Rekorder u prinosu - sorta jabuke `antonovka obična`

Jabuka Antonovka obična lako prepoznatljiv po određenim, vrlo prijatna postojana aroma.

Ona slatko-kisela pulpa ima dovoljnu sočnost, a ujednačena, bogata žuta kora privlačnog je izgleda.

Do 90% žetve pogodno je za svježu realizaciju. Pogodno za pripremu svih vrsta zimskih priprema, ukusno kad se namače.

Dalje u članku - opis sorte Antonovka vulgaris i fotografija njenih plodova.

Kojoj vrsti pripada?

Antonovka obična - zima (kasna jesen), visokorodni i kasnocvjetajuća sorta sa dobrom zimskom čvrstoćom.

Zimske sorte takođe uključuju Afrodita, Babushkino, Orlik, Oryol Polesie i Winter Beauty.

Termin za masovno postizanje tehničke zrelosti plodova, dužina perioda čuvanja uklonjenih jabuka (zadržavanje kvaliteta), ovisi o geografskoj širini područja uzgoja drveća.

Raznolikost samooplodna. Najbolje žetve pružit će blizina različitih vrsta: Anise, Jesen prugasta, Welsey, Pepin Šafran.

Opis sorte Antonovka obična

Nespecijalistu koji gleda mladice Antonovke teško je povjerovati da se ovi slabašni primjerci na kraju pretvaraju u snažna, raširena stabla, savršeno tolerira žestoki Rusi mrazeva i jakog vjetra.

Sadnice, mlada stabla imaju ovalna kruna. Vremenom se "hrani" u širinu i postaje sferna, blago spljošten na vrhu.

Glavne skeletne grane u početku rastu paralelno sa deblom, na kraju se šire u bokove. Obilno grananje. Glavni plod javlja se na granama starijim od tri godine. Izdanci lakta, fasetirani u presjeku.

Boja trupa, kora na granama starim više od dvije godine - toplo smeđa.

Boja lišća, smještena na kratkim peteljkama sa široko kopljastim listićima, svijetlo je zelena, oblik je duguljasto jajast.

Rubovi su nazubljeni, nazubljeni. Površina listova je umjereno naborana.

Veliki cvjetni pupoljci su bijeli sa suptilnom ružičastom bojom, pojačavajući se prema rubu latica. Latice imaju duguljasti oblik, međusobno se priležući, tvoreći elegantni "tanjurić". Tučak nije pubertetan, stigme su veće od antera.

Zrele jabuke imaju žutu boju s blagom zelenom bojom, izraženu Aroma "Antonovski". Voće srednje velike ili velike (do 300 g), blago rebrasta.

Tijekom procesa sazrijevanja povećava se ugodan miris voća, zelena boja potpuno nestaje. Kora je glatka, samo površina lijevka i malo područje izvan nje s „hrđom“.

Jabuke koje rastu u središtu vrećica s voćem imaju zaobljeni oblik, blago spljoštene na gornjoj i donjoj strani i više izdužene sa strane. Donji dio ploda nešto je uži od gornjeg.

Šalica je zatvorena, "udubljena" u fino presavijenom tanjiru. Cijev čašice je obrnuto konusna ili u obliku lijevka.

Pri rezanju zrele Antonovke vulgaris, jasno je da:

• žućkasta pulpa,
• gusta,
• sočno,
• aksijalna šupljina je jedva vidljiva,
• veza aksijalne šupljine sa sjemenskim komorama gotovo je nevidljiva.

BITAN! Plodovi se sigurno drže na granama do potpune zrelosti ako drveću ne nedostaje vlage.

Photo

Uzgojna istorija

U evidenciji pomologa, Antonovka vulgaris navedena je kao sorta koju su prije nekoliko vijekova uzgajali ruski narodni uzgajivači, dugotrajnim uzgojem potomaka divlje šumske jabuke.

Na njenoj osnovi su moderni stručnjaci dobili nekoliko popularnih sorti sorte (A. slatka, A. bijela, A. jedno i po stopa) i nezavisne sorte nastale ukrštanjem Antonovka obična sa ostalim sortama stabala jabuka (Bogatyr, Cherry, Imrus, Orlovim, prijateljstvo naroda).

Regija koja raste

Regije iz kojih se sorta širi - Tula i Kursk provincije.

Danas je uzgajan Oriol, Penza, Brjansk, Moskva, Kaluga, Lipeck, Rjazanj, Tula hortikulturne farme, u "Hladne" regije Ukrajine, Bjelorusije.

Vođenje evidencije ploda Antonovke vulgaris (prije proljeća) pojavljuje se u jabukama dobivenim sa drveća iz regija s umjereno toplim ljetima i hladnim, snježnim zimama.

Istovremeno, kvalitet uslova skladištenja takođe utiče na trajanje roka trajanja voća..

U ovim regijama uspješno se uzgajaju sorte jabuka: Melba, Idared, Granny Smith, Anis Sverdlovsky i Lobo.

Prinos

Pojedinačna zrela stabla sposobna su za proizvodnju do tone voća po usjevu. Prosjek većine stabala jabuka je 300-400 kg.

Teže najveće voće, najčešće nastalo samo na mladim stablima ne više od 340 g. Tipično težina jabuke -150-200 g.

Plod je redovan dok su stabla mlada. Tada se dobijaju značajni prinosi sa zrelih stabala svake dvije godine.

Prve značajne naknade za Antonovku padaju 5-7 godina nakon uspješnog pupanja.

Vrijeme masovne berbe jabuka septembar - ako je ljeti bilo mnogo vrućih dana.

U umjereno vrućem ljetu berba plodova započinje u Oktobar, čime se dobiva prilika da izvrsno držite jabuke privlačnost potrošača do sredine zime ili čak ranog proljeća.

Sorte se takođe mogu pohvaliti visokim prinosima: Perzijski, Korey, Elena, Jonagold i Bratchud.

Skladištenje

Osnovne preporuke za produženje roka trajanja iščupanih jabuka bez gubitka prezentacije i okusa:

Zabranjeno je tresti jabuke sa drveta, jer će to dovesti do brzog truljenja plodova na mjestima udara
Voće za dugotrajno čuvanje trebalo bi snimiti malo prije nego što dostignu tehničku zrelost.

Posude za višekratnu upotrebu se fumigiraju ili poprskaju rastvorom protiv gljivičnih usjeva prije berbe, a zatim osuše.

Kada stavljate jabuke u transportni kontejner, izbjegavajte udaranje voća jedno o drugo ili o zidove kontejnera.
Prije slanja u podrum, skladište ili skladište, jabuke se kalibriraju, riješite se voća koje ima i najmanju štetu na koži.

Sortirano voće čuva se u drvenim, plastičnim kutijama sa strugotinama ili umotano u poseban list papira, paus papir.

Optimalna temperatura zraka u sobi u kojoj se čuvaju jabuke: 1,4-1,8 ° C.

Prisustvo funkcionalnog ventilacijskog sistema povećava kvalitetu čuvanja plodova.

Sadnja i odlazak

Mladi zasad jabuka postavlja se rano u proljeće ili jesen. Ako regiju karakteriziraju suha ljeta, tada je poželjna druga opcija za sadnju sadnica..

Dok drveće ne napuni tri godine, treba obavljati redovno obaranje. Za bolji opstanak predstavnika sorte, tlo oko stabla može se malčirati gnojem.

To će pomoći u održavanju optimalnog nivoa vlage oko korijena, što je vrlo važno za Antonovku vulgaris bilo koje dobi..

Sadnice obične Antonovke prilično su skupe, jer je izlaz proizvoda odgovarajuće komercijalne kvalitete, pogodnih za sadnju mladog vrta, manji od polovine volumena prvobitno zasađenog i cijepljenog materijala.

Pri sadnji uzgojenih / kupljenih sadnica, dubina koštica, mješavina tla i gnojiva jednake su kao i kod ostalih sorti.

S obzirom na fizičku krhkost jednogodišnjih i dvogodišnjih sadnica, prilikom sadnje, obavezno instalirajte pouzdani dugački klin pored drveta, a zatim za njega vezati drvo jabuke.

Prije stavljanja sadnice u gotovu jamu, trebalo bi joj biti dno vlažite dovoljno ulivanjem najmanje kante vode.

Redovni vizuelni pregled krošnji mladih stabala omogućava pravovremenu identifikaciju slabih grana koje se moraju ukloniti..

To će vam omogućiti da iskoristite snagu stabla da oblikujete zdravu krunu željenog oblika..

Antonovka vulgaris će dati obilne žetve od voća koje nije jako veliko, ali je i zrelo, pod uslovom:

• uzgoj u sjevernim regijama,
• u kositrenim područjima sa dobrim navodnjavanjem.

Ako želite dobiti veliko voće na prodaju u prvom mjesecu nakon berbe, tlo oko drveća treba držati pod crnom parom..

Bolesti i štetočine

Obično drvo jabuke Antonovka otporno je na kraste i prenosi ovu kvalitetu novim sortama kada se ukrsti.

Imuni na druge bolesti tipičnim poljoprivrednim tehnikama (pravovremeno rahljanje tla, sezonsko krečenje, zaštita debla od glodara, periodično prskanje hemikalijama, uzimajući u obzir trenutne prijetnje).

Da biste spriječili oštećenje usjeva moljcem i drugim vrstama gusjenica, koristite:

• hlorofos i karbofos,
• čisti entobacterin,
• smeša entobakterina sa hlorofosom.

Ne zanemarite i prevenciju protiv najčešćih štetočina u voćnjaku jabuka, na primjer, jabučni moljac, voćna bjelina, rudarski moljac, svilene bube, glog.

Uprkos značajnom broju novih zimski otpornih sorti stabala jabuka, Antonovka obična i dalje se uzgaja u privatnim i poljoprivrednim vrtovima.

Otporan na bolesti tipične za stabla jabuka, bez prejudiciranja oštrih ruskih zima, profitabilan je objekt za njegu na koji će odgovoriti obilnom žetvom atraktivnih žućkasto-zelenih krupnih plodova s ​​očaravajućom aromom.

Pogledajte video o sortama stabla jabuke Antonovka