Uzgajanje biljaka ružmarina na otvorenom
Ružmarin je aromatični začin koji se koristi u pripremi mesa, ribe i povrća. Začin možete kupiti u mnogim supermarketima i trgovinama začina, ali razgovarat ćemo o zanimljivijoj lekciji - sami uzgajati ružmarin na otvorenom polju..
Meni
Kako saditi?
Ruzmarin se može uzgajati na tri načina:
- sjeme;
- reznice.
Izbor načina sadnje ovisi o osobnim preferencijama vrtlara. U svakom slučaju, pravilnom sadnjom i brigom o ružmarinu na otvorenom polju moći će se uzgajati divni grmovi visine do 150 cm. Razlika je samo u tome koliko vremena i truda će biti utrošeno na uzgoj.
Uzgoj sjetvom sjemena
Seme ruzmarina sadi se u februaru - početkom marta u male posude sa zemljom.
Nemoguće je saditi sjeme direktno na otvoreno tlo, jer je temperatura zraka u određeno doba godine još uvijek previše hladna.
Prije sadnje, poželjno je sjeme potopiti u vodu jedan dan, jer obično jako i dugo otpada. Potrebno je pažljivo saditi svako sjeme zasebno, ravnomjerno raspoređujući ružmarin po cijelom obodu posude. Tako će sići više zasađenih sjemenki.
Sjeme obično otpada 6-8 tjedana, ali, ovisno o proizvođaču, rokovi mogu biti malo duži ili nešto kraći. Ne treba žuriti da se uzrujate ako se sjeme već dugo ne otkine. Uzgoj ružmarina iz sjemena vježba je za pacijenta.
Rezultirajući grmovi njihovih sjemenki moraju se posaditi u vrt ili u vrt kako bi im se omogućilo više prostora za rast.
Ruzmarin reznicama
Uzgoj ružmarina na otvorenom terenu reznicama traje manje vremena, pa ako možete odrezati granu od odrasle biljke, bolje je koristiti je. Donje lišće ružmarina bolje je odrezati s reznica, a na vrhu grane ostaviti samo nekoliko listova. Stavite pripremljene reznice u vodu dok se ne formira korijenov sistem, što se događa nakon 3-4 tjedna. Istodobno, tečnost bi trebala neprestano pokrivati oko trećine dužine rezanja.
Bolje je koristiti filtriranu vodu ili iz prirodnih izvora, ali ne i slavinu.
Gotove grmove ružmarina u posudama možete kupiti u trgovinama. Takva biljka je već spremna za presađivanje na otvoreno tlo. Vrtlar ne bi smio zaboraviti samo na dozvoljenu temperaturu za rast biljaka (najmanje 10 stepeni Celzijusa). Uzgajanje ruzmarina na otvorenom polju u Ukrajini dozvoljeno je počev od marta.
Pijesak se može dodati u tlo, treset (samo neutralizirano) kao i kompost i gnojiva. Kao i mnoge druge biljke, i ružmarin voli rahlu zemlju..
Datumi iskrcavanja
U umjerenoj klimi ružmarin je moguće uzgajati na otvorenom prostoru otprilike od sredine proljeća, kada će temperatura tla biti najmanje 5-10 stepeni Celzijusa. U sjevernim regijama Ruske Federacije, posebno na krajnjem sjeveru, presađivanje ružmarina u zemlju nema smisla zbog posebnosti klime, pa je biljku bolje uzgajati u prostranim loncima u plastenicima ili staklenicima.
Treba imati na umu da na temperaturi od -5 stepeni Celzijusa ružmarin umire i neprihvatljivo je saditi biljku u periodima kada se toplo vreme može drastično promijeniti. Dakle, uzgoj ružmarina na otvorenom polju u Moskovskoj regiji najbolje se vježba nakon 20. aprila.
Ružmarin neprestano raste tokom cijele godine. Periodi aktivnosti rasta variraju u zavisnosti od uslova rasta i sezonalnosti.
Obrezivanje i njega
Postoji nekoliko osnovnih principa za sadnju i brigu o ružmarinu u vrtu:
- Ne zalijevajte biljku prečesto, jer ne voli stagnaciju vlage. Ne morate brinuti o zalijevanju tokom kišne sezone..
- Grmlje trebate odrezati tako što ćete otkinuti vrh stabljike tako da još više narastu.
- Preporučljivo je ružmarin saditi na sunčanu stranu, jer biljka jako voli sunce.
Zimovanje
Kada se uzgaja na otvorenom, ružmarin neće preživjeti zimu. Korijenov sistem biljke počinje se smrzavati početkom prvog mraza, pa se za zimu grmlje mora presaditi u posude.
Bolje je ružmarin čuvati po ledenom vremenu u hladnim sobama sa prosječnom temperaturom od 10-15 stepeni Celzijusa. Tako se zimi grmlje može odvesti u podrum ili pomoćnu prostoriju bez grijanja ili uz minimalno grijanje. Ako biljku nije moguće održavati u prikladnim uvjetima, možete je staviti u životni prostor. Na sobnoj temperaturi, ružmarin takođe može uspješno preživjeti zimu. Ružmarin je moguće ponovo uzgajati na otvorenom polju u regiji Rostov od samog početka aprila..
Ako zimi skladištite grmlje u najprikladnijim uvjetima, u veljači-ožujku cvjetat će prekrasnim plavim cvjetovima..
Ružmarin je višegodišnja biljka. Uz pravilnu njegu ružmarin će dugo zadržati začinjeni okus i miris, ali ako se ne poštuju preporuke dane u članku, osjetljiv je na bolesti i može umrijeti..