Bordeaux tečnosti, Fitosporina i Karbofosa za tretiranje drveća i tla uz deblo, a svako proljeće za obradu debla i donjih grana rastvorom kreča.
Prinos
Prva puna berba može se ubrati sa drveta tek nakon 3-4 godine života. Plod u stablu jabuka Kovalenkovskoe je redovan, godišnji, obiluje. S jednog hektara ubere se približno 300 centara. Plodovi se ne mrve s grana, mogu se ostaviti da duže sazriju. Da bi se povećali prinosi, preporučuje se postavljanje oprašivača u blizini.
Berba i skladištenje
- Prema periodu sazrijevanja, sorta se smatra krajem ljeta. Na jugu Bjelorusije i Ukrajine žetva sazrijeva taman na vrijeme za Jabločne banje -19. Avgusta. U Moskovskoj regiji plodovi sazrijevaju najranije u drugoj polovini septembra.
- Sazrijevanje jabuka odvija se u fazama, berba se uklanja za 2-3 prolaza, ova karakteristika ima svoje pluseve i minuse. Ako se jabuke uzgajaju kako bi zadovoljile potrebe vaše porodice, tada je branje svježeg voća s grana vrlo dobro u sezoni. Ako se usjev uzgaja za prodaju, tada mogu nastati neke poteškoće..
- Jabuke uklonjene s grana trebale bi ležati oko 2 tjedna kako bi stekle svoj puni okus i aromu. Čuvaju se oko mjesec dana u hladnom i dva mjeseca u običnom kućnom hladnjaku..
- Od ovih izuzetno slatkih i ukusnih jabuka dobijaju se sve vrste preparata za zimu izvrsnog kvaliteta - džemovi i marmelade, sokovi i kompoti, suše se i s njima peku pite. Sve vrste slijepih ploča imaju izvrstan ukus i nježnu aromu jabuka Kovlenkovskoe.
Recenzije
Fedor, 52, regija Odesa. Prije otprilike 10 godina posadili su Kovalenkovskoye u svojoj bašti, nekoliko drveća. Prva žetva je dobijena 3 godine nakon sadnje. Jabuke su sjajne, slatke, crvene, dobrog su okusa i dobro izgledaju. Imamo veliku porodicu, ima mnogo djece, pa im je bila radost, jeli su dosta, od ostataka žetve napravili smo ukusni džem za zimu.
Polina, 48 godina, Bobruisk. Prije 5 godina posadio sam ovu divnu jabuku Kovalenkovskoe na svojoj web lokaciji, slušajući preporuke susjeda. Prije godinu dana dala je prvu punu žetvu. Jabuke su slatke, bez imalo kiselosti, uz moju povećanu kiselost u želucu, ovo je tako dragocjeno! I jako mi je drago što je berba sazrela u dijelovima, lijepo je ubrati svježe jabuke s grana u roku od mjesec dana.
Vasily, 40 godina, Moskovska oblast. Posađeno prije 7 godina na mjestu stabla jabuke Kovalenkovkoe. Tri godine kasnije ubrali su veliku žetvu, a imali su dovoljno i za sebe i za prodaju. Njihov ukus i izgled su izvrsni, vrlo brzo se opskrbljuju na tržištu. Morao sam malo poigrati rezidbom, kruna se jako zgusnula, ali vrijedi. Ispostavilo se da ova sorta nije nimalo hirovita u njezi..
Oksana, 60 godina, Astrakhan. Posadio sam drvo jabuke Kovalenkovskaja u svojoj bašti na testiranje. A druge godine je već procvjetala. Po savjetu vrtlara odrezao sam prvo cvijeće, iako mi je bilo žao zbog takve ljepote. Ali u trećoj godini dobila je punu žetvu. Tako slatke, crvenokose jabuke, velike, sočne, pojele su ih za 2 sedmice. Planiram da na proleće posadim nekoliko takvih stabala.
Ishod
Sumirajući preglede vrtlara, možemo izvući sljedeće zaključke o nespornim prednostima drveća jabuka Kovalenkovskaja:
- Velika otpornost na hladnoću, mogućnost uzgoja u regijama s umjerenom klimom.
- Jabuke su odličnog slatkog okusa, ali ne i slatke.
- Izvrsna prezentacija jabuka.
- Godišnji visok prinos.
- Zrele jabuke mogu dugo ostati na granama bez drobljenja.
- Izvrsna prenosivost voća.
- Postoje i neki nedostaci ove sorte:
- Srednja tolerancija na sušu.
- Prosječna otpornost na uobičajene bolesti.
- Tendencija prekomjerne gustoće krunice.
- Sazrijevanje plodova je fazno, ponekad morate ubrati urod u nekoliko faza.
- Ne baš dug rok trajanja jabuka.