Ružmarin u saksiji: kućna njega, presađivanje, rezidba, razmnožavanje

Naša obitelj voli jela s ružmarinom - pirjanu piletinu ili svinjetinu, pečeni krompir, italijanski začinjeni kruh ... U početku sam kupovala sušene začine, a onda sam nekako našla gomilu svježeg ružmarina na tržištu. Trava mi se toliko svidjela da sam je i sam želio uzgajati. Kao stanovnik grada, mogu računati samo na otvoreni balkon. Za zimu grm je trebalo presaditi u mali lonac i sakriti ga u stan. Nije bio "ljut" zbog takvog poteza, a čak je i procvjetao u rano proljeće.

• Sobna temperatura. Zimi biljku treba držati u hladnoj sobi koja drži oko 10 (ne niže od 5) stepeni. Važno: ako lonac premjestite na hladno iz vrlo zagrijane kuće, ružmarin se može razboljeti jer se boji nagle promjene temperature. Postepeno hladite ruzmarin. Pa, ljeti začinjeni grm može sretno pozeleniti čak i po vrućini..
• Osvjetljenje. Ružmarin voli svjetlost i ne boji se kad direktna sunčeva svjetlost padne na lišće u podne. Držite biljku na južnom prozoru od jeseni do zime. Ovdje može stajati u toploj sezoni, ali ako je moguće, iznesite lonac na balkon ili posadite grm u cvjetnjak.
• Vlažnost zraka. Zimi ne biste trebali prskati grm, ali ljeti, po vrućini, možete. To će pomoći grmu da bolje raste bočne izbojke + zaštititi ga od prašine (sjedi na lišću i u stanu i na otvorenom balkonu).
• Zalijevanje. Ako je grm zimi hladan, treba ga zalijevati vrlo rijetko (oko 2 puta mjesečno), koristeći malu količinu vode. Od proljeća do septembra nadgledajte stanje tla - ako se dugo osuši, ružmarin neće rasti. Istina, ova kultura također ne voli stalno preplavljeno tlo, pa kad zalijevate, tražite sredinu.

Ljeti se biljka može posaditi u vrtni krevet ili cvjetnjak.. A za zimu ga vratite u posudu, prolazeći korijenje zajedno sa susjednim tlom i podvrgavajući grm snažnoj rezidbi.

Da li je potrebno i moguće hraniti grm?

Da, ružmarin je potrebno hraniti tako da odnekud crpi snagu za vrijeme intenzivnog rasta. Ovaj period se nastavlja od marta do septembra (uključujući). Međutim, ako za ljeto biljku prebacite na otvoreno tlo, ovdje je nije potrebno hraniti - sam grm pronaći će sve što vam treba u zemlji.

Ružmarin je pogodan i za mineralna i za organska gnojiva. Možete ih dodati dva puta mjesečno..

Najviše od svega što ova biljka treba kalcijum. Ako više volite koristiti prirodne tvari, u zemlju prilikom presađivanja ružmarina možete dodati malo krede ili mljevene ljuske jaja (potonje prvo treba opariti kipućom vodom, a tek nakon toga samljeti).

Bitan! Nije svaki domaći prihranjivač pogodan za ružmarin. Na primjer, ne trebate dodavati pijanu kafu u zemlju za biljku - ovaj prah povećava kiselost tla, a ružmarin to ne voli. Ali pepeo, sušene kore od banane, infuzija kore od luka, gnojivo od kvasca pogodne su za ružmarin.

Orezivanje biljaka

Sobni ružmarin može narasti do metra visine. Iako, naravno, ako ga uzgajate ne radi ljepote, već radi koristi, često orezivanje neće dopustiti da grm naraste tako velik.

Rezidba potiče stvaranje bočnih izbojaka, odnosno grmolikosti - daje grmu lijep oblik. Na primjer, po želji, ružmarin se može rasporediti kao drvo:

Formativno obrezivanje je najbolje obaviti u junu. Zahvaljujući ovoj manipulaciji dobit ćete reznice ili začine (grančice se mogu usitniti, temeljito osušiti, saviti u staklenu posudu i koristiti po potrebi). Previše radikalno "zakriviti" grm ne vrijedi - uklonite iz biljke maksimalno trećinu grana.

U odraslom grmlju od februara do marta neki izdanci mogu biti izloženi. U tom slučaju, grane koje rastu blizu same zemlje moraju se odrezati, podmlađujući grm.

Uz to, u bilo koje vrijeme možete "ukrasti" drugu granu iz grma, ako vam zatreba tijekom kuhanja. Takva rezidba neće naštetiti grmu ako ne pretjerate..

Sa kojim problemima se možete suočiti?

• Pepelnica. Od ove bolesti može patiti grm koji je smrznut - recimo, stajao je na balkonu, gdje je danju toplo, a noću hladno. Prije svega, trebali biste pokušati takvu biljku preurediti u sobu s ujednačenijom mikroklimom, bez temperaturnih skokova (ali sobu treba često provjetravati). Pogođene grane morat će se rezati, ukloniti gornju kuglu tla, zamijenivši je svježom. Nakon toga, grm se mora poprskati fungicidom. Umjesto toga, možete koristiti infuziju divizme (prskanje), drvenog pepela, sode bikarbone. Potrebno je prskati do 5 puta, interval od sedmice.

Bitan! Zreli ružmarin, zaražen pepelnicom, možda neće postati bijeli, već smeđi. Razlog je specifična struktura lišća. Ovako može izgledati grm koji pati od pepelnice (fotografija je vrlo amaterska, ali ipak informativna):

• Plijesan. Njezin grm može se razboljeti zbog prelijevanja. U riziku je ružmarin koji raste u zimskim uvjetima. Bolje je zalijevati sa doslovno nekoliko kašika vode..
• Ružmarin ispušta lišće. Ovdje je problem isti - višak vlage u posudi.
• Žuti lišće (posebno s dna grma). A ovdje, naprotiv, biljka nema dovoljno zalijevanja.
• Rđave mrlje na lišću. Kupite preparat s bakrom u sastavu, poprskajte grm.

Ali sa štetni insekti teško da ćete naletjeti. Činjenica je da je ružmarin "svijetlog" mirisa prirodni insekticid. Ni on sam se ne razboli, a štiti i svoje komšije na prozorskoj dasci.

Transplantacija ružmarina

Ako grm raste u saksiji tokom cijele godine, potrebno ga je ponovo zasaditi na proljeće, svake 2 godine.

Svaki put kupite veći lonac. Čak i ako gornji dio biljke ostane iste veličine (grm neprestano sječemo), korijeni ružmarina vrlo dobro rastu sa strane.

Pot bolje je odabrati dubok i širok - ružmarin ima vrlo razgranat, razvijen korijenski sistem. U pogledu materijala, keramika se dobro pokazala.

Zajedno s loncem kupite i materijal za drenaža - recimo, ekspandirana glina. Istina, na tome možete uštedjeti koristeći komade pjene iz stare tehnologije pakiranja. Ali ipak, ružmarin je prehrambena biljka, pa je bolje koristiti prirodnu ekspandiranu glinu koja je izrađena od keramike ili velikih morskih oblutaka.

Izbor tla za ovu biljku

Ružmarin voli tlo neutralno, plodno i rastresito tlo.

Nije loš recept za zemlju za ovu kulturu:

• 2 dijela travnjaka,
• 2 dijela lisnatog tla (vrt, listopadna šuma),
• 1 dio treseta (nizinski),
• 1 dio humusa,
• 1 dio pijeska (ako je grm zreo, pijesak je bolje kupiti veći).

Razmnožavanje ove korisne kulture

Sjeme

Oni se prodaju u mnogim cvjećarnicama, posebno u proljeće, kada ih kupuju ljetni stanovnici i vrtlari..

Sjetva ih je takođe bolja u proljeće, od sredine marta..

Podloga ne smije biti kiselo, labavo. Recimo da možete miješati pijesak i treset. Ali važno je koji ćete treset odabrati! Konj - najkiseliji (s pH od 2,6 do 3,2), neće vam odgovarati. I privremeni (pH mu je od 3,2 do 4,6). Morate tražiti nisko ležeći ili duboki treset (pH 5,5 do 7).

• Potopite seme u čistu vodu 2 dana. Da ne bi plutali, bolje je da ih zamotate gazom ili komadom zavoja.
• Prozirnu plastičnu posudu poklopcem napunite zemljom (ovi se kolači prodaju po težini). Mogu se koristiti i drugi spremnici, ali ovaj spremnik je najprikladniji.
• Ugradite sjeme na malu dubinu.
• Klijajte ih ispod poklopca, lagano posipajući zemlju i otvarajući poklopac svaki dan kako bi ušao čist zrak..
• Sadnice bi se trebale pojaviti za 20-30 dana.
• Na sadnicama starim mjesec dana raste nekoliko istinskih listova. Takve sadnice rone u zasebne posude..

Između ostalog! Ružmarin možete klijati ne samo u proljeće, već i ranu jesen..

Reznice

Da bi se stabljika ukorijenila, mora biti dugačka oko 8-10 cm. Odaberite vrhove krune grma s lignificiranim granama.

Prvo očistite dno reznice od lišća.

Može se ukorijeniti u vodi.

Takođe, zabodeni su reznici (pod blagim nagibom) rastresita podloga - isti treset s pijeskom ili čistim pijeskom i ukorijenjen ispod staklenika - recimo, stavljajući cijelu ovu strukturu u veliku prozirnu vreću. S vremena na vrijeme zemlju treba zalijevati, ne dopuštajući da se potpuno osuši.

Ruzmarin se može uzgajati i iz grančice kupljene u supermarketu. Evo kako je ukorijenjeno takvo rezanje (video prikazuje dva primjera - prvi je propao, drugi uspješan):

Uz to, druge biljne metode razmnožavanja pogodne su za ovu biljku: raslojavanje i dijeljenje grma.

Rezimirajmo

• Ružmarin je začinjena biljka koju je najbolje uzgajati na otvorenom ili barem na neglaziranom balkonu. Međutim, za zimu grm mora biti posađen u posudu i sakriven u kući. U istom loncu može se uzgajati tijekom cijele godine, prenoseći ga u veći lonac svake 2 godine..
• Ova biljka se smatra nepretencioznom. Glavno za njega je maksimalno svjetlo. Zimi se ružmarin drži na 8-10 stepeni, a leti - na normalnoj sobnoj temperaturi..
• Ova biljka se može razmnožavati reznicama (čak i ako se grane kupuju na tržnici ili u prodavnici) ili sjemenom.

A ovaj video će vam reći o upotrebi ove biljke u kuhanju: