Sorta paradajza kruška crvena - opis i uzgoj
Dugo uzgajam paradajz: uzgajam i uvozne i domaće sorte. Tokom posljednjih nekoliko godina sorta Crvena kruška osvojila je moju posebnu ljubav - ovaj paradajz se odlikuje nevjerovatnim prinosom, originalnim oblikom voća i izvrsnim ukusom. O sorti ću vam detaljnije reći u članku, dat ću savjete o uzgoju povrtne kulture.
Izbor
Sorta je jedna od podvrsta koju su stvorili domaći uzgajivači. Postoji velika grupa paradajza pod općim nazivom "Kruška": među njima ima i crvene sorte i žute, čak i crne. Pored navedenih, postoje i "kruške":
- ružičasta;
- smaragd;
- narandžasta.
Imajte na umu da svaka od navedenih sorti ima svoj jedinstveni izgled i neponovljiv ukus. Zajedničko im je oblik ploda - zaista u obliku kruške. Najpopularnija sorta je Crvena kruška - upravo taj paradajz vrtlari biraju češće od ostalih. O njemu će biti riječi u članku.
Vrijeme sazrijevanja i prinos
Paradajz Crvena kruška - sorta u srednjoj sezoni. Od trenutka kada ste posijali sjeme do početka berbe zrelih plodova, prolazi 109-114 dana.
Paradajz možete uzgajati i u stakleniku i na ulici..
Opis biljke
- Ova kultura je neodređena, visina grma je stoga samo umjetno regulirana. U prosjeku, vrtlari popravljaju grm na visini od 160-180 cm, ne dopuštajući mu da se više rasteže stezanjem i obrezivanjem..
- Imajte na umu da kada se uzgajaju na otvorenom tlu, grmlje raste niže, dosežući 140-160 cm.
Opis voća
- Paradajz Crvena kruška ima izvorni oblik kruškastog oblika karakterističan za sortu.
- Težina ploda je mala, dostiže 50-80 grama.
- Boja je u ovom slučaju tradicionalno crvena.
- Pulpa je gusta, u njoj je minimalna količina sjemena, u njoj praktički nema praznina.
- Okus je sladak, ugodan, bogat.
Ostale karakteristike
- Biljka je otporna na sušu, ali se boji hladnih vjetrova i propuha. Zbog ove funkcije, trebali biste pažljivo odabrati mjesto ako planirate uzgajati paradajz na ulici..
- Plodovi ovog paradajza izuzetno su prenosni, što sortu čini zanimljivom za uzgoj na farmerima..
- Kvalitet čuvanja plodova je dobar, može se dugo čuvati..
Primjena
Zahvaljujući jedinstvenom ukusu i svestranosti, plodovi paradajza crvene kruške vrlo su široki. Paradajz je također pogodan za konzerviranje u cjelini: male je veličine, a koža i meso su gusti, ne pucaju.
Plodovi se mogu koristiti i za drugu zimsku berbu. Dobri su i u salatama, grickalicama, lechou.
Od njih ne prave sok, jer pulpa sadrži veliku količinu suve materije. Ali kečapi, tjestenina ispadaju prilično dobro, izlaze gusti, gusti.
Paradajz je takođe savršen za pripremu prvog i drugog jela, kao punjenje za pizzu, tepsije, kao ukras. Za njih je pogodno i zamrzavanje i sušenje (sušenje).
Za i protiv
Otkrivamo sve prednosti i nedostatke ove sorte paradajza.
pros
- Sorta crvena kruška pokazuje visoku otpornost na najopasnije bolesti usjeva pasulja - kasnu plamenjaču i druge..
- Sjeme ima visoku klijavost, zahvaljujući kojoj je moguće maksimalno uštedjeti i sačuvati žetvu.
- Voće sadrži puno zdravog karotena.
- Okus paradajza je odličan, upotreba voća je univerzalna.
- Period plodanja produžava se vremenom, zbog čega je moguće prikupiti maksimalnu količinu žetve po sezoni.
- Paradajz se može čuvati dugo, bez gubitka izgleda i ukusa. Pored toga, izvrsni su u transportu zbog svoje gustine..
Minuses
- Paradajz crvena kruška pokazuje visoke zahtjeve za sastavom tla. Nigdje neće rasti.
- Zbog neodređenih svojstava biljke, kada je uzgajate, ne možete bez štipanja i podvezice.
- Loša tolerancija na propuh često onemogućava uzgoj usjeva na otvorenom.
Metode uzgoja
Paradajz crvene kruške može se uzgajati kako prema standardnoj šemi - pomoću sadnica, tako i na ne-sadnicama. Pogledajmo bliže ove dvije mogućnosti.
Način bez sjemena
Ovom metodom paradajz se može saditi i u stakleniku i na otvorenom. Dalje su najvažnije tačke.
Priprema tla
Sorta crvena kruška postavlja povećane zahtjeve prema tlu na kojem raste. Vrlo je važno da je tlo plodno, oplođeno i rastresito.
Da bi zemljište u vrtu udovoljilo ovim zahtjevima, iskopajte ga prije sadnje, olabavite i primijenite gnojivo:
- kalijum,
- fosfor;
- drveni jasen.
Bolje je prihranu primijeniti istovremeno s kopanjem kako bi minerali ušli u donje slojeve tla.
Savjeti za sadnju
- Sijajte sjeme na takav način da između njih ostane razmak od 35-40 cm. Debljina je neprihvatljiva, jer dovodi do gubitka prinosa, bolesti usjeva.
- Vrtnu gredicu nakon sjetve zalijevajte toplom vodom. Ako govorimo o otvorenom tlu, pokrijte sadnju odozgo lutrasilom ili filmom: ova mjera će zaštititi sadnice od ponovljenih hladnih udara.
Metoda sadnice
Mnogo češće korišćena metoda. U našoj klimi opcija sadnica dovodi do visokih i predvidljivih prinosa..
Vrijeme
Za sadnju sadnica u zemlju u maju, sjeme treba posaditi nekoliko mjeseci prije ovog događaja. Optimalni rokovi sjetve: kasna zima - rano proljeće.
Trening
Ako ste sjeme kupili u trgovini, nema potrebe za pripremom pred sjetvu. Ali ako ste sami ubrali, preporučujemo obradu sjemena u otopini kalijum permanganata. Dovoljno je jedan i pol do dva sata da zaštiti buduću rajčicu od gljivica.
Grundiranje
Sjeme je bolje sijati u posebnu mješavinu tla za sadnice koja se prodaje u trgovini. Sastav takve smjese već je promišljen, uravnotežen: nije potrebno dodatno rahljenje ili dodatno gnojenje.
Ako sami pripremate mješavinu tla, obavezno dezinficirajte zemlju i primijenite sljedeća gnojiva:
- kalijum;
- fosfor;
- stimulans rasta;
- drveni jasen.
Ako je izvornog tla vrlo malo, možete dodati i organske materije..
Uslovi sadnice
Za uspješan uzgoj sadnica paradajza vrlo je važno osigurati:
- kompetentno i redovno zalijevanje;
- dugo dnevno svjetlo;
- topla i blaga mikroklima.
Temperatura
Da bi se kultura koja voli toplinu razvijala brzo i pravilno, održavajte temperaturu zraka u sobi na + 20-22 stepeni. Zapamtite da dok se ne pojave izbojci, temperatura treba biti viša: + 25-27 stepeni.
Osvjetljenje
Mjesto na kojem se nalaze sadnice treba biti osvijetljeno veći dio dana. U martu su, po pravilu, dnevna svjetla još uvijek kratka, pa vodite računa o dodatnom osvjetljenju.
Branje
Ovaj postupak se izvodi kada sadnice formiraju 2-3 lista. Imajte na umu da ova sorta paradajza savršeno podnosi branje bez negativnih posljedica..
Iskrcavanje
Sadnice rajčice treba presaditi u ulični vrt ili staklenik kada se tlo zagrije na + 15-18 stepeni. Jasno je da se u uslovima staklenika sadnja može obaviti mnogo ranije. Obično slete na ulicu krajem maja, ponekad i početkom leta..
Briga
Upoznajmo se sa značajkama brige o rajčici Crvena kruška.
Prihrana
Paradajz posebno treba dva minerala: fosfor i kalijum. Dodajte ove elemente u tragovima tokom cijele vegetacije, poštujući pauzu od 4 tjedna između hranjenja. Prije nego što jajnici voća počnu nastajati, preporučuje se i prihrana dušikom..
Pored mineralnih dodataka, možete koristiti i narodne lijekove:
- rastvor pepela;
- infuzija bilja.
Otpuštanje
Zemlja na gredici paradajza mora uvijek ostati propusna. Da biste to postigli, obavezno olabavite zemlju nakon zalijevanja i kiša (ako govorimo o otvorenom terenu).
Rezidba, štipanje
Budući da je sorta neodređena, ovi postupci se ne mogu odreći. Obično grm tvori jednu ili dvije stabljike - to je dovoljno za postizanje optimalnog omjera veličine plodova i njihovog broja.
Recenzije
Saznat ćemo kakvo mišljenje imaju naši ljetni stanovnici i vrtlari o ovoj rajčici.
Sergey, Bryansk:
Uzgajam paradajz na selu, sadim ga u plasteniku. Sorta Crvena kruška mi se odmah svidjela zbog neobičnog oblika ploda, a zatim sam saznala i da je odličnog okusa.
Sjeme je dobro izniklo, prijateljski, sadnice su se brzo razvile, do maja su već bile potpuno sazrele. Prinos je visok, zadovoljan sam sortom. Ove godine sadim ponovo. Planiram probati i druge "Kruške" - posebno crne, žute.
Inna, Zvenigorod:
Na mojoj dači rajčica uvijek raste - svake godine pokušavam zasaditi nekoliko novih grmova radi eksperimenta. Sada sa entuzijazmom istražujem paradajz kruške - već sam posadio crnu, ružičastu, crvenu. Posebno mi se svidjela crvena sorta: po meni je najnepretresnija, stabilna. I plodovi su svi isti ukusni.
Zaključak
Dakle, detaljno ispitavši osobine ove sorte paradajza, može se doći do logičnog zaključka da sorta ima mnogo dragocjenih prednosti. Plodna je, ukusna i otporna na bolesti. Zbog ogromnog broja pozitivnih kvaliteta, paradajz Crvena kruška osvojio je brojne obožavatelje i to ne samo u našoj zemlji.