Da li je moguće jesti plodove citrusa kalamondina

Na policama cvjećara možete vidjeti neobično drvo mandarine, koje, naravno, privlači pažnju kupaca. Na ovom drvetu raste voće nazvano "citrofortunella" ili "citrus kalamondin" (neki ga zovu "kalamandin", ali to nije istina). Prirodno, gledajući ove slatke agrume, mnogi ljudi žele okusiti neobično voće. Ali možete li jesti kalamondin?

Međutim, ako je plod bio odrastao vlastitom rukom, koristeći malu količinu hemikalija (ili uopće bez njih), to se, naravno, može jesti. HUprkos određenim poteškoćama u adaptaciji, ovaj jestivi citrus možete čak i sami uzgajati.

Opis voća

Izgledom plod podsjeća na male mandarine, što ne čudi - sama biljka je hibrid mandarine i kumkvata. Obojene su u tamno narančastu boju, a promjera im je samo oko 4 cm. Kora kalamondina je vrlo tanka, pa se obično jedu s njom. Sama pulpa ovog voća sadrži veliki broj semenki..

Ova egzotična beba ima pomalo gorak ukus. Napominju da je ovo križanac limuna i naranče..

Obično se konzumiraju zajedno s korom koja je slatkastog okusa i uspješno neutralizira gorčinu. Te se bebe drže u hladnjaku do dvije sedmice, a zahvaljujući posebnom ukusu koriste se u kombinaciji s drugim proizvodima - dobiva se prilično neobična mješavina..

Video "Briga o kalamondinu"

U ovom videu naučite kako se brinuti o kalamondinu kod kuće..